自制美味锦粉面怎么做好吃
朋友家自己做的锦粉,送了一些给我。今天不想吃米饭,就煎锦粉,换换口味。写下菜谱,以免忘记,方便以后再做。用料锦粉200g鸭蛋2个水260g香菇适量洋葱适量胡萝卜适量卤牛肉适量自制美味锦粉面的做法锦粉、鸭蛋、水调成糊状平...
这个拿来热锅冷油后放入翻炒,超级香~炒菜、煮面、煮粉干放点,好吃100分用料干香菇2朵干茶树菇4束干紫菜2片自制提味粉的做法全部放入搅拌杯中磨成粉,刚磨完有些湿,晒一早上即可。...
家庭自制锦粉面。番薯粉加鸡蛋加水活成面糊,平地锅倒少许油煎面糊,煎成片,再切成条,在放锅里炒料,汤开放去面条。用料番薯粉适量鸡蛋3个猪肉丁一小碗香菇一把家庭自制锦粉面的做法打蛋拌鸡蛋过滤加粉加水活面煎成片切成条...
用料红薯粉克辣椒油勺香菜根醋勺香油勺生抽勺盐克白芝麻克酱油勺糖荷包蛋自制酸辣粉(简单、美味)的做法1.大碗中加入:生抽、耗油、糖、盐、香油、鸡精、白芝麻、辣椒油、陈醋适量2.红薯粉条温水泡软、锅中烧开水,煮粉条至...
粉虫粉利是我们贺州一带的特色美食,可炒着吃也可煮汤食用,米香浓浓……。让大米转换一种形式,多样形式~多样趣味~当然,爱生活的态度才是最棒的!😜😜😜用料粘米2斤温水适量花生油适量自制美味粉虫粉利的做法粘米(听说普通大米...
我特别馋米粉每每路过街边的早餐店看到或者看见有人在吃拌粉我总是会被馋到😋😋😋自己做最真材实料了于是就在某一天开动做了无敌美味的家庭自制拌米粉嗯,好吃,不够吃!😍😍😍😍😍😍用料米粉适量花生米(生的)适量火腿肠2根(...
好吃到飞起~~用料豌豆粉100克水900克生抽1勺味道鲜酱油半勺醋半勺糖一丢丢油辣子1勺花椒油1/4勺蒜1瓣(剁成蒜蓉)姜1片(剁蓉)葱1根芝麻适量鸡精一丢丢味精一丢丢盐适量家常美味—自制凉粉的做法100克豌豆粉锅里倒入900克水,把...
想做蛋糕或曲奇,突然发现家里材料不够?买不到材料?自己造呗!用料中粉调低筋面粉玉米淀粉30克中筋面粉70克自制糖粉白砂糖100克玉米淀粉10克(防潮作用,看用途)自制糖粉&自制低筋面粉的做法中筋面粉就是普通的面粉,不是高...
作为一道家常菜,每家每户的做法、五花肉的厚薄、辅料搭配都不一样,因此每家粉蒸肉都都有独特的印记。今天介绍的是重庆家常粉蒸肉,当然是辣的。重庆话粉蒸肉叫za肉,而面上的米粉叫za面。用料五花肉750g大米100g花椒、干辣...
因为自己喜欢吃蟹,又是个喜欢倒腾美食的吃货,本来我是想熬正宗的秃黄油的,不过上了一天班回家又剥了五个小时的螃蟹的我,最终决定偷懒了,所以就出现了这款混搭版的蟹油哈哈哈哈用料固城湖大闸蟹15只猪板油1250g葱一根姜适...
用料番薯粉,水自制剔透锦粉面的做法番薯粉与水1:1混合,搅拌均匀,过筛搬均的液体倒入平底锅,覆盖过底,液体多少可你随意,要厚点的多倒点,薄少点,建议不要太少,太薄不好成型,吃的口感也不够。盖锅盖用中小火烧,凝固烧干水分,粉皮会...
披萨这东西经常吃会腻久久不吃会想嘻嘻所以自己制作任意发挥随意搭配用料面粉450g盐1克白糖1克酵母6克温水240-250克红椒丁圆葱丁绿椒丁披萨酱芝士自制美味披萨的做法面粉450g加酵母盐白糖黄油加入温水中搅拌一下倒入...
