麻香鱼块怎么做好吃
即下饭又挑逗味蕾的一道菜!!!用料鱼排肉(刺少,肉厚,感觉龙利鱼也是可以的)大约250g葱姜蒜洋葱香菜盐白糖料酒海鲜酱油红油豆瓣酱(郫县豆瓣酱)玉米淀粉白胡椒粉青花椒(麻椒)麻香鱼块的做法把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一...
麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然...
用料鱼1条葱1根姜2片蒜2个小米椒适量生抽少许盐少许糖适量麻辣小鱼块的做法鱼切小块,煎或者油炸至金黄。我这里油炸的有点费但是鱼刺都酥了可以吃,可以煎,我用的一种鲳鱼刺少。什么鱼都可以。❛‿˂̵✧葱白切段,小米椒切...
自从猪肉涨价后,几乎除了鱼其他肉类都涨价了,看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒(非必选)半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的草鱼,一整条一次也吃不完。鱼拿回...
这方法炸鱼块简单快捷,香脆可口,不腥不脱皮。用料鳙鱼鱼腩1块姜丝少许葱花1把料酒1勺生抽1勺五香粉2小勺鸡精1小勺盐1小勺生粉半包香炸鱼块的做法鳙鱼鱼腩洗净晾干水分剁成约2厘米厚的块状,加入姜丝,葱花,1小勺盐,1小勺鸡精...
麻鱼(海鳗)汕尾一带名贵鱼种,肉质紧实,味鲜美,以过年前的鳗鱼最为肥美。甲子人喜欢在年节期间炸麻鱼块供奉祖先,同时这也是一样让我嘴馋的菜。——记住家的味道第一弹。用料麻鱼红薯粉足量粗盐两勺沙茶少许生抽少许炸麻鱼块...
用料姜蒜料酒花椒鱼淀粉盐芝麻辣椒面麻辣油炸麻辣鱼块的做法大一点的鱼,草鱼大头鱼都可以切块加盐,生姜,料酒,老抽,麻辣鲜,鸡精,辣椒面腌制入味。然后就是炸啦。炸到有点焦黄的样子就可以出锅啦,全部炸完以后再油温升高复炸一...
用料鱼块生粉豆鼓小米椒酱油、盐、黄酒麻辣炸鱼块的做法鱼块用酱油、盐、黄酒腌制15分钟!鱼块裹上生粉,放进油锅炸至金黄色,捞出来爆香辣椒蒜蓉豆鼓,加鱼块翻炒出锅...
自家鱼池里的大草鱼,今天双双要换个吃法,炸成鱼块,比红烧还好吃,给老爸做下酒菜也是很好的。用料草鱼1条鸡蛋1个姜8片油500克胡椒粉一勺花椒粉一勺淀粉一勺香葱两根花椒适量干辣椒5个大蒜1个生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一...
用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水,放盐,大蒜碎腌,时间不够的就盐多放点腌,时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎,这样比较...
鲜嫩无刺的龙利鱼是首选,裹了玉米淀粉小火慢煎,煎出一个脆生生的酥皮,又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿,趁着热油,次啦次啦往上淋,用最快的速度让一切融合,精华到手。用料龙利鱼2块小米椒5个柠檬半个小葱末15...
用料无骨鱼块300g淀粉花椒3大匙干辣椒碎1.5大匙姜100g海菜适量盐糖少许料酒半杯椒麻鱼块的做法鱼洗净切块,加入淀粉浆一下锅中浇入油,下入花椒炸香至花椒颜色变深滤去花椒粒,留花椒油备用花椒油中下入姜片,炸出香味下入鱼...
用这个菜谱记录一下2019年下半年的猪肉贵到吃不起。所以不爱吃鱼的我被迫,无助,孤单只能选择🐟用料姜片料酒勺盐克生抽勺蒜葱一条鱼我用的草鱼五香粉孜然粉带芝麻那种低筋粉小苏打鸡蛋黑胡椒香酥炸鱼块+红烧鱼块的做法市...
可以当零食用料鱼300g鸡蛋1个料酒适量生粉2两芝麻适量白胡椒粉适量十三香适量芝麻鱼块的做法鸡蛋,料酒,胡椒粉,十三香,倒进去黑芝麻适量全部搅拌均匀半锅热油,慢慢把鱼块放进去,在锅里油炸两三分钟左右,变金黄色。就可以捞起...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡胸肉250g玉米淀粉40g食用油(油炸)适量郫县豆瓣酱20g芦笋80g料汁糖30g醋15g生抽1g老抽5g玉米淀粉5g水80g鱼香鸡块的做法锅中倒入油约1厘米厚,鸡胸上面裹一层淀粉,放入油锅煎熟...
鱼香瓦块鱼ta说:1.用刀在每块鱼中间横划一刀,再用少许盐腌匀;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.将葱、姜、蒜切末;4.用白糖、醋等调料和水淀粉调汁;5.在干淀粉中适量放些清水,调成稠糊待用;6.在锅中放油烧热,将鱼块放进粉糊中,拌匀...
用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快,放在水里浸泡等待自然...
用料盐克姜片酱油勺鱼尾两个条大蒜,小米辣,洋葱,紫苏,蚝油,料酒,味精香辣鱼块的做法鱼块洗净,滤干水,少许盐腌制一会儿切好姜,大蒜,小米辣,紫苏,洋葱锅烧热,下油,烧至七八成热,下鱼煎至两面金黄,下入切好的姜,辣椒,大蒜,轻轻翻动,稍后下酱...
用料草鱼1条菜籽油适量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生姜适量(腌鱼用)花椒适量料酒适量面粉适量生姜沫大蒜沫各三勺小葱2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣鱼块的做法把鱼剁成小块,然后放姜片、花椒、盐、料酒腌制!腌...
本来想着麻辣鸡块,但是最近上火所以做个麻香鸡块解解馋,其实还是想吃麻辣鸡块用料鸡块500克腌料料酒1勺白胡椒粉1勺盐半勺调料郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜适量孜然粉1勺辣椒粉半勺花椒10粒藤/麻椒...
我错了!老是忘记传。现在终于要传了!首先,要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱!我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾!撸一盘又一盘…废话不说,开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜...
真的是简单的不行,又超级入味的炸鱼块炸好的鱼块外酥里嫩裹上又麻又辣的酱汁再给自己倒一杯“快乐肥宅水”,一口鱼块,一口饮料完全停不下来的节奏就算看看电视拿来当零食都是非常好的选择因为吃鱼不怕胖呀,哈哈哈哈哈哈哈...
用料盐适量(根据个人口味)藕1节麻椒一汤匙花椒少许麻香藕块的做法1、藕去皮切成块2、油温热后将麻椒花椒下锅炒香,加入葱花蒜末炒香3、加入切好的藕块翻炒4、加入酱油,少许盐、十三香调味5、调成小火翻炒6、7分钟6、起锅...
天气转凉了,窝在沙发上看着电视,来点好吃的的香酥鱼块,别提多舒服了😝用料草鱼2条生姜两块大蒜2个料酒2勺花椒适量葱3根大蒜苗3根干红辣椒一把生抽3勺花椒油2勺淀粉适量香酥麻辣鱼块的做法草鱼切小块洗干净,加入花椒,生姜,...
曾经大学四年常吃一家馆子的必点菜!毕业12年,再也没吃过,凭记忆和感觉,自创出这道菜!回忆当年的味道~用料一条鲜鱼,买时让师傅帮忙切成块四川酸菜半包,可以泡泡,去点咸味西芹2-3根,切成小节豆芽一小把,需要焯水红薯粉一缕,需要泡...
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