牛肉大炖菜怎么做好吃，牛肉大炖菜家常做法

07-02 用料牛上脑块2斤牛肉大炖菜的做法牛上脑块拿出化冻一锅凉水加一把花椒，放牛肉进去煮开盛出来，最好放不粘锅干煸一下，我给忘了电压锅放葱姜，八角大料香叶，糖酱油老抽醋，开水没过肉牛肉档一小时盛出到炖锅，煤气上挑出葱姜和调...

04-01 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：6人份用料酸菜150g食用油20g小葱10g蒜20g小米辣2个生抽10g老抽10g炖牛肉用料牛腩1000g老抽20g盐5g八角（大料）2个生姜10g小葱2根清水200ml酸菜炖牛肉的做法牛肉焯水，去掉血沫用水冲洗一下...

青菜炖牛肉

02-07 1人份，甜辣口味用料熟牛肉100克青菜1棵蒜2瓣小米辣1只韩式辣酱1勺糖1小勺青菜炖牛肉的做法热锅，倒油，放蒜和小米辣倒入牛肉翻炒加酱油加入青菜翻炒加一碗水烧开一勺韩式辣酱一小勺糖加盖小火炖煮15分钟，最后大火收汁可以...

秒变大厨的卤牛肉炖牛肉法

05-14 用料生的热气牛腱整1只葱2根姜3片料酒2勺干辣椒1个盐半勺香叶3片桂皮2块老抽2勺花椒4-5粒生抽2勺炖肉专用纱包调料包1包冰糖2勺秒变大厨的卤牛肉炖牛肉法的做法洗干净后冷水浸泡1小时，中途换水一次，泡出血水后，冷水入锅...

甜菜芜菁牛肉大锅炖

12-06 这篇是我从做完菜到记录最快的一篇食谱……因为我激动万分！今天下午对着化完的一块大牛肉在想晚餐对策，记起冰箱里已经放了一周还没机会做的甜菜芜菁各两颗，突然灵机一动，揣测这三样放一起不知道可不可行……抱着试一试的...

大葱炖牛肉

01-29 下单买牛肩肉结果缺货给换了牛腱，抱着试试的心态拿大葱来炖，原以为会很难烂需要炖很久，结果发现刚刚好，肉不韧有口感而且带着大葱的香甜，惊喜的好吃，做法还简单，开心！用料牛腱肉1斤大葱2根红尖椒3个生姜1小块土豆（可选）1个料酒...

大白菜炖牛肉

12-19 我喜欢吃这样的，因为牛肉炖过以后，味道比较好，比较入味，这样做就是时间长点，如果嫌时间长的，也可以切片做用料生抽3～4勺白菜12片盐少许克牛肉4两老抽1勺糖少许料酒1勺桂皮半小块草果1粒姜片5片大葱2-3段大白菜炖牛肉的做法牛...

牛肉炖菜

11-23 用料牛肉100克胡萝卜50克香菇（水发）50克姜1片八角1个桂皮1块香叶1片生抽1勺盐2克牛肉炖菜的做法1.香菇泡发、胡萝卜切滚刀块，姜切片。2.牛肉切成块，放入冷水锅中，水开后焯去血污。3.牛肉捞出，用温水清洗干净。4.将牛肉重新...

酸菜炖牛肉

10-30 这道菜做了觉得味道很好写下菜谱记录做法，没有步骤图下次补上吧！菜谱里我是将酸菜和牛肉一起炖的，酸菜会比较软烂的口感。如不喜欢酸菜过软，可以将炒过的酸菜先盛出，待牛肉快炖好时再放入酸菜，略炖煮几分钟即可。用料牛腩60...

泡菜炖牛肉

02-02 细数油盐岁月长白菜，如同儿时伙伴，满身满脸的村气，那样一群人，心性之厚，令人怀念。无机巧，仅一颗心，但已足够。只是我们一路奔行，往往疏远了那些朋友，直到中年，才又发现，越来越爱人的诚厚，和诚厚的人。怕虚浮。每年冬天都做点韩式...

牛肉汤炖菜

04-19 用料牛肉克豆腐红薯粉条青菜香菜蒜苗可以根据自己的喜好往里加入各种菜牛肉汤炖菜的做法将牛肉切成块,放入高压锅加入水，生姜,花椒，大料,辣椒（少许除腥味）,牛肉炖软.将豆腐,红薯粉条炖好后,加入青菜,香菜,蒜苗.加入盐，鸡精...

炖牛肉蔬菜

04-27 用料牛肉两斤胡萝卜一根芹菜两根白葱头半个蒜瓣儿2-3百里香（thyme)1teaspoons（可以换大料小茴香）辣椒粉（paprika)1teaspoons姜片6-7片盐少许（按自己口味）黑胡椒碎1teaspoons西红柿1个西红柿酱2tablespoon炖牛肉蔬菜的做法清...

