家常爆炒牛怎么做好吃，家常爆炒牛家常做法

01-11 牛肉富含锌，优质蛋白质用料牛肉200-300克蒜一瓣姜一小片葱根辣椒两三颗洋葱半颗盐克鸡精勺糖一小勺生抽一勺料酒适量淀粉一勺家常爆炒牛的做法牛肉清洗干净，切薄片，加生抽，料酒淀粉抓匀腌制15-30分钟，洋葱，姜，蒜，芹菜切好备用...

家常菜【爆炒田螺】

04-18 第一次吃田螺是在我很小的时候跟着妈妈出去吃宵夜，长大了妈妈说过最多的话就是“不要吃外面的路边摊！都是不卫生的！”自己有了孩子以后更是减少了吃夜宵的机会，不吃外面的我自己做总可以吧，虽然自己做的和卖的永远都差那个...

家常菜【爆炒鸭肠】

04-17 鸭肠本来是买来做鸭血粉丝汤的，结果做了没放鸭肠的粉丝汤，剩了这么点鸭肠只好加辣椒爆炒了!!用料鸭肠半斤姜一小块小葱2根蒜5瓣二荆条（尖椒）3条干辣椒看吃辣程度盐适量油适量料酒适量生抽适量豆瓣酱1勺鸡精适量孜然粉适量...

家常炒牛排

11-15 用料牛排1块黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排调味料1包淀粉1勺香菜1把葱姜蒜1把糖少量盐一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解冻，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成条（和牛肉线条垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉沥干水...

〔牛娃肉〕下饭西北特色菜家常爆炒牛肉

10-13 爆炒牛娃肉是我们西北的家常特色菜，来自少数民族—回族清真菜。这道菜简单易做，色香味俱全，一盘肉不够吃，就着米饭一人可以吃两碗饭🍚用料牛肉🐮土豆粉🍜青椒半根红椒1/4个辣椒油🌶️葱姜蒜🍳蒜苗1根盐克〔牛娃肉〕下饭西北...

爆辣超爽简单易学的家常炒牛蛙

06-10 一道男朋友第一次吃就要求我出菜谱的菜😂这道菜其实非常简单，主要是配料比较需要耐心～用料牛蛙2只泡椒5个姜5片料酒2大勺鸡精大蒜6瓣糖盐胡椒粉生抽红辣椒1个螺丝椒2个线椒2根洋葱半个花椒随缘抓雪花啤酒1听爆辣超爽简...

tiger妈咪最家常之黑椒爆炒牛肉片

07-14 经常有朋友说，牛肉最难做，总炒不好，嚼不动。tiger妈咪总结了很多次经验现在能很轻松的炒好一盘黑椒爆炒牛肉片啦，而且牛肉绝对的嫩，老人孩子都很适合吃哈😄用料牛里脊一块（200克左右）姜2片洋葱1个（小）青椒半个（大）胡萝卜半根蚝油...

家常爆炒牛肉

06-03 今天我给大家带来的这道家常爆炒牛肉会用到川渝两地的特色——泡椒，泡萝卜，泡仔姜，控制用量做出来一点都不辣，小朋友也可以吃哟。用料牛肉500克泡辣椒3颗泡萝卜1个泡仔姜1只洋葱半个青椒一个蒜瓣3瓣老抽适量鱼佐料适量盐...

家常爆炒鸡

03-21 用料鸡半只豆鼓少量蒜姜黄酒豆粉生粉香菜家常爆炒鸡的做法鸡块洗干净，加入蚝油，鼓油，黄酒搅拌均匀，腌20分钟后加入生粉拌匀，再腌10分钟。豆鼓，姜片，蒜粒切碎备用。油热加入豆鼓，姜片，蒜粒爆香，加入一勺糖，完全溶化后放入腌好的鸡...

饭店爆炒牛肉家常做法

05-25 在酒店宴席上，我家大天说牛肉不错，还想吃，于是今天我就试着复刻了一下，结果是比昨天酒店宴席上的菜还好吃。好吧，怕忘了，记录下菜单。最开心的莫过于，看到大天尝到第一口时，那惊艳的表情。滑滑嫩嫩的牛肉片，葱香微辣，以至于大天...

家常菜——爆炒花蛤

03-27 用料花蛤斤干辣椒个蚝油勺姜片葱花克花椒蒜瓣生抽勺盐克食用油巨龙大厨料酒家常菜——爆炒花蛤的做法准备好所需的材料，花蛤，巨龙大厨料酒，食用油，干花椒，干辣椒，耗油，生抽，生姜，蒜，食盐，香葱。用水冲洗花蛤，然后用盐水泡一会儿，让...

家常小炒，下酒菜，爆炒牛肉

03-11 用料牛肉适量大蒜叶1把姜2片淀粉1勺生抽1勺料酒1勺盐1勺食用油适量家常小炒，下酒菜，爆炒牛肉的做法小里脊牛肉加入半勺盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉先腌30分钟，然后起油锅加入姜片爆炒，炒熟出锅备用大蒜叶清洗干净，切成小段...

