烂肉酸菜臊子怎么做好吃
用料猪肉1000克青菜200克新鲜豌豆200克盐,姜,鸡精,耗油,喜欢辣可以加点辣椒烂肉酸菜臊子的做法青菜洗干净,绰下开水放凉,放泡菜坛子里面一晚上,颜色变了就可以切碎这个豌豆是要提前煮好的。可以多煮会儿把肉剁好,我家腊肉多用...
忘了煎辣椒用料酸菜一袋葱半根豆腐300g土豆丝或土豆丁(可不加)半个酸菜臊子的做法准备,葱花,豆腐,酸菜,土豆丝(可不加)油热后放花椒炸香,然后捞出葱花爆香豆腐下锅酸菜把汤单独倒出来放一边豆腐炒一会后酸菜下锅(无汤酸菜)炒一会...
没啥技术含量的菜,买一包羊肉臊子就能吃到的一道美味!用料羊肉臊子一袋酸菜一棵姜蒜料酒盐鸡精羊肉臊子烩酸菜的做法羊肉臊子一袋,酸菜一棵酸菜洗净切细丝备用锅入少许油,爆香蒜末和姜末放入酸菜丝翻炒炒至半熟时加入羊肉...
配图是辣子鸡用料后腿肉或前腿肉500克或更多姜适量油两倍盐正常量醋半瓶葱适量辣椒面适量臊子肉的做法平常炒菜的两倍油,放入姜和肉,大火炒至肉变白。转中小火,加平常炒菜一半的盐,把肉本身出的水基本烧干。维持中小火,开...
夏天炖肉加点它,汤浓又酸爽,多肥都吃不腻!用料五花肉300g葱姜蒜适量小米椒适量白胡椒粉适量花椒适量八角适量桂皮适量料酒适量生抽3勺酸菜白肉-汤浓肉烂,菜酸入味的做法锅中加水,加入花椒,八角,桂皮和料酒,水开后放入五花肉煮...
酸汤面和臊子面的结合,哈哈,自己乱做的,结果我和男朋友都觉得好吃用料猪肉50克木耳6朵葱6根蒜6瓣西红柿1个土豆1个小米辣1个生抽,糖,盐,耗油,辣椒面少许酸汤臊子面的做法猪肉切成末,木耳也是,葱和小米辣切碎。猪肉,木耳,土豆,西红...
用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒面把前腿肉肥瘦分开切把肥肉放入...
泡豇豆炒臊子,四川叫“烂肉豇豆”,四川的餐馆,无论大小都会做,这是一道非常下饭的简单可口的小菜。下稀饭、馒头尤佳。用料泡豇豆适量生豇豆适量肉末适量生姜一小块大蒜一个香葱一根干海椒数只朝天椒2根晓文-泡豇豆炒臊子...
剩了点酸菜,随便做了一顿午饭。——LY的酸菜肉臊子拌面用料面条适量酸菜一点肉臊子一点豆瓣酱一勺酸菜肉臊子拌面(LY)的做法酸菜洗好,切小块或丝。妈妈给的肉臊子挖出来一些备用。没有现成的肉臊子就自己切肉粒炒。油烧热...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料胡萝卜50g鲜香菇40g土豆60g面条(干)100g汤底大蒜15g小葱10g熟白芝麻3g辣椒粉2g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g配料煎蛋1个香菜根据口味添加素臊子酸汤面的做法汤底:碗中依...
疫情在家太想吃酸辣粉自己研究了一下,融合了一些方法,结合了自己的想法,结果,做了俩小盆俩人都吃掉了,太香啦用料土豆粉一袋大蒜2瓣小葱半根辣椒末2勺黄豆芽80克菜心80克芝麻5克猪腿肉100克香菜半根郫县豆瓣酱2勺生抽2勺白...
河南人的夏天离不开捞面条!即使远嫁陕西也戒不了!无奈10年也没有把家人口味同化!那就入乡随俗!还好都以面食为主!😂用料土豆1个(小)木耳3朵豆腐1小块香菇2朵红萝卜半根西红柿1个辣椒适量十三香适量勺酱油1勺盐适量克酸辣面臊...
口味稍重,偏辣,适合超爱辣椒的亲们!味道太赞!快快和我一起做起来用料猪肉末2两青椒(二荆条)6根(切成颗粒)碎米芽菜半包蒜4辦大葱截一小段花椒6粒料酒一小勺淀粉一勺老抽一勺白糖盐味精以下为面佐料:老汤(我用的是鸡汤)适量生抽适...
