28方盘怎么做好吃，28方盘家常做法

10-15 烤盘放烤纸，出炉后，直接拎出到烤架散热，用料低筋面粉75克玉米油45克糖60克牛奶80克蛋黄60-65克蛋白120-125个克28方盘，小贝，杯子的做法蛋黄，油，牛奶混合，筛入低粉，搅拌均匀糖分3次加入蛋白打发至细腻，不要太硬取1/3蛋白霜与蛋黄...

28＊28方盘蛋糕

04-10 ♥记录生活……虽说第一台机械式烤箱已经很旧了，功能性也不太好，但我这个念旧的人还是不舍得扔掉，不时的发挥一下它的光和热🤓这次想烤厚点儿的所以用了8个蛋，平常都用4颗😃用料鸡蛋（每个约60-65克）8个牛奶100克玉米油90克...

酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）

06-28 我用的是法焙客28×28×6的加高金盘。你如果用小一点的高盘也是可以的，就是做出来会比较厚，那么相应的烘烤的时间也要增加！自己调节哦！这款蛋糕虽然没有用水浴法，但是口感还是很细腻的，清爽的，甜度适中！😊😊有任何问题都能私...

28*28方盘蛋糕胚

03-25 备忘录，转载自小红🍠，珊子在家做烘焙用料鸡蛋5个（50克以上）玉米油50克牛奶50克细砂糖50克低筋面粉65克柠檬汁适量盐1克28*28方盘蛋糕胚的做法油奶充分搅拌使乳化，筛入低粉，搅拌均匀，放入蛋黄搅拌均匀蛋白滴入柠檬汁、盐，电动...

酸奶炼乳排包（28*28方盘）

10-02 排包是除了肉松卷外，面包店里最喜欢买的款。组织绵软可口，即便没有夹馅也够美味。我家方盘是28*28的尺寸，所以方子在红叶mm的24方盘基础上进行了调整。另外我强烈怀疑她方子中的38g全蛋液是用在最后刷色上的，因为按她的配...

百吃不腻的草莓蛋糕卷 28×28×3烤盘的配方

04-02 烘焙小白都能打卡成功的蛋糕卷（成功率非常高的小四配方）有过2次失败的戚风蛋糕经验，再加上刚刚收到新买的三能烤盘，总结经验后尝试做蛋糕卷。配方和戚风蛋糕的量应该会有点不一样，但是步骤一样。蛋糕卷我用的是小四的配方，...

28*28方盘版雪花酥配方

12-01 男朋友喜欢吃一点点研究琢磨做出来的用料黄油🧈120克奶粉（最好全脂）135克棉花糖450克蔓越莓干180克坚果🌰180克草莓干🍓10克饼干540克满满的爱❤️只有一份哦💓28*28方盘版雪花酥配方的做法黄油下锅我用的是电磁炉调整在3...

方盘28*28

12-15 用卡士发酵箱烤盘看（）用料鸡蛋4个（6）低粉80（120）牛奶70克（105）油40克（40）糖40克（40）方盘28*28的做法湿性发泡中层17018分钟温撕油纸小贴士薄款：4蛋68粉55牛奶35油35糖...

补气血红糖（枸杞）枣糕(28*28方盘)

05-08 *蛋糕店买来的枣糕老人孩子都爱吃，还有一定的补气血作用，自己做的吃起来更放心。没有用料理机打碎，手动碾碎。有些枣皮没有滤掉，吃起来意外的好吃。*蛋糕体我的做法基本上就是海绵蛋糕，但也可以用戚风的做法。口感差别就是...

三能28方烤盘大蛋糕

12-12 蛋白里加了淀粉的蛋糕非常发，经济实惠，热量也低，我一般做一盘切成小块可以分四五户人家。这个糖的量不太甜，但是相对蛋味也会很浓。用料鸡蛋6个糖（微甜）60克牛奶90克柠檬汁3滴玉米淀粉（稳定蛋白的）5克低筋面粉105克玉米油60克...

古早蛋糕（28*28方盘加高）

03-13 古早，从前，昔日。有怀旧的意思。怀旧代表甜品——古早蛋糕，是一款一吃就让人难忘的蛋糕。用料鸡蛋12个植物油120克低粉200克牛奶150克白砂糖150克古早蛋糕（28*28方盘加高）的做法自制模具，28*28方盘，用纸壳28*10四个，围边。（因...

奶油提子瑞士卷三能28*28方型烤盘，couss烤箱

09-24 蛋黄糊用料（蛋黄糊）蛋黄4只砂糖24g牛奶64g低筋面粉88g玉米油48g蛋白霜:蛋白4只砂糖48g柠檬汁几滴其它材料:提子干适量铁塔淡奶油150g奶油提子瑞士卷三能28*28方型烤盘，couss烤箱的做法蛋黄糊材料蛋白霜材料提子干和奶油...

