醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋

来源:美味食谱馆 2.23W
醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤图

醋溜·糖醋口味儿

用料  

萝卜 1根
黑木耳 适量
鸡蛋 3个
橄榄油/食用油 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
1勺
白糖 少许
少许

醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 1. 冲洗干木耳、温水泡发黑木耳,备用。
    2. 胡萝卜切片,备用。

    醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 1. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
    2. 锅中倒入适量橄榄油/食用油。
    3. 油热后倒入鸡蛋液,摊熟。

    醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 1. 加入胡萝卜、黑木耳翻炒。
    2. 加入生抽1勺、老抽1勺、糖少许、盐少许。
    3. 出锅前,加入米醋1勺。

    醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋炒的太碎了…下次改进!哈哈哈😋

    醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
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