酿豆卜酿豆腐怎么做好吃
用料豆腐15块淀粉2勺猪肉150克蚝油1勺酱油1勺盐适量糖适量香菇3朵云耳适量,量比香菇少。不放也可以鸡蛋1个葱白少许青辣椒1个酿豆卜(酿豆腐)的做法猪肉比例:瘦肉+肥肉(70:30)猪肉洗干净,用搅碎机打碎或者手工剁碎,不用打太碎。...
经常在外面餐馆看到的一道菜这次第一次尝试做起来看到后会否有想回家吃饭的冲动?用料豆腐卜250g(12个)猪肉适量葱(取葱白)两条盐、糖、油适量豉油适量白胡椒粉适量生粉适量蚝油适量煎酿豆腐卜的做法把肉剁好,不要买绞肉,...
家乡菜虽简单朴素,但非常好吃😋配上灵魂蘸酱好吃到无法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦猪肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西红柿1个大的酱油适量盐适量油适量白酒适量糖适量豆腐酿的做法想做的亲们看视频哦超爱这个酱...
用料豆腐一块蚝油1勺盐3克猪肉50克水200克生抽3勺酿豆腐的做法切块挖洞洞调肉馅蚝油,生抽,盐,水调料汁放入肉馅朝下煎至金黄翻面倒入料汁大火煮开改小火收汁出锅来点香菜...
用料猪肉150克油10克酱油5克盐3克蚝油5克鸡蛋1个淀粉10克香菇干3朵黑木耳干10克豆卜适量调料汁:~白糖5克蚝油5克生抽10克水淀粉(淀粉5克)100克酿豆卜的做法香菇,木耳泡软切碎加入肉碎,加入油,酱油,盐,蚝油,鸡蛋和淀粉搅拌均匀...
用料米n杯油豆腐n个猪肉n克油n克葱n根莲藕n节酱油n勺胡萝卜n根其它材料自由搭配酿豆腐的做法先把米、胡萝卜丝、莲藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、盐、酱油调成料。将油豆腐、苦瓜洗净切开,南瓜花心摘去、洗净。将...
用料豆腐6块猪肉200g酿豆腐圆酿豆腐的做法详见视频...
冬吃萝卜夏吃姜,不求医生开处方。现在正是萝卜上市,最甜嫩的时候,不时不吃!酿好的豆卜搭配正好,简单又快捷,美味又健康。用料酿好的油豆卜14个白萝卜1条冬菇3朵江瑶柱4粒姜2片香菜2根酿豆卜萝卜煲的做法冬菇泡发好,切片。爆...
用料方块嫩豆腐7块耗油半勺生抽两勺甜面酱两勺味精适量酿豆腐!的做法准备方块嫩豆腐,我这是昨天早上买了两块钱的方块嫩豆腐,新鲜豆腐买来放凉白开没过豆腐,放冰箱里,这样能放将近一个星期。我用了七块豆腐,然后用纸巾轻轻...
简单又美味,一家老小都爱吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8个木耳20个葱两根生抽香油盐豆腐酿的做法木耳提前泡开,去头部硬处,洗净,切碎;五花肉不要皮,剁碎;葱花。豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切,隔开一个小口子就可以...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肉馅肉末150g小葱15g生抽10g老抽5g盐1g白糖1g淀粉3g其它豆腐400g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g蚝油10g盐1g清水100g小葱根据口味添加豆腐酿肉的做法往肉馅中加入小葱、...
美食,也是有属性的。材料里有韭菜,芋头,花生米;还用白萝卜垫底,你找到熟悉的感觉吗?这个方子的搭配,也许会勾起一些人的回忆;也许会为你提供一种新的味蕾享受;又也许只供我下一次的翻阅😉用料豆卜30只猪肉8块钱鱼滑5块钱芋头25...
小时候,家里不宽裕,每每吃上老妈做的各种菜酿,就像过节一样开心。小时候做酿,是要用石磨把泡好的大米磨成米浆,慢工细活做出来的酿口感顺滑,跟现在机磨的米粉出来的粗糙口感完全不一样。可惜石磨早已经跟逝去的光阴一样,只存...
