红豆酥怎么做好吃
红豆酥,红豆饼,苏式月饼,其实做法是差不多的。用料1.水油皮20g一团面粉300g白糖30g猪油90g水120g2.油酥12g一团面粉220g猪油110g3.馅料32g一团红豆沙200g白糖50g油40g4.表面装饰全蛋液一个鸡蛋芝麻适量红豆酥,红豆饼,苏式...
过年回家给爸妈买点什么东西,最头疼了,趁着我们放假早,多做点好吃的带给他们呀。【写在前面】我的分量是比较少一些的,做出来成品属于小小的这种,一份的量我大概会产出20个,如果你喜欢做成品大一些的,可以分剂子大一些,也能做...
用料(豆沙)红豆500克(豆沙)水没过红豆1.5厘米(油皮)高筋面粉也可用普通面粉代替150克(油皮)总统黄油60克(油皮)纯净水70克(油皮)白砂糖10克(酥皮)低筋面粉(普通面粉110克,玉米淀粉30克)140克(酥皮)黄油65克红豆酥的做法豆沙可以买现成的,...
这是40个红豆酥的量,可以只做一半,才不累哦😊红豆沙馅提前一两天或者一两个星期准备好,放在冰箱冷冻备用。制作红豆沙馅的链接:用料油皮:中筋面粉300克熟玉米油或熟花生油120克白糖60克清水110克油酥:低筋面粉240克熟玉米油...
蛋黄酥的方子试过几种,觉得这个方子是其中最好的,分享给大家用料油皮中筋粉260克猪油90克糖40克水105克油酥低筋粉200猪油100豆沙馅咸蛋黄24豆沙500其他蛋黄液2个芝麻适量装饰用蛋黄酥,红豆酥,绿豆酥的做法把油皮中的全部...
用料葵花籽油(油酥)35克面粉(油酥)80克葵花籽油(油皮)30克面粉(油皮)100克水(油皮)40克左右适量,少量加活成软硬适中面团糖(油皮)40克,喜欢甜可以多加,看自己豆沙(馅)成品蛋黄1个红豆酥,超级酥哦的做法将油皮混合均匀,然后盖盖子醒20分钟...
用料水油皮中筋面粉75克水33克白砂糖12克猪油30克油酥中筋面粉60克猪油30克红豆沙适量红豆酥,中式酥皮的做法水油皮材料混合,揉面,刚开始会特别粘,别怀疑!揉就对了!揉出手套膜,二十分钟左右盖上保鲜膜醒发二十分钟油皮材料混...
最近爱上了用手抓饼做食物。偶然看到这个还能做红豆酥,就试一试啦!用料手抓饼皮2张红豆馅儿(什么紫薯,玫瑰馅儿都行,自己喜欢吃啥弄啥)适量黑芝麻适量鸡蛋(用来刷蛋液)1个红豆酥,手抓饼版,敲简单!的做法以上是全部用料。馅儿直接...
用料油酥低筋面粉200克黄油125克酥皮低筋面粉250克黄油25克糖10克盐3克酵母5克温水200毫升馅料克红豆/绿豆/芋泥200克糖适量油2汤勺芋泥,绿豆,红豆酥的做法把馅料清晰,煮熟加糖,油,打成泥,放凉备用。也可以买现成的2。油酥...
用料蛋挞皮红豆沙红豆酥的做法软化蛋挞皮加入红豆沙对折一下可刷蛋液在表面(我没刷省事一点😊)撒一点黑芝麻放入烤箱,190度二十分钟出炉啦咬一口好烫好酥好好吃...
家里人都喜欢吃红豆汤泡饭,但是都只吃汤,不吃豆,剩下的豆子好几次都倒掉,所以就想着给它炸出来吃,结果炸了一盆,全都吃光。用料红豆适量马铃薯淀粉适量.玉米淀粉也行盐适量辣子面适量(我用的是调好的辣椒面,什么都有)油适量(...
用料红豆1罐苦菜2根玉米淀粉适量油适量盐适量辣椒面适量酥红豆的做法苦菜洗净切小段沥干熟红豆洗净红豆裹上玉米淀粉油开炸红豆,中火炸一下放苦菜苦菜炸干,红豆变成透明色,转大火再炸一分钟捞出沥干油撒盐和辣椒面沥干摆...
