臘八怎么做好吃，臘八家常做法

戲食記--臘八蒜

09-05 《说文》记载：“冬至后三戍日腊祭百神。”冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。用料大蒜三頭黃糖兩勺米醋一瓶戲食記--臘八蒜的做法冬至日，器皿消毒，蒜剝皮。入罐，加黃糖，灌米...

戯食記--臘八飯

03-29 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。用料廣式臘腸一根胡蘿蔔一個干貝適量豌豆適量玉米粒適量山藥豆一碗蕎麥一碗蟹田米一碗...

臘味蘿蔔糕

03-25 好久沒有吃廣式早茶了很想念那個味道蝦餃什麼的豬油水晶皮太不家常了果然還是蘿蔔糕又好吃又比較容易加什麼料也可以按自己的喜好決定這次也是一人份的量哦用料萝卜400克粘米粉40克玉米澱粉7克虾米一小把腊肠1根香菇（...

臘味合蒸

12-31 用料臘金鯧魚臘腸臘肉薑絲指天椒臘味合蒸的做法臘味用開水燙洗一下，清洗乾淨，臘腸臘肉切厚片。擺盤後鋪上薑絲，淋點花生油，大火蒸7分鐘左右即可。...

臘鴨焗飯

11-30 很香很香很香喔~用料臘鴨適量米適量水適量臘鴨焗飯的做法臘鴨切小塊備用洗米，然後像煮飯那樣加水放好把切成小塊的臘鴨鋪在米上面，按下電飯煲煮飯鍵飯熟即能開鍋（牙口好的吃鍋巴更香脆）...

椰菜炒臘腸

12-05 椰菜又名捲心菜，韓國則稱之洋白菜。臘腸以及潤腸真的是香港過冬過年，必定入手的食材。沒有花巧的料理，卻是最家常的味道。http://dearestseoul.blogsp用料臘腸1條潤腸半條薑3片蒜頭1個鹽少許糖少許椰菜炒臘腸的做法臘腸...

臘肉

07-12 豬肉醬油花椒..............用料豬肉500g臘肉的做法………...

川味臘腸、臘肉

05-12 聽日12度，凍幾日，整定先用料A材料:梅頭2斤乾子天椒<打碎>花椒油玫瑰露酒鹽砂糖白胡椒粉B材料:五花腩2斤玫瑰露酒鹽八角沙薑桂皮豆蔻川味臘腸、臘肉的做法A材料醃1個鐘用腸衣釀好的肉，綁好棉繩，水滾熄火，臘腸放落去燙5至8秒...

五香臘肉

01-10 烤箱版用料蠔油5大匙五花肉1500克蒜半頭五香粉1小匙白胡椒粉1小匙紅葡萄酒3大匙糖1大匙鹽1大匙五香臘肉的做法五花肉洗凈抹干水份，去皮，切1.5吋寬的條。晾半天，收干些水份。【應該留皮的，但是我覺得干了以后皮很硬很難處...

臘味飯

07-02 用糯米，粘米皆可。唐芹，洋蔥切粒，免蔥。主打臘腸臘肉魚餅，其他配料隨意。炒九成熟或全熟皆可，鋪在快煮好的米飯上，放上芫茜，燜一會，拌勻就完成了。傳統的冬至晚餐。用料臘腸臘肉切粒隨意臘味飯的做法熱鍋炒至熟燜飯后拌勻...

臘味蘿蔔糕

10-05 進入二月，接近春節，各種應節美食要動手準備。臘味蘿蔔糕，是老少指定必備食物。用料白萝卜1條（1400克）瑤柱（大）2顆蝦乾1把香菇2把自製香腸2條粘米粉300-400克玉米澱粉50克鹽白胡椒粉臘味蘿蔔糕的做法1、配料泡發切絲；蘿蔔切條；2...

臘腸豌豆飯

10-12 用料臘腸一至兩根香菇三或四朵豌豆一把大米一杯臘腸豌豆飯的做法電飯煲煮上米飯，然後開始準備把臘腸，香菇切小丁電飯煲上氣後，倒入臘腸，香菇和豌豆...

臘腸

01-10 用料1(原味臘腸)肉1500克鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊用料2(麻辣香腸)肉1500克辣椒粉25克（我用韓國辣椒粉，如果用國產的辣椒粉比較辣，可以適當減少份量）鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊花椒粉15克五香粉1小匙...

臘腸飯

09-17 用料飯臘腸1條臘腸飯的做法煮飯一起加入哈哈～亂搭一桶，其實還要加很多了才好吃...

