苦瓜鸭蛋黄怎么做好吃
老爸老妈最喜欢吃苦瓜,但是苦瓜炒鸡蛋吃的腻烦了,突然看到早餐时剩下的咸鸭蛋,鸭蛋白太咸,便想只有鸭蛋黄来炒,炒出来后出意外的美味!!用料鸭蛋黄6只苦瓜1根香葱2根生姜2片植物油1汤勺食用盐小半勺视咸蛋黄的咸度增减苦瓜鸭...
清热解毒,我的减肥餐用料鸭蛋3只苦瓜3小根鸭蛋苦瓜的做法盐水泡一分钟,去苦味。水里抄一遍。蛋黄和蛋白分开。蛋黄先下锅。再放苦瓜,再加蛋白。Ok!小贴士鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。...
贴近你的生活,成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水,水开后,放入苦瓜40s捞出。然后锅中控干水份,放底油,爆香生...
用料苦瓜1根鸡蛋2-3个油适量盐巴适量苦瓜炒鸡蛋(苦瓜不黄)的做法请把苦瓜切片,用盐腌一下,杀一下水。然后用清水冲洗一下盐分,再烧一些热水泡一小会儿。请在锅中烧油,打散两个鸡蛋,把鸡蛋先炒一下,再把鸡蛋盛盘子中备用。锅中...
这个菜适合夏天吃哈,苦瓜是清热去火的。用料鸭腿一只苦瓜半个红椒一个啤酒一听洋葱适量姜蒜适量调料包香叶大料桂皮等干辣椒小米椒适量一碗调料生抽老抽各一勺子,豆瓣酱一勺子,料酒一勺子苦瓜回锅鸭的做法锅中放入姜大料...
用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒,泡姜,大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下,大概3分钟左右,捞岀清洗控一下水,2.大火锅中放油,放花椒,放豆瓣醬,放蒜,泡椒,泡姜,翻炒3分鐘,放鸭肉,把水气炒干后放苦瓜...
用料苦瓜1根鸭蛋(鸡蛋)3个盐适量白醋适量葱1根红椒1个鸭蛋炒苦瓜的做法将苦瓜切成薄片。打3个鸭蛋,加少许盐搅拌均匀。锅中开中火,先把蛋煎起来,不要太老。锅中烧水,下少许的盐,加点油颜色会更新艳,加点白醋适量。苦瓜过水,去...
用料苦瓜200克熟咸鸭蛋黄2个超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法将苦瓜清洗干净,去瓤。切成菱形小段。焯水半分钟,用凉水过一下。热锅放油,将压碎的咸鸭蛋黄放入,小火炒至出油冒泡,加入苦瓜,翻炒一下,让苦瓜粘上咸蛋黄即可。...
近期单位食堂做了咸鸭蛋外卖,价格不是优势,关键是咸淡适中。就着这一批优秀的咸鸭蛋,试着做了不少咸蛋黄系列的食物,感觉都还不错哦。用料苦瓜1根盐半勺花生油适量咸蛋黄3个咸蛋黄系列:咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜的做法苦瓜切半,...
学习制作咸蛋黄焗苦瓜,感受不同口感,蛋黄没有能够很好裹住苦瓜,但是口感真的是有苦瓜的清香,又有咸蛋黄浓郁。用料苦瓜2根生咸蛋黄1个料酒、盐适量蛋黄苦瓜的做法先把苦瓜清理干净,切成小块状,用少许盐腌制。生咸蛋黄,淋少许...
喜欢鸭珍,咬起来脆脆肉肉的口感,但是光吃它太单调了,加点苦瓜炒,美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣盐20克料酒1勺鸭珍3个苦瓜炒鸭珍的做法鸭珍洗净,切成片切成片的样子然后切成一片片的流苏状冷水下锅,加料酒姜片,焯水去腥。苦瓜...
炎炎夏日吃点苦瓜清清火,但是我从小就不吃苦瓜,直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃,从此就记住了这个味道,今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个(根据自己的口味来)蒜6.7瓣生姜5.6片干辣椒4个花椒10粒豆瓣酱1...