【家常】爆炒草鱼皮

06-16 用料草鱼皮2条葱4根不辣的大辣椒1个姜料酒芡粉【家常】爆炒草鱼皮的做法草鱼皮两片切块清洗一下加入两勺芡粉（薯粉）两勺料酒，可以去腥一勺老抽，拌匀切葱葱白和葱绿区分开来加入葱白切大辣椒🌶️葱切丝，蒜头切碎热锅加点油，放...

家常炒牛肉

04-24 过日子就是要精打细算，冰箱里总会剩下一些配料，如剩的半包做酸汤肥牛的泡椒藕带，吃涮羊肉的香菜。那么今天就把它们完美变身吧！用料牛肉250克生抽1勺料酒1勺姜2片大蒜2瓣盐适量油适量糖半勺泡椒藕带半包小葱2根香菜2根家...

家常小炒牛肉（嫩滑爆赞）

11-09 家常小炒牛肉营养，美味，嫩滑的秘诀在这里……用料牛肉300克尖椒2个葱姜蒜若干蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺酱油2勺盐2克调料粉1勺香油1勺家常小炒牛肉（嫩滑爆赞）的做法牛肉横纹切薄片放料酒，淀粉，一勺油搅匀，待用尖椒，葱姜蒜切好备...

家常快手版爆炒牛蛙

11-13 每天下班，我匆匆忙忙的赶回家，不到半个小时就能做好这一道菜，家里一大一小两人都很爱吃，一大盘子基本都能一扫而光，绝对的下饭神菜。如果大家家里只有两个人吃的话，最好是把所有的食材量减半，因为我这个分量炒出来是一大盘子...

家常炒花甲（爆炒蛤蜊）

12-21 最近我们这边卖活虾活蛤蜊花甲的，啊啊啊，三天两头的吃，太鲜美了，剩下的汤汁煮粉丝简直绝绝子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片干辣椒2个料酒1勺糖4克生抽3勺蚝油1勺水30克家常炒花甲（爆炒蛤蜊）的做法热锅热油下入姜蒜辣椒爆香放入...

爆炒猪肝(家常菜)

08-25 炒猪肝，家常菜，属于川菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。用料猪肝500克青、红朝天椒各2根杭椒4根红薯淀粉适量料酒适量老抽适量生抽适量耗...

家常香芹爆炒牛肉丝

01-28 家常香芹爆炒牛肉丝，营养健康香鲜嫩滑用料香芹一把牛肉300克绿萝卜1根青红椒1个姜2片大蒜4瓣生抽1勺耗油1勺老抽1勺胡椒粉5克盐5―10克家常香芹爆炒牛肉丝的做法芹菜选择细嫩的香芹菜，味道最佳，切去根，掐掉叶子，洗净后切成...

家常爆炒鱿鱼

05-28 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鱿鱼须350g尖椒3根洋葱0.5个姜末10g生抽20g糖1g盐1.5g料酒8g食用油15g家常爆炒鱿鱼的做法洋葱切块，尖椒切滚刀块。姜、蒜切末。处理好的鱿鱼洗净，鱿鱼鱼身切圈。鱿鱼须根根分...

家常炒牛蛙

12-03 用料牛蛙2只空心菜梗200g花椒15粒郫县豆瓣酱2勺料酒2勺酱油2勺盐5克水淀粉5克家常炒牛蛙的做法姜蒜切碎牛蛙切块，洗净，泡水20分钟锅烧热油，放花椒，一点辣椒粉，姜蒜爆香。加入俩小勺剁碎的郫县豆瓣酱。慢慢炒出红油。牛蛙下...

爆炒鱿鱼须（家常）

05-05 超简单的一道菜，但是非常好吃。这道菜谱还可以拓展到鱿鱼的各种变种，比如雕花鱿鱼，还有墨鱼仔等等，掌握了这个做法，就可以做各种海产品了。用料鱿鱼10管姜1只蒜10瓣盐2克蚝油2勺葱1根料酒1勺爆炒鱿鱼须（家常）的做法取鱿鱼解...

家常炒牛肉

02-05 划重点！炒牛肉想要肉质不老，牛肉的切法很重要，记得一定要看清肉的纹理，大胆地切断纹理，这样炒才不会老，记得也不能炒太久哦！！用料牛肉300-500克大蒜2-3瓣姜几片小辣椒适量青红辣椒各一根料酒一勺麻油半勺蚝油半勺家常炒牛肉的...

家常小炒～爆炒卷心菜

03-28 很家常的做法，但很好吃，很下饭。用料包菜半个6月香甜面酱1勺平菇100克耗油1勺孜然粉1勺鸡精1勺家常小炒～爆炒卷心菜的做法卷心菜切丝蘑菇事先用开水煮一下，开锅煮两分钟，挤干水分，越干越好。锅内倒油，油热后放入蘑菇加一勺6...

家常爆炒虾

10-22 家常下酒小菜用料虾15只家常爆炒虾的做法养殖虾必须去头，虾头含重金属是绝对不能吃的。去头抽虾线开背！下油爆香，感觉壳酥脆了就关火捞起。爆香姜蒜后再下虾一起翻炒均匀！吃辣的朋友可以加点辣椒！边上淋一圈酱油，下点盐调味...