美妙绝伦怎么做好吃
📝记录用料棉花糖200饼干170~200克黄油50克奶粉50克杏仁粉(可加)50克冻干草莓30克蔓越莓40克混合坚果100克抹茶/可可/奶茶粉15g美妙绝伦的雪花酥的做法杏仁粉可加可不加,优乐美奶茶粉一袋一袋的可以加2袋22g也可以换成其...
菜场还是要多逛逛的,逛着逛着就会对很多食材感兴趣~✌喜欢吃辣的可以放两段干辣椒哦。用料葱姜蒜末适量食用油15克河鳗1条料酒30克生抽20克老抽10克醋5克黄豆酱20水30克美妙绝伦的红烧河鳗的做法食用油和葱姜蒜,3分钟/V/...
威海的秋季、是鲅鱼大量上市的季节、价格也相对便宜、买上几条、无论是包鲅鱼饺子、还是做丸子都特别惹人喜爱。今天就和小伙伴们分享一下肉质细腻、营养丰富、鲜美绝伦的鲅鱼丸子做法、您也试试吧。用料鲅鱼一斤左右...
用料淡奶油250g芒果200g吉利丁片2片吉利丁片1片白糖50g白糖10g精美绝伦的芒果慕斯的做法准备好材料。这个配方是有做镜面的先将淡奶油加50g白糖打到三分发,加入打烂的芒果果泥,搅拌均匀。吉利丁片两片用冷水泡软,坐在热...
用料紫色练切15g白色少许豆沙馅料10g精美绝伦的和菓子之桔梗的做法用紫色练切包裹馅料,包好搓圆。收口朝上,压扁。将菓子翻过来,收口朝下。双手成三角形,夹住菓子,搓成上大下小的碗形。搓好的形状,表面要平滑。用三角棒将菓...
用料白色练切42g内馅18g片栗粉少许精美绝伦的和菓子之梅的做法用白色练切包裹内馅,充分揉圆。倒扣,收口朝上压扁。翻过来,用两个手掌合拢成三角形,慢慢搓果子底部,使之成为碗的形状。用三角棒将果子五等分,注意:三角棒要始终...
【Sherry的家常菜】秋风起,贴的不是秋膘,是幸福啊!用料大闸蟹5只猪肉750克盐10克生抽3勺糖5克虾粉30克黄酒20克葱10-15根生姜1块馄饨皮90张蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦的做法清蒸大闸蟹5只把肉都拆出来,大概是2个人1小时...
今天看了三堀纯一大师的花火很震撼,尝试着做了一个拼色的60克大菓子,和大家分享一下。用料练切40克内馅20克金粉和金箔少许精美绝伦的和菓子之拼色的做法首先将30克练切染色,粉、黄、蓝各10克。将每个颜色分成5克一份,2.5...
用料红色练切24g绿色和黄色练切各少许片栗粉少许内馅18g精美绝伦的和菓子之寒椿的做法用红色练切包裹内馅,并搓圆稍稍压扁。蛋形工具(球形也可)在顶端压一凹槽凹槽要大一些,如果用球形工具,需要向外扩一下。用手指将边缘捏...
用料绿色练切13g白色练切12g粉色练切少许白豆沙馅20g精美绝伦的和菓子之钱仙的做法工具:擀面棍、筛网、粉扑、圆形切模将所有材料分别揉成圆球分别将绿色和白色练切擀成薄片,并用圆形切模切圆。(注意不要太薄)在绿色练切...
用料粉红色练切25g黄色练切一点点豆沙馅料20g精美绝伦的和菓子之樱的做法用粉红色练切包裹内馅,搓圆。用手掌将菓子搓成上大下小的蘑菇形用三角棒将菓子五等分左手捧住菓子,拇指托住。右手食指向下按压菓子边缘,做出花瓣...
之前一个帖子讲过了练切的做法,今天介绍一款练切制和果子---莲的制作方法用料粉色练切25g黄色练切少许馅料(我用的紫薯馅料)20g精美绝伦的和菓子之莲的做法首先介绍工具:硅胶垫、三角棒、片栗粉粉扑、筛网、弯头球形工具...
两年没做过菓子了,手上的功夫确实差了很多,但方法还是熟悉的。先凑合发个图,以后有漂亮的再更换。用料练切28克内馅15克精美绝伦的和菓子之菊的做法首先是染色,将练切分成4个5克和1个8克。将4个5克的练切分别染成粉红、蓝...