原味蛋卷（制作方盘28×28×3）

11-18 用料鸡蛋4-6个细砂糖50克低筋面粉65克玉米油50克清水（或牛奶）50克白醋5克原味蛋卷（制作方盘28×28×3）的做法称量好的玉米油，过筛低筋面粉，（我用的普通新疆小麦粉）蛋抽把油跟面粉搅拌均匀且无颗粒状之所以配料表写4-6个，是由于...

28*28方盘披萨

12-30 用料鸡蛋1个牛奶110克高筋粉230克糖18克盐2克酵母粉3克植物油20克28*28方盘披萨的做法全部材料入搅拌机，搅拌出膜。盖盖儿醒一小时。取出，擀开，用叉子叉气孔，醒20分钟（可以180度烤5分钟，放凉入冷冻备用）饼皮下面容器刷油，饼皮...

网红蛋糕小罐罐 (全蛋海绵蛋糕胚 28*28方盘）

07-07 用料鸡蛋6个300克白砂糖/红糖60~80克玉米油45克牛奶45克低筋蛋糕粉90克玉米淀粉30克水果若干巧克力粉/抹茶粉若干网红蛋糕小罐罐(全蛋海绵蛋糕胚28*28方盘）的做法170度预热烤箱10分钟以上，准备之前就开始预热小美主锅插...

海苔葱香肉松蛋糕卷（28✖️28方盘）

10-06 记得小时候去超市最喜欢买的就是肉松卷，满满的肉松加上甜甜的蛋糕卷真的超级治愈😋小不点儿和爸爸都不爱吃肉松，所以我只放了一点点，但是一定要多放一些才更好吃哈～用料鸡蛋4个玉米油45克细砂糖50克牛奶60克玉米淀粉5克低...

28*28方盘油纸油布无缝折叠

01-09 分享一下个人在烘焙上的一些小窍门用料28*28方盘1个油布/油纸33*33剪刀1把尺子1把28*28方盘油纸油布无缝折叠的做法28盘，33*33cm的不沾油布的高度正好！可以某宝去搜接下来就拿把尺子或者有把握的就直接4个角中间剪一刀4...

古早蛋糕(28*28方形烤盘)

12-14 用料鸡蛋9个牛奶90克玉米油100克白糖70克低筋面粉135克白醋数滴香草精数滴古早蛋糕(28*28方形烤盘)的做法准备个大点的容器，洗净擦干保证无水无油，打入9个鸡蛋清，滴几滴柠檬汁或白醋放冰箱冷冻备用蛋黄放入容器备用锅里...

烫面戚风卷（4蛋配方，改自子—迪，28*28烤盘）

12-05 非常柔软的一款蛋糕。蛋糕卷卷法视频戳这里，_show/id_用料蛋白4个糖35克香草精数滴蛋黄4个糖20克葡萄籽油（可改其他液体油）35克牛奶55克低粉50克淡奶油（裹入和装饰）200左右糖20克奶粉6克烫面戚风卷（4蛋配方，改自子—迪，28*28...

28*25方盘披萨饼

09-27 用料面粉220克细砂糖40克盐5克水130克橄榄油20克酵母8克28*25方盘披萨饼的做法材料混合揉均匀，发酵2倍大，擀成托盘大小，发酵20分钟，180度烤制上色...

香缇奶油戚风蛋糕卷28*28方盘

11-20 1.【柠檬蛋糕体】蛋黄60克(约3-4个大号鸡蛋)柠檬汁25克水25克玉米油40克低筋面粉50克蛋清170克(约4-5个大号鸡蛋)细砂糖50克(如果要制作原味蛋糕体，直接将25克柠模汁+25克水的分是替换为50克牛奶即可。)（柠檬香缇奶油）蛋...

红丝绒蛋糕28*28方盘

10-27 用料鸡蛋5个低筋面粉65克+4克（入红丝绒液）玉米油35克牛奶65克白砂糖40+10（入蛋黄糊）红曲粉4克热开水15克红丝绒蛋糕28*28方盘的做法热开水+红丝绒液搅拌均匀+4克低筋粉拌匀待用牛奶+油搅拌均匀+10克白糖搅匀加入过筛的低...

28*28方盘戚风蛋糕

05-27 6寸8寸圆形戚风蛋糕经不住三两下吃，偶然看到方盘戚风的方子，刚好家里有方盘，就把看到的方子做了简化和减糖调整。此方做出来的戚风口感松软绵密，可切块直接吃，也可用来制作肉松小贝（详见我的菜谱中《海苔肉松小贝》）。用料蛋...

无油虎皮蛋糕卷（5蛋28*28方盘）

07-21 原创配方，只为自己日常记录，过程简略！介意者慎看尺寸是28*28的金色方盘，用了5个蛋，因为是自己和家人吃，如果用6个蛋感觉有太多，怕胆固醇太高了😂，4个的话做出来稍微薄一点卷起来没那么好看。5个蛋刚好。虎皮部分也只是用了5个...

28*28方盘厚底pizza饼

01-26 简单的pizza饼底，为了自己方便，原方为用料高筋面粉300克盐5克酵母4.2克水195克28*28方盘厚底pizza饼的做法温水稀释酵母混合面粉、盐和酵母水220度，15分钟...