椒盐火焙鱼怎么做好吃，椒盐火焙鱼家常做法

椒盐火焙鱼

06-11 江南的这个时节，菜场里会有卖这种小鱼，5块钱一斤，多的数不过来。小时候我们叫它旁皮鱼，长不大，但肉质鲜美，大部分人拿它炸了吃，而我更喜欢少油但松脆的火焙鱼，趁热出锅，撒上椒盐。美味。用料油薄涂在锅底海盐适量研磨黑胡椒粒...

小炒火焙鱼

06-03 火碚鱼是冬天小时候常吃到的一道菜，但现在太多人不愿劳神费时去碚鱼，鱼的口感降了好多。但是还是有家的味道。下饭极了！🍚用料火碚鱼小的话10条左右条长青椒4个蒜白3到4根姜片3块左右切丝都可以水酒一到两小汤勺如果有干...

酸辣火焙鱼

06-17 火焙鱼吃法之二，蒸坛子泡菜和豆豉都是奶奶给的剁辣椒是自己做的，可以翻我之前的菜谱查看做法用料火焙鱼适量坛子泡菜适量剁辣椒适量豆豉适量油适量生抽适量酸辣火焙鱼的做法火焙鱼洗净后清水泡发5～10分钟，沥水备用坛子泡...

青椒火焙鱼

11-03 浏阳蒸菜之乡……一碗蒸火焙鱼可以拌三碗饭^_^火焙鱼里有一种把骨头剔出了的叫手撕火焙鱼……这款青椒火焙鱼我是用炒出来的。青椒相拌没有锅子蒸菜时，也是一道不错的下饭神器…用料盐克白醋滴手撕火焙鱼青椒大蒜青椒...

香辣火焙鱼

03-12 用料鱼5条姜4片油少许盐少许生抽1勺干辣椒6个香辣火焙鱼的做法新鲜小鲫鱼洗干净从肚子剖开去除内脏，去掉鱼鳞，沥干水放少许盐腌渍两小时锅里放少许油，把腌好的鲫鱼放入锅内中火煎，待两面金黄关小火慢慢炕，待鱼的水分满满炕...

手撕山胡椒油火焙鱼

10-30 估计连很多土生土长的湖南人都不一定吃过山胡椒油这种调味品，很多初尝者也会将它视为异己，发誓“下次不要让我再看到你”。但这种介于青花椒油和香茅之间的气味浓烈的事物，正如湖南男人一样，一开始也许刁钻古怪，霸蛮执拗，但...

椒盐鱼骨

09-22 椒盐鱼骨用料：鱼骨700克，生抽15克，盐2克，味椒盐15克，姜30克，葱30克，料酒50克，玉米淀粉30克，食用油适量用料鱼骨700克椒盐鱼骨的做法椒盐鱼骨...

清蒸火焙鱼

03-29 用料用量自行增减火焙鱼200克青辣椒5－6根油、盐适量鸡精少量白醋3－5滴清蒸火焙鱼的做法做好才拍图……干的火焙鱼清水泡3－5分钟，捞出去头装碗，青辣椒切圈铺在火焙鱼上面，加油、盐、鸡精，上锅蒸10－15分钟！出锅加白醋！喜欢酸的多...

椒盐鱼头

11-26 用料三文鱼鱼头1只椒盐1勺鸡蛋1只面粉一杯白酒或料酒两勺椒盐鱼头的做法鱼头去腮洗净切成块，用白酒、盐腌制一下鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉，下油锅煎至两面金黄即可，最后撒上椒盐粉。鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地...

椒盐鱼骨

12-23 东星斑一鱼两食，椒盐太太香了。用料带肉鱼骨1条干红椒5个青椒3个花椒1小把生姜丝少许椒盐鱼骨的做法鱼骨切块。加盐抓匀。红薯淀粉，抓匀。料酒抓匀。干红椒姜丝。花生油，菜籽油调和，中小火炸酥焦。如图如图。油炸鱼底油锅...

椒盐泥猛（椒盐鱼）

09-13 儿子很喜欢这款鱼——泥猛鱼。通常我们用来陈皮丝来蒸，也非常好吃。曾经试过渔家给我们用椒盐来做，非常美味。所以尝试了一下，味道还是一级棒！其他的鱼也可以采用相同的方式做哦😁。用料泥猛鱼1斤椒盐适量蒜适量葱适量椒...

椒盐鱼排

08-30 在嘉宾猫又看来，一条鱼可以做成很多菜，鱼肉做酸菜鱼，鱼头做黄焖，而剩下的鱼排也不用浪费，可以做成简单好吃的椒盐鱼排，并且与之搭配的干碟可以根据个人口味自制。香脆的椒盐鱼排搭配香辣的干碟，实在美味！用料鱼排鱼排500克料...