臘味炒飯

07-04 剩飯怎麼破？各種炒炒炒呀～用料剩飯臘腸適量臘肉適量雞蛋按人數放玉米粒適量蝦米一把臘味炒飯的做法臘腸臘肉切粒或切片，蝦米玉米粒先處理好放一邊備用熱油下臘肉臘腸粒，翻炒片刻入蝦米，再翻炒一下入玉米粒，翻炒翻炒翻炒各種...

臘味煲仔飯

06-12 煲仔飯，是廣州地區的特色美食。完美的將米飯，臘味及醬料的香味融合在一起，當醬汁滲透進入鍋內，發出誘人的滋滋聲，令人垂涎三尺！用料大米1杯香肠1根油菜4棵生抽5勺老抽2勺臘肉50克臘味煲仔飯的做法米洗淨，浸泡半小時左右。臘...

簡易臘八粥

12-17 媽媽不在家,臘八節只能自己過..懶得出去買材料,就看家里有什么隨便做了一鍋^^用料香米紅豆豇豆番薯桂圓紅棗白糖簡易臘八粥的做法米淘凈豆浸泡番薯刨皮切塊米加水加豆煮待都變粉后加入剩余材料小火熬熬至粘稠后加入適...

臘八粥

09-05 臘八必吃用料糯米黑米薏米桂圓紅豆蓮子紅棗花生臘八粥的做法糯米，黑米，薏米泡5小時。將泡好的米和其他材料放入砂鍋中，大火燒開改小火煮2小時。...

香芋臘腸臘肉焗飯

08-18 一鍋香飄飄的米飯，有素有肉，一次滿足曬我的惰性用料1.香芋半个2.腊肠1-2条3.腊肉适量4.盐生抽砂糖花生油适量香芋臘腸臘肉焗飯的做法将123切粒倒入4，將所有材料拌勻，平鋪在待煮的大米上，按下電飯煲鍵等待開吃😁小贴士鹽油...

臘肉炒筍乾

10-17 咸香惹味，爽脆入味，酒飯可下。用料腊肉大半块笋干10小根左右青椒3个花生油10克蠔油3克生抽1勺蒜4瓣姜3片盐8克臘肉炒筍乾的做法笋干冷水泡半天，开水泡半天，软了为好；将青椒切块小米辣姜蒜切碎备用；腊肉焯水过热河去浮沫洗净...

荷芹炒臘味

10-27 荷芹炒臘味，一道廣東最傳統的清口菜⋯⋯用料荷蘭豆100克臘腸2根黑木耳10克蝦乾10隻芹菜1根蒜瓣3瓣生薑3片鹽適量蠔油1勺荷芹炒臘味的做法1⃣️黑木耳和蝦乾提前2小時浸泡，荷蘭豆洗淨撕邊，臘腸、生薑和蒜瓣切片備用。2⃣️熱...

兒菜炒臘肉

01-27 用料儿菜適量臘肉適量小米辣3-4個兒菜炒臘肉的做法兒菜洗淨切片臘肉準備好，切片，鍋裡燒熱水，放入臘肉煮去鹽味。熱鍋熱油，加兒菜爆炒，加鹽，爆炒大概5分鐘，加入臘肉，再加切好的小米辣，繼續爆炒，加生抽。炒好出鍋～臘肉的香味配上嫩...

臘腸炒蛋

01-22 用料臘腸半條鸡蛋2个盐克葱少量洋蔥少量蒜一瓣臘腸炒蛋的做法1）先打好蛋2）下油進鍋3）爆香蒜4）下臘腸5）下依家打好的蛋6）下洋蔥7）蔥小贴士炒大概蛋熟就可以...

青椒炒臘肉

11-12 用料腊肉1小塊青椒8個獨蒜1個盐5克生抽1小勺小米辣6個青椒炒臘肉的做法準備材料｡｡o青椒斜切﹃小米辣切圈圈蒜切蒜粒臘肉切片起鍋熱油小米辣蒜先下翻炒下臘肉炒出味放青椒合炒至熟裝盤｡｡o...

臘腸臘肉腸仔披薩

01-11 用料低筋面粉454g酵母8克盐1茶匙橄榄油15g糖20g水150g配料：臘腸2條臘肉少許腸仔2條粟米1條洋蔥1/2個新鮮香菇少許西蘭花少許調味料：番茄酱少許披萨草少許芝士適量臘腸臘肉腸仔披薩的做法披薩餅底做法：1.用水將酵母泡發15...