小美多做的红豆沙咋办?赶紧想办法做成美食吃呀😊哈哈哈哈😄用料油60克(猪油、黄油皆可)低筋面粉120克糖25克鸡蛋1个(全蛋液)黑芝麻适量(装饰用)红豆沙适量红豆沙酥的做法1、将油放入锅中,40秒/速度4打散。2、加入30g全蛋液+糖...
用料油皮中粉100克盐1克糖10克植物油16克水51克油酥黄油38克低粉60克蜜红豆适量糖桂花适量蛋黄液少许(可没有)红豆酥条的做法油皮材料放入面包机一个揉面程序。揉好后松弛30分钟油酥材料混合擀成片装油皮擀成油酥的2...
用料油克蛋液克豆沙自制克蛋挞皮芝麻红豆酥皮的做法…………出炉...
用料红豆500克冰糖(或者白砂糖)450克油200克油性红豆沙(适合蛋黄酥、红豆酥)的做法红豆泡一晚上,加适量水,放锅中(推荐高压锅)炖至熟烂(用水可以轻松捏碎)Ps:千万别放太多水,否则…要炒超级久,久到怀疑人生将炖至熟烂的红豆放榨汁...
十分钟就能制作完成的小点心!手抓饼简直万能又好吃厨房小白也能轻松用手抓饼做出好多种不一样的点心~今天用手抓饼做了一次红豆饼,又香又脆超级好吃!宝宝们赶紧来一起做吧用料手抓饼1片红豆馅80克鸡蛋黄2个黑芝麻适量酥...
红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥等等,其外面一层酥皮的制作手法相同,只是其中的馅料不同。这种酥皮点心口感松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮,柔软可口,吃上一口,更...
用料油皮部分:中筋面粉105克食油:21克水:44克糖:10克油酥部分:中筋面粉70克食用油35克红豆酥饼的做法油皮部分和成一个面团油酥部分也和成面团醒20分钟醒好揉一下油皮分成25克一份油酥分成15克一份分好,油皮包上油酥杆成舌...
用料红枣豆沙馅350克油皮中筋面粉150克猪油55克水60克糖粉20克酥皮低筋面粉120克猪油60克装饰鸡蛋黄1个黑芝麻适量克红豆红枣酥的做法油皮材料混合,揉成光滑的面团酥皮材料混合,可以用硅胶刀翻拌均匀油皮和酥皮各均匀分...
用料自发粉植物油红豆馅红豆酥饼的做法自发粉用35°左右的温水调匀揉成面团,不用醒,直接擀成厚一点的面皮。面皮上涂抹一层油,再撒些干面,然后将面饼一个方向卷起来,切成若干小剂。将小剂擀开,包入豆馅,像包子一样捏起来,然后...
因为我家小宝贝想吃奶酥,又喜欢红豆沙夹心,所以做了红豆奶酥~用料低筋面粉180克黄油80克细砂糖50克奶粉12克全蛋2个红豆奶酥的做法首先黄油室温放置略软,用手可以按下,然后用打蛋器低档打至微变色,随后加入细砂糖再打至融...
用料黄油50克鸡蛋液30g低筋面粉100克糖20克红豆沙适量芝麻适量红豆小酥的做法黄油软化用打蛋器打发,加入白糖继续打发至颜色发白。分两次加入蛋液,搅拌至完全融合,筛入低粉,搅拌均匀成无颗粒团状。将拌好的面团分成两份,取...
用料红豆克100低粉克150白砂糖克35中筋面粉克150蛋液克45猪油克80沸水50ml红豆油酥的做法放入烤箱后面有说明,忘了拍步骤了。第一步将普通面粉也就是中筋面粉,加沸水加猪油家糖,一起搅匀做水油面。第二步将低筋面粉加入...
1、准备好蛋挞皮和红豆沙。2、将蛋挞皮从锡纸盒中取出(冷藏取出后好脱模),里面放适量红豆沙。3、用蛋挞皮儿将红豆沙包住,并揉成球压成饼状,用刀等分五份,每一角捏成如图所示。4、上面刷上蛋黄液,并撒上芝麻。5、烤箱上下火1...
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二把刀
希腊风味烤鸡腿
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黑椒粒炒牛肉
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