快手下酒菜怎么做好吃
老爹作为一个超级大男子主义的人,几乎从不下厨房,但这是老爹今年自己顿悟的一款拿手好菜,他自己每隔几天都要炒一盘,已经爱上这个味道😂看目前的情况,以后家里有大小各种客人或者聚会,将成为必备菜品😂用料花生米克盐克油少...
用料哈喇500克小米椒3个干辣椒5个生抽2勺下酒追剧快手菜[辣炒蛤喇]的做法1.哈喇洗净,小米椒切圈。2.下锅倒油(热锅冷油)放入小米椒+干辣椒翻炒,再倒入生哈喇(无需提前煮)翻炒至全部开口,加入两勺生抽。3.出锅。小贴士1.哈喇一...
每个爱喝一杯的人都会有自己喜欢的下酒菜。文三有石头蘸醋,我还是喜欢毛豆多一点😅用料毛豆200克左右海盐不要太咸现磨黑胡椒可以稍微多一点点蒜末1瓣橄榄油一点点快手下酒菜烤毛豆的做法准备工作:1.毛豆洗干净沥干水,剪...
这道下酒小食是在山东一个小小的县城海阳市吃到的,当时在那边的项目工作,都是单身小青年,下了班了,就经常混迹烧烤摊,一喝就是一晚上,主要的吃食呢,基本上就是各类烤串,烤马步鱼,烤鱿鱼,烤生蚝,辣炒皮皮虾,花蛤等等,吃到最后,大家都...
干香的辣子鸡用来做下酒菜真的很不错用料干辣椒100克八角1个花椒适量酱油1勺糖适量盐适量料酒1勺蒜适量鸡腿3只快手下酒菜-辣子鸡的做法鸡腿去骨切丁,不喜欢鸡皮的可以把鸡皮去掉三个鸡腿感觉有点少了,就这么点肉放入五...
用料青椒6-8个油蚝油老抽糖盐葱花红椒粒水淀粉【两分钟快手下酒菜&下饭菜】虎皮青椒的做法备料。将青椒头尾去掉,从中间切开切成两段热锅,油七成热,把青椒段下锅炸,炸至青椒表皮褶皱,出锅沥油。锅中留少许油,炒肉末,加蚝...
下酒菜!下饭菜!爱这口的吃不够,不爱吃的绕着走😁用料羊杂一斤姜2片葱半根大蒜3瓣香菜5根干红辣椒6个青椒2个小米辣(可不放)2个盐4克料酒5克酱油10克蚝油5克辣炒羊杂~快手下酒菜的做法羊杂洗净,放料酒焯一下水,凉水下锅,水开2分...
超市特价1.98的鸡脖,2斤不足4元钱,真是便宜又好吃!!非常下饭!喝点小酒也是不错的~用料十三香0.5调料勺大蒜2瓣盐1调料勺料酒适量蒜蓉辣酱适量孜然粒适量糖1.5调料勺鸡精适量芝麻少许鸡脖2斤四元下饭菜【辣炒鸡脖】快手下酒...
天气开始变热了,人们开始喜欢吃夜宵,尤其是喜欢喝啤酒,那就少不了下酒菜了,在我家,最受欢迎的是麻辣鸡爪,鲜香麻辣,最是美味。而制作麻辣鸡爪,我都是用大师菜的麻辣香锅调味料烹饪,做出来的麻辣鸡爪,麻辣喷香,而且咸中带点甜味,真...
用料皮蛋3个姜2片香菜,小米辣适量料汁见图2快手下酒冷菜拌皮蛋的做法皮蛋切好,摆盘。料汁:两勺醋,两勺生抽,半勺糖,半勺盐,几滴香油,姜切沫。把料汁均匀的撒在皮蛋上,然后撒上小米辣和香菜做点缀即可。小贴士个人建议皮蛋要配...
超快手,简单好做,但滋味无穷,夏天和啤酒是绝配。用料波波脆肠一袋黑胡椒适量孜然适量夏日下酒菜快手菜波波肠小花的做法试过很多牌子的肠,这款常年在我家的list上,男人和宝很爱吃。当地的超市每次都进的不多,所以看到有货我...
用料折耳根(鱼腥草)一把辣椒油1勺大蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺盐🧂一小勺醋半勺快手下酒菜🍺—凉拌折耳根的做法把新鲜折耳根理干净,叶子和杆分开放。这一步主要是焯水的时候先后放(^_^)v水烧热,先下折耳根杆,再下叶子,叶子烫的...
