千张莴笋丝怎么做好吃，千张莴笋丝家常做法

千张莴笋丝

01-11 千张，即豆皮，营养十分丰富，可以和很多菜搭配使用，比如千张肉丝、千张红烧肉、凉拌千张丝等。今天和千张搭配的是莴笋。这个菜制作简单，口感上佳，是春季里去火降燥，增进食欲的首选菜品之一。用料千张2张莴笋1根红椒1个小葱1根...

水煮千张丝

10-16 用料豆腐皮张香菜根盐克水煮千张丝的做法12345678910111213141516171819202122原创在抖音...

香菇莴笋千张

08-23 用料香菇千张莴笋油盐香菇莴笋千张的做法处理食材放油一起炒小贴士就是这么简单...

千张肉丝

11-24 用料瘦猪肉150g千张300g青椒2只姜蒜胡椒粉芡粉生抽老抽勺盐淀粉勺千张肉丝的做法猪瘦肉切丝，加料酒、生抽、胡椒粉、少量芡粉抓匀腌制15min青椒切丝，千张切成宽0,5cm的丝，姜蒜切碎备用水烧开，下千张汆水，捞出沥干备用取干...

肉丝炒千张

02-07 用料豆腐皮张肉丝克姜片蒜瓣生抽勺葱根盐克青椒黑芝麻肉丝炒千张的做法先将千张切条热水下锅烫熟将肉切条热锅用肥肉榨油待油炸出下肉炒肉放入生姜大蒜青椒丝爆炒放入千张加料酒生抽炒一会然后加水盖锅盖闷烧水烧到一...

酱香千张丝

05-28 我家那边都叫豆腐丝，有卤的凉拌的等等，比较喜欢吃这个不辣，还是热的用料豆腐皮两张青椒1个红椒（喜欢辣的朋友可以换成几个小米椒）1个老抽1勺生抽2勺盐适量油15克酱香千张丝的做法千张切丝，叠一下会好切一些青椒红椒去籽，捏住...

春笋千张包

11-11 看似其貌不扬，吃过之后念念不忘，做汤的时候放几个，煮面煮馄饨的时候放上一两个都是不错的搭配，简单的食材组合起来却特别鲜美。本菜谱可做12个左右千张包，刚好一盘。用料薄豆皮2大张猪肉100克春笋70克香菇35克(1朵)海米适...

莴笋千张酸菜鱼

07-07 用料黑鱼2一大条😄莴笋一根千张一张香菜香葱蒜瓣本地大蒜姜片花椒少许干辣椒半个食盐白胡椒粉料酒生粉鸡蛋清熟白芝麻老坛酸菜鱼调料包莴笋千张酸菜鱼的做法买一条大黑鱼，让卖鱼大哥片成薄片。卖鱼大哥手艺杠杠的！👍🏼...

鸡丝千张

02-11 用料鸡胸肉1块千张3张香菜3根生抽1勺油醋汁2勺麻油1勺老干妈1勺牛肉酱1勺油炸花生米适量葱姜蒜粉适量黑白芝麻适量鸡丝千张的做法材料准备:鸡胸1块千张3张香菜3根生抽1勺油醋汁2勺麻油1勺老干妈1勺牛肉酱1勺油炸花生...

千张鸡丝

01-05 用料鸡胸肉千张酒葱青红椒盐油生抽糖辣酱白芝麻千张鸡丝的做法准备一锅水，放少许酒、葱段，鸡胸肉放进去，煮到熟透用叉子叉成鸡丝千张，也就是豆腐皮，切成丝青、红椒切丝，葱白切丝重新煮开一锅水，放盐，少许油，把千张丝下锅待水再...

小炒千张丝

05-03 用料大蒜3瓣生抽一勺胡萝卜半根盐少许克瘦肉，千张，青椒一只，葱花少许小炒千张丝的做法千张，胡萝卜，青椒切丝儿，肉丝用少许盐，老抽，生粉拌匀将蒜和小葱切好备用锅里加入食用油，将肉丝爆熟加入蒜将千张，胡萝卜，青椒丝放入锅里，加盐，...

莴笋千张

01-10 用料薄盐生抽莴笋千张彩椒陈醋糖香油莴笋千张的做法莴笋、千张和彩椒全部切丝，焯水备用陈醋、薄盐生抽、糖、香油调汁，和菜菜们拌匀就可以了...

