干鱼饭怎么做好吃，干鱼饭家常做法

干鱼饭

06-22 潮汕最有名的海鱼吃法：鱼饭。不用收拾直接丢进盐水里煮，最大程度保存了鱼儿的鲜味。把鱼饭晒干又有了另一种风味，可以佐餐、当零食，我最喜欢干鱼饭蘸蘸醋。用料巴浪鱼盐阳光干鱼饭的做法小巴浪鱼剪掉鱼头和鱼肚锅里垫屉防...

🔥老干妈沙丁鱼干#干饭能手🔥

11-08 小沙丁鱼干和老干妈一起来做个简单下饭菜，可以做早餐稀饭伴侣，也可以带去单位做午饭干饭菜，可以保存一段时间，没有开胃菜时，随时拿出来，赶紧备好干饭“能手”，让胃口越来越好！用料老干妈豆豉辣酱1瓶小沙丁鱼干100克辣椒油1汤...

斜头蒸鱼干白饭鱼

05-23 优之良品鱼干好味用料优之良品鱼干1袋白饭鱼适量姜、生抽、油适量、少少、适量（相对多）斜头蒸鱼干白饭鱼的做法洗好放好。放姜丝、少少生抽、油。然后放到滚炉上蒸。十分钟。好好味。鱼干好甜。...

干饭人的麻辣水煮鱼

12-12 用料草鱼一条1条蚝油3勺料酒3勺豆瓣酱3勺花椒50粒油200克盐3勺辣椒10个小葱10根淀粉3勺干饭人的麻辣水煮鱼的做法1.3斤草鱼，鱼骨剁块，鱼肉削片，2勺料酒，2勺盐，3勺淀粉，抓匀2.豆芽千张捞水打底3.锅里烧油放入豆瓣酱生姜花椒...

👏干烧黄花鱼🐟👉🏻干香麻辣超下饭

08-14 吃过的海鱼不多，黄花鱼算其中一个，肉质细嫩、蒜瓣肉，提着尾巴筷子一拉，鱼肉轻松剥离，剩下一条鱼骨，对于喜欢吃鱼的我而言，深得我心。这次拿到了鲜到鲜得的黄花鱼，搭上顺丰的飞机，第二天就收到啦，包装里面的冰袋完全没有化！收到货...

年夜饭--干炸带鱼

09-27 炸带鱼是我最喜欢吃的一道菜了，配上一碗大米饭，慢慢的小时候回忆的味道，也是年夜饭不可缺少的一道菜！带鱼我觉得就用最简单的料理方式最能体现他本身的味道，这就要求带鱼的品质要好，这个鲜到鲜得的带鱼就非常不错！用料带鱼3...

下饭小鱼干

09-25 老爸从赣南带来的小鱼干，又是一道家常下饭菜用料小鱼干若干只辣椒8个蒜5瓣姜丝若干料酒2勺生抽1勺酱油0.3勺盐少许下饭小鱼干的做法小鱼干用清水稍微过一遍，因为是晒干的，容易碎，一定要轻点青红小辣椒，蒜，生姜切好备用锅里...

干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼

02-08 用料黄花鱼干1条油适量柠檬汁1勺干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:柠檬1个，2:1分为二、对半切开，3:二分为八、切成片，4:一旁备用，，，1:黄花鱼1条看看肉质饱满，2:流动水冲洗一下，3:厨房吸水毛巾吸干下水分，4:一旁备用，，，1:...

干饭之王茄汁鲅鱼

09-24 茄汁鲅鱼干饭之王鲅鱼肉鲜刺酥汤汁更是干饭之精髓用料鲅鱼4条西红柿1个葱半颗姜若干片番茄沙司袋装半袋生抽1大勺花椒5粒八角2粒料酒一勺白糖一勺干饭之王茄汁鲅鱼的做法将鲅鱼去头及内脏用厨房用纸将表面水吸干然后...

章鱼干焗饭

12-15 四季皆宜，快手焗饭，饭熟菜熟。用料章鱼干（八爪鱼干）16克（大条的约3分1只）腊肉50克鲜五花肉50克东古酱油30克盐6克糖5克姜丝5克章鱼干焗饭的做法章鱼干剪成入口大小，清凉水泡发3小时，清洗干净，（注意爪部吸盘处，检查如有黑色物状，清...

一定比饭店干净的干炸小黄鱼

02-15 这道菜在家做最大的优势在于，一定比外面吃的干净，油比外面健康!用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺盐克花椒椒盐油一定比饭店干净的干炸小黄鱼的做法小黄鱼冻的就行，化冻，去头，剪掉各种鱼翅鱼尾，开膛，去内脏，去黑膜，再小刮一下细鳞，冲...

蒸鱼干（河豚鱼🐡）下饭家常快手菜

10-12 首先你要有两条河豚鱼……身为沿海居民除了吃新鲜的海鲜以外就是在开海这个海鲜超便宜的季节买很多🐟回来晒成鱼干~然后可以啥时候想吃啥时候蒸和鲜鱼完全是两种口感哦~鱼干可以咸的也可以不咸~蒸鱼干的方法都差不多...

