开胃酸菜鱼怎么做好吃
喜欢吃鱼,又怕刺,所以鱼汤成了我不错的下饭菜,红汤鱼太油,所以尝试着做了这道菜,没想到还挺成功。用料酸菜克粉丝条料酒勺大葱根淀粉勺姜片蛋白个盐克胡椒粉克花椒粒蒜瓣油克黑鱼条小米辣泡椒土豆开胃酸菜鱼的做法赶了个早...
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品。用料草鱼1条酸菜1包泡椒10个姜蒜适量葱3根辣椒10个胡椒粉1勺料酒1勺盐1小勺蛋清半个淀粉1勺白醋1勺🔥酸菜鱼~酸辣开胃.非常下饭的做法鱼骨鱼片在市场卖鱼老板那里要他帮...
非常开胃酸菜鱼,泡菜、酸菜都是我自己制作的,加入地瓜适量粉条,滑滑的,再加有点泡椒,酸酸,辣辣的,好开胃!吃的放心,老少皆宜,味道绝对不比外面饭店的差,朋友每次来我家点名要吃的,获得很多好评。。。用料草鱼1条自制酸菜/泡菜适量...
去年贵阳凯里酸汤鱼的味道仍然记得,这道菜重点在番茄,今日不妨一试……用料花莲(黑鱼、青鱼更佳)1斤番茄1个生姜、葱花、生抽、黄酒、油、盐少许开胃酸汤鱼的做法鱼洗净切片,用生抽、黄酒、盐淹半小时番茄洗净切小块,生姜...
吃腻了水煮鱼、酸菜鱼,来试试酸笋鱼呀~用料罗非鱼/鲫鱼1条酸笋约500克小米椒2个蒜3瓣西红柿2个柠檬半个葱、姜(腌鱼用)适量料酒、白胡椒(腌鱼用)适量生抽一勺盐比平时炒菜多放开胃酸笋鱼的做法酸笋切薄片,用水泡半小时。西...
用料草鱼(800~1000克)1条酸菜100克家乐牌酸汤肥牛酱90克酸汤酱调料包里面有90克酸汤酱,5克干辣椒料酒3勺泡椒8个酸菜酸汤鱼≈下饭又开胃的做法准备一条草鱼,洗净杀好,去除鳞片和肚子里的黑色膜。鱼杀好洗净后,片成鱼片、剩余...
酸辣口感,非常美味,而且用了巴沙鱼,最适合不会吃鱼的小伙伴们😘用料巴沙鱼1袋老坛酸菜1包辣椒干少许蒜蓉少许花椒少许葱花、香菜少许料酒少许淀粉、盐少许姜片少许夏季开胃菜🐠酸菜鱼的做法超市买的袋装巴沙鱼,切小块。用...
酸菜鱼好吃的秘诀,绝不止片鱼这么简单!用料黑鱼1条酸菜适量葱姜蒜适量料酒2勺盐少许蛋清液适量淀粉少许泡椒少许干红辣椒适量花椒粒少许酸菜鱼-酸香扑鼻,超开胃!的做法酸菜清水浸泡后多冲洗几遍,切成段备用。黑鱼片成薄片(...
用料酸菜500克草鱼1条酸菜调料1包油1勺盐2勺糖1勺酱1勺香葱1点小辣椒5个姜3片蒜2瓣酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。的做法把鱼,鱼头.鱼尾.中鱼骨切了。切切切,成这样子啦加盐把鱼血水放了。吆喝,不要浸长时间了。开始煎了,...
可以配白粥,多放点辣椒下饭也很好。还可以装在饼里,当馅,煎着吃。用料酸菜500克香干160克瘦肉150克蒜5个蒜瓣姜3片干辣椒1个开胃酸菜的做法香干切丁。酸菜切碎丁。瘦肉切末,再切点姜,蒜,辣椒。炒好瘦肉,盛起来。再炒酸菜,加香...
今天这道酸菜鱼,真不是吹牛的!我觉得学会了真的都可以开店了,味道绝对不比店里的差,甚至自己做的更好吃!我家的老坛酸菜有很久了吧,从我12年嫁过来开始就有了这个泡菜缸,可以说是婆婆的宝贝了!婆婆出门之前新浸了酸菜进去,一个...
秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。一口鸡肉,一口酸菜,加一口饭,嘴巴塞得满满的,却还想要吃,休息一会儿,喝上两口酸汤,整个身心像打通了五经六脉一般。...
特别爱吃酸菜鱼,酸辣开胃,无论哪个季节都是一道暖心好菜。用料酸菜150克草鱼1条鸡蛋1个盐10克大葱半根花椒10粒料酒3勺大蒜4瓣泡椒10个干辣椒10个小葱2根淀粉2勺胡椒粉3克糖3克容易上手的开胃酸菜鱼的做法买回来的鱼清...
