自蒸奶黄馅怎么做好吃，自蒸奶黄馅家常做法

09-09 用料鸡蛋2个澄粉20克奶粉50克细砂糖40克植物油50克水130克自蒸奶黄馅的做法步骤1：澄面、奶粉、糖，水混合均匀步骤2：鸡蛋打散，过筛倒入步骤1搅拌均匀步骤3：倒入植物油，搅拌均匀步骤4：放隔水蒸，每蒸3⃣️分钟搅拌一次，重复4-5次即...

自制冰皮月饼·奶黄馅/蛋黄馅

07-19 用料炼奶30g澄粉30g粘米粉50g糖粉50g糯米粉50g玉米油30g全脂纯牛奶230g以上为冰皮用料鸡蛋4个无盐黄油100g澄粉40g奶粉80g细砂糖65g（甜度随个人）以上为奶黄馅料咸鸭蛋黄9个（可切一半/每个约15g）红豆沙135g以上为蛋黄馅料...

【馅料】奶黄馅/金沙奶黄馅

07-21 30克*10个用料奶黄馅鸡蛋2个100克糖20克盐1克淡奶油50克牛奶50克黄油20克中粉25克澄粉25克奶粉20克金沙奶黄馅咸蛋黄个【馅料】奶黄馅/金沙奶黄馅的做法鸡蛋加糖和盐打散。加牛奶、淡奶油搅匀。筛入面粉、澄粉、奶粉，...

全麦蒸包（奶黄/核桃馅）

07-11 用料面团面粉300克黑全麦面粉100克水170克糖45克猪油15克酵母5克全麦蒸包（奶黄/核桃馅）的做法混合均匀，揉至光滑。面团分割40克每个，可做约16个奶黄馅：全蛋1个，糖30，低粉22，牛奶200，黄油10所有材料混合搅拌均匀，小火边加热边搅...

奶黄酥馅 - 枸杞奶黄馅

04-25 我家大活宝对这个馅料很钟爱，但其实最简单就是它啦！湿湿的、香香的、软软的。用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克低筋面粉25克澄粉/淀粉25克奶粉20克黄油30克枸杞适量奶黄酥馅-枸杞奶黄馅的做法鸡蛋2个，加糖粉60克，打匀...

自制奶黄馅

08-03 用料鸡蛋4个牛奶160克奶粉40克玉米淀粉50克细沙糖35克玉米油40克吉士粉3克自制奶黄馅的做法鸡蛋打散加入牛奶和细砂，玉米油糖混合均匀，加入混合好好的粉类，可以的话过筛一遍会更细腻，中小火炒最好选择不粘锅，中途不停搅拌，...

奶黄包（自制奶黄馅）

03-22 好久没吃奶黄包了，自己动手做起来，皮薄馅大，甜而不腻！用料面粉300克白糖40克酵母4克牛奶180克奶黄馅鸡蛋4个糖120克牛奶200克食用油80克面粉（过筛）100克奶黄包（自制奶黄馅）的做法面团的材料放面包桶里面，启动“和面”功能，和好...

自制沙拉酱（奶黄馅味）

03-12 怀孕期间不敢多吃外面卖的沙拉酱，尝试着自己做了一款，以后也可以做给小孩子吃，健康！用料蛋黄2个糖15克牛奶100ml柠檬汁3克色拉油10克淀粉10克自制沙拉酱（奶黄馅味）的做法蛋黄，糖搅拌均匀，倒入牛奶，筛入淀粉，最后放柠檬汁，搅拌均...

【早餐系列】- 奶黄包（自制奶黄馅）

03-28 我还记得那年在清迈古城后门那家奶黄包的松软以及我和朋友出门就撞了奥迪的事迹…谁能想到奶黄包也这么好做呢…用料【奶黄馅儿】鸡蛋3个淡奶油100克澄粉40克低筋面粉20克奶粉10克白砂糖40克盐1小勺黄油🧈30克【包子...

奶黄青团（自制奶黄馅）

02-21 清明节隔离在家，懒得搞红豆沙，就随便炒了一锅奶黄馅，意外很好吃，减脂懒人必备。用料奶黄馅：鸡蛋2个白糖50克黄油50克低筋面粉50克清水100克青团皮：艾草粉20克糯米粉100克清水100克玉米油10克澄粉30克开水50克奶黄青团（自制奶...

紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）

01-27 用料熟的紫薯200克面粉500克温水200克酵母5-6克白糖45克奶黄馅料：鸡蛋4个白糖150克纯牛奶200克植物油50克面粉100克紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）的做法紫薯去皮蒸熟，放进榨汁机里加白糖45克、温水200克打成糊（这样做出来...

小花奶黄包（自制不噎人奶黄馅）

07-05 家里娃爹要求很高，不喜欢成团的奶黄馅，说噎人，要求我做不噎人的软糯奶黄馅，OK～～想要软，那就加多点油，再全部用淀粉咯……配方的奶黄馅刚好做了10个小包子哦，我塞得馅有点多，12个也应该可以的。用料奶黄馅牛奶50克鸡蛋1个黄油25...

