生酮 黑森林怎么做好吃
用料鸡蛋5个淡奶油40ml+300ml(裱花)油40ml杏仁粉40克可可粉10克泡打粉5克(可无)纯黑巧克力适量生酮黑森林的做法做好蛋糕底(戚风蛋糕做法),切三层抹匀撒黑巧克力碎吃,味道很好...
香草打发甘纳许(可提前一天制作)280克白巧克力(法芙娜:ivoire)64克吉利丁液(8克吉利丁粉+56克冷水)1240克淡奶油80克香草荚(大溪地)80克樱桃酒制作:1、将一半量的淡奶油(即620克)与香草荚(剖开刮籽)加热煮沸。2、加入到白巧克力和吉...
用料鸡蛋4个细砂糖38克牛奶50克油48克低筋面粉40克可可粉10克发粉1克巧克力奶油淡奶油200克黑巧克力64%200克表皮抹面奶油适量巧克力装饰适量经典黑森林的做法称重所有蛋糕底需要用的材料乳化奶和油分次过筛可可粉和...
我是一个喜欢吃甜食并且喜欢吃黏黏的东西的人。糯米是我的最爱,水果和大枣也是我的最爱,那我就完美搭配咯。用料糯米粉适量可切块时令水果适量奥利奥五块可可粉20白糖15黑森林。的做法将糯米粉取出放入容器中,加温水,混合...
用料蛋白250克白糖125克塔塔粉3克盐1克水80克低筋面粉125克蛋黄125克可可粉15克大豆油80克情迷黑森林的做法将蛋白,白糖,塔塔粉,盐混合用电动打蛋器打发至提起不滴落将水,低筋面粉,大豆油,可可粉搅拌均匀,再加上蛋黄搅拌至无...
家庭烘焙,可以就地取材,正是吃芒果的季节,就用芒果取代了樱桃,,,用料①、巧克力蛋糕:鸡蛋3个玉米油30克白砂糖(蛋黄/蛋清)30(10/20)克牛奶(奶粉+水)40(5+35)克低粉55克可可粉5克②、巧克力奶油霜:淡奶油150克黑巧克力60克可可...
这个方子来源于《法式烘焙时尚甜点》。6英寸圆形模具。放入冰箱冷藏可以保存3天,但需要装入保鲜盒中。室温放置不要超过4小时。用料无盐黄油45克鲜奶15克凉开水30克可可粉15克低粉60克蛋黄75克蛋白150克塔塔粉少许细砂...
巧克力达克瓦兹蛋糕【685克】190克……蛋白190克……细砂糖190克……杏仁粉115克……64%黑巧克力制作:1、将蛋白与1/3量的细砂糖(即60克左右)打发为蛋白霜。2、将杏仁粉与剩余的细砂糖混合拌匀。3、将黑巧克力融化至45℃...
海绵蛋糕用料(A部分)鸡蛋375克砂糖200克盐3克(B部分)低粉215克泡打粉3克可可粉50克蛋糕油(SP)15克(C部分)纯奶100克(D部分)液态酥油100克德式黑森林的做法先将A部分中速打发至3-4倍,加入过筛后的B部分,打发搅拌均匀(先低速,后中速)保...
可可粉那些不为人知的秘密,黑森林彩虹用料可可粉30g水200ml黑森林彩虹的做法,...
曲奇这样东西,特别是裱花嘴里挤出来的,或是表面沾满糖粒儿的,从来不吸引我。如同我不爱吐司一样,仿佛我对于一切酥松香甜的食物有排斥感。以前几乎不会买曲奇自己吃,学会烤饼干后更不愿为之解囊。然而,自从有次在苏格兰饿疯...
第一次下厨房来发布,就简单发个配方用料蛋糕卷28*28的配方鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克低粉60克糖20➕40奶油200克加20克糖巧克力100克黑森林的做法切一块挖一勺轻柔...
