记录生肉包配方怎么做好吃，记录生肉包配方家常做法

08-26 用料中筋面粉300克奶粉生肉包20克馒头30克酵母3克盐3克(馒头不放盐)白糖生肉包30克馒头60克鸡蛋1个(约60克)水105克记录生肉包配方的做法生肉包蒸要22分钟左右奶香馒头，可参照另一个配方红糖包的做法，值得推荐给大家😘...

面包配方（记录给自己看）

12-23 用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶75克淡奶50克糖50克耐高糖酵母5克盐2克黄油25克面包配方（记录给自己看）的做法所有材料混合，揉出手套膜，发酵，根据自己喜欢的造型弄，最后烤。...

记录一下纯素方包配方

06-01 方子是450克吐司模的用料液种:高筋粉75克过滤水75克酵母0.5克主方:高筋粉180克酵母3克糖30克玫瑰盐3克无糖豆奶100克玉米油30克记录一下纯素方包配方的做法液种提前一天发酵，放冰箱常温，用时提前一小时拿出来回温，夏天免...

记录配方

01-26 只为记录自己从各个地方搜寻的好配方好作品。如有侵权请联系我删除。用料盐克记录配方的做法好吃的馄饨馅～酸汤馄饨配料红豆汤（水量再多一些）红薯蛋挞180度20分钟左右。各种料汁烤羊排步骤1烤羊排步骤2烤羊排步骤3...

自家猪肉辣酱配方记录

01-14 记得以前上学的时候不爱吃食堂，妈妈会在家里炒点辣酱给我带上，煮上一碗蔬菜清汤面，加上一勺辣酱一勺陈醋，就是宿舍里难得的美味了。虽然现在已经工作了，但每年还是会炒辣酱来吃，配方是自己改良过的，家人反响不错，记录一下方便...

配方记录

06-30 配方记录用料6寸+8寸上145，下150，60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋白6个柠檬汁适量细砂糖100克盐3...

面包配方记录

06-08 低糖低油牛奶炼乳奶粉无淡奶油版配方省得自己每次计算液体用量先把配方记录下来~用料高筋面粉460-470克鸡蛋2-3个（85-115克）牛奶200克炼乳30克奶粉30克糖40克盐3克黄油30克干酵母5克面包配方记录的做法除黄油和酵母外其...

步步吃的咕噜肉配方记录

10-08 用料淀粉25克鸡蛋半个玉米油15克鸡腿1只以下是番茄酱调味番茄酱27克白糖10克白醋8克锅底宽油步步吃的咕噜肉配方记录的做法鸡腿去皮切小丁洗净后吸干水分。鸡蛋和面粉用电动打蛋器打浓稠拉丝滴落不消失的状态，分三四次...

记录一下包子皮配方

08-24 用料面150克酵母3克泡打3克水85克下面是我自己翻倍做了的面300克酵母4泡打粉3水175克糖8又翻倍了…哈哈面450酵母5泡打3水255糖10克记录一下包子皮配方的做法冷水上锅大火水开后11分钟关火，闷5分钟。小贴士这是我做过...

天然酵母面包（记录配方自用）

05-06 用料天然酵母280克高筋面粉500克鸡蛋2个自制酸奶150克水（根据面调节）60克盐5克糖60克黄油80克天然酵母面包（记录配方自用）的做法除了黄油意外的所有食材混合，表面光滑后，出现厚膜时下黄油，打出手套膜后开始一发。一发温度28...

奶黄包（奶黄馅配方记录）

01-26 用料牛奶100克鸡蛋2个澄粉25克中筋面粉25克奶粉20克白糖40克炼乳15克黄油30克奶黄包（奶黄馅配方记录）的做法鸡蛋，糖，炼乳搅拌均匀，然后放入牛奶放入面粉，澄粉，奶粉搅拌均匀黄油不用融化，直接放入放入蒸锅隔水蒸，大概3-5分钟搅...

记录吐司配方（yiyi妈妈配方）

03-09 用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方（yiyi妈妈配方）的做法全部材料倒进面包机考好了...

适合各种包子的配方记录

01-29 可以留下的记录一次发酵用料盐1克中粉300全麦面粉100g水240克糖40克适合各种包子的配方记录的做法和面分割滚圆松弛10分钟包馅儿发酵一个小时候左右...

