松软Q弹桂花糕怎么做好吃
这个桂花糕的口感非常松软Q弹,菜谱是4寸蛋糕模具的分量,两个人吃感觉正好。糖的比例算是中等甜,想要更甜的可以多加糖,不过也可以之后配上蜂蜜吃。用料粘米粉50克糯米粉25克细砂糖15克纯净水一点点干桂花适量松软Q弹桂花...
表皮平滑光亮,口感松软,Q弹。用料中筋面粉250克干酵母2.5克牛奶135克细砂糖5克油(无异味植物油)6克松软Q弹花卷(快手简易版)的做法所有材料混合成团,厨师机揉成光滑面团。(手揉的话材料混合后静置10分钟后再揉面团,比较好...
大家好,我是贝叔~又到了桂花盛开的季节,走在路上总会闻到阵阵桂花香,沁人心脾。今天贝叔要用桂花教大家做一道甜甜的美食——【桂花糕】它有着椰汁的清爽浓郁,布丁的软弹爽口,更带有桂花的丝丝醇香。吃着软糯Q弹的桂花糕,含...
🔥🔥炎炎夏日,来一口Q弹清新的桂花糕是最适合不过了。🍃🌾以下份量可以做俩盒(乐扣盒大小)的桂花糕。用料#桂花浆:A1:水250克马蹄粉80克B:水250克糖桂花100克红糖片50克#椰汁浆:A2:水250克马蹄粉80克C:水120克椰浆250克白砂糖60...
一开始我以为糕点会很难做,没想到食材和做法都很简单,不用烤箱、不用揉面、打成米浆后一蒸就完事啦,非常方便。不知道是不是只有南方人才爱吃这种软软糯糯的糕点,反正我跟我爸妈都很爱,哈哈。因为口感很软弹,可以说是老少皆...
🎃🎃昨天发了一个南瓜粉的做法,然后还有剩下的南瓜,今天就做南瓜发糕吧,Q弹松软的口感,每一口都齿颊留香哟。用料普通面粉265克木薯粉115克酵母3克泡打粉3克南瓜泥160克白砂糖120克鸡蛋1个温水150克玉米油15克Q弹松软🎃南...
享受制作的过程,享受成品的拍摄,还有你们的肯定!用料A桂花层水约5-6碗桂花适量白糖100克鱼胶粉100克B椰浆层水300克白糖160克纯牛奶500克椰浆一罐(400ml)鱼胶粉100克Q弹的桂花糕的做法桂花层:1,先将干桂花或新鲜桂花加水、白...
喜欢就去做!用料低筋面粉200克木薯粉50克红糖50克白砂糖40克水200克酵母3克玉米油10ml泡打粉3克Q弹松软广式马拉糕的做法红糖白砂糖温水搅拌至水融化,加入酵母(水温不可过高)红糖可以粉状的木薯粉和低筋面粉搅拌均匀粉类...
孩子们一直都喜欢这种QQ弹弹的口感,这个方子万一没吃完的,就算放进冰箱冷藏也不会变硬哦用料黄浆#洲星马蹄粉150克黄糖片300克水300+550克糖桂花150克白浆#高达椰浆400克洲星马蹄粉100克纯牛奶300克淡奶油50克(可用纯牛...
马拉糕是传统的广式茶楼点心,马拉糕呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软Q弹力,带有轻微的红糖香味。若发酵足够,马拉糕的颜色会变成深褐色。用料低筋面粉250克木薯粉125克酵母4克奶粉15克水360克红糖100克白糖15克玉米油25克...
‼️重点内容,重复问题不再回复1⃣️这个菜谱一共进行了三次发酵!请注意看步骤6~13。2⃣️第一第二次发酵后都需要搅拌排气,这是重点!3⃣️三发前后需要震模,步骤14。4⃣️三发有两个步骤:第一常温发20分钟,再进行隔温水发10分钟。⚠️温...
爱吃甜点又怕腻的这个可以了吧!这里主要是说细节用料椰浆(白浆)400克克白糖100克马蹄粉100克牛奶150克马蹄粉150(黄浆)克水650黄片糖(浅色的那种)桂花蜜150(淘宝买的,10块不到一瓶)Q弹桂花千层糕(细节)的做法白浆的材料全部混合用...