双椒紫苏火焙鱼

10-17 火焙鱼是一款去湘菜馆必点的菜了，可是好多小伙伴自己在家炒的时候，却怎么也炒不出来菜馆的那种香酥脆的味道来，这是什么原因呢？来来来，作为一个从业经验有着几十年的家庭主妇，跟着我来一起做做看吧！用料鱼200克姜两三片盐适...

火焙鱼

09-26 用料鱼100克豆豉100克蒜4瓣姜3片葱2根油70克盐3克生抽1勺耗油1勺麻油1勺剁椒2勺芝麻5克糖3克火焙鱼的做法将鱼干洗净沥干水将姜蒜剁碎，葱白切碎锅里放油，将鱼干微炸一下放入姜蒜葱末，炸出香味放入芝麻加入豆豉翻炒一会儿...

浏小珍干椒火焙鱼

05-26 用料浏小珍手撕火焙鱼3条姜丝适量大蒜4瓣豆豉适量茶油适量干辣椒适量浏小珍干椒火焙鱼的做法将火焙鱼去头去骨，撕成大小适中的鱼块将姜丝、干辣椒、豆豉过油，热油淋在火焙鱼上放入大蒜、杨梅入蒸锅，大火蒸15到20分钟出锅...

火焙小鲫鱼

04-25 小时候每到夏天爸爸就会拿ji网弄回好多小鲫鱼.当年烧的土灶.妈妈炒完菜就把鲫鱼往锅里一放.什么调料都不放.用灶火的余火慢慢炕.那才叫一个香.今年做给孩子们吃了一次.获得一致好评😭然后叫我发到下厨房.越是简单的材...

椒盐昌鱼

09-27 。用料。椒盐昌鱼的做法。。...

椒盐小鱼

05-01 几元钱买来的小鱼这样做好吃，可以做小吃，也可以当菜肴。用料小鱼1斤椒盐小鱼的做法几元钱买来的小鱼这样做好吃，可以做小吃，也可以当菜肴。...

椒盐火烧

12-11 用料水180克面粉300克油20克酵母5克椒盐10克椒盐火烧的做法面粉300克，水180克，酵母5克，和成面团，发成两倍大。把发好的面擀成长方形薄片放入提前准备好的油酥（油酥做法在最后）将油酥均匀涂抹在面片上从一头卷起分成6个等份...

青椒炒火焙鱼

12-01 火焙鱼是湖南特产，小河里捞上的小鱼小虾在煤火上文火焙干，色泽焦黄，配以青椒，大蒜籽，豆豉，猪油，猛火爆炒出锅，咸香辣爽弹牙，回味无穷！用料大蒜籽若干火焙鱼若干青椒随意豆豉若干猪油适量盐，生抽，鸡精适量青椒炒火焙鱼的做法火焙鱼...

椒盐鱿鱼

06-10 在众多的食材里面海鲜是我喜欢的。海鲜里面有一种头足类，很多人分不清楚它们的区别。像鱿鱼又叫作透抽或中卷。原因是各地的叫法不同，再加上它们长得都很像。今天我们就在《詹姆士的厨房》把它一次搞清楚吧！用料葱5根辣...

青辣椒炒火焙鱼

08-05 若要形容人间烟火，今年夏天我看这一碟火焙鱼就合适，来自家乡娄底水府庙的火焙鱼，带给我鱼是一个伯伯，他捞了很多白条鱼，耐耐烦烦做了很多很香的火焙鱼，希望我的微店能帮忙销售，我在长沙也吃过很多火焙鱼，要么硫磺味重，要么鱼没...

椒盐鱼腩

05-28 炸过的鱼腩肉香到骨头里了，单吃下酒都带劲。不过，这道菜一定要趁热吃，一凉味道就不如之前啦。用料鱼腩肉300g白胡椒粉2g花椒粉2g盐2g料酒3勺生抽3勺鸡蛋3个姜丝葱花适量面粉半碗洋葱半个红菜椒半个椒盐鱼腩的做法食材准...

椒盐鱼

01-24 椒盐啥都可以，这个方法蘑菇也可以，豆腐也可以，就是万物可椒盐用料花椒可以多点，磨成粉鱼随意鸡蛋1个淀粉适量盐适量料酒勺面粉面粉和淀粉比例1：2椒盐鱼的做法我今天用的鱼，腌制放姜料酒花椒胡椒粉去腥，你要是炸蘑菇啥玩意这...

干辣椒豆豉蒸火焙鱼

08-07 正宗美味火焙鱼难寻踪迹，因为新鲜的小鱼就很少，这个来自娄底家乡水府庙水库的火焙鱼，用浏阳蒸菜的做法，水质好鱼就好，蒸好的火焙鱼出锅也很完整，不枯不焦，香喷喷有嚼头，吃一口味觉就定格在这一刻，它是晚餐的“饭扫光”。用料姜...