果冻鸡爪怎么做好吃
用料鸡爪500克八角2个花椒20颗油适量盐适量味精适量酱油适量醋适量料酒适量六月豆瓣酱小铁勺平勺香菜适量生姜6片大片蒜三瓣泡椒或者辣椒三四个果冻鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲放入高压锅加水超过鸡爪5厘米加入2片生...
台湾旅游后,一直对台湾的美食念念不忘,跟台湾的朋友要了个鸡爪冻的做法。哈哈其实一滷好還沒去凍我已經忍不住偷吃了用料鸡爪600g八角1粒香叶5片茴香20粒花椒15粒干辣椒3粒(可增减)姜片10片蒜5粒(切片)醬油50ml高浓度酒5...
夏天到了,简单又快速的水果果冻是午睡后醒来的不二美食~用料原味白凉粉20克水250克糖20克牛奶味白凉粉20克牛奶250克糖20克适量喜欢的水果果果冻冻的做法准备好原料,将水果切成小块放入模具中备用将水和糖放入锅中开火烧...
用料1500克水500克雞爪,剪去指尖15克姜,切片15克蒜頭1枝新鮮辣椒(任何種類),切段(約5公分)3顆八角50克冰糖1個卤包50克米酒100克醬油鸡爪冻,夏日凉拌菜的做法1將1000克水放入主鍋,以10分/100℃/速度小勺烹煮。2加入雞爪,以7...
用料鸡爪10只苹果3个姜3-4片水盐鸡爪煲苹果的做法鸡爪洗干净把鸡爪焯一焯开水,再用冷水冲一下鸡爪冷水下锅,大火煮开后转小火,加上姜片苹果切好待水开后放进去一齐煲煲45分钟后加上点盐,就可以开喝了...
是一道地地道道下酒菜。用料华都鸡爪2袋葱1根姜8片蒜8瓣盐5勺辣椒6个糖5勺大料3个酱油8勺白酒3勺鸡爪冻的做法用剪子把鸡爪剪成2半,去掉指甲。放入锅中,加入凉水。水烧开,将煮出的沫撇出。煮好之后,用水冲洗干净。滤出备...
卤鸡爪大家都爱吃,这个做法是把卤汁收浓后静置一夜,自然结成皮冻,可以和鸡爪一起吃也可以单吃,我一共做了两次,封面图是第一次做的,大概2斤,菜谱的量是4斤,最后几张成品也是第一次做的用料鸡爪4斤葱几段姜几片蒜几瓣八角6个香...
用料鸡爪百香果青金桔大蒜小米椒酱油盐白糖果香鸡爪的做法蒜小米椒切碎备用。鸡爪煮开煮5—10分钟,根据口感定时间,捞出过凉水将所有材料拌匀,腌制四小时左右开吃,期间搅拌搅拌,容易入味...
趁热吃可以当早餐,冷藏后吃可以当甜品,当然我并没放糖,苹果本身的味道足矣。用料脱脂牛奶苹果鸡蛋苹果好鸡冻的做法苹果切片,鸡蛋打散,同脱脂牛奶和匀,进锅蒸就好啦!...
用料鸡爪百香果鸡爪的做法鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒煮15分钟,捞出过凉水。可以多洗几遍。加入上图的配料。...
用料鸡爪14只料酒3勺草果1个小茴香1小把盐5小勺耗油1勺姜4片蒜3瓣干辣椒4个香叶4片花椒30粒黄豆酱6勺酱油5勺十三香2勺香油3勺美味鸡爪冻的做法鸡爪洗净去掉指甲,加料酒冷水下锅放锅中煮10分钟煮完鸡爪后用冷水冲洗至...
小宝贝特别爱吃果冻,超市买的又怕有其他什么对身体不好的成分,所以还是自己做吧,一做一大锅,特别简单方便还健康。用料水(果汁,牛奶,酸奶,任何液体都可以)500~1000克(份量随意,不需要太严格)白凉粉100克糖(随便什么甜的都行)适量猫爪...
萌萌哒很可爱用料牛奶/椰浆100克火龙果半个糖10克白凉粉6克火龙果猫爪果冻的做法1、火龙果榨汁,取50克备用2、100克椰浆加入4克白凉粉煮开3、50克火龙汁加入2克白凉粉煮开4、先倒入火龙果液,稍稍凝固后再倒入椰浆5、彻...