吃大鱼大肉腻了可以适当用开胃酸解腻,烧烤的时候也可以用菜叶包肉加上开胃酸包上,味道更好用料白醋根据你酸菜的量适量加入盐根据你酸菜的量适量加入白糖根据你酸菜的量适量加入开胃小酸菜的做法材料切丝放入盆中备用加...
用料包菜1个盐30克(根据包菜的大小决定)白醋3分之一瓶糖50克泰椒3个蒜瓣3瓣姜丝5克开胃酸包菜的做法新鲜包菜一颗手撕成碎片(不要用刀切)放盐糖搅拌均匀。腌制1小时左右等待的时候就可以把姜切丝蒜切片辣椒切圈(喜欢辣的可...
一家子都超喜欢这种酸酸辣辣的酸菜鱼,汤泡饭可以甩几大碗那种。酸菜鱼有N多种做法,没有正宗不正宗的说法,只有你,家人,朋友喜不喜欢爱不爱的道法。用料鱼一条酸菜适量大葱1根香菜1根姜3片干辣椒适量小粉适量盐适量花椒适量...
🐟从小不喜欢吃鱼,但是也彻底被这一盘酸菜鱼征服了⭐️汤汁伴了粉,绝了😊真的真的巨好吃用料草鱼一条酸菜2把小米椒5个泡椒5个蒜头一大个香葱2根酸菜鱼料包一包酸菜鱼|酸辣开胃的做法看着就食欲满满😋材料准备好!其他牌子...
酸辣酸辣即视感,嘴唇👄在颤抖用料黑鱼片500克娃娃菜1抓金针菇1把豆腐2块姜、蒜、葱适量油、盐适量生粉适量蚝油、料酒、生抽适量金汤酱料包1包开胃下饭菜-酸汤鱼的做法黑鱼片用蚝油料酒生抽生粉拌匀腌制5分钟豆腐切成...
用料钳鱼1条(两斤左右)酸菜适量野山椒适量蒜适量老姜适量干辣椒段适量藤椒适量葱适量香菜适量酸辣开胃—-酸菜鱼的做法鱼杀好可以叫老板帮忙,分解成鱼块和鱼片。这是我自己切的,鱼肉去骨后,鱼头分成两半,鱼排切成块。鱼肉斜...
没啥故事,也不知道属于什么菜系!只是会做,也喜欢吃!用料鲤鱼(草鱼、罗非鱼都行)1条(约1斤)酸笋一盘(约500克,喜欢吃可以多放点)小葱8根姜6片蒜10瓣小米辣10个薄荷适量(随意放)香菜5根西红柿1个(喜欢就放,不喜欢可以忽略)花椒30粒醋6勺...
用料料酒2勺姜4片蔬菜若干酱油1勺盐8克乌鱼一条酸菜150克干辣椒5个干花椒10克开胃酸爽酸菜鱼的做法炒香鱼骨和鱼头,捞出,炒酸菜,待炒出香味后依次放入鱼骨、蔬菜、水,盖上锅盖煮8分钟左右,放入鱼片,再煮3分钟左右,最后放入佐...
鱼是一种非常鲜美的食材,似乎怎么做都很好吃,对我来说,平时吃鱼大多数时候都是清蒸,可能因为生活在广东,像粤菜一样,做很多菜肴都不喜欢太过于复杂的调味和烹饪,更喜欢保留食物本来的味道。但偶尔吃点开胃的菜肴总是能回味很...
传统工艺的脆爽酸菜,配上含有蛋白质的草鱼,酸爽开胃!用料草鱼1条呷哺呷哺酸菜鱼调料1包酸爽开胃酸菜鱼的做法用粉包腌鱼,1升热水煮来料包和菜包。下鱼,煮5-8分钟即可。小贴士鱼可依据喜好自选...
万能配菜王,炒腊肉,牛肉,鸡杂,牛蛙…蔬菜皆可泡,白菜,青菜,莴笋,芹菜,胡萝卜,白萝卜,豆角,辣椒,不喜欢吃的花菜梗…看小贴士用料水2000克无碘盐130-240克冰糖1大勺白酒90ml八角3个桂皮2块香叶3片花椒1大勺大蒜头1头生姜1整块小米辣...
简单快手的夏日开胃菜。用自己腌的酸豆角、泡椒加高汤煮出来的酸汤汤底,汆入无骨的鲜美鱼片,保证让你胃口大开🍚😍把酸豆角换成四川老坛酸菜就是平时最常见的酸菜鱼喔~自制酸豆角的方法:用料食材:巴沙鱼柳200克酸豆角适量...
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