酸酸的牛肉羹怎么做好吃
用料牛柳250克玉米淀粉20克地瓜粉35克生姜5片盐适量永春老醋适量酸酸的牛肉羹的做法牛肉冷水泡十分钟,去血水。牛肉捞起沥干,我是用厨房纸吸干水分。横切,切薄片。放入大一点的碗内,加入玉米淀粉、地瓜粉,用手抓匀(这个步骤...
酸汤牛肉道菜做法简单,食材简单,口味及清爽又浓烈,清爽的是它的酸爽开胃,浓烈的是它伴着漂浮的金灿灿的汤汁,一口接一口不停地大口吸吮这劲辣酸爽的汤汁,超级下饭。用料牛腹肉500克牛骨500克泡椒萝卜1包粉料包1包调料包1包...
一盘酸牛肉要够味,除了要放香料够足的卤牛肉,下大葱时,也不要手软,多多益善。葱段在小火慢煮过程中,跟牛肉的醇香丝丝缠绕,最后再添上一勺芝麻酱,那香味不可谓不浓!用料卤牛肉400g大葱3根油适量辣椒粉1小勺水500ml生抽1小勺白...
这应该算是小白也可以零失败做出来的硬菜了吧。也是洛阳那边的食物,不过我在那边饭馆吃的味道要复杂很多,而且蒜味也比较明显。这道菜谱也算是家庭版吧,跟在当地吃的还是有出入的,不过香味醇厚,牛肉很入味。这个也是参考了...
用料牛肉500克酸菜牛肉的做法汕头醉菜82年小米辣椒60年牛肉炒干酸菜下糖叧一边多油下小米辣椒和牛肉狂炒收队小贴士酸菜反复清洗好多沙喜欢食沙过略过...
用料酸菜300克牛肉200克金针菇100克蟹味菇或者白玉菇一盒油麦菜或其他青菜适量青红椒圈适量淀粉适量盐适量麻椒十粒葱姜蒜适量料酒适量海鲜酱油适量鸡精适量酸菜牛肉~~酸酸爽爽的做法青菜、金针菇、蟹味菇洗净,放热水中...
百吃不腻的牛肉羹来一道吧~^_^用料牛肉350克生姜1块嫩豆腐1块盐1勺地瓜粉4-5勺糖1/3勺料酒1勺生抽1勺黑醋1勺牛肉控|鲜嫩酸爽·金针菇豆腐牛肉汤羹的做法平时更多会用牛林肉300克(我今天用的是五花)生姜小块切碎放入盐半...
用料牛肉100克鸡蛋1只番茄1只泡椒2克蒜瓣2个香葱2根香菜2根盐4克生抽3克油5克水淀粉适量酸辣牛肉滑蛋羹的做法牛肉切薄片,尽量切薄一些,加盐2克、生抽、水淀粉少许腌制15分钟番茄去皮,切成小丁,鸡蛋打散备用把辅料中的泡...
云南酸木瓜里脊肉油盐料酒鸡精葱姜生抽用料酸木瓜一个酸瓜牛肉的做法云南酸木瓜。切一半,去皮。去籽。切细丝。里脊肉用料酒、盐、鸡精提前先腌15分钟。上油锅,下葱姜翻炒。下肉丝翻炒。再放入料酒烹一下。放入酸木瓜翻...
大热天,酸酸的东西最开胃😋用料牛肉500克(买的新鲜的吊龙和肥牛)盐3克酸菜200克金针菇6小把白菜两小颗蒜头6瓣小红葱头2个酸菜牛肉的做法热油,爆香蒜头和红葱头,香味扑鼻的时候就可以了第二主角酸菜,下锅,加盐大火翻炒加入适...
本来是想做酸汤肥牛的,但是家里牛肉还没吃完用料牛肉100克金针菇2把西红柿1个料酒1勺生抽1勺姜3片盐适量泡椒3只黄灯笼辣椒酱3勺大蒜2瓣酸汤牛肉的做法准备好一个西红柿切碎,姜,蒜,泡椒和泡椒水,牛肉切片用淀粉水腌制十分...
【新手小白】【个人记事本】【自由心证】1打一个鸡蛋(一人食)2打蛋3加酸奶(小杯全部倒入)4倒油(适量)5加盐(盐可以综合酸奶的甜味)6倒水(1比2的比例)5上锅蒸20分钟6结束后焖一下(5分钟以上)7掀锅,上桌用料鸡蛋1个酸奶一杯玉米油适...
话不多说,上菜用料自制豆腐一小块苹果一个葡萄干一把铁棍山药一小段紫薯一小个冰糖适量桂花干适量红薯粉一把柠檬一片酸甜羹的做法材料切丁所有东西切丁备用,红薯粉加一点点水化开,锅里加水烧开加入紫薯,山药和豆腐,烧开滚...
