嫩滑鸡蛋羹零失误怎么做好吃
一看见鸡蛋就想做鸡蛋羹✨用料温水鸡蛋盐瘦肉酱油小葱豆瓣酱(可有可无)嫩滑鸡蛋羹零失误的做法打四个鸡蛋,搅拌加入温水!温水!温水!(不然盐就溶解不了,只能沉在下面,吃的时候碗下面会很咸😂)水的量是鸡蛋的两倍多!!不宜过多或过少...
半夜做的厨房灯光有点暗拍不出它真实的美。小哈宝宝最爱的一道辅食,每天百吃不厌,口感超级嫩滑,如豆腐脑一般。宝宝容易接受这种口感的辅食,学起来吧用料鸡蛋2个盐适量温热水适量香油适量生抽适量零失败嫩滑鸡蛋羹蒸水蛋(...
多年以前就有这手艺了,可惜我不喜欢吃,但现在可以弄给宝宝吃了。看似简单,其实有很多小细节要注意,菜谱里要仔细看,不要偷懒哦。用料鸡蛋1个水用量菜谱里写嫩滑鸡蛋羹的做法鸡蛋打散,充分搅拌。另一只碗里放凉水,蛋液过筛倒...
这道家常菜,每个家庭,不管大人孩子都会很喜欢的鸡蛋羹!今天Jodie不做咖啡,就来跟大家分享一下我做鸡蛋羹0⃣️失败率,又嫩又滑,零毛孔的技巧吧!用料鸡蛋2个盐少许生抽少许温水1.25杯零失败率嫩滑鸡蛋羹的做法想要做零失败的鸡...
今天中午小儿子需要赶在1点前吃完饭上网课,又不想叫外卖,只有半个小时的午餐准备时间。蒸鸡蛋羹是我很爱做的快手菜,10分钟就能搞定,营养丰富好下饭,而且每次都能蒸出滑嫩的口感。孩子们的最爱~用料鸡蛋3个咸鸭蛋(生)1个皮蛋1...
营养好吃又健康的蒸蛋羹,每个妈妈必须会。没菜时还能充当汤,我家刚上牙套小妞当饭。用料鸡蛋1个盐少许温水一锅猪油按喜好放酱油半勺料酒半勺零失败细腻滑嫩蒸蛋羹的做法40-50克重的土鸡蛋一枚,挑去白头,有去腥作用。加盐...
用料鸡蛋2个温水和鸡蛋1:1或者1:1.2盐少许蒸鱼豉油香油葱花超级滑嫩零失败(秘诀版)布丁鸡蛋羹的做法鸡蛋搅匀,和和温水1:1或者1:1.2掌握不好量可以用两个同样大小的碗,用量就一目了然了重点:温水,温水,温水!化少许盐鸡蛋和...
敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫,也不能生的,因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃,到时候炖出来的...
2-3人份,一定要配上米饭拌着吃!用料鸡蛋6个盐克温水400毫升零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法一只大碗,打入6个鸡蛋,加盐打匀,搅鸡蛋的时候多搅会儿,一定尽量搅到没有蛋筋,越细腻越好。加入400毫升温水,不用讲究具体水温,哪怕烫手也没...
滑滑嫩嫩的鸡蛋羹像豆腐脑儿一样,简单好做,十分钟搞定。绝对不出蜂窝,保证你能学会!用料鸡蛋2个盐一点点温水150ml料酒一小勺蒜蓉辣酱2勺零失误的嫩滑鸡蛋羹来啦的做法①打入两个鸡蛋液并搅拌均匀,②放入少量的盐(别放太多,...
用料鸡蛋温水盐一小勺油适量零失败滑嫩鸡蛋羹的做法选择一个不是特别厚的碗,把鸡蛋打在碗里用蛋抽打散打的越散越好,打散之后加温水,鸡蛋与温水1:1.5或者1:2根据自己的口味定,水越多鸡蛋羹越滑嫩,再加入适量盐和油搅散这里可...
简单零失误用料鸡蛋2个盐1克牛奶100克木鱼花1把滑嫩鸡蛋羹的做法像不像豆腐^_^:鸡蛋打散,牛奶倒入搅匀,滤网过滤,大火开后蒸10min,关火成品!把木鱼花撒上去,好玩吧,还会动。哈哈。我把剩下的牛奶倒进来了,一起吃。但是木鱼花遇...
用料鸡蛋2个水适量生抽1勺香油1勺鸡蛋羹-滑嫩嫩,不失败的做法~的做法选两个看起来比较可爱干净的鸡蛋,用水冲一冲~打入碗中,用筷子挑出蛋清里那一小坨白色的、不知道什么东西的物质,然后快速且毫不留情的打散剩下的鸡蛋;看...
