永不失手红烧肉怎么做好吃，永不失手红烧肉家常做法

03-13 用最简单的烹饪方法，才能还原食物最本真的味道，厨房小白也不会失手的红烧肉，入口即化、肥而不腻😍😍😍用料五花肉500克老抽2勺生抽6勺盐少许老冰糖20克料酒2勺永不失手红烧肉的做法肉洗净后入锅加冷水，大火煮至有浮沫时，开...

07-19 想还原这道菜的初衷是因为狠喜欢吃肉，而且喜欢吃这种三层肉。这道菜，真的很适合喜欢吃肉的人，即使你很懒，也能独立完成的一道拿手菜。说给偷懒的人看：东坡肉让人觉得不油腻的关键在于将煲锅中的浮油捞出，小调羹慢慢的逼出来...

03-26 10几年前看美食博客，看到这款很受欢迎的红烧肉，家人、朋友只要吃过都喜欢。食材要好，选用精品五花肉，调料很少，吃到肉特有的纯粹香气，香甜软糯。吃完的肉汤用处更多，可以烧出无数款美食。用料五花肉500克料酒15冰糖50克老抽2...

永不失手的卤猪蹄

02-15 用料猪蹄半只香叶3-4片黄冰糖10小颗生抽适量八角1个绍兴黄酒1勺桂皮1块干鱿鱼2只干香菇4-5朵盐一小撮味精一小撮炸豆腐炸芋头永不失手的卤猪蹄的做法准备材料，猪蹄焯水洗净沥干，保证无水。香菇泡发，小只肉厚的干鱿鱼剪成...

廣式馬蹄糕（永不失手）

10-02 廣式馬蹄糕讓人又愛又恨，在還沒有學會怎麼做的時候怎麼做都失敗了，學會了之後成了我新年必做的拿手好菜用料馬蹄粉250g馬蹄適量黃塘兩片水四碗廣式馬蹄糕（永不失手）的做法準備材料，黃塘兩片（不喜歡甜的自個減少），馬蹄適量（不喜...

永远不会失败的蜜汁叉烧

08-20 喜欢吃叉烧的一定要收藏，私藏做法，简单方便！用料梅头肉700克叉烧酱4勺料酒1勺蜂蜜2勺葱姜蒜适量永远不会失败的蜜汁叉烧的做法梅头肉切成粗长条用牙签扎孔方便入味加入料酒叉烧酱和蜂蜜再加上葱姜蒜去腥拌匀后腌制一个小...

永远吃不腻的红烧肉

07-22 用料五花肉适量葱姜若干生抽老抽2：1料酒两勺八角香叶少许冰糖几小块盐少许永远吃不腻的红烧肉的做法肉冷水入锅，加葱姜和料酒去血沫。准备葱姜八角香叶和冰糖。肉去完血沫，锅内热锅冷油，先炒化冰糖，放入肉上糖色，然后加入葱...

新手零失败两吃超糯不腻红烧肉

09-17 用料五花肉500克八角2颗桂皮手指大一片冰糖10-15小颗盐少许姜半块新手零失败两吃超糯不腻红烧肉的做法五花肉切中块，红烧肉好吃在第一步，选肉一定要选肥瘦相间准备冰糖，姜片，少量八角，桂皮(八角和桂皮可以不用)滚水加姜煮...

永远不会翻车的红烧猪蹄

03-27 我家做饭比较难，一个无辣不欢的南方姑娘，嫁给了一个不吃辣的北方大汉，生了一个只吃“肉肉”的仔仔。菜谱制定之难～皆大欢喜之费尽心思…处处体现着一个家庭主妇的机智用心😘用料猪蹄2只老抽2勺冰糖20克北方豆皮2张（可不要，...

无糖无油红烧肉（新手都不会失手）

03-11 妈妈烧的红烧肉是我的最爱，可是不能经常吃到，关键我儿子很喜欢吃外婆的红烧肉，没办法，妈妈远程传授经验，就看我的手能不能做出妈妈的味道……用料五花肉大概半斤（吃的人少，多了吃不完）料酒2汤匙姜3片生抽2勺蒜1瓣干辣椒1个无...

酱大骨（永远不会失手篇）

10-26 第一道菜谱用手机打吧用料棒骨1千克，或者随意姜100g料酒100g蒜末六七瓣蒜切沫老抽适量香叶适量八角适量桂皮适量豆瓣酱2大勺冰糖四分之一手掌那么大（我找了一块不大不小的）酱大骨（永远不会失手篇）的做法焯水。把拿回来的棒...

永不失手的红烧带鱼

03-25 带鱼很多人都喜欢吃，做法也有很多种，今天分享的是家常版红烧带鱼，跟着步骤做，不会失手哦用料带鱼2条蒜5瓣葱3根姜3片料酒1勺醋1勺耗油1勺八角1个干辣椒2个面粉100克老抽1勺永不失手的红烧带鱼的做法带鱼切段去内脏洗干净...