万能炖排骨炖牛肉大法

01-30 超简单的电饭煲炖排骨炖牛肉，炖好后西红柿牛腩、咖喱牛腩、番茄猪软骨、红烧排骨……都可以轻松拥有～～用料姜片若干大葱半根洋葱半个牛肋条/牛腩/排骨/猪软骨500克料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖5颗白胡椒粉半勺盐半...

【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉

09-29 用料牛肉土豆2个老抽1勺料酒1勺白醋1小勺白糖半勺葱姜【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉的做法牛肉切块冷水下锅焯2分钟。土豆切块备用。热油锅下牛肉煸炒，烹老抽、料酒、一小勺白醋、半勺白糖、葱、姜片。大火15分钟，改...

牛肉大白菜

01-19 朋友从老家带来的蒜苗，自己从老家背来的辣椒。用料白菜5-10片牛肉1斤/35元克盐一勺适量5克老抽1勺生姜3片蒜苗1棵辣椒5颗牛肉大白菜的做法牛肉先焯水，顺着纹路切片再焯水，捞出，锅烧热加入适量油，油热放入生姜牛肉炒5分钟加...

黄菜炖牛肉

05-11 从小就很爱吃的。老家的牛肉是煮熟的，红色的。这边只能买到生牛肉。但是黄菜的味道还是一样的。这道菜是我不用加饭直接吃都吃的很开心的。（*/∇＼*）用料牛肉150g黄菜半颗彩椒半个葱姜蒜适量黄菜炖牛肉的做法牛肉切片，料酒...

白菜炖牛肉

11-10 用料白菜若干牛肉若干葱小半根盐1.5勺菌菇50克百叶2片鸡精半勺白菜炖牛肉的做法白菜，牛肉，百叶，菌菇（可以不用，我是为了汤鲜尝试的）备好干锅，加入菜油，待锅温微青烟即可加入牛肉大火爆炒1-2分钟加入冷水（忌用热水），大火烧开转中...

韩式牛肉蔬菜大乱炖

03-09 在减脂的道路上。。。摸索着好吃的东西！我的这一份热量大概是320大卡，其实做出来份量还是很大的，我基本吃一半多一点就饱了，既美味又低卡，嘻嘻嘻。。。用料牛肉100克胡萝卜半根土豆半个蘑菇3只洋葱50克彩椒40克梨40克韩式...

大菜烧牛肉

07-15 用料白菜半棵牛肉适量生抽适量盐少许大菜烧牛肉的做法熟牛肉切片，倒生抽浸泡，生抽不用太多白菜洗净，切好备用锅中倒油烧热，倒入白菜，翻炒片刻，稍出水，倒入牛肉。翻炒2分钟，加水至没过白菜和牛肉，待沸腾，盖上盖焖煮，至收汁到菜的...

新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条

12-24 都是跟着妈妈的菜谱来的，应该会有家的味道，大家动手做起来吧！用料白菜20片牛肉400克老抽适量粉条1把生抽适量盐适量糖适量生姜2片新手都可下饭菜4⃣:大白菜牛肉炖粉条的做法白菜泡盐水10分钟，切好备用粉条浸泡1小时倒油放...

［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉

02-02 留学英国，一切为了快手菜！用料牛肉100克料酒2勺土豆2个葱3根盐适量克生抽2勺茄子1个大白菜半颗［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉的做法切好牛肉，用生粉抓5分钟。下热油，炒1分钟。准备其他蔬菜洗干净洗茄子切条洗土豆切条加入...

大白菜炖粉丝牛肉

04-22 随心所欲做着玩玩用料白菜若干牛肉干切一份油适量粉丝1把葱若干酱油若干姜少许盐大白菜炖粉丝牛肉的做法大锅炖...

蔬菜炖牛肉

01-15 用料番茄2个土豆1个西芹2根牛肉500克番茄酱1勺糖1勺太太乐原味鲜头道生抽4勺蔬菜炖牛肉的做法处理食材，番茄，土豆去皮切小块；牛肉切小块焯水，芹菜切段冷锅热油，油热后煸炒番茄，煸炒至番茄软烂后，即下牛肉，土豆，芹菜入锅，并加入...

牛肉炖白菜

06-28 虽然是冬天，但南方的气温才11～13摄氏度左右。没有经历过北方大雪纷飞，白雪覆盖大地的我，已经觉得很冷了！今天就用韩国大酱做炖白菜！如何？用料牛肉适量大白菜500g葱、姜、蒜适量虾米适量香菇十个韩国大酱适量牛肉炖白菜的做法...

牛肉乱炖菜

11-20 用料牛肉适量姜6片花椒粉多大葱0.3根生抽适量胡萝卜1根盐适量小米椒4个土豆1个芹菜3根白菜10片西红柿1个牛肉乱炖菜的做法多油炒牛肉煸香，加姜，加小米辣，加葱，加花椒（花椒粉炒熟）加西红柿，加菜，加水煮煮烂即可。...