醋溜鸡蛋

来源:美味食谱馆 1.43W
醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃

这道菜妈妈做的最好吃了,我怎么做都做不出妈妈的味道,但也凑合能吃

用料  

鸡蛋
酱油
葱丝
姜丝

醋溜鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋放少许盐打散

    醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 葱这样切长丝,姜也一样切长丝

    醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 醋,酱油,提前调好,醋多酱油少,大概3比1

    醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋半熟倒入汤汁

    醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前放葱丝姜丝(孩子不爱吃姜,我没放)

    醋溜鸡蛋的做法步骤图,醋溜鸡蛋怎么做好吃 第6张

小贴士

醋多了才好吃,我感觉我炒的醋少了,没有妈妈炒的好吃

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