自制【Q弹松软红糖糕(酵母版)】过完年整理的第一个食谱吼~材料和做法都很简单~凉了依然松软Q弹~所以也很适合上班上学带上点心吃~而且味道完全不输外面卖的用料红糖50g蜂蜜15g水270g普通面粉210g木薯粉40g即发酵母2g盐1g熟...
清清是一枚十足的大吃货,从小爱在厨房乱弄,喜欢研究食谱,这款千层糕是看过许多配方后,自己做了几次,总结出来的操作容易,口感很棒的千层糕。千层糕最经典的味道就是椰汁桂花了,配上清清这个配方做出来的口感,Q弹Q弹的,连一向不...
2022.04.19正是春种“过菜荒”的时节,应季叶菜的品种不多,只有麦菜和红苋菜。想起以前爸爸也很喜欢买红苋菜吃,我本能地抗拒非要吃青苋菜。爸爸用蒜蓉把红苋菜煮得软绵,还用红菜汁拌饭:“你看红红的多漂亮,青苋没味道红苋才...
自己记录用,10个量桂花香气浓郁,口感无比Q弹用的糖桂花是自制的。50克月饼模压25克的剂子※注意:小西米容易积食,脾胃虚弱的人少吃。用料小西米(芡丸)100克糖桂花4勺水100克蜂蜜适量(可不用)熟糯米粉适量(做手粉用)50克月...
此方适合8寸蛋糕模具用料红糖90克中筋面粉290克安琪酵母5克鸡蛋2个红枣枸杞适量温水220克Q弹松软的红糖发糕的做法食材集合220克的温水里加入90克红糖,搅拌融化到无颗粒红糖水里加入5克安琪酵母,搅拌至酵母完全融化于糖...
红糖马拉糕,比较Q弹松软几个注意身点:必须加木薯淀粉红糖水融化好后,需要等温度降到37度后再加各种粉类尽量搅拌,消除大气泡发酵快完成的时候可以提前把准备蒸的水烧开备用,直接开水上锅蒸用料低筋面粉170克木薯粉85克奶粉...
甜菊糖不会被人体吸收所以特别适合减肥和糖尿病人食用,甜度和白砂糖的感觉差不多!用量能做6个祥云图案祥云图案的模具大概:30-50克左右我用的绿豆糕团子是每个30克用料脱皮绿豆100克甜菊糖(白砂糖也可以)30克桂花糖20克黄...
宝宝喜欢面食,买了馒头自发粉做馒头,馒头吃多,试着用馒头自发粉做马拉糕,口感还不错,红枣有着天然维生素之称,加入红枣马拉糕更香甜!用料馒头自发粉克木薯粉克泡打粉克玉米油克红糖松软Q弹红枣马拉糕的做法用盘加红糖3匙,加水...
二年级的姐姐学习了语文第六课《千人糕》,想加深一下她的理解和认识,正好家里材料齐备,于是就有了这款“简单”的美味小食。珍惜❤️感恩用料白糖30克水200克粘米粉150克普通面粉50克酵母2克泡打粉(也可不加)2克蔓越莓适量桂...
对戚风蛋糕操作比较熟练的童鞋都可以试试这款蛋糕,熔化烧开的黄油将面粉糊化以后,增加的面粉的吸水量,使成品口感比戚风蛋糕更加细腻温润,质地也格外的Q弹,并带有浓郁的奶香味! 这款蛋糕的韧性和弹性都格外的好,很适合...
做一款松软又Q弹的紫薯发糕,作为早餐再合适不过了,简单又好吃~用料蒸熟紫薯100克紫薯粉10克(可不放)白砂糖70克温水310克酵母2克普通面粉200克(中或高筋)木薯淀粉100克(新良牌)食用油25克紫薯发糕松软Q弹的做法准备食材。先把...
做过很多次开花都不满意今天这个深的我心啊有了海氏HM780厨师机。用它和面就是不一样冬天发酵大难题。我用了海氏C40烤箱的发酵功能完美🈵️用料红糖70克面粉400克鲜酵母12克红枣碎30克温水210克‼️松软Q弹的红糖红枣开...
用料桂花糖100g牛奶100ml椰奶200ml吉利丁片40g细砂糖40克清水500ml【微波炉版】椰汁桂花糕|软糯Q弹超简单的做法【制作椰奶层】将椰奶和牛奶倒入同一个容器中。加入白砂糖到已经混合的牛奶椰奶中,搅拌均匀,放入微波炉中...
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葱爆羊肉香辣下饭
海胆鸡蛋炒黄瓜
风味豆豉炒鸡
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