就是突然想吃花蛤蛏子了呗,然后家里又没有白酒,那就麻烦一点自己做下咯!花蛤吐沙时间比较久,真正上手炒菜只要10分钟。朋友们,学起来吧!用料花蛤1斤干辣椒3个蒜5瓣姜6片葱若干料酒2勺糖2克蚝油1勺鱼豉油半勺老抽1勺盐若干香...
用料鸡翅20多个料酒2勺干辣椒2个姜一小块酱油2勺盐适量生抽1勺葱1根快手家常下酒菜焖鸡翅尖的做法首先凉水清水把鸡翅洗干净锅内放入适量凉水没过鸡翅…切一些姜,放入锅内,加入适量料酒去腥大火煮沸捞出尽量沥干水分切...
超级简单的一道菜两三分钟搞定哈哈哈1.料汁是个人口味,您可以根据自己的口味改动。2.鱼皮一定要热处理一下,卫生、安全!方子里鱼皮焯水时间是30-60s,我用的鱼皮焯这个时间没有问题,但很多朋友在制作过程中出现了鱼皮化掉的...
螺蛳是这个时节的菜品,价格实惠又好吃,做法简单,推荐给大家!用料螺蛳2斤葱1根姜5片辣椒酱1勺豆瓣酱2勺料酒2勺糖3茶勺盐1茶勺蚝油1勺生抽1勺花椒20粒快手下酒小菜~好吃停不下来~爆炒螺蛳的做法螺蛳要提前吐沙!用1勺麻油和2勺...
冬天的时候好像带鱼特别多,前几天带鱼买多了,煎带鱼红烧带鱼吃腻了,于是自创了这道酒烧带鱼😏感觉还能再买几条吃几天😁😁用料带鱼300g(5段左右)蒜瓣1瓣干辣椒若干高度白酒3瓶盖老抽1勺生抽1勺小葱适量淀粉适量快手下饭菜!...
大家都觉得很难的菜,其实超级简单。冰箱取出,丢水里一边解冻一边冲水清洗,烧开水烫一分钟捞出。蒜片,姜片,干辣椒,花椒一拼盘,一点热油,一点盐,一点生抽,下锅三分钟翻炒就完成。味道非常干香,下酒,配汽水,看电视必备。用料冷冻扇贝...
在切成大块的黄瓜里加入豆瓣酱,做法即简单又爽口,还带点酱香,特别适合做下酒小菜。用料水果黄瓜3根盐适量(粗细都可以,腌制黄瓜用)六月鲜轻盐牡蛎酱油1小勺葱伴侣6月香豆瓣酱1小勺醋1小勺白芝麻2小勺芝麻油1/2小勺蒜蓉(蒜末)1...
夏天,厨房开明火久了会太热,就尽量避免明火了呗,比如焯水时用到开水就用电水壶煮好再添到锅里,煮花生的时候我就离开厨房,关上门用料花生适量油适量盐适量酱油适量糖适量生抽适量卤料包一包老抽一点点耗油一勺夏天快手下酒...
Q弹➕溏心的软糯糯、味道着实让人着迷呀、做起来也超级简单快手、当做下酒菜也是不错的用料皮蛋3个姜1片味达美2勺香菜1根醋1勺快手下酒菜#姜汁皮蛋的做法皮蛋剥皮洗净备用姜切末、香菜切碎备用皮蛋一切4瓣摆入盘中姜...
选用的是米糕条,而非年糕条口感更为软糯,也更利于消化。此版本更注重辣,而非甜。用料米糕条辣白菜桔梗泡菜酱辣酱油【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法准备好米条烧开水,开锅放入米条,再次烧开放点凉水点水,再次烧...
❤️超级简单,💛超级快,💙具好吃!用料花生250克葱1段姜2片花椒7.8粒大料1个香叶2片桂皮1小块冰糖1小把生抽2勺老抽2勺盐50克快手下酒菜🌺卤味花生的做法花生洗净,用清水泡一晚备用准备调料,花椒,大料,桂皮,香叶葱一段,姜两片以上...
因为要到朋友家吃晚饭,想着带个下酒菜过去跟大家分享。这个菜谱是两斤鸭翅(20元)+一瓶230毫升的卤水汁(6元),做完整好两个一次性饭盒装好,棒棒的。用料鸭翅2斤姜片6片左右干辣椒适量香叶2片八角1个白糖3勺生抽3勺料酒3勺卤水...
只要加上一味,簡單又快速炒出翠綠不變黑的香辣空心菜!用料空心菜一把蒜头3瓣小辣椒1个台湾米酒少许盐巴少许台湾高鲜味精或鸡精少许快手下酒菜《香辣酒香空心菜》的做法✔️準備好食材✔️空心菜洗淨,切段✔️拍蒜頭、小辣椒斜...
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