养生茶配方记录

02-21 记录我的养生茶，养不养生无所谓，喝各种各样的茶本身就是一件开心事。用料随缘适量养生茶配方记录的做法黑枣桑葚枸杞茶3颗黑枣剪碎去核，枸杞桑葚各十几颗，800ml水左右。微微酸甜，好喝，桑葚出色很厉害，好看。...

通用面包配方（自用记录）

09-22 记录下来给自己看不适合新手学习用料高筋面粉266克奶粉8克蛋液26克淡奶油26克牛奶53克水53克酸奶（等量淡奶油替代）30克盐4.6克糖26克鲜酵母8克黄油26克通用面包配方（自用记录）的做法所有材料除黄油和酵母1档搅拌2分钟放入...

肉松蛋糕卷配方自用记录

04-19 用料鸡蛋5个（大小55克左右左右）玉米油40-45克牛奶50-60克盐2克低筋面粉55克柠檬汁几滴白砂糖35-40克玉米淀粉（和白砂糖拌匀打发蛋清用）1克沙拉酱适量肉松适量葱花适量肉松蛋糕卷配方自用记录的做法蛋白不要打太硬，175度（上...

手撕面包(小餐包）记录配方

10-29 用料高筋面粉500克牛奶240毫升鸡蛋1个糖70克奶粉30克酵母6克黄油50克盐7克手撕面包(小餐包）记录配方的做法面粉牛奶鸡蛋奶粉糖酵母放入面包机揉面5分钟放入黄油盐再揉5分钟左右到出膜开始发酵模式1小时(2.5倍大)开始揉...

全麦面包挑战配方记录20200222

01-01 用料新良全麦粉247克新良谷朊粉13克水160克鲜酵母9.7克脱脂奶粉20克盐3.7克红糖20克椰子油15克全麦面包挑战配方记录20200222的做法面包机和风甜面包水量应该是合适，但没发起来，失败原因分析：1.鲜酵母失效了，但感觉可能性...

记录一个面包的配方比

06-08 记录一下，可以根据不同的方子，自己调整食材的比例。用料黄油10%左右酵母粉3.5%左右盐1%糖15%水40%左右蛋液25%左右面粉100%记录一个面包的配方比的做法水加蛋液的总和达到65%即可，也可以将水换成牛奶。...

记录适合自己的包子皮配方

08-24 为了方便自己以后使用，记录一下。用料中筋面粉180克酵母2-3克糖19克水79克玉米油18克记录适合自己的包子皮配方的做法👉酵母用温水提前融化，这个水也要算在79克水里面（这个水量是适合我家那个面粉的，每个面粉吸水不一样，一...

生煎包记录

01-12 用料面粉200克水100克酵母3克泡打粉3克猪油15克肉陷夹心肉剁碎250克盐4克糖15克鸡精或味精5克生抽5克老抽8克生姜水50克皮冻200克生煎包记录的做法面团的材料一起揉成光滑面团醒发5－10分钟再揉匀分成30克的小剂子大约1...

惯用低糖面包配方记录

07-23 今年夏天的惯用方子。用料谷脘粉15g中筋粉235g（或中筋粉+全麦粉）（135g+100g）牛奶120g鸡蛋一颗盐2g白糖15g玉米油10g酵母粉5-6g惯用低糖面包配方记录的做法先在面包桶倒入鸡蛋、牛奶、盐、糖、玉米油，再加入面粉和谷脘粉，在...

记录生煎包

10-01 用料面粉400克水200克酵母5克泡打粉5克肉150克韭菜750克葱姜记录生煎包的做法肉切丁加葱，姜，蚝油，味极鲜酱油，老抽一点，香油，淀粉，腌制韭菜切碎，加油拌匀，加一点盐，加肉把馅拌匀，35克左右一个面剂...

记录生日蛋糕胚配方

06-12 用料鸡蛋5个牛奶70克油60克低筋面粉100克白砂糖80克玉米淀粉10克记录生日蛋糕胚配方的做法平常的戚风做法120/10分钟130/20分钟140/10分钟...

nono甜事冰面包配方自用记录

12-23 用料面粉75克水50克酵母1克高筋粉90克酵母1克鸡蛋25克牛奶28克盐1.5克糖26克黄油22克nono甜事冰面包配方自用记录的做法种面制作常温发酵至二倍大，冷藏8-10h揉面...