用料鸡蛋2只牛奶或温水和打散的蛋液一样多盐一丢丢零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法鸡蛋磕到碗里,加一点点盐,另取同样大小的一只碗,倒入等量牛奶,喜欢更加嫩的口感,牛奶可以多加一点鸡蛋打散,加入牛奶液(或温水),搅拌均匀用滤网...
用料鸡蛋个温开水克盐克麻油勺生抽勺小葱根保鲜膜零失败的嫩滑鸡蛋羹的做法1.3-4个鸡蛋敲碎打匀后加入温开水(一般四个鸡蛋加小半碗水即可)。2.加入少许盐,搅拌。3.去掉浮沫(非常重要!)去掉浮沫后的鸡蛋,蒙山保鲜膜,用牙签扎...
鸡蛋羹看似简单,但要做好却不容易。很多人菜做的很好,蒸鸡蛋羹却很少成功,成品不是有蜂窝孔就是不成型,要么太硬了。问题出在哪呢?一起来看看吧!耗时:15分钟难易程度:★★★所需锅具:蒸锅用料鸡蛋按一个人一个蛋的量算盐一个鸡...
这个方子零失误,总量可以自己掌握。用料鸡蛋6个温水同鸡蛋重量盐适量酱油2勺零失误的嫩滑鸡蛋羹的做法用了六个鸡蛋就这么多吧。加和蛋液等重量的温水。(我这6个鸡蛋350克,我就加了350克水)打散过筛。一定要过筛。我是用...
鸡蛋羹滑嫩鲜美,营养易消化。简单易做。用料鸡蛋2个玉米油1/2勺盐适量蒸鱼豉油1勺瘦肉50克葱1根零失败滑嫩鲜美好吃简单的鸡蛋羹(蒸鸡蛋)的做法肉切末,葱切小断。2个鸡蛋打入碗中,放少许盐,少许油,用一双筷子一个方向打圈搅...
哈哈哈,不错不错,第二次做蒸蛋,改进了一下,又细又嫩又滑像果冻,还没有气泡,以后就这个方子了,快做起来把,零失误,保证一次就成功!用料鸡蛋3个盐若干克葱花3克蒸鱼豉油/味极鲜/生抽1勺香油1勺温开水若干克又细又嫩又滑像果冻的水...
🌈早餐吃的好全天元气满🌈用料鸡蛋1个水约1.5倍鸡蛋量虾皮适量盐适量香油适量葱花适量嫩滑蒸鸡蛋糕🥚零失误的完美鸡蛋糕的做法准备鸡蛋,打入碗中加水充分搅匀,并加入适量盐调味(后期拌酱汁的话可不加盐)鸡蛋:水=1:1.5可...
只要你跟着我的步骤做一定会做出嫩滑的鸡蛋羹,因为是给宝宝做为辅食,所以我这一版就没有加多余调味品,只加了少量的盐,你们如果喜欢味道浓郁些可以在蛋羹熟了之后加些凉拌酱油也是不错的选择用料鸡蛋2颗盐少许温水适量(蛋...
第一次写方子,而且是迫不及待,就想把今天早上踩得坑跟大家说说,也终于明白以前做鸡蛋羹为啥总是不成功,而前几天又总是很成功,今天早上突然又失败了!用料鸡蛋2个盐适量橄榄油/香油1滴水蛋水1:1.5超级嫩滑鸡蛋羹(零失败)的做法1...
用料鸡蛋3个盐适量小葱1根香油少许55度左右温水350毫升蒸鱼豉油少许零失败鸡蛋羹,像豆腐一样嫩滑的做法准备三个鸡蛋,土鸡蛋或者洋鸡蛋都可以,土鸡蛋口感更好,色泽更漂亮。我家里的土鸡蛋用完了,今天用的洋鸡蛋。三个鸡蛋...
小时候我最喜欢吃的就是蒸蛋,我不喜欢吃水煮蛋(水煮蛋我偶尔不想吃,我在上学路上会把它扔了,拿回家要挨骂。我是不是好坏,哈哈,不过现在喜欢吃水煮蛋了,溏心蛋好吃😋)那时候奶奶👵🏻带我(我父母去西藏了),经常早上给我蒸蛋吃,蒸好...
用料鸡蛋2个温水100克盐1克零失误鸡蛋羹的做法鸡蛋和温水比例一比一,看着放就行,加点点盐打散,用勺子撇去浮沫,扣个盘子在碗上,放入蒸锅。大火八分钟,关火闷三分钟。零失败,非常嫩滑,加点生抽,香油,小孩大人都爱吃。...
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辣白菜炒年糕简易
二部曲
葱姜炒蚕蛹
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