用料胡萝卜1根豌豆适量盐适量豆腐1块鸡蛋1个耳光炒饭+酿豆腐の酿豆腐的做法【酿豆腐】1.煎豆腐:嫩豆腐切块(0.7cm左右厚薄),两面粘淀粉;再裹一层打散的鸡蛋,下油锅煎至两面金黄。这里关于淀粉和鸡蛋液的配合方法,啰嗦两句:(1)先...
这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂...
内脂豆腐只会煮汤那就错了。比汤更好吃的做法用料鸡蛋两个内脂豆腐一块胡萝卜三分之一根生抽两勺蚝油一勺半醋半勺胡椒粉一勺盐一勺辣椒油一勺蛋酿豆腐的做法豆腐切块,鸡蛋打散,放入胡萝卜丁,准备碗汁(按照配料表混合)热油...
小时候不喜欢吃,长大了想吃的一道菜。用料豆腐卟半斤猪肉250克韭菜250克盐一勺糖一勺酱油一勺油一勺鱼肉250克酿豆腐卜的做法韭菜肉切好搅拌鱼加猪肉豆腐卟对半切开酿入豆腐卜中也可以做葱馅的下锅加点水和调味料焖煮...
用料豆腐若干块淀粉适量猪肉若干两胡椒粉适量生抽适量葱适量盐适量煎酿豆腐的做法将五花肉剁成肉沫(加盐鸡精生粉葱等配料一起剁,喜欢香菇木耳啥的也可以一起放去剁),猪肉皮不要扔,留下来放锅里垫底一起煎。锅里放油,尽量铺...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料内酯豆腐1盒酒酿200g水200g糖10g枸杞10粒水淀粉30g酒酿豆腐的做法酒酿和水,倒入小锅中,放一些糖和枸杞,煮开。放入一些水淀粉增稠,搅拌均匀以后关火,晾凉,放进冰箱冷却后味道更好。...
酿豆卜,可炸可焖,清蒸就更健康少油省时。用料油豆腐适量蚝油1勺淀粉1勺盐1勺肉末3两糖一勺胡椒粉半勺生抽适量香菇适量蒸酿豆卜(油豆腐)的做法香菇泡软,剁碎。香菇碎和肉末,一勺盐,一勺蚝油,半勺糖,半勺胡椒粉,一勺生抽,一勺淀粉...
很普通的一道菜,工序简单,家家户户都可做。用料豆腐3块猪肉200克黑木耳5~8朵香菇1只油、盐、糖、酱油、生粉、胡椒粉少许葱1根蒜3瓣《煎酿豆腐》的做法买回来的豆腐,放少许盐先腌一下。把猪肉、黑木耳、香菇剁成肉末,味稍...
酿豆腐是客家招牌菜、讲究“咸、烧、肥”意思是好吃的酿豆腐要具备入味,够热,油水足的三个条件。这道菜特别适合秋冬季,年节聚餐,热腾腾香喷喷一锅上桌,令人食指大动。用料豆腐一块450克油豆泡一袋(16个)猪绞肉450克鱼肉一片...
用料油豆腐3量香菇4朵淀粉1勺木耳4朵葱花5克酱油1勺葱2根盐3克猪肉馅300克酿豆腐泡的做法香菇黑木耳胡萝卜葱花姜末材料混合加入一个鸡蛋盐淀粉酱油搅拌均匀把馅塞进一个个豆腐泡...
用料油豆腐适量虎皮椒适量豆腐2块鸡蛋2个葱1根盐适量猪肉400克芋头1个马蹄6—8个【酿油豆腐—酿菜】的做法首先青椒洗净,像这样切开把辣椒籽拿出来把芋头削皮,芋头很滑小心削到手哦把马蹄也削皮,马蹄如果有多的,就直接把...
作为一个客家人(梅县兴宁地区),平时逢年过节或者妈妈要非常认真地做一顿饭的时候就一定会做酿豆腐。之前在广州的大多数饭店吃的酿豆腐都是把豆腐挖个小坑然后埋点肉馅进去(下厨房里的酿豆腐菜谱基本上也是这样的),都没有妈...
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