酸菜白肉贴秋膘怎么做好吃
家有小学生碰上职场妈妈,周末就成了功夫菜加油站⛽️老母亲用心学习努力实践,小朋友吃好喝好努力捧场,其乐融融。立秋没赶上贴的秋膘,今儿用酸菜白肉来补一下。家常做法,用料不考究,除了费火费时间,其他没毛病~再来一碗玉米粒蒸...
白菜层层夹肉馅儿,最佳下饭菜用料白菜1颗(600克左右)猪肉馅儿250克葱姜蒜适量炖白菜夹肉馅儿(立秋贴秋膘)的做法食材备好猪肉馅儿葱姜剁成和饺子馅儿一样大小蒜末用酱油,胡椒粉,辣椒面调味调好的肉馅儿,放置十分钟白菜洗净,沥...
等待来的美好应该就数它了,操作比较麻烦,但是味道是会让你满意的。有时间的宝宝可以试试。。。用料主料:五花肉一块干豆角一把辅料:老抽3茶匙生姜3片八角3个香叶3片花椒10颗姜蒜末适量蜂蜜5克老卤水两茶匙水淀粉一茶匙贴...
今儿立秋,顺应时节,咱也贴个秋膘😁😁用料五花肉800克盐6克冰糖12克葱3根姜5片八角3个料酒300ml生抽2勺老抽1.5勺香叶3片桂皮2块香菇20朵笋干50克辣椒2个贴秋膘的红烧肉—杠杠滴的做法准备调料五花肉切小块冷水下锅炒出...
用料猪蹄3猪肉我也不知道冰糖等等等一大块立秋贴秋膘的做法就你可以去看我视频里的鸡勾肉做法差不多只不过有猪蹄用了高压锅!配上小米酒好吃就煮点小油麦菜垫底好吃...
在我的家乡,立秋这一天有吃包子贴秋膘的习俗,即立秋时节要吃点包子把夏天瘦掉的肉补回来。尽管现在的人都嚷嚷着减肥,但是秋膘还是要贴的,咱先贴上再减吧哈。用料(馅料):豇豆300克猪五花肉250克水适量生抽1.5勺葱花适量姜末...
天气转凉,老是想吃油咸辣甜的重口味食物。那是因为身体为了应对寒冷,开始储存脂肪了。俗称:贴秋膘!太恐怖了!梅干菜扣肉一直在我眼前晃来晃去,经过一番“挣扎”,我决定遵从内心,做!吃!梅干菜扣肉是浙江地区的传统家常菜。说起来...
立秋,仪式感!传递正能量,传递…思秋…温暖的口味…久久…用料五花肉随意黄糖几颗自己估计料酒随意到生抽随意老抽一点八角2颗桂皮适量块辣椒随意香叶随意生姜6片立秋贴膘——红烧肉的做法把肉放热锅里,小火,煎,出油调料准备...
芹菜具有清热解毒的功效,能祛病强身,适宜肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠头疼的人食用,芹菜有利尿消肿的作用。用料蒜5--10瓣贴秋膘的做法拍一下,切碎芹菜洗净切段,焯水卤好的猪头肉切片炒肉时加些白酒去腥,老抽少许,生抽少许,盐,...
除了豆腐,小主家里最常见的豆制品就是腐竹了。前者不宜久放,而腐竹呢,只要放在阴凉干燥的地方,便能存上一段时间。它还特别百搭,不管是煮汤,还是烧肉,添上这一味食材,都能起到更好的味觉体验效果。就拿腐竹烧肉来说,腐竹在与肉...
八月十五腌的五花肉,经过20天的风干,已经可以吃了,用几颗青蒜加几个辣椒简单炒一下,很下饭哦用料咸肉150克青蒜300克白糖5克贴秋膘的青蒜炒咸肉的做法咸肉切片,青蒜切段,辣椒切段锅内倒一点点油,下葱姜爆香下咸肉翻炒炒到咸...
喜欢亮亮的,有嚼劲的红烧肉,这款红烧肉好看、好吃还简单易上手,几乎不会失败!用料五花肉1000克冰糖适量酱油金狮黄豆酱油适量料酒多,因为不加水煮蛋6个葱姜适量,干辣椒1~2个,八角1颗,花椒10粒,山楂2个贴秋膘之简易版红烧肉的做...
朋友家自制的梅干菜,香!用料梅干菜适量克五花肉400克梅菜扣肉——贴秋膘咯的做法五花肉放水加料酒煮熟。拿叉子插上密密的孔。然后放老抽里泡几分钟入味上色。锅里放油,生姜。皮朝下油锅里炸,盖盖子。三分钟就可以了。炸...