永不失手的香煎三文鱼

05-17 超级简单，永不失手，可以完美诠释三文鱼的鲜香。用料三文鱼1块柠檬2片盐少量黑胡椒少量永不失手的香煎三文鱼的做法中火加热平底锅以后，放入三文鱼。不许放油。加入少许海盐两面煎制金黄色。。鱼皮部分用锅铲帮助煎酥。加...

永远不会失败的红烧肉

12-24 这道红烧肉我从来没做失败过，做出来的肉入口即化，肥而不腻。特别下饭！很多不喜欢吃红烧肉的朋友吃了这个都觉得红烧肉也可以接受了！无脑扔锅熬就可以！用料红烧肉1块黄酒50ml生抽80ml冰糖58克生姜3片蒜1瓣大葱绿1根永远不会...

永远不会失手的“煎酿苦瓜”

02-06 这是我的拿手菜式之一。用料1、苦瓜：洗净，切成一圈圈，约4CM厚，中间挖去瓤。2、碎肉。3、香菇和瑶柱浸泡后切碎。和碎肉捞在一起，加盐、糖、味精、生抽、生粉（稍多），喜欢吃胡椒粉的可加，顺时针搅匀（搅的时间稍长肉会紧致一些）。4...

永远都不可能失败的红烧肉

01-25 铸铁锅炖一切用料五花肉/后尖肉（全部酌量）姜冰糖生抽料酒葱结老抽辅料：鹌鹑蛋、腐竹，等等永远都不可能失败的红烧肉的做法1.肉切好以后用料酒腌片刻，用火燎去肉皮上的残余毛发和部分油脂；2.锅底首先铺满姜片，然后加入其他调...

永不失败的极简红烧鱼

12-21 作为一只馋猫+懒蛋，无法摆脱对鱼的热爱，又无法摆脱温暖的被窝，于是自我进化出一套非常适合馋猫+懒蛋的做鱼方法！用料鱼1条香菜2根葱若干姜5-7片糖3勺料酒3勺豆豉酱1大勺酱油2勺蚝油1勺醋1勺盐1勺永不失败的极简红烧鱼的做...

永不失败的五花肉蒜苔

09-05 这道菜五分钟内搞定而且食材简单只有三样东西有了它可以消灭两碗米饭🍚用料五花肉几片豆瓣酱少许蒜苔一把永不失败的五花肉蒜苔的做法准备食材三种即可一点点的入锅加热煸炒五花肉收缩有香味时放入蒜苔加入豆瓣酱炒匀...

永不失手正宗龟苓膏

08-12 朋友那天跟我说很想食正宗龟苓膏🐢但是现在很少了，那些说正宗的例如某天堂真的太贵了40➕💰一份属于最便宜😭而且之前有特色的桂花蜜现在店里也没有，所以我马上买东西回来做了一下用料药材，龟板，玉米淀粉永不失手正宗龟苓...

永不失败的姜不撞奶

12-24 姜撞奶老是失败，总结自己的原因是温度把控得不好（就算有温度计也不行，可能是因为奶量比较少，温度在撞的过程下降太快），经过研究用这个免撞的方法，成功率目前是100%用料糖5克全脂牛奶100克姜汁12克永不失败的姜不撞奶的做法姜...

不会失手的红烧肉

03-14 用料五花肉克老抽勺姜片冰糖克生抽勺料酒勺不会失手的红烧肉的做法把肉切成小块，放入生姜，先用热水过一遍，把脏水倒了倒入黄酒，老抽，生抽，我都是3:1:3的比例随手倒的哈哈哈，放几片香叶，放几个八角，放一个桂皮，结束了看看离没过...

永远不会失败的大阪烧方子

11-10 方子来自猪猪爱美丽。即使第一次做，只要严格按照步骤完成，我保证每个人都能吃到最美味的大阪烧～用料面粉90克日式柴鱼高汤100克山药泥（重要！最好不要缺少！）35克鸡蛋1颗卷心菜140克洋葱40克盐少许培根（或任何喜爱的配料）2片自制...

永远吃不腻的红烧大排

08-18 红烧大排可以说是你穿街走巷不管去哪个店都有的菜，它诞生在上海，可以说是最家喻户晓的上海菜了！毕竟红烧大排肉嫩多汁，对于无肉不欢的人来说，可以大快朵颐真的很爽！而且大排不像是别的肉一样烧起来那么油，色香味俱全，一口咬下...

永不失手的香蕉蛋糕

10-29 香蕉烤熟后有一种迷人的香味，让你守在炉前不能移步😂😂简单易操作又超好吃是这个蛋糕的最大特点，而且可以延伸出千变万化的各种版本。无论早餐，下午茶还是饭后甜点都是不错的选择哟。用料香蕉4一6根鸡蛋2一4颗糖少放或多...

永不失手的蒸水蛋

12-28 好几个朋友都问我[白眼]永不失手的水蒸蛋🥚是怎样做到的[疑问]小技巧大家收藏了👇👇👇两个鸡蛋🥚（如果是初生蛋的就四个）盐半茶勺🧂糖半茶勺🍬鸡粉半茶勺🐓油一茶勺拌均匀后，加一碗半水或牛奶大概是300g左右再拌均匀锅里...