用料粉色练切25g白色练切少许红豆沙馅20g精美绝伦的和菓子之香梅的做法工具:三角棒、弯头球形工具、粉扑、筛网、拨针、硅胶垫用粉色练切包裹红豆沙馅,像包汤圆一样的方法。收口朝下,选择中心点,做记号。用三角棒自下而上...
简介请看菜名!!用料菠萝1个虾火腿糯米米葱赞不绝口无与伦比绝妙黄金菠萝饭的做法把虾洗净剥净虾壳,切好火腿和葱花。备好菠萝(洗净沥干)。另外把糯米和米掺杂在一起洗净放入电饭锅中待蒸好。纵向将菠萝切一片下来,一会儿当...
昨晚妈妈说饭烧多了又要浪费了于是就用料剩米饭1碗鸡蛋2个火腿片切半生抽1勺蚝油1勺老抽半勺白糖半勺鸡精半勺盐1勺绝妙炒饭的做法准备食材火腿片切块鸡蛋加盐打散一勺生抽一勺蚝油半勺老抽半勺白糖半勺鸡精搅拌热锅...
用料白色练切12g蓝色练切12g内馅18g黄色练切少许精美绝伦的和菓子之凛菊的做法采用包晕法,用白色练切半包裹蓝色练切,如图。压扁包裹内馅,收口朝下。用三角棒将果子16等分用押棒每隔一个花瓣押一下注意每个花瓣的高度和...
用料练切24g内馅18g黑芝麻1粒片栗粉少许精美绝伦的和菓子之鲤的做法取12g练切染成红色将红白两色练切并在一起,压扁。(预留一点点白色练切做眼睛)包裹内馅后搓圆将表面拍平用手轻轻将红色一半捏出一条楞用三角棒在楞上押...
用料练切24g内馅18g黑芝麻1粒精美绝伦的和菓子之鹤的做法取16g练切染成抹茶绿色(染色片我微店有卖)将染好色的练切和剩下的8g练切粘贴在一起,压扁包馅。先将包好的果子搓圆果子收口朝上压扁。注意是收口朝上!翻过来,即收口...
用料白色练切15g黑芝麻1粒内馅10g肉桂或可可粉少许精美绝伦的和菓子之仙鹤的做法用白色练切包裹内馅,揉圆按扁。用三角棒压出鹤的额头用拇指压出鹤的脖子用手指轻轻捏出鹤的冠和尾巴用一粒黑芝麻装饰眼睛用肉桂粉或可...
老干妈是重点,口味一定要对。也就是这样才是正宗川味口水鸡🐔用料鸡腿3只冰块适量矿泉水适量香菜2根葱花适量姜适量蒜6瓣指天椒6个生抽2勺香醋1勺白糖0.5勺盐适量花椒适量辣椒油1勺下饭菜美味绝伦口水鸡的做法鸡腿洗净...
用料练切24g内馅18g片栗粉少许金箔少许精美绝伦的和菓子之手球的做法先将练切染色,推荐大家用巧克力染色片,不粘手,安全,可反复使用。将练切分成4g一份,分别染成红、黄、绿、蓝、紫,和一份白色。再将每个颜色的练切二等分,捏...
用料紫色练切12g白色练切3g金箔少许白豆沙馅10g精美绝伦的和菓子之蘭的做法将紫色练切和白色练切合并搓圆压扁,包入馅料。白色部分朝下,双手并拢成三角形,将菓子搓成锥形。再压扁成瓜子形用布巾包好,右手捏紧布巾,左手食指...
用料白色练切24g内馅18g黄色练切少许绿色练切或锦玉少许精美绝伦的和菓子之水仙的做法白色练切包裹内馅,揉成小碗形状;用三角棒六等分,押出花瓣;用手指将花瓣的边缘捏成尖用针在每片叶子中间押一条短短的花蕊;黄色练切搓圆...
用料白色练切12g红色练切3g黄/绿色练切少许内馅10g片栗粉适量精美绝伦的和菓子之寿桃的做法白色练切搓圆,用球形工具将中间压薄。将红色练切搓圆放入压扁后包裹内馅包好的菓子微微透出红色透出红色部分朝自己,将顶部搓...
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