山西年夜饭之蒸带鱼/干炸带鱼

10-10 每年过年都会吃的炸带鱼/蒸带鱼用料带鱼克面粉克花椒面花椒葱姜醋老抽/酱油山西年夜饭之蒸带鱼/干炸带鱼的做法第一步洗净带鱼，洗掉所有内脏和带血的部分，撕去黑色的筋膜，这些都会带来腥味。我家还会额外把带鱼表面的皮...

年夜饭系列:干烧鱼

05-08 干烧鱼，颜色红亮，咸鲜带辣，回甜，寓意“红红火火，年年有余”，是经典川菜，是中国逢年过节必备的一道菜品。(PS:这是我和millie跨年家宴菜品之一)用料鲈鱼1条冬笋适量香菇适量胡萝卜适量葱适量姜适量玉米粒适量豌豆粒适量盐适量...

超下饭的爆炒小鱼干

09-10 用料姜3片蒜4瓣料酒1勺生抽2勺鸡精1勺青椒6个小河鱼适量老干妈豆瓣酱3勺超下饭的爆炒小鱼干的做法这种鱼我也不知道叫什么，婆婆买回来的这种鱼不苦……就暂时叫小河鱼吧青椒这种细长的比较辣过程图都没拍，我把步骤写一...

小鱼干炒蒜苔(天然小鱼干，无辣版，下饭菜，老少皆宜)

05-28 用料鱼干一小把蒜苔150g洋葱四分之一个姜蒜适量耗油料酒适量糖适量小鱼干炒蒜苔(天然小鱼干，无辣版，下饭菜，老少皆宜)的做法先把鱼洗净，用冷水泡5分钟左右(切记不要泡太久)，沥干水，蒜苔切段，洋葱切丝备用热锅下油，把油烧热，把...

虾干鱿鱼干贝杏鲍菇粥（电饭煲）

01-01 最近只能在家吃自己，今天想吃海鲜味的。为了搜索方便，菜谱名简单粗暴。用料干贝10~15粒虾干（小）6只鱿鱼2只杏鲍菇1个大米1杯盐少量香油几滴醋约1小勺料酒约1小勺虾干鱿鱼干贝杏鲍菇粥（电饭煲）的做法取1杯（具体量看个人，我一个...

饭合 | 干烧鱼

07-20 Duang！恭喜您，触发了隐藏剧情！观看此视频您将习得料理秘技·干烧鱼！你离神厨小当家的水平不远了！今日饭合请来“中国烹饪名师”，郝振江师傅助阵，为的就是能让您迅速获得此项技能用料河鲈1条葱少许姜少许蒜少许糖1勺醋2勺清水...

下饭小干鱼

10-24 用料小干鱼一盘蒜末，姜末少许辣椒，白糖酌量下饭小干鱼的做法小干鱼洗净，控干水！爆香蒜末，姜末！放入小干鱼根据喜好加糖和辣椒！出锅！...

鳗鱼干炒饭

03-02 最近爱上了鳗鱼干！用料料酒勺老抽勺生抽勺虾干、鳗鱼干、胡胡萝卜红椒、青椒隔夜饭(稍硬)配料自控鳗鱼干炒饭的做法备料热油加鳗鱼煎一下，再加第一步的配料，虾干也可以一并放一起炒一下，加料酒，生抽。岀锅完美！小贴士一定要...

下饭神器-干烧鲈鱼

12-19 吃鲈鱼的好处：健脾益胃、安胎益气、补脑健脑。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效...

干饭必备😊鱼香肉丝

04-17 这绝对是下饭菜🍚👍干饭必备😊冰箱里找出一包笋丝，赶快用小美洗上把黑木耳，晚餐就鱼香肉丝盖饭吧，一个菜搞定晚餐，开心呀😁用料蒜片15克油15克笋丝150克黑木耳70克切丝青椒1个切丝红椒1个切丝肉丝150克郫县豆瓣1勺约10克...

干饭人必冲的酸菜鱼

03-21 每个人都该有一道值得炫耀的拿手菜，我的是这道肥肠酸菜鱼，绝对是干饭人最爱，有它多吃两大碗饭😄黑鱼可以让卖鱼的处理一下，像我这种片鱼片容易翻车的请卖鱼的帮忙片一下，毕竟专业的事还得专业的人来做。用料黑鱼葱姜蒜小米...

稀饭伴侣~小白鱼干

05-02 这种小白鱼干很便宜，做法简单，夏天吃稀饭来一碗，绝配！用料小白鱼干随意甜辣酱随意糖一勺稀饭伴侣~小白鱼干的做法这是小白鱼干，我们这叫白宫鱼，这次买的比较大只。1.摘头。把头剪掉，因为大只了头有点苦味，之前买的小只我就偷...

干饭笔记四：鱼腥草

01-05 用料鱼腥草若干干饭笔记四：鱼腥草的做法鱼腥草掐去顶端较嫩的枝叶用来凉拌剩下的拿来煮水煮水的鱼腥草：团成一团（团成一团的原因是尽量把鱼腥草压低，不至于为了让水盖过鱼腥草就放太多水，使水太淡），放烧开水的壶里烧煮开了就...