快速凉皮怎么做好吃
邻居们在团购陕西的擀面皮,真空包装的,我不是很爱,看着她们吃,我自己琢磨了一下10分钟分钟搞定,哈哈哈,厉害不厉害^_^用料面粉8勺红薯淀粉4勺盐3克水适量小油菜200克自制辣椒油若干快速凉皮的做法1、用家里喝汤的汤勺,8勺面...
可能是凉皮最简单的做法了,吃起来口感和外面买的凉皮味道一样的,劲道,不易破。唯一缺点就是看起来不透明,不是十分白。一定要用高筋面粉来做,用其他面粉不劲道,也可能不成形。用料高筋面粉300克(两人份)淀粉(玉米,红薯,土豆,木薯...
家庭做凉皮,简单快捷,用电饼铛就可以完成。用料面粉300克水适量盐3克凉皮—电饼铛快速做的做法普通面粉先揉成团,然后加水加盐开始洗面。加盐是为了增加面粉的柔韧性。大概换水洗面五六次之后,面粉变成面筋的状态,很有弹性...
最近尝试了不同比例的澄粉凉皮,这个量小点,时间长点,需要2分钟左右。这个方子能做七张。用料面粉160克澄粉又名小麦淀粉80克盐3克水380-430克超快速凉皮的做法澄粉,也是小麦淀粉80克面粉160,看出来哪个面粉,哪个是澄粉了吧...
用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮(免洗)的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀,缓缓加入265克水,边加边搅,最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平整度很重要哦!托盘刷少许油,不要太...
太想吃开胃小吃了最近买不到外面的小吃天天开始琢磨吃的不是洗面版的简单方便快捷容易入手用料面粉150克玉米定粉15克盐4克水200克+100克配菜料:香菜2根胡萝卜半根黄瓜半根辣椒面1-2勺花生10克大蒜8瓣芝麻5克快速版双人...
用料高筋面粉125克淀粉10g水250克盐1小勺快速做凉皮的做法首先面粉,淀粉,水,搅拌成面浆,大约需要10分钟,才能变得细腻丝滑,一定要顺时针搅拌。准备一个平盘,为防粘连抹一层薄薄的油,倒入适量面浆,上锅蒸约3分钟。蒸好后取出,将...
凉皮,是陕西特色小吃之一,它以“白、薄、光、软、筋、香”而风靡全国各地。吃过陕西凉皮的人都不会忘记那柔润爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季,来上一碗,绝对能够刺激食欲,让人胃口大开。以前自己在家做凉皮...
用料自制凉皮3张面筋适量黄瓜1根豆芽1把香葱6根盐适量鸡精微量花椒粉微量五香粉微量生抽1小勺味极鲜微量清油约15--20克炒凉皮(简单快速)的做法昨晚做的没吃完的凉皮切宽条条,面筋切小块儿,香葱洗净切末,黄瓜洗净切丝,豆芽...
在这次抗疫宅家过程中,大家都把自己逼成了厨神。我也尝试着记录自己制作美食的过程,这是第一篇美食日记,希望自己能和大家分享互相学习。2020虽然开头很艰难,但一切都会好起来。每日为家人或自己做一份美味的餐食,让我们的...
用料蒜N瓣快速拨蒜皮的做法非常简单方便:用刀把蒜瓣两头切掉,蒜皮就很轻松的拨下来了,不再用指甲抠或者用牙齿咬😊小贴士两头不用切太深哦...
用料普通面粉350g盐1.5g无盐黄油200g冰水150g柠檬汁12g面粉(防粘)适量快速酥皮的做法盐与面粉混匀黄油切小块与面粉混匀加冰水加柠檬汁揉面团,整理,冷藏一小时以上开酥,冷藏一小时以上冷藏保存三天,冷冻保存一个月...
因为自己懒,直接用磄瓷盆一步到位,这样不用再倒入其它容器中冷却。大家也可用其他容器如不锈钢盆等,我家磄瓷盆多次被我放在煤气灶上直接使用底部依然如故,没有发黑损坏。用料豌豆淀粉1份水6份快速做凉粉的做法在网上买的...