这次我们用的是提前准备好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g细砂糖25g酒渍黑樱桃100g巧克力蛋糕胚(六寸)3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、细砂糖25g,打至8成发取适量打发淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上放上适量黑樱桃再抹...
有点儿复杂但是炒鸡好吃呀~(此配方可只做一个直径20cm的塔)用料甜酥面团无盐黄油45g糖粉28.5g杏仁粉9g食盐0.5g全蛋液17.5g香草精少许低粉75g薄脆片5g巧克力涂层70%黑巧克力20g可可脂20g可可杏仁蛋糕体全蛋72g糖粉35g杏...
A-马达加斯加香草香缇奶油(提前1天准备)【共计:527.5克】125克【23.70%】……淡奶油#10.5克【0.09%】……马达加斯加香草荚(半个)125克【23.70%】……白巧克力215克【40.76%】……淡奶油#262克【11.75%】……马氏卡邦尼乳...
我喜欢每次准备8寸的量,即使只做6寸的,这样剩下来面糊还可以做几只cupcakes用料鸡蛋5只糖(个人喜欢低糖)60克(正常100克)橄榄油(玉米油、色拉油都行)70克牛奶70克低粉100克可可粉35克朗姆酒5克(2瓶盖)柠檬汁15滴淡奶油300克速溶...
用料巧克力戚风巧克力盗版黑森林的做法准备一个巧克力戚风,摸上鲜奶,撒上巧克力就成。...
最不用担心裱花的蛋糕...这个季节樱桃和草莓都是黑森林的绝配亲们,你们还要哪个方子。。。还有...我没有步骤图...没有还有“丰俭由人”请看着办T____T别打我用料樱桃酒10ml八寸戚风胚一只黑巧克力碎100g(丰俭由人)蜂蜜5...
巧克力挞壳【920克】225克……黄油(总统)340克……T55面粉40克……杏仁粉2克……海盐(盐之花)88克……全蛋150克……糖粉75克……可可粉制作:1、将黄油与糖粉搅打至顺滑。2、加入全蛋搅拌至吸收,再将杏仁粉、面粉、海盐和可...
搬运工,原po拍了好多图...原方为德语https://abnehmtricks-und-abnehmtip准备时间:30分钟难度:简单每个的220克蛋糕:热量:530大卡蛋白质:18克脂肪:44克碳水化合物:10克用料蛋糕体刺槐豆粉或瓜尔豆胶1/2茶匙乳清蛋白粉(最好是巧...
这是6寸蛋糕的量,裱花无能患者给切成小块装布丁盒子里去了用料鸡蛋3个分离糖蛋白30g蛋黄20g水35g油30g低筋面粉40g可可粉20g淡奶油150g朗姆酒两小瓶盖糖粉10g巧克力屑新鲜樱桃黑森林盒子的做法蛋黄蛋白分离蛋白加30g糖...
我只是老师的搬运工😁嘻嘻用料===可可戚风蛋糕坯===细砂糖50+70克鸡蛋5个油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割线===淡奶油500克细砂糖50克黑巧克力碎适量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚风蛋糕坯一个用蛋...
前面发的生酮戚风搞定之后就可以开挂了😁😁😁这款蛋糕里一共放了10g樱桃红酒,和一些渍樱桃碎(含冰糖和红酒),分到每块含量很低,不影响生酮。严格的小伙伴自行调节。用料樱桃红酒可可戚风蛋糕一个8寸配料下方樱桃红酒10克渍...
称之伪版的黑森林,是因为材料上没有用黑樱桃和樱桃酒。用料8寸可可戚风蛋糕1个奶油350克黑巧克力100克左右草莓550克伪版黑森林的做法蛋糕分成3片打发奶油至7、8成状态取一片蛋糕片蛋糕片上抹一层奶油铺上一层对半切开...
用料巧克力蛋糕胚200克德国黑森林的做法待写...
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