鲜咸肉炒鸡枞菌怎么做好吃
用料咸五花肉(腌制三天)50克鸡枞菌200克红甜椒半个盐1克蒜5瓣耗油适量酱油适量糖鲜咸肉炒鸡枞菌的做法鸡枞菌洗净,一切2半。咸肉切薄片。甜椒切丝。锅里油烧八成热,放鸡枞菌煸炒后盛出。留一点底油,中火煸炒五花肉,下一点料...
这个菇,是第一次见,也是第一次买,这边超市里没有卖的,还是从海鲜市场的酒店批发菜市场看见的,买了2袋,做了一袋,掌掌手,看到菜谱大拿们的做法,也是万变不离其宗,就采众人之长加自己的手法。用料鸡枞菌克盐克蚝油螺丝椒1个水淀粉...
昨天刚从阳澄湖回来,新鲜抓的鸡赶紧回来炖汤。用料鸡1只鸡枞菌120克姜数片枸杞20粒左右葱姜老酒盐适量鸡枞菌鸡汤的做法把鸡洗干净,放入珐琅锅中。记住了,炖鸡汤不要出水哦!直接冷水上锅,水开了撇去沫沫子,其实鸡的沫沫子很...
鸡枞菌这个食材名字太迷人忍不住要尝试。用料鸡枞菌克前腿肉勺青红椒耗油生抽生粉料酒盐鸡枞菌烧肉的做法鸡枞菌清洗干净,焯水,在水里加点盐,捞出凉水冲冲攥水备用。前腿肉清洗切片,加耗油生抽料酒生粉抓匀腌制一会备用。...
用料鸡枞菌克鸡蛋个胡萝卜芦笋蒜蚝油盐鸡精鸡枞菌炒蛋的做法鸡枞菌泡水半小时洗净切掉根部,胡萝卜切丝,芦笋切段,鸡蛋打散,蒜切末备用。热水绰鸡枞菌,胡萝卜,芦笋,绰水后直接放冷水里(过冷水颜色鲜艳),变凉后捞出控水备用。热锅...
鸡枞菌口感肉肉的,饭店必点的一道菜,大多数都要过油炸,今天试了一下不炸的,心理多多少少会有点小安慰,不至于有什么负担,味道超级赞👍🏻做法简单,大家快试试吧用料鸡枞菌一盒彩椒适量葱花少许猪里脊适量盐黑胡椒植物油生抽鸡...
有些人去云南就是苍山雪洱海月,我去是因为一个季节,一个吃野生菌的季节。用料鸡枞多少是运气鲜青椒吃麻多放,不吃麻少放鲜红椒少量菜籽油盖过菌盐适量偏咸辣椒个姜几片鲜味鸡枞菌的做法想办法找到鸡枞菌,洗净吃菌的季节遇...
用料盐适量枞菌小半斤土猪五花肉160g姜片两三片枞菌鲜汤面的做法把五花肉的油脂煸出来,我喜欢吃糟一点🤏没什么油的五花肉,煸出猪油,丢两三片姜意思意思。将洗干净的枞菌丢进去,跟肉一起翻炒加入适量的水(多放点无所谓)煮20...
素口,素心,素生活。用料鸡枞菌100克鲜腐竹150克胡萝卜半根青椒1个植物油2勺盐2克生抽半勺果蔬粉1克胡椒粉1小勺鸡枞菌炒鲜腐竹的做法用油先炒鲜腐竹,快炒,不易太久,放入生抽。捞出待用。少油炒鸡枞菌至出汤汁,放胡椒粉,差不...
在市场看到新食材,决定试试看~用料鸡枞菌300克大蒜、葱少许盐少许酱油少许耗油少许香炒鸡枞菌的做法把新鲜的鸡枞菇洗净,我这次大概是炒两人的量。用手撕成丝状,看上去很像鸡肉丝啊,所以叫鸡枞菇?热油放入蒜和葱白炒香,倒入...
妈妈喜欢枞菌炖肉,我说来个创新吧用料枞菌半斤大蒜子5瓣猪肉300克料酒1勺生抽1勺盐适量油适量枞菌炒肉的做法猪肥肉切片煎油后盛出来备用。猪瘦肉切片,用料酒➕生抽腌制二十分钟。用煎出的油炒至八分熟,盛出来备用。加热...