图做完是发在朋友圈的,图省事儿直接发上来了。不洗面的面皮,优点:操作简单,时间短,有淀粉,面粉即可,不容易失败。缺点:口感没有洗面的面皮有弹性,没有牛筋面。(什么淀粉都可以用,调料只要有醋,酱油辣椒油,蒜,就能保证对味儿)特殊时期...
双十一囤凑单买了几包速食面皮,买回来吃了几次,觉得味道一般,就没再吃了。今年春节因为疫情假期延长,网上各种自制凉皮的小视频勾起了我的食欲。以前自己做过凉皮,但是味道欠佳。想起来厨房还有几包速食面皮,没有按常理出牌...
用料面粉两大勺玉米淀粉一小勺盐快速自制凉皮的做法清水与面粉搅拌电饼铛加热开烙烙成薄面皮切条成功~^_^...
皮皮虾味道鲜美,但是不好剥,容易扎破手,下面教大家一个快速剥皮又不伤手的方法。用料筷子一根皮皮虾的快速剥开方法的做法取一个皮皮虾,把尾部两边的尾翅拔掉,再把最后面的尾巴拔掉。硬壳和肉之间有个缝隙。把虾平放,揪住虾...
用料番薯粉150g高筋面粉100克盐少量自创免洗平底锅超快速凉皮的做法把淀粉面粉和盐混合加入清水,过筛变成糊状。平底锅烧热,倒入面糊。做凉皮的面糊可以稍微厚点准备一盆凉水,把做好的面皮倒入凉水✅凉皮就做好了...
对茄子一直都不是特别喜欢,有次吃了酱爆茄子之后,觉得味道特别棒,就一直烧酱爆的。但是现在天气慢慢变热了,酱爆烧起来很麻烦,而且也吃厌了,就想找个既简单又美味的吃茄子的方法。就是今天向大家推荐的,唱过之后那味道绝对让...
老公特别爱吃圆生菜,可又不知道怎么做好吃,尝试了很多做法,这道是最省事,最快速,最爱吃的一种:凉拌圆生菜!用料香菜3根姜5片葱一大段圆生菜1包酱油半勺食用油适量香油适量最快速的冷菜!!!的做法葱姜蒜切丝备用圆生菜一包,手掰好...
小时候最爱吃妈妈做的凉皮,都是前一天晚上洗好面,沉淀好,第二天早上起来蒸着吃,别提多香了。但是现在妈妈年纪大了,两鬓染上了青丝却留住了很多美好的回忆!偶尔怀念幼时的快乐童年,总是忘不了妈妈的味道!虽然现在工具和空间的...
绿豆---清热解毒,是消暑之良品,绿豆粉皮相比传统凉皮,少了一份绵软,多了一份筋韧爽滑;弹牙的口感,是另一种享受。在过去,粉皮是过年必备的年货,而如见,已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮,因其食用方便、快捷,易保存,更是受大家的...
第一次写菜谱,写的不好请多谅解,忘记拍下来步骤图了用料豆腐皮1张大蒜3瓣味达美醋辣椒姜快速凉拌海带豆腐皮的做法海带切丝,豆腐皮切丝,蒜切末,姜切末,辣椒切末烧开水,海带丝焯一分钟,捞出放入冷水,豆腐皮焯一分钟,捞出放入冷水...
用料高筋面粉200克盐1克水适量黄瓜1根醋0.5勺生抽2勺糖适量玉米淀粉适量胡萝卜0.5根瘦肉200克蒜3瓣姜2片郫县豆瓣酱1勺油适量克耗油1勺无需洗面快速凉皮的做法水、盐、高筋面粉打蛋器搅拌反复搅拌打到稀糊均匀状态,醒2...
爱吃和偷懒并存造就了这个食谱。不用煮水,不用蒸桑拿,一张凉皮1分钟搞定。前后20分钟,凉皮一碗就上桌。每个人追求不同,追求极致口感的不用参考,可以去花个三五个小时洗面筋玩。用料普通面粉玉米淀粉盐水酱油香醋糖蚝油辣...