用料苦瓜1根咸蛋黄2个盐随意黑芝麻随意蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜切块,滚水焯1分钟后捞出过凉水或冰水冷却。撒盐腌苦瓜10分钟,10分钟后把水挤掉备用。熟的咸鸭蛋黄碾碎,加五分之一勺白醋,一勺料酒搅匀后,微波炉高火打50秒后备...
做苦瓜汁用去了1/4苦瓜,做冰镇苦瓜用了1/4苦瓜,剩下的苦瓜怎么办?那就再用1/4炒个蛋黄吧……剩下的1/4,再煮个汤吧😊用料苦瓜1/4根蛋黄5个糖10克大蒜1瓣苦瓜炒蛋黄的做法这是一根大苦瓜😄切片,加盐腌一下。烧油,把蒜片爆炒...
爷爷菜谱记录版这是一道看着很黑暗,想着也很黑暗,但是闻着就必须动筷子,吃着就停不下来的一道菜。用料粮食鸭半只苦瓜五根苦瓜烧鸭子的做法准备材料,将苦瓜洗净切块,鸭子切块,独蒜对半切开,老姜拍烂,泡椒切丁。起锅烧油,七成热...
苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的...
一道家常美味炒饭,苦瓜咸鸭蛋黄午餐肉炒饭,食材完美的搭配,别有一番风味,非常简单的食材,值得一试!两人份!用料米饭1大碗咸鸭蛋黄2个午餐肉三片猪肉适量油适量酱油半勺苦瓜半根苦瓜咸鸭蛋黄炒饭的做法材料集合咸鸭蛋黄,蛋白随...
大家都知道夏天吃苦瓜可以促进饮食、消炎祛热、健脾开胃、清心明目的作用,苦瓜有个雅称叫君子菜,虽然自己苦,但是不会把自身的苦味传给“别人”。蛋黄中含有丰富的蛋白质和丰富的维生素,可以为人们提供能量。用料苦瓜咸蛋...
人生第一次下厨老爸牌苦瓜炒鸭蛋用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐鸡精苦瓜炒鸭蛋的做法苦瓜洗净一切两瓣中间白瓤和籽不要苦瓜切片尽量切的薄一些开水焯一分钟捞出过一下凉水这样苦瓜口感会脆一些鸭蛋两个剥皮捣碎开火油温不要...
用料苦瓜2根神丹牌咸蛋黄酱2勺咸蛋黄苦瓜的做法苦瓜洗净,用勺子去除瓤,切片,用盐腌制15分钟。热油放咸蛋黄酱(可根据喜好多加),炒散后,加入苦瓜翻炒3分钟,加鸡精。小贴士苦瓜焯一下更容易熟,口感没什么差异吧。我太懒了,需要清...
苦瓜搭配水鸭是满有意思的,苦瓜清火,鸭肉凉血,在夏天喝喝这样炖出来的汤汁很不错的。用料水鸭苦瓜清水苦瓜炖水鸭的做法食材:苦瓜、水鸭头、脖子、鸭肾。将水鸭头、脖子、鸭肾放入煮锅中,倒入适量的清水,大火煮滚,灼烫一下,将...
鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿,滋阴清热,苦瓜健脾利湿,具有益气养心防暑湿功效,太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3克苦瓜鸭汤的做法配料记得洗干净...
用料鸭肉1/4苦瓜一个辣椒若干姜蒜苦瓜炒鸭的做法热锅放入鸭肉(鸭肉我没有过水,直接煮)。炒干至出油。放入姜片辣椒,翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜变软。放入蒜,放酱油,蚝油,盐。出锅即可。...
提起苦瓜,大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表,难以下咽的苦味,要不是前阵子在朋友家吃到这道菜,也许这辈子都不会吃它,咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系,在一起相互磨合改变自身缺点,何尝不像人与人呢……更多内容可以关注公众号#小小...
非常适合这个季节吃的美食,苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1个桂皮1小块花...
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猪扒饭团
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一锅炖
韭黄鸡蛋虾仁饺子
夏桑菊
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