外脆怎么做好吃，外脆家常做法

【叉烧肉】是精致的猪猪：肥瘦相间，外脆内软

01-07 世界上除了爱让人想触碰又收回手，还有一碗叉烧饭也叫人想吃又搁下了筷。尽管距离周星驰的电影《食神》上映已经过去了20多年（看过此片，暴露年龄），里面的那碗叉烧饭依然让人黯然销魂。一碗绝妙叉烧饭让人惶恐，正如电影中薛家...

外脆里软香到流泪的Ricotta春卷

09-20 给冰箱腾空间做了个简单却又不粗暴，黄油浓香脆外壳下面小清新内涵。百里香和黄油是一对好基友。出炉刚一会儿外脆里热的吃起来超满足，冷透了用叉子戳碎了配沙拉也别具一格。中间换成那种咸味不太重的软质山羊奶酪，或者co...

外脆里嫩的唐扬鸡块

12-13 愚园路上的“食哩一家”是我上班中午经常光顾的日式小店，最爱的他家的“唐扬鸡块”，好奇查了下这个名字的由来：唐扬げ日语里是“干炸”的意思，所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。想给家人也尝尝，打包回去就没有外脆里嫩的口感了，于...

手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧

02-09 不用电子秤不用出膜不用划刀，随缘做面包，就能做出面包店同款啦也是奶奶和姑妈指导我做成的第一个面包，记录一下。用料鸡蛋1牛奶250ml高筋面粉400g红薯2个中等大小红糖15g黄油2小盒淡奶油20ml玉米淀粉20g糯米粉80g手揉就...

【外脆内软】巧克力脆皮棒棒糖蛋糕～小盆友

12-11 圆滚滚的棒棒糖蛋糕，太可爱啦，如果喜欢巧克力，外面裹上一层巧克，咬上一口，外面脆脆的，里面蛋糕软fufu，绝绝子此配方可以做20个棒棒糖蛋糕和几个玛德琳用料鸡蛋3个低筋面粉85克糖52克玉米油21克黄油15克泡打粉1.5克白醋2-3滴...

外脆内软葱香淮山发面饼

12-07 用料淮山250克中筋面粉200左右温水适量盐2克白糖10克酵母3-5克油20克香葱适量外脆内软葱香淮山发面饼的做法1、淮山蒸熟，趁热取出，加2克盐，10克糖，捣成泥。2、倒入适量面粉拌匀，上手揉成面团，看面团情况加入适量温水。1、面...

华夫饼 - 外脆内软的比利时华夫 | 田螺快手早餐

09-17 堪称咖啡馆标配的华夫饼，自制起来一点都不难呢，而且是那种容易超出期望值的好吃。我还是喜（tui）欢（jian）外脆内软的华夫饼呀，在面团里面加入酵母，发酵一段时间之后再烤，就是这样好吃的比利时华夫（Belgianwaffle），厚厚的饼身一口咬...

外脆里软❗️好吃到哭的冰乳酪麻薯包❗️

10-18 超大空心的麻薯包，超详细教程，简单易做，一学就会❗️配上冰凉凉的乳酪夹心，好吃到哭❗️抹茶控一定不要错过呀～用料麻薯预拌粉100克牛奶40克鸡蛋30克黄油20克盐1克黑芝麻3克抹茶冰乳酪：奶油奶酪75克糖粉15克淡奶油40克抹茶粉2克...

免油炸❗️外脆里软❗️巨好吃的奥利奥吉事果❗️

10-15 超好吃的下午茶～☕️奥利奥吉事果～又叫西班牙小油条❗️今天做了奥利奥口味的，也太好吃了吧～外脆里软，不用油炸，蘸着奶油或者酸奶吃，超过瘾‼️做法也非常简单，好快试试吧～用料黄油35克清水75克细砂糖5克低筋面粉40克奥利奥饼干碎30...

外脆里软的薯片

01-01 作业用料土豆若干个盐1克胡椒粉1克孜然粉一勺外脆里软的薯片的做法土豆切片撒盐少许后冲洗干净锅中放油，放入土豆片炸至酥脆小贴士土豆片不要直接倒进去...

外脆内嫩的…华夫饼

10-02 该配方做出来的华夫饼外面脆脆的，里面软软的，非常好吃哈用料低筋面粉150g糖粉50g发酵粉3g盐1g鸡蛋2个牛奶50ml无盐黄油融化60ml香草精[这个没有不用加，我就没有，也没加]3g四合一多功能华夫饼机1台外脆内嫩的…华夫饼的做...

火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也能轻松搞定

12-12 按照赖皮猴的菜谱做的，有些根据自己的喜好微量调整。用料猪前后腿肉500克【葱姜水】：葱10克姜20克花椒3克料酒10克凉白开80克【腌料】：盐4克十三香3克胡椒粉3克鸡精5克花椒碎6克生抽5克【面糊】：鸡蛋2个面粉30克红薯淀粉1...

外脆内嫩的宫廷肉饼

03-13 用料面粉500克水250克油适量鸡肉馅（可换成其它肉馅）鸡腿2只小葱若干白胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺耗油1小勺五香粉适量香油适量水适量盐适量外脆内嫩的宫廷肉饼的做法500克面粉加大约250克水，和面，分成大约35克一个的面剂子...