油焖莴笋千张

04-04 用料千张3张五花肉200克莴笋1根红椒1个青椒1个木耳2朵大葱1根油焖莴笋千张的做法将菜切成方块五花肉，姜葱切片开水下千张，煮一分钟捞出倒入生抽，淀粉，耗油，加入半碗肉，我加少去白糖提鲜先下油煸五花肉，然后依次下入姜蒜和豆...

上汤千张丝

01-12 用料厚千张1张胡萝卜半根丝瓜半根虾干或开洋少许肉汤或鸡汤少许蒜末盐排骨精上汤千张丝的做法虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时；千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切末将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除...

千金莴笋丝

03-07 春天是个吃货最爱的季节，时令的蔬菜无形当中，体重伴着胃口成长着......这时候就需要一道消脂的低热量美食来满足胃口用料莴笋2根香油1勺虾米20g白醋15ml千金莴笋丝的做法提前将虾米用温水浸泡半小时至发软后沥干备用莴...

莴笋叶拌豆皮（千张）

05-06 天气越来越热，没有胃口，更是不想长时间待在厨房，为了避免油烟，做点爽口凉拌菜，不免一个很好的选择。前几天买的一根莴笋，切成笋丝吵了鱼香肉丝，还剩一大把绿油油的青笋叶，也不能浪费了。拿来做一道凉拌小菜相当不错呢！顺便安利...

炒千张丝

11-30 用料千张丝125克双汇火腿肠1根胡萝卜半根蚝油2勺盐适量水适量葵花籽油适量炒千张丝的做法胡萝卜半根去皮切丝火腿肠切丝热锅下油下胡萝卜丝翻炒至变色加入火腿肠丝翻炒几下加千张丝翻炒几下后加水适量加适量蚝油试一...

韭菜千张丝

05-08 用料韭菜500克千张2张生姜2片蒜瓣3个油少许耗油少许盐少许鸡精少许韭菜千张丝的做法千张切丝韭菜切段蒜瓣切丁，生姜切片，锅里放油把蒜瓣和生姜放锅里翻炒一遍，把韭菜和千张放入锅里翻炒韭菜炒软，放盐，和鸡精，耗油，一起在翻炒...

煮千张丝

12-12 用料咸肉6片千张1张娃娃菜1颗葱少量鸡蛋1个瘦肉一小块盐少许芝麻油适量煮千张丝的做法千张洗净、切丝，滚水焯一下，取出备用。鸡蛋打散，不粘锅上摊成薄饼。切成丝备用。咸肉切片，娃娃菜切成条状，肉切好用刀背拍一拍、用生抽...

实惠又美味的莴笋炒千张丝

11-26 素食主义的神菜用料豆腐皮180克莴笋120克小葱1根蒜2瓣红甜椒10克辣椒油6克鸡精1克盐2克淀粉6克生抽6克实惠又美味的莴笋炒千张丝的做法准备莴笋和豆腐皮300克比例为2:3葱白切寸段，蒜切末，红椒、豆腐皮切丝，莴笋去皮切丝...

千张卷青丝

08-07 属于夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1张黄瓜1根西葫芦1个酱料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蚝油0.5勺酱料2⃣芝麻酱3勺大蒜3瓣矿泉水3勺盐2克砂糖2克香油1勺千张卷青丝的做法买来的千张洗一下，切成宽度6厘米的条状...

春笋千张包

02-26 千张包着满满的馅儿，一口下去，馅儿吸饱了汤汁，又融入了春笋的鲜香，怎一个鲜字了得！用料春笋2根肉馅3两咸肉1块千张3张鸡蛋1个葱3根姜1块海米1把香油1大勺料酒1大勺生抽1大勺芡粉1大勺胡椒粉1小勺糖2小勺盐2小勺春笋千张包...

莴笋炒笋丝

03-13 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，...

莴笋【凉拌莴笋丝】

01-28 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之...

大煮千张丝

01-18 正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干，而且在质地上是很有讲究的。要比较结实，硬些的豆干。传统的大煮干丝，是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝，放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中，慢火煮20分钟后得来的。而今我用的...