热门标签
-
手抓饼披萨酱
川味香辣鸡胗
家庭版简易卤肉饭
吐司系列吐司披萨
炖黄花鱼豆腐
松茸抄手
珍珠糖小泡芙
混搭鸡腿肉
方法
早餐葱油面
加热饭盒懒人菜谱
如何裁剪模具油纸
花甲爱上虾
精简纯番茄炖牛腩
瓦锅炖黄鳝鸽子汤
秘制柠檬鸡爪
当老
手撕包菜炒排骨
今天又失败了
鲜易
酿酒
潮汕麻叶的做法
南瓜荷兰豆炒虾仁
纸包鱼的做法大全
记录生肉包配方
葱蒜炒萝卜
菠菜鸡蛋蒸糕
意式早餐二
三七猪肚鸡
酸甜可口杨梅冰
土豆牛肉汤
豆腐插蛏
烤鱿鱼烤箱版
糖麦芬
咖喱牛肉配土豆和
辣卤小龙虾
-
推荐阅读
- 百变碎碎冰美味好吃的做法大全,百变碎碎冰做法图解 如何做百变碎碎冰最美味
- 最爱之一:照烧鸡腿饭美味好吃的做法大全,最爱之一:照烧鸡腿饭做法图解
- 牛扎糖先森美味好吃的做法大全,牛扎糖先森做法图解 如何做牛扎糖先森最美味
- 辣炒大龙虾美味好吃的做法大全,辣炒大龙虾做法图解 如何做辣炒大龙虾最美味
- 包馄饨(附调馅儿指南)美味好吃的做法大全,包馄饨(附调馅儿指南)做法图解
- 糖醋土豆丝美味好吃的做法大全,糖醋土豆丝做法图解 如何做糖醋土豆丝最美味
- 紫苏煎蛋美味好吃的做法大全,紫苏煎蛋做法图解 如何做紫苏煎蛋最美味
- 蛋烤吐司(微波版)美味好吃的做法大全,蛋烤吐司(微波版)做法图解
- 美味的腊肉腊肠炒芥兰做法,大厨教你技巧
- 美味的插画足球吐司做法,大厨教你技巧
- 健康低卡正餐食谱 | 鸡胸肉菠菜墨西哥卷饼美味好吃的做法大全,健康低卡正餐食谱 | 鸡胸肉菠菜墨西哥卷饼做法图解
- 番茄柑橘饮美味好吃的做法大全,番茄柑橘饮做法图解 如何做番茄柑橘饮最美味
- 无油还美味 巧克力豆蛋糕美味好吃的做法大全,无油还美味 巧克力豆蛋糕做法图解
- 免揉面肉松毛毛虫易做又好吃的窍门
- 葱油饼-五星酒店做法美味好吃的做法大全,葱油饼-五星酒店做法做法图解
-
猜你喜欢
- 清皮冻美味好吃的做法大全,清皮冻做法图解 如何做清皮冻最美味
- 美味的馒头肉酥披萨🍕做法,大厨教你技巧
- 极简懒人(me)之无奶油全蛋蛋挞液(心)or牛奶🥛炖蛋美味好吃的做法大全,极简懒人(me)之无奶油全蛋蛋挞液(心)or牛奶🥛炖蛋做法图解
- 美味的淡干海参泡发方法做法,大厨教你技巧
- 无油无奶油的奶油蘑菇意面美味好吃的做法大全,无油无奶油的奶油蘑菇意面做法图解
- 彩虹蔬菜汤 素食者的最爱美味好吃的做法大全,彩虹蔬菜汤 素食者的最爱做法图解
- 美味的神奇布丁果酱做法,大厨教你技巧
- 南瓜口蘑炖丸子(附现挤的猪肉丸子做法)美味好吃的做法大全,南瓜口蘑炖丸子(附现挤的猪肉丸子做法)做法图解
- 香橙马芬蛋糕烹饪方法,正宗的香橙马芬蛋糕怎么做
- 我在澳洲美味好吃的做法大全,我在澳洲做法图解 如何做我在澳洲最美味
- 蚝抽焗鸡腿翅(电饭锅版)美味好吃的做法大全,蚝抽焗鸡腿翅(电饭锅版)做法图解
- 美味的豆腐粉条蒸包做法,大厨教你技巧
- 美味的熏肠玉米虾仁做法,大厨教你技巧
- 肉末芹菜“用勺吃的芹菜”美味好吃的做法大全,肉末芹菜“用勺吃的芹菜”做法图解
- 美味的烤南瓜-白领早餐做法,大厨教你技巧