【炸猪排】德大西餐社手把手教你炸猪排！外脆里嫩酥到掉渣！

01-25 相信各位淘米粉们，对德大西菜社这个名字一定都不陌生。成立于1897年的德大，是上海历史最为悠久的西餐厅，也成为人们了解和认识西餐文化的起源。由罗宋汤、土豆色拉和炸猪排组成的“海派西餐三件套”，更是许多老克勒们的青...

外脆内糯 | 糯米可可碗

05-17 用糯米做出来的华夫碗，热吃外壳是脆脆的，内芯稍糯；冷却后再吃整体都是糯糯的口感，冷热都好吃!口感表壳脆脆，但咬到里面软软却又不失咬劲，因为加了可可粉，中和了甜度，味道刚刚好。用料糯米粉50g牛奶20ml鸡蛋1个无盐黄油（融化）15g...

外脆里嫩薯饼

04-06 用料土豆6个粘米粉米杯1杯盐2勺平时调味盒的勺花椒粉随意撒些可多可少外脆里嫩薯饼的做法1.土豆🥔切条煮熟，1个大的，5个切薄点煮熟。2.把条的🥔捞出放温凉，待用。再把薄片煮熟土豆🥔捞出，拿个盆或保鲜袋压扁压成泥状，加粘...

☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！

12-27 碎碎念：小砂锅也可以用来烤欧包吖～一人份，小小一个，外皮脆脆的，内里柔软，越嚼越香，食材简简单单，减脂时候完全可以吃，很不错哦✌︎用料高筋面粉210克水165克酵母2.3克盐3克☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！的做法酵母和水放入...

麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌

04-05 ⚠️烤的过程中尽量不要开烤箱。开烤箱也得等麻薯定型后，不然很容易出炉塌。2⃣️揉的功夫要到位，请详细看步骤。用料麻薯粉300克黑芝麻（可不加）10克黄油67.5克鸡蛋80克牛奶120克奶粉15克盐3克麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌的...

外脆内软的葱油饼，好吃到停不下来哦

04-14 老公喜欢吃葱油饼尝试过很多方子，这款是饼胚偏厚一点外面脆里面软分层很明显的老公说很好吃哦大家一定要试试看用料面粉500克水340克葱油适量外脆内软的葱油饼，好吃到停不下来哦的做法厨师机揉面10分钟抹油盖保鲜膜醒十...

咸蛋黄豆腐。外脆里嫩，越吃越上头

02-20 外脆里嫩，而且口味独特：咸+甜+香。除了可以做小菜，还可以当零食。材料：咸蛋黄5个，板豆腐／马来西亚叫豆干4块（约660g）。料酒少许，玉米淀粉适量，糖少许，盐少许。用料咸蛋黄5个板豆腐4块料酒少许玉米淀粉适量盐少许糖少许咸蛋黄豆腐...

☀︎芝麻面包棒｜无油无糖～外脆内软巨好吃

12-28 碎碎念：烘烤过程中满屋都是麦香，刚出炉的时候，外壳脆脆的，里面软fufu，烤过的芝麻增加香味，微微微微咸，整体是越嚼越香的那种，我喜欢用来蘸厚厚的酸奶，真的很好吃，感觉闲来无事当做小零食都很可以✌︎用料黑全麦面粉150克高筋面粉7...

外脆里嫩~韩式炸鸡

02-02 用料全鸡腿2只牛奶适量黑胡椒粉1勺盐1勺鸡蛋1个面粉适量炸鸡粉适量水怡3勺番茄酱2勺辣椒酱1勺水3勺大蒜适量外脆里嫩~韩式炸鸡的做法奶+黑胡椒+盐，腌制半小时以上加鸡蛋+面粉，拌匀裹粉，中火油炸+复炸调制甜辣汁，热锅倒入...

汤圆神仙吃法‼️爆浆汤圆酥🥚外脆里糯零失败～

02-02 煮汤圆吃腻了来get✅新吃法吧‼️烤汤圆蛋挞😋好吃到爆👍还会拉丝爆浆呢外脆里糯就跟蛋黄酥一样✌️就叫它汤圆酥吧用料汤圆5个蛋挞皮5个黑芝麻适量蛋黄液1个芝士碎适量汤圆神仙吃法‼️爆浆汤圆酥🥚外脆里糯零失败～的做法1...

糖三角（外脆内软，比小摊好吃，油炸糖包子，）

01-29 解锁新美食，糖三角，也叫糖包子，加糯米粉的，超级好吃，想想就流口水😍老妈炸了几次，全部一顿就光盘了超级受欢迎，这是我记的步骤😏一直喜欢吃外面卖的糖三角，个人觉得，不输外面卖的，自己做的又卫生，所以宝贝们动起来吧😜用料面粉克...

外脆里糯又咸香的椒盐烤土豆

11-08 外脆里糯又咸香的土豆做法，停不下来的好吃用料土豆2个超小的花生油适量酱油半勺味好美椒盐粉1勺外脆里糯又咸香的椒盐烤土豆的做法土豆去皮，切小块备用。加入适量花生油，每块土豆均匀裹上即可，不需要太多加一点点酱油稍微...