实在不知道给这道菜取个什么名字了!反正就是很好吃!小时候特别喜欢吃玉米笋,海南有卖就刚好买了,在海南的这几日就是买自己喜欢的菜然后自创一下,虽然这道菜成本有点高,但还是无比推荐!用料鸡枞菌适量玉米笋适量百合5头胡萝...
第一次吃新鲜的黑鸡枞菌,是一个很脆嫩的蘑菇呢………用料油25克新鲜黑鸡枞菌150克肉120克青椒60g青蒜60g生抽10g老抽5g胡椒粉少许黑鸡枞菌炒肉(小美版)的做法蒜3瓣,设置5秒/速度6打碎,用刮刀将蒜碎刮到锅底,加入玉米油25g,设...
用料鸡枞菌100克葵花籽油少许盐少许鸡枞菌炒饭的做法把鸡枞菌切片,切的好看的留下,其余的切碎末。麦饭石锅(不粘锅都可以)放少许葵花籽油或者其它味道不太大的油,油稍热后,放入鸡枞菌片两面煎熟,从锅中盛出。利用第二步还剩...
用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净,凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块!等油烧开,关火晾上一会,慢慢放入菌子,要一点一点的放!熬上两个小时左右,把菌子的水汽熬干熬好,关火!很香,吃面放上鸡枞菌油可香了!小贴士...
鸡枞菌肉厚肥硕,质地细腻,味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,其中最出名的菜式为“油鸡枞”,今天我们来给大家介绍一款普通的做法,没有“油鸡枞”那么复杂...
云南的鸡枞菌鲜味十足!用料鸡枞菌2200克盐少许诺邓火腿50克葱少量鸡枞鲜炒的做法将鸡枞洗好,火腿切片备用手撕鸡枞成条放油爆香火腿葱花放入鸡枞拌炒炒三分钟放少量水煮5分钟出锅!小孩忍不住抢着吃...
用料鸡枞菌400克鸡油300克油泼辣子2勺盐5克姜一块葱结2扎鸡枞菌的做法盐水浸泡手撕双手挤干水份,晾干鸡油加入鸡油,姜块,葱结,鸡枞菌小火慢慢炸放凉装罐...
鸡枞,我们这边叫伞八菇,是一种非常好吃的菌,在坡上很难捡到的,捡到一般都用来煮汤,可以想象出汤的鲜,真的很好喝。用料鸡枞菌600克猪油一勺姜4片盐一勺鸡精一小勺小葱两根鸡枞菌汤的做法把鸡枞菌洗净,撕开待用。在锅里面烧水...
每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油,保存时间长,味道鲜美,用来下面条和煮汤,味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大约3-4斤切成合适的段节锅里加足...
云南野生鸡枞菌和鸡腿肉一起蒸,鲜上加鲜!用料鸡枞菌适量鸡腿肉适量鸡腿蒸鸡枞菌的做法准备食材如图云南野生鸡枞菌冲洗干净准备配料鸡腿肉切块腌制腌制鸡枞菌撕成长条用平盘上汽后蒸15分钟鲜美出锅喽...
自从在抖音看到老饭骨后,我就各种想做菜色。这不,今天试做了赛鸡枞菌,还不懒,挺好吃的,也超实惠。用料馒头4个平菇500克芝麻适量玉米粉适量盐3克酱油适量老抽适量白糖一小勺水适量红辣椒1个油多些赛鸡枞菌的做法把平菇撕丝...
简单而美味的鸡枞菌炒牛肉,太太乐鲜鸡汁多味相衡,瞬间提鲜,家里常备。用料牛肉150克鸡枞菌150克红萝卜1/4根太太乐鲜鸡汁挤2下生抽1小汤匙姜汁、料酒、清水、食用油、生粉适量蒜头1瓣鸡枞菌炒牛肉~太太乐鲜鸡汁快手菜的...
用料牛肉150克鸡枞菌200克辣椒2个蒜头3瓣生抽2勺鸡精适量盐适量橄榄油适量鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法准备好所有食材。牛肉洗干净沥干水后切片,加入适量的油、盐、糖和生抽稍微腌制一下。鸡枞菌洗干净后放入烧开的沸水里...
用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净,控水割开,也可以撕开,比较容易炸在锅里榨干水份,干一点也不怕,因为会放在油里浸着,会比较有嚼劲的装瓶,开吃,记得冰箱存储喔...
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