虽然用料简单,但是非常适合清淡健康饮食的babyO(∩_∩)O用料粘米粉150克玉米淀粉30克橄榄油1克菜心粒适量鸡蛋1个水500克盐1克腌好的肉适量(自制)美味广式肠粉的做法准备好食材和用具,我家蒸肠粉都是用平时抄菜的铁锅啦...
做了二次,大家都夸好吃,我就记录一下!用料水520克盐1克绿豆淀粉100克黄瓜1根香菜1小把蒜干辣椒酱油、醋、白糖、蚝油、老干妈等自制美味凉粉(绿豆淀粉)的做法1.100克绿豆淀粉和100克冷水混合均匀,成稀糊状。2.锅中放400克水...
来自潮汕,特别喜欢潮汕肠粉。广州虽然有拉肠,但是加的食材不多,而且酱汁是直接淋酱油的那种,所以就自己在家做啦,随时可以吃,比外面的还美味,特别是自制酱汁!用料肠粉专用粉100g鸡蛋3个鱿鱼干适量香菇适量萝卜干适量油适量生...
一次最多只能研磨250克的份量,如果需要使用大量的面粉,无法延长研磨时间,必须要分多次研磨。用料250克谷物(如:小麦、黑麦、斯贝尔特小麦、荞麦)或250克干豆类(如:鹰嘴豆、扁豆、干的豆类)250克自制面粉的做法1分钟速度10...
话说馄饨面~其实就是将面汤调成馄饨汤的味道~超棒的~打小儿起床不出门溜达一圈儿过过风儿就吃不下早饭的我~在不过风儿的情况下就只吃的下妈妈做的馄饨面~废话不多说~上菜谱~超级简单噢!用料生抽两大勺(依个人口味酌情...
这道美食背后的故事:昨天的饺子皮做多了今天做面条🍜😄用料中筋粉高筋粉番薯粉木薯粉菠菜汁番茄汁随意适量至成能切条的面团自制蔬菜面超美味!的做法蔬菜切小榨汁加入面粉(也可加入高筋粉番薯粉木薯粉更劲道)中搅拌均...
用料鸡蛋3个油5克生抽3勺盐2克水克肠粉粉克蚝油2勺白糖2克自制美味肠粉的做法白鲨牌肠粉粉,袋子上写的是粉和水比例1:1.3,我没有称,就随意给的水不锈钢盘刷油,倒入粉浆,加入配料,放锅里隔水蒸至起泡,用刮刀铲起来淋入预先做好...
小时候,幸福是件很简单的事情;长大后,简单是件很幸福的事情。平淡的生活才是真,只要一家人在一起就是最幸福的,我把从妈妈那里学到的凉皮做法,分享给热爱美食的朋友们,学会了做给我们爱的人吃吧!用料普通面粉500克水300克盐3...
家里番薯淀粉太多了,于是自制了温州永嘉特产锦粉面。你们那边有这种做法吗用料鸡蛋2个水720克番薯淀粉400克盐5克自制锦粉面的做法番薯淀粉都是颗粒,先放小美30秒速度10打磨成无颗粒的番薯淀粉,倒入盆里。加入水鸡蛋盐,再...
用料大闸蟹5只料酒1勺猪油100克盐2克自制蟹粉面的做法冷水下锅,放料酒和姜片在水里,水煮沸后上锅蒸15分钟后关火闷3分钟取出蟹黄冷锅下油,油热然后放入蟹壳蟹壳慢慢熬成黄色,放入剥好的蟹肉蟹黄放入蟹肉蟹黄捞出静置另起...
家庭主妇每天没事就想研究点吃的😁😁😁用料中筋面粉500克白糖30克酵母天气热5-6克天气冷的8-9克水240-250克馅料猪颈肉适量马蹄(荸荠)适量高丽菜适量洋葱适量肥肉榨油用盐适量鸡精适量五香粉适量自制美味包子的做法准备...
凉凉的冰粉与炎热的夏天更配❄️。吃过了外面卖的冰粉,处于我吃货的本性开始学习自制冰粉!经过几次的摸索感觉做出来是那回事,还有点外面卖的样子😄把这个制作过程跟大家分享,一起进步💪🐽!用料冰粉制作石灰1克水(与石灰混合...
前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉+谷朊粉也叫面筋粉调成的,特意买了包谷朊粉试了下,真的成功了。用料饺子粉225克谷朊粉25克自制面包粉的做法混合均匀,就能当面包粉用了。用面包机试了以下,还不错。看内部组...
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