老家炸酥肉怎么做好吃
用料鸡蛋1个盐克五花肉(根据喜好选择合适的肉)克红薯粉(用红薯淀粉更好吃,用面粉的做出来口感味道不好)克胡椒粉粒特级酱油勺老家炸酥肉的做法五花肉切成厚片加入红薯淀粉,鸡蛋,酱油,盐,酱油拌匀,腌制半小时油锅烧热油后,用筷子...
用料花椒颗粒适量鸡蛋2个红薯淀粉3勺盐5克【独家】干炸小酥肉的做法将红薯淀粉置于容器内,打两个全蛋进去,充分搅拌,期间适当加入淀粉,直至搅拌费力。用保鲜膜包裹静放20分钟。将里脊肉切成三厘米宽的肉片,厚度大约在0.3厘...
每年过年餐桌上必不可少的一个菜,炸好的滑肉,可以冷水下锅,煮开,到汤成白色,然后下莴苣,或者萝卜,一道鲜美简单的快手菜就上桌了用料淀粉勺盐适量鸡蛋10个五花肉3斤食用油1.8升黑胡椒适量老家特产炸滑肉的做法将五花肉去皮,洗...
想吃,爱吃,必吃,会吃的小酥肉。用料猪肉鸡蛋盐克淀粉勺料酒勺花椒粉白糖料酒生抽耗油酥肉·炸肉的做法猪五花肉,或者,里脊肉,切片,或者切条,放盆里,放盐,鸡精,白糖,生抽,料酒,花椒粉,耗油,搅拌均匀,一旁腌制入味,所有调料没有必须多少克...
刺老芽是家里的山野菜特产用料鸡蛋一只面粉适量盐适量酥炸刺老芽的做法把刺老芽用盐和五香粉稍腌一下把鸡蛋面粉加水调成少量面糊,把刺老芽和面糊搅拌一下,放在烧热的油锅里两面煎熟就可以了小贴士火候不要太大...
为了让爱吃肉的老公能够每天吃到肉,我真是煞费苦心🌚🌚🌚用料盐少量料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉2勺花椒粉2勺鸡蛋1个淀粉3勺炸酥肉的做法五花肉切条状,加料酒生抽,胡椒粉花椒粉少许盐腌制28分钟腌制好后,加鸡蛋搅匀,再加两勺淀...
周末在家做的酥炸肉,外酥里嫩,香而不腻,家里人都喜欢!用料颈背肉240克淀粉20克面粉10克鸡蛋1个五香粉1勺料酒1勺生抽2勺盐少许葱少许姜少许水少许花生油适量简单好吃的家常酥炸肉的做法个人感觉做酥炸肉用颈背肉比里脊肉...
我爸爸做炸酥肉太好吃了,这次回家偷学了,记录下来,怕忘记了哈哈哈食材比较简单,但是只有简单的食材才不会掩盖肉本身的香味~是真的好吃,请大胆尝试哈哈哈哈用料鸡蛋1个梅子肉250g面粉(高筋、低筋、普通都可以)适量白胡椒粉1勺...
第一个菜谱献给“家的味道”。老侯在旁边手把手交我的,小时候的味道,绝对实在的炸酱,大块的肉还有鸡蛋!只有自家做的才能吃的过瘾吃的爽!完爆海碗居哈哈用料鸡蛋2个猪肉1大块葱大块炝锅,切末提味姜大块炝锅,切末提味黄酱黄酒...
我是老潍坊人,所以对这个潍县炸肉情有独钟。只要是正宗潍县菜馆都会有这道菜,一些炸货店里也都有炸五香肉。虽然卖这道菜的很多,但是味道都不太一样。今天我要做的这个炸肉外酥里嫩,我感觉是好好吃啦,不啰嗦啦,赶紧做起来吧...
家得味道用料花椒粒盐克鸡蛋3个红薯淀粉三大勺克菜籽油四川家庭小吃炸酥肉的做法油炸酥肉准备五花,也可以其他地方的肉,排骨都可以,你可以自己换两斤左右肉,放了三个鸡蛋,适量盐花椒面,这些东西你可以按下自己家口味加多加...
后来才知道大家叫这个为排叉,我老家管它叫馓子。小时候快过年,爸妈总会给我们炸一些萝卜丸子和馓子,给小孩解馋,简单的面皮,经过高温油炸,那一口酥脆香,吃得好尽兴,好过瘾。现在偶尔也会馋这一口,不过现在轮到我做给孩子吃了。...