昨天买了150克牛肉丝,今天早上改刀剁成肉馅,➕两块嫩姜做的牛肉饼,配上新鲜的蔬菜🥬立秋,稍微贴一下秋膘。立秋要吃肉肉,源于人们在整个夏季的“亏嘴”和“体虚”,我则不然,整个夏天赶上疫情,没有什么体力支出,将三顿饭自然减...
传统名菜了生酮版本就选较肥的五花肉糖用代糖每一步的调料都有写清楚克数,总量就写的适量。大家一步步看,不清楚问我咯。用料五花肉1500克梅干菜/芽菜500克老抽适量生抽适量代糖/糖适量老姜两块麻椒两把生酮贴膘梅菜扣...
入秋了终于有正当理由吃吃吃了😁贴秋膘必备下饭菜小朋友点名菜谱用料五花肉350克扁豆130克冰糖1克料酒1勺老抽2勺姜片5片贴秋膘必备~扁豆红烧肉的做法五花肉洗净,氽水3-5分钟,切棋子块备用。扁豆洗净切小段(或掰小段)、姜...
猪肉用料猪肉300g鳝筒800g香叶一片丁香三粒八角一个桂皮一小片大蒜头一个葱,姜适量冰糖25g生抽15ml老抽5ml盐适量贴秋膘美食——鳝筒烧肉的做法鳝筒表面有一层粘液,可以用盐揉搓洗去。鳝筒洗干净后切段,猪肉焯水后切成小...
秋补正当时,但又怕长肉?不慌~~学会这道汤你就可以安心贴“秋膘”啦!番茄酸酸甜甜的汤底超级开胃,鸡胸肉丸因为加入了马蹄丁,吃起来口感清脆,鸡胸肉因为胡萝卜和白胡椒粉的加入,一点都不腥,害怕腥味的宝宝们完全不用担心~食材...
厨界新丁越来越感受到↝自己动手带来的乐趣,1/3记录,1/3分享,1/3督促自己,|Lisa决定复制的50道美味(1)这道主食【白菜🥬猪🐷肉饼】是我这个北方大妞的最爱之一,就从它开始吧🐾✨优点:饼皮放凉也不会硬|做一顿管好几顿,下次吃稍...
长夏未尽,立秋已至。暑热时人食欲不佳,可立秋的凉风一起,得补回些斤两,是为“贴秋膘”,弥补盛夏的苦。这一碗,专治各种食欲不振~用料五花肉500克香菇8-10朵/不限量洋葱/红葱头半个/若干酱油约3大勺蚝油约1大勺冰糖适量葱1-2...
夏天十分炎热,大家的胃口都不好,人都会变瘦,身体有些虚。一夏无病三分虚,而秋天就是最好的进补时期~今日立秋,要适量的摄入一些高蛋白的肉类以保证营养的均衡。番茄富含多种维生素又非常开胃。有机牛肉含有丰富的蛋白...
秋天咯,大家记得要贴秋膘啦!秋季蔬菜王当属秋葵,小家伙超喜欢吃秋葵。秋葵配高蛋白质牛肉,营养丰富,强壮筋骨。用料牛里脊肉150克秋葵10根料酒1勺生粉2勺蚝油5克植物油20克姜片3片蒜片15片生抽10克白糖3克黑胡椒粉1茶匙鸡...
立秋之日凉风至,暑热渐消,食欲随之而来,民间素有贴秋膘之说。不过刚经过炎热的夏天,肠胃功能还是比较弱,贴秋膘要适量哦牛肉--性平味甘、补脾胃、益气血,以资养气血生化之源;《滇南本草》亦说其"能安胎补血",营养丰富而且味...
用料牛排黑胡椒海盐贴秋膘🥩牛排包菜的做法🥩两面撒现磨黑胡椒和海盐按按锅烧热刷油放肉别动!看上面边缘发灰翻可以剪断也可以直接吃也可以包菜香喷喷...
吃货的世界没有苦夏,酸,永远是能开启味蕾的神奇味道。东北菜在岁月流转中开启了美食的哲学,不经意把贮存的方式发酵成了流传四海的美味魔法。用料酸菜,五花肉,姜,花椒酸菜300克,五花肉200克,姜适量,花椒几颗。贴秋膘,来一碗酸菜...
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家庭米其林脆皮鸭胸配蓝莓红酒酱油封土豆块
沙姜无骨猪脚
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焖饭小技巧
堵奶
奶茶卡仕达酱泡芙
香甜桂花蜜
秘制吮指蟹
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大葱猪肉饺
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