鸡蛋羹怎么做好吃，鸡蛋羹家常做法 - 第3页

02-05 用料鸡蛋2个盐1克胡萝卜10克蒸鱼豉油1茶匙虾仁40克豌豆10克香油1/2茶匙香菇10克什锦鸡蛋羹[180千卡]的做法虾仁洗净去虾线。香菇洗净切片。胡萝卜洗净去皮切小粒。将虾仁、豌豆、胡萝卜、香菇放入开水中汆烫30秒钟，捞...

水噹噹鸡蛋羹

10-09 注意事项：1.鸡蛋和水的比例要1:2，如果喜欢水嫩一点的适当多加点水）2.跟鸡蛋混合的水要用开水冷却以后的温水或者凉水（这样不会有气泡）3.如果在火上蒸，蒸锅盖子一定不能盖紧，要留一个口子，不然鸡蛋温度太高，沸腾了，边上就会泡起...

超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚

01-31 有一天心血来潮做了次鸡蛋羹，结果超好，一抿就化，非常软嫩，分享给你们～（❗️❗️有个小秘决，上锅大约2分钟左右再搅一下哈哈哈哈哈哈哈😂不知道是不是）用料鸡蛋1个盐1小撮温水与鸡蛋1：1.7(差不多)酱油少许超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚的做...

虾米双豆鸡蛋羹

01-13 夏天这个季节，没胃口是最大的烦恼。尤其早晨起来，吃腻了路边的豆浆油条，煎饼，小笼包。有没有营养先不考虑，关键是做的也不卫生，那碗，那勺子，谁知道一天被多少不同的人用过。长期吃这些不卫生的垃圾食品，对身体无疑是一个重大的...

宝宝最爱美味鸡蛋羹

12-24 用料鸡蛋4个温开水400毫升盐1勺生抽适量醋适量油适量宝宝最爱美味鸡蛋羹的做法四个鸡蛋打在碗里，加入盐、生抽、几滴油、少许醋加入温开水400毫升，打匀锅内水开以后，再大火蒸10～15分钟。小贴士美味的蒸鸡蛋羹就做好了。营...

酒酿酒糟花胶鸡蛋羹

12-28 连续六天晚睡早起一点神采都没，白日里的思维总是漂移在很远的地方。今儿睡到午间才一骨碌起身，哼着小调整了一碗酒酿酒糟花胶鸡蛋羹。多像风吹雨打后的蔷薇，兀得一抹红，自在惬意。用料酒糟花胶酒酿鸡蛋酒酿酒糟花胶鸡蛋羹...

软嫩爽滑鸡蛋羹

01-19 豆豆小时候吃的鸡蛋羹是豆奶奶做，我从来没有参与过，现在八十多的豆奶奶牙口不好，喜欢吃软嫩的鸡蛋羹，试着做起来，鸡蛋羹每家蛋水比例不同，试过几次调整为现在的比例，终于做出豆奶奶喜欢的软嫩爽滑的鸡蛋羹。用料鸡蛋3个清水3...

鸡蛋羹(电饭锅版)

12-01 一个人在家吃饭就靠自己动手用料葵花油半勺鸡蛋2个香葱一根盐半勺味精少许鸡蛋羹(电饭锅版)的做法鸡蛋磕碗里用筷子打匀，鸡蛋起沫就好了倒入40度左右的开水，撒上葱花，放盐半勺，味精少许，倒入适量油，根据各人口味，想吃浓的就...

日式蒸鸡蛋羹【日本料理】

10-24 NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜！》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍，而且最关键的是所有的菜品，都非常的“平民化”，主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。日本的上汤日本料理中上汤用鲣鱼干等原料熬制而成...

懒人版微波炉鸡蛋羹

12-26 很多时候早晨起床想吃一碗鸡蛋羹.但是总是懒得搬出蒸锅.而且不想等待太久.所以渐渐喜欢上了微波炉版的鸡蛋羹~5分钟就可以搞定~用料鸡蛋盐根据自己口味温水酱油或者香油根据自己口味懒人版微波炉鸡蛋羹的做法将鸡蛋打...

快手微波鸡蛋羹

12-15 最近在实施早餐计划，煎蛋搞了好多天才记起来可以蒸蛋=。=早餐最重要的就是简单，快手，鸡蛋羹不仅满足这两个条件而且还可以适当的补充一天所需要的蛋白质，三五分钟就可以搞定，十分适合我这个懒人~~哈哈哈用料鸡蛋一只温水注...

天津早餐老豆腐鸡蛋羹版

10-08 天津的早餐最具特色种类繁多简直就是吃货的天堂老豆腐属于老幼皆宜的美味早起自己在家做早餐为了节省时间就把豆腐改为蒸蛋羹营养又美味用料鸡蛋4只干香菇（小）4朵黄花菜6根木耳（小朵）4朵葱末少量姜末少量大料1瓣油适量生...

燕麦玉米紫薯鸡蛋羹

11-03 啥也不说了，谁吃谁知道！用料燕麦玉米紫薯鸡蛋牛奶蜂蜜燕麦玉米紫薯鸡蛋羹的做法燕麦加牛奶调成稠稠的糊，铺在碗的最底部紫薯切成小丁加蜂蜜拌均，混合剥粒的玉米后铺在燕麦糊上鸡蛋加牛奶打散，倒入碗中入锅蒸到紫薯熟透、蛋...