奶黄月饼馅（自留）

03-18 用料鸡蛋1个蛋黄1克总统淡奶油50克细砂糖15克家乐玉米淀粉35克寿星翁炼乳25克德运奶粉20克安佳黄油25克金牌高达椰浆30克辛尼迪芝士粉20克咸蛋黄（过筛）35克椰蓉25克火候：240/150*7+7速度快奶黄月饼馅（自留）的做法湿性材料+...

自制奶黄馅（无黄油版）

02-23 用料牛奶100克奶粉25克糖30克蛋黄2个植物油20克澄粉（小麦淀粉）30克自制奶黄馅（无黄油版）的做法2个蛋黄加糖30克拌匀，继续依次加入20克油、100克牛奶、25克奶粉、30克澄粉，每加一种都搅匀再加下一种。小火加热，加热过程中不断...

金沙奶黄馅(自用备份)

07-16 用料咸蛋黄至少5个鸡蛋2个糖60克牛奶100克面粉40克玉米油40克盐适量金沙奶黄馅(自用备份)的做法咸蛋黄蒸熟，碾碎。其他材料混匀，入不粘锅小火炒，不要炒太久。面团，大概可以包400g面粉的面团。(需5g酵母，温糖水先让酵母活跃...

自制奶黄馅儿——超柔滑

07-24 网络试过好几个奶黄的方法，不是口感不够细腻，就是第二天变得硬邦邦的，包奶黄包蒸熟了还好，但是做冰皮月饼做汤圆就不好吃了，如同嚼蜡。在网络上无意发现这种方法，简单好做，只要不沾锅就可以做成，非常方便。奶黄馅儿柔滑细腻，可...

自用奶黄馅

03-20 纯粹因为家里材料不够，瞎做的，不一定合大家口味。顺便，份量还是挺大的，我们用了一半的份量做了十个未发酵直径约5cm的包子，未发酵高度约3cm，皮厚度约5mm。用料鸡蛋（单个50～60g那种）5个细砂糖约140克淡奶油250克低粉140克马苏里...

炒奶黄馅和蒸奶黄馅

09-15 用料炒奶黄馅配料：蛋黄2个白砂糖30克低筋粉13克玉米淀粉12克奶粉20克牛奶150克黄油（液化）20克蒸奶黄馅配料：蛋黄2个白砂糖45克奶粉15克低筋面粉或玉米淀粉25克牛奶200克黄油（液化）40克炒奶黄馅和蒸奶黄馅的做法炒奶黄馅：在盆...

奶黄馅自用

03-31 用料鸡蛋1个牛奶50克糖20克黄油15g普通面粉25g奶粉5g奶黄馅自用的做法鸡蛋和糖一起打匀，加入牛奶拌匀，筛入面粉和奶粉拌匀要快速。加入黄油拌匀。放入平底锅小火炒，不停搅拌，炒到可以抱团即可。...

自制超简单奶黄包的奶黄馅

09-03 市面上的奶黄包看了背面的配料不禁疑问：做奶黄的鸡蛋你们是漏写了吗？作为一个爱美食爱生活的人，有必要和大家分享下自制奶黄馅的方法，因为真的真的非！常！简！单！用料糖100g澄面20g鸡蛋2个黄油50g奶粉55g水130g吉士粉（自家吃不建...

紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）

07-30 用料紫薯3个面粉适量白糖适量酵母适量牛奶（拌紫薯馅用）适量鸡蛋一个，糖70g，牛奶50g，黄油25g，面粉20g搅匀，隔水蒸成奶黄馅紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）的做法奶黄馅熬好，紫薯蒸软，两个用来和面，一个加牛奶加糖碾碎，再揉一团白...

奶黄包【自制奶黄馅】

05-09 用小美制作奶黄馅太简单啦……健康无添加。用料面皮：面粉250克水120克酵母3克糖5克玉米油5克盐2克奶黄馅：鸡蛋110g牛奶90克黄油40克低筋面粉50克细砂糖40克奶粉20克香草精几滴奶黄包【自制奶黄馅】的做法1.加入酵母3g、...

自制奶黄馅

06-22 今天和大家分享一个在家也能轻松搞定的奶黄馅（奶黄包的馅）制作！用料牛奶100克鸡蛋2个（约100g）糖50克左右（或者根据个人口味增减）玉米淀粉50克黄油50克自制奶黄馅的做法将黄油隔热水融化鸡蛋打入糖中充分搅拌然后依次倒入牛奶...

自制奶黄馅+🎃面的奶黄包

11-26 奇怪，奶黄包里面的馅儿是咋做的，查了下厨房自己做的不错又用南瓜🎃发了面。包了南瓜面奶黄包，杠杠滴👍用料1鸡蛋2个2.牛奶150克3低筋面粉15克4黄油20克5玉米淀粉15克6奶粉20克7白沙糖15克8南瓜🎃300克9面粉300克自制奶黄...

奶黄馅（无黄油免蒸超香浓）

09-27 用料鸡蛋2个糖50g盐2g牛奶70g淡奶油70g面粉+玉米淀粉40g奶黄馅（无黄油免蒸超香浓）的做法鸡蛋加白糖盐搅拌均匀加入奶油牛奶搅拌均匀筛入分类搅拌均匀，隔水加热搅拌至入图状态即可...