孩子长身体多吃瘦肉,很嫩的里脊肉,通过腌制入味,裹着鸡蛋面糊,炸出来外酥里嫩。做过好多次了,记录一下,之前写过干炸里脊,现在用这个步骤感觉更方便好吃,分享给同学朋友。用料里脊500克鸡蛋1个生抽1勺盐3克面粉适量料酒1勺花...
从上大学开始到参加工作,到现在算起来,离开家乡已经快15年了,而年龄越大,就越发想念北方家乡的味道,街头小吃,大排档,家里的饭菜,土特产等等。而有些东西,由于远在南方,每年回家一次每次呆三四天,来不及吃也带不走,所以为了解下家...
用料面粉克酵母克温水克盐克食用油克老家炸油饼的做法待整理...
酥肉是四川的一道名菜。来这里生活了几年,也爱上了这道菜。昨天去超市买了猪肉,今天就动手炸了一大盘酥肉。我把肉切成一指宽两指厚的条状,里脊肉或者五花肉都可以。加入盐,胡椒粉,或者花椒粉都行,加两个鸡蛋,拌匀。腌制半小...
最近迷恋上了街上的老式炸肉串,每天到了下班时间都想去外面吃,天天吃钱包受不了,就琢磨自己炸点试试,没想到得到了家人的一致好评呢😄用料猪里脊300克面粉适量鸡蛋一个盐、鸡精适量孜然粉、辣椒粉适量老式炸肉串的做法猪...
快过年了四川人都喜欢自己在家炸酥肉,增添过节气氛,每次做这道菜时总有馋嘴的人守在锅边🤤一边吃着一边不停的赞扬我这个厨娘😄太好吃😋太香啦……外酥里嫩确实好吃😁用料五花肉3斤红薯淀粉500克鸡蛋10个或者12个盐一勺...
超方便的一个菜,直接吃或者烫火锅都行用料猪雪花肉350克鸡蛋3个木薯淀粉120克盐2茶匙青花椒适量家常炸酥肉的做法原方法是用里脊肉(右上角小的那块),我喜欢稍微肥一点的,用了雪花肉(右下角大块的)肉片切成长条状,约手指宽度,加...
吃火锅最爱点的小酥肉,又香又脆,自己在家也做一盘饱饱口福更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料梅花肉400克土鸡蛋3-5个面粉20红薯淀粉200克姜1块料酒2勺粗花椒粉1勺干花椒粒20粒白胡椒粉1勺家常炸酥肉的做法准备材料,...
外酥里嫩,鲜美多汁!自留恋的那抹家的味道!用料面粉1cup温水1/2cup猪肉50克鸡蛋1只姜末适量蒜末适量花椒粉适量大料粉适量红皮洋葱1/4个芹菜1棵食用油适量老珞家香酥肉饼的做法面粉加少量食盐拌匀,加入温水,和成面团。盖盖...
老家每年必准备的年货之一…炸酥肉。能放,还有多种使用方法。炸好后,经常偷偷去吃一点的美食用料鸡蛋2个盐适量面粉适量姜少量肉适量白酒少量大葱少量老家味酥肉的做法将肉切成细条,姜切成姜钉,大葱切成葱钉,加人辣椒粉,胡...
小时候爸爸一直在广东那边出差工作,我和妈妈我家。爸爸每次回家都会带很多新奇特的玩具给我,然后就赶紧跑到厨房给我做好吃的。老爸会吃会做,每次一到晚上就问我想吃什么好吃的。哈哈我就点一大堆,他自己就去做啦。看着老...
酥肉三吃~1⃣️炸小酥肉2⃣️蒸碗小酥肉3⃣️小酥肉面⚠️花椒面自己干炒捣碎更香哦用料鸡蛋2个盐适量淀粉5勺面粉5勺花椒面适量油适量瘦肉1000克八角5个葱姜蒜适量老抽1勺鸡汤一碗家常炸小酥肉&蒸碗的做法肉切条,用盐、糖...
爸爸炸的酥肉,是最好吃的。又脆又酥又香。用料鸡蛋3~4个三线肉500g花椒适量面粉,红薯淀粉各一半,适量料酒一勺盐适量郫县豆瓣一小勺,可不加糖少量,提味炸酥肉(爸爸爱心餐)独家的做法三线肉切成10厘米左右小长条,用花椒,糖,盐,料...
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