吃过各种渠道的烂瓜子,怎么都不是姥姥的味道,妈妈凭着记忆并与姥姥电话指导,终于每年这个月份就能吃到了小时候酸酱烂瓜子的味道。便于记忆做了备份!三八妇女节是个好日子!用料盐克萝卜黄豆2份水适量克酱酋1份酸酱烂瓜子的...
甘肃特色小吃!用料猪肉适量卤肉料一包泡菜二分之一个青红椒各一个蒜四瓣植物油适量葱三分之二根料酒适量花椒适量盐酱油鸡精味精醋适量冰糖少量酸烂肉的做法将猪肉洗净切成大块,凉水下锅,大火烧开,撇清血沫,放入卤肉料,生姜...
用料腊肉一块酸菜适量鸡粉、盐、香油适量酸菜腊肉臊子面的做法腊肉洗净切小条酸菜只要叶子洗净切好取锅烧热放入腊肉炒干放入酸菜一起炒两分钟锅里下水烧开下面煮熟放入少许鸡粉香油即可...
用料鲫鱼两条泡菜泡椒适量胡椒粉瘦肉鸡粉生抽姜末葱花料酒淀粉适量酸辣臊子鱼的做法将宰杀好的鲫鱼洗净,沥干待用瘦肉剁碎成末,加入少许淀粉拌匀待用;泡椒与泡菜切成小丁起油锅,下入鲫鱼,中小火,将其煎至两面金黄,放入少许料...
芽菜是宜宾特产,碎米芽菜各大超市都有卖。我用的是菜市买的坛子长芽菜,需要自己清洗和切碎,这个芽菜回味更甘甜些。这道芽菜肉臊子用来包包子,拌饭或者拌面条都是极好的!用料肉臊子250克生姜碎1小块鸡精1勺五香粉半勺甜面...
我们家先生隔三岔五翻牌子的面~哈哈哈哈哈哈用料猪前腿肉150克空心挂面150克土豆100克胡萝卜70克青椒50克北豆腐70克韭菜段或葱花20克辣椒粉6克五香粉1.5克甜面酱10克盐8克生抽25克陈醋60克食用油50克热水650克酸辣臊...
小时候最喜欢吃妈妈做的腊肉臊子面,按照残存的回忆做了一遍。用料米豆腐腊肉酸菜或雪菜面条妈妈牌酸菜腊肉臊子面的做法腊肉切成一寸细条,纯肥肉的部分留出来炼底油。米豆腐切一寸细条,焯水断生,晾干。酸菜漂洗几次,捏尽水...
北漂上班族,周末想做一个能放的久的,日常带饭可以每次带一点的炒菜。正好家里有酸菜,牛腩肉,就想到炒了这么个牛肉酸菜臊子。十分方便又好吃👍用料酸菜200克牛腩200克五花肉100克豆干五块辣椒1个蒜2瓣姜2片花椒10粒老抽1...
用料猪肉200克酸菜200克油麦菜(可换成其他蔬菜)300克蒜苗3根干辣椒3个花椒50粒酱油3勺糖1勺下饭拌面菜:肉末酸菜臊子的做法猪后腿肉去皮切末,酸菜、蒜苗切末,青菜切小段。将酸菜和青菜充分混合(提前为青菜码味,后面要挤干水...
因为对米线的挚爱我用的是米线,换成面也是一样的棒~冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线(臊子面)的做法食材大合照(这些食材是四个人的量)“切”1.将豆腐切成0.5cm的小方块2....
用料面条250克鸡胸肉200克四川泡菜200克油适量蒜6瓣生抽1勺白糖适量郫县豆瓣酱半勺抖音推荐(酸菜肉末臊子面)的做法泡菜切碎,洗一遍攥干备用。大蒜切末备用。锅内放少许油,炒豆瓣酱后放入蒜末再次炒香。然后放入肉末炒...
用料猪肉500克酸菜半斤左右生姜适量大蒜十来瓣大葱根花椒十几粒泡椒6个白糖2勺郫县豆瓣酱2勺自制酸菜肉沫臊子的做法把肉剁成肉沫,加点盐,加点生抽,放点生粉,放点香油!腌制一会儿!把酸菜用清水洗个两三遍!这样炒的时候就不会...
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火煺鸡蛋炒饭
清油红糖酥
塔塔芝士吐司
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