适合孩子吃的酸笋牛肉,吃了两碗饭用料牛肉300克酸笋150克姜2片蒜4瓣葱2根薄荷少许香菜3根青椒2个酱油1勺十三香1勺盐少许酸笋牛肉的做法1、牛肉、姜、蒜磨碎2、佐料备用3、锅里放油,油热后让入酸笋多炒一会,再放入佐料,加...
酸酸辣辣的汤汁,配上丰腴的牛腩肉、顺滑有嚼劲的金针菇,极大地满足了人们的口腹之欲,是营养又好吃的下饭菜。用料牛腩肉150g韩国泡菜200g金针菇200g小米辣椒3根盐3g橄榄油15ml葱花少许酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法...
福鼎肉片和温州肉丸的结合版😅又按照自己的口味改良了一下下。酸辣的汤汁,筋道的肉羹,开胃酸爽,好吃哭了,一定一定要趁热吃。做好的肉羹不放汤里可以直接给小宝宝做辅食,下篇写,拌上喜欢的调味粉,真的好吃哭了。用料【肉羹材...
英国的秋冬天冷多雨天黑早酸辣汤开胃提神暖身效果好用料鸡蛋2个西红柿2个金针菇1把豆腐1块海鲜虾少许只白果随意葱姜蒜随意酸辣羹的做法食材如图:葱姜蒜爆香,加入西红柿翻炒2分钟;加热水2大碗后加白果煮2分钟;加海鲜,豆腐...
喜欢牛肉羹的理由是:少油、嫩滑、营养、鲜美;无论做成什么味道,直接滑熟不过油,此方法屡试不爽...用料牛里脊50克番茄1小只鸡蛋1个泡椒2枚蒜瓣1粒小葱白2根香菜2株盐少许生抽少许白糖少许牛肉粉1小勺水淀粉2大勺酸辣牛肉...
用料姜片香菜根葱根料酒勺盐克鸡蛋1个醋少许豆瓣酱辣油生粉龙利鱼1条排骨汤或其他高汤酸辣鱼羹的做法龙利鱼切片,放入蒸碗,加葱姜,料酒,少许盐,水开后蒸五分钟,后,取出,切碎事先准备好的一碗排骨汤倒入锅中,加盐,少许豆瓣酱体,煮...
用料鸡蛋3个李锦记番茄酱两匙葱花少许淀粉酸甜蛋羹的做法鸡蛋打散,加等量温水,盐少许蒸锅隔水整十分钟,散葱花,再蒸一分钟热锅下一匙油,热后放两匙番茄酱,炒几下当清水勾芡的淀粉水一小碗粘稠后关火,将芡汁淋在蛋羹上...
酸辣开胃!用料牛里脊150g生姜末3片油(煸炒)适量鸡汤或水嫩豆腐一盒干香菇泡发7-8朵鸡蛋(大)一个玉米淀粉(勾芡)适量酱汁部分:生抽2汤勺料酒1汤勺醋2汤勺盐1/2茶匙辣椒酱1茶匙(5ml)牛肉酸汤豆腐羹的做法所有材料切丁,酱汁部分混合...
用料牛肉适量酸菜适量蒜瓣姜片料酒适量生抽适量牛肉酸菜的做法先准备好酸菜和切好的牛肉。用适量生粉腌制牛肉15分钟。烧热锅放油,倒入酸菜炒,把酸菜炒至5分干,盛起。重新烧热锅倒入油待5分热,爆炒切好的蒜姜,倒入牛肉大火...
酸酸的很开胃很好吃用料牛肉酸姜姜丝蒜片小米椒酸姜牛肉的做法蒜切片,姜切丝,辣椒切段,酸姜也切丝牛肉加料酒,淀粉,少许白糖和油腌制20分钟,下锅炒断生出锅另起锅炒姜蒜辣椒,把酸姜炒干水牛肉放入一起炒,加酱油调味最好是加入...
今天的食谱分享是一个“酸辣汤”,材料搭配以冬日季节需要为主。这样不仅在口感和营养上均都能达到完美喝一碗立刻能感觉全身暖和起来!食谱的主要两种材料是“牛肉”和“番茄”(西红柿),牛肉、番茄都属于营养非常好的食材。...
独山特色美食,制作周期长达一年的虾酸。闻着臭臭的,一吃难忘用料牛肉500克蒜2个大头蒜瓣姜丝适量花椒50粒盐适量虾酸酱250克藕条200克魔芋200克芹菜200克虾酸牛肉的做法魔芋、藕条先炸干香准备虾酸酱、牛肉,牛腩、牛腿各...
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