菜谱 鸡蛋羹蒸芝士 来源:美味食谱馆 8.72K 用料 鸡蛋5 个 芝士喜欢就放多一点 鸡蛋羹蒸芝士的做法 鸡蛋打散加拌均匀,用温开水,拿两个一模一样的大碗,对比一下打好的鸡蛋🥚跟温开水。 比例差不多就可以把温开水倒在搅拌好的鸡蛋碗里,再次加拌均匀。然后用过筛网过滤一下加拌均匀。加入芝士简单的搅拌两下,盖上保鲜膜用牙签扎10个小洞。 放锅里蒸,10分钟后打开撒上芝士碎即可。如果鸡蛋比较多就要还没定型加5分钟后打开。 喜欢咸一点加上蚝油酱油各一勺。撒上芝士碎蒸3分钟即可吃。 奶香味儿十足 小孩当点心零食 鸡蛋羹 芝士 鸡蛋羹蒸芝士 好吃