也就是猫爪形状的凉粉,起了个洋气的名字…无比简单又有趣的操作用料白凉粉13克白砂糖20克水312克猫爪冻的做法1、水倒锅里烧开2、烧的过程中加入糖(根据自己喜好加减)3、秤好白凉粉粉末4、水开后边搅拌边将白凉粉倒入锅...
小笼包有两款:有杭州的厚皮发面小笼包和绍兴的死面灌汤小笼包。这里介绍灌汤小笼包。吃灌汤小笼包时,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”,非常期待里面的汤汁一捅破时噴涌而出的感觉,然后拿个吸管可以慢慢地吸吮起来~~用鸡汁熬煮...
做小笼包需要用皮冻,以前用猪皮做过皮冻,现在家里没有猪皮没有豆浆机,鸡爪倒是有不少,所以一早就把2斤鸡爪拎出来做皮冻用料鸡爪2斤八角2个花椒一把姜5片大蒜4瓣料酒2大勺盐适量鸡精适量老抽2大勺生抽2大勺糖1勺皮冻(鸡爪...
炎炎夏日,食之无味,突然想到红了一段时间的网红鸡爪,于是去超市买食材,决定第一次做一做鸡爪٩😛ི۶用料鸡爪1000克百香果3个柠檬2个洋葱1个芹菜2根香菜1把小米椒15个青辣椒15个酱油适量醋适量生抽适量网红鸡爪-百香果鸡...
夏天就要有夏天的样子❤️用料鸡爪20只洋葱1个小米椒10个柠檬1个百香果2个香菜3根醋1勺生抽1勺白糖50克盐150克料酒2勺蚝油2勺蒜10瓣味极鲜1勺姜3片葱2段大料2半儿泡椒20个泡椒水2碗百香果柠檬鸡爪&泡椒鸡爪的做法...
用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片,两勺料酒煮鸡爪,煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开,鸡爪煮好后放入凉白开,冷热交替更Q弹!去除鸡爪上的胶质。然...
想吃皮冻,猪皮处理好麻烦,试试鸡爪冻!用料鸡爪二斤生姜一大块料酒适量白葱白一根盐少许鸡爪皮冻的做法鸡爪洗净,焯水,一定凉水入锅,水开时加料酒。捞出凉水冲干净,换一锅净凉水放入鸡爪、水要没过鸡爪,放姜、葱白大火煮开,小火...
辣度可根据自己喜好调整。喜辣的,辣椒就多加用料鸡爪4斤百香果8颗柠檬3颗大葱1根姜1个蒜2头香菜一把10几根洋葱1颗小米椒18个红辣椒18个线椒18个料酒10勺(去腥用,可多一点)老抽5勺生抽8~10勺糖40克盐40克冰水一大盆柠檬百...
用料肉垫部分糖30克草莓汁50克吉利丁1片爪子部分牛奶200克砂糖30克吉利丁2片猫爪果冻的做法草莓加白糖打成汁,下锅加热,加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化后,倒进猫爪肉垫部分。放入冰箱冷藏至凝固。牛奶加...
水煮蛋,孩子有时候不爱吃。后来就换成鸡蛋羹,他每天吃都不嫌。之前按菜谱上的做,时好时坏不稳定。经过多次实践及改良,得此方子。零失败果冻鸡蛋羹,大家可以试试。用料鸡蛋1个盐少许凉白开鸡蛋的1.5倍果冻鸡蛋羹的做法鸡蛋...
朋友分享的配方,个人更喜欢这种吃法。特别是冷却后的鸡冻,很Q弹。用料鸡爪15只蒜15瓣柠檬/小青柠2个/15个酱油2勺小米椒1个生抽2勺盐2勺姜一块料酒2勺八角3个香叶3片花椒适量爆香蒜蓉柠檬鸡爪(含鸡冻)的做法鲜鸡爪,柠檬(...
用料鸡爪500g鸡心500g花椒10g干辣椒10个香叶3片桂皮1小块葱半根八角3个姜1段盐10克酱油3勺生抽3勺老抽3勺料酒3勺带冻冻的麻辣鸡爪鸡心的做法鸡爪去指甲,鸡心剪开,冷水浸泡1小时加入花椒10克,八角3个,干辣椒10个剪段、葱...
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