鸡蛋羹蒸芝士

01-28 用料鸡蛋5个芝士喜欢就放多一点鸡蛋羹蒸芝士的做法鸡蛋打散加拌均匀，用温开水，拿两个一模一样的大碗，对比一下打好的鸡蛋🥚跟温开水。比例差不多就可以把温开水倒在搅拌好的鸡蛋碗里，再次加拌均匀。然后用过筛网过滤一下...

叫牛奶鸡蛋羹呢还是……（想名字神马的还是蛮麻烦的）

12-26 很可爱的杯杯吧~在外头买布丁吃的时候留下来嘀~~~~本来是想研究布丁的，然后研究了下布丁的原料，恩恩恩……最后，删减剩下：牛奶和鸡蛋，就变成了牛奶鸡蛋羹。。。然后，没注意时间，貌似蒸太久了……用料牛奶适量鸡蛋一个白砂糖...

扇贝青菜鸡蛋羹

12-18 营养健康。有扇贝在里面，味道相当鲜美。也很快手，15分钟之类搞定。菜谱是一人份。用料扇贝一盒，大概5个左右鸡蛋1-2颗牛奶或温水适量盐生抽青菜一颗蒜两瓣色拉油干辣椒两颗葱一根扇贝青菜鸡蛋羹的做法鸡蛋打散，加入少许盐...

鸡蛋羹

03-01 用料鸡蛋温水葱花酱油香油鸡蛋羹的做法鸡蛋加入温水搅拌均匀过滤蛋液过滤3遍静待1分钟左右，盖保鲜膜扎孔水开后放入，我用的是4个鸡蛋，蒸10分钟淋上酱油香油，撒上葱花即可开吃！隔壁小孩都馋哭了小贴士0技巧，记得跟上步骤即可...

创意西红柿鸡蛋羹

11-11 原来是想做西红柿炒鸡蛋到无奈鸡蛋只有一个，没有诱惑力啊，一时兴起便有了这道小清新用料鸡蛋一枚西红柿一个小葱创意西红柿鸡蛋羹的做法鸡蛋要蛋清与蛋黄分离，蛋清用打蛋器打至起小泡（我是用了五支筷子打的，时间稍长一点，蛋...

酒糟核桃鸡蛋羹

12-26 每次来大姨妈肚子痛，老妈都会早起给我烧一碗酒糟核桃鸡蛋羹，用来暖宫补血缓解痛经。这里是2人份的量，一勺就是家里用的普通搪瓷勺。用料酒糟2勺核桃8个鸡蛋2个红糖6勺水适量酒糟核桃鸡蛋羹的做法先备好要用的材料在锅里...

鸡蛋羹的另一种新吃法

02-26 鸡蛋羹一般都是做好了加点生抽直接吃，试试这个新吃法吧，老人孩子都爱吃！用料鸡蛋3个盐适量温水少许香油少许开水适量花椒面适量鸡蛋羹的另一种新吃法的做法三个鸡蛋打入碗中用筷子打散加入少许盐和鸡蛋量的1/2的温水，搅匀...

蒸鸡蛋羹，细嫩柔滑🔥无气孔

02-26 用料鸡蛋两个盐1克温水适量蒸鱼豉油一勺香油一勺蒸鸡蛋羹，细嫩柔滑🔥无气孔的做法准备两个鸡蛋。打入碗中。用温水或热水。用半颗蛋壳量水，一个鸡蛋倒入4勺温水（半个鸡蛋壳），总共倒入8勺温水。再加入半勺盐。搅打均匀。用...

海底燕窝鸡蛋羹

02-23 广东省阳江市阳西县上洋镇河北渔港蓝星半岛附近的海域盛产石花菜，又名海石花，海底燕窝，珊瑚菜等别名用料鸡蛋1个冰糖/红糖随意适量克水适量海底燕窝适量海底燕窝鸡蛋羹的做法选用渔民自己采摘的海底燕窝一个人份量泡1个...

超易上手的鸡蛋羹

10-06 白米饭拌上嫩嫩的鸡蛋羹，是儿时的最爱用料鸡蛋牛奶水盐糖生抽香菜超易上手的鸡蛋羹的做法鸡蛋一只（一人份的量），加入一些牛奶，盐，少许的糖和生抽，加入水（我用的是矿泉水）。牛奶如果多加了水就少一点，总体比例是鸡蛋：（牛奶+水）=1：2将...

己亥年第20道:冬日暖心养生餐-黑芝麻核桃鸡蛋羹

03-01 冬日里暖暖的一碗，总是最暖心❤️这是我最最敬爱的一位女神送给我的核桃粉和芝麻粉，还手把手发图教我做，做法新奇但又非常简单快手，比以前那种挖一勺当营养品硬吃下去的吃法不知美味了多少，坚持吃下去，养生又美容噢！以下用料是...

零失败爽滑抖臀鸡蛋羹

03-10 用料鸡蛋3个（做几个自己定）盐适量香油适量香葱适量温水219g（50℃左右具体看我后面详细解释）生抽适量零失败爽滑抖臀鸡蛋羹的做法1、把三个鸡蛋打碗里（具体几个自己定），蛋液一共146克，这个克数要称对，因为这个直接影响到后面水...