酸甜蛋羹
来源:美味食谱馆 6.54K
用料
鸡蛋 | 3个 |
李锦记番茄酱 | 两匙 |
葱花少许 | |
淀粉 |
鸡蛋打散,加等量温水,盐少许
蒸锅隔水整十分钟,散葱花,再蒸一分钟
热锅下一匙油,热后放两匙番茄酱,炒几下当清水勾芡的淀粉水一小碗
粘稠后关火,将芡汁淋在蛋羹上
用料
鸡蛋 | 3个 |
李锦记番茄酱 | 两匙 |
葱花少许 | |
淀粉 |
鸡蛋打散,加等量温水,盐少许
蒸锅隔水整十分钟,散葱花,再蒸一分钟
热锅下一匙油,热后放两匙番茄酱,炒几下当清水勾芡的淀粉水一小碗
粘稠后关火,将芡汁淋在蛋羹上