香炒蚕豆怎么做好吃
蚕豆,因其豆荚状如老蚕而得名,又名胡豆、兰花豆、罗汉豆,是人类栽培的最古老的食用豆类作物之一,我国多地均有种植。蚕豆未成熟时可作为豆类蔬菜鲜食,成熟后则属于小杂粮,可作为传统口粮。每到3月中旬,新鲜蚕豆就开始零星上...
简单易做,营养均衡!用料蚕豆虾仁少许冬笋半颗雪菜少许红虾几个料酒少许盐少许生抽少许蚕豆三炒的做法以上配料洗好,切好;装入小碟子。豌豆在水里煮3分钟左右捞起,基本熟了,装入小碗。锅放入油,等油有热度时把冬笋丝倒入锅里,...
用料蚕豆1盒猪肉一小块葱姜少许酱油1勺耗油1盐6克鸡精1勺蚕豆炒肉的做法将蚕豆皮去掉开水焯一下,大概10分钟捞出备用准备葱姜片猪肉切丝油热放姜放入肉丝放入葱片放酱油,盐,耗油放点水炒至蚕豆变软出锅,超级好吃。...
一道家乡的家常菜,每次临近夏日,变几乎每天都吃,我喜欢吃很嫩的那种,绝美味!用料蚕豆一碗料酒1勺盐半勺葱适量炒青蚕豆的做法剥一碗蚕豆,洗干净锅内热油,放入2-4瓣的蒜,爆香倒入蚕豆,翻炒一下撒一些料酒,加一勺盐,再翻炒一下加半...
瞎炒用料蚕豆适量盐适量鸡精1勺白砂糖适量植物油少许克干辣椒3个油炒蚕豆的做法好吃...
立夏,挂咸蛋,你可知道还有吃蚕豆一说?“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”其实苏州人老底子对吃蚕豆的要求特别高,过了立夏,豆子长大变老,再也上不了饭桌。所以,立夏是吃蚕豆的最后一天。久而久之,吃蚕豆也成了苏...
春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上...
很简单的做法,可以把当季吃不完的蚕豆,煮好了,放在冷冻室!用料蚕豆(煮熟的蚕豆)油盐快炒蚕豆的做法锅中倒入油,烧热讲熟蚕豆下锅翻炒几下,放入适量的盐,就可以起锅了,因为是熟的蚕豆,很快就可以起锅了...
用料蚕豆400克茴香100克油适量花椒一撮盐适量鸡精少许干辣椒几个老姜一块茴香炒蚕豆的做法市场的茴香都是成捆卖的,这样一捆茴香苗,我可以炒两盘蚕豆了,当然根据自己喜好,茴香可多可少。新鲜蚕豆冲洗干净,沥干水分,用刀子划...
蚕豆是当季上市的美味,从自己种的地中直接摘的新鲜蚕豆剥去外壳直接清炒,甜津津的味道,妙杀当季所有的蔬菜!用料新鲜蚕豆500克盐5克油50克香葱三根蒜二瓣清炒蚕豆的做法锅中倒入油,二瓣蒜爆香后倒入剥壳洗净滤干水的新鲜蚕...
用料蚕豆350克葱末少许油15克盐1/2茶匙清炒蚕豆的做法主锅倒入15克油、350克左右剥好的蚕豆,1/2茶匙盐,7分钟/V/小勺反转还剩1分钟的时候打开量杯盖,倒入香葱末再盖上。...
超市阿姨喊着1块1斤,之前也没有做过,本着好奇的心情做一次(吃着味道可以,但是炒出来的味道闻着好臭,因为我买的是带外壳的,不是无良商家用水泡过的,查了网上说这味道才是正宗的。。)用料蚕豆带壳的2斤小葱4根蒜3瓣盐微量糖...
用料蚕豆(去皮后)400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆(日本蚕豆)的做法加入油,2分钟/V/速度小勺加入蚕豆,开水,盐,糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时,从主锅盖孔中加入葱末。出锅享用。小贴士这个菜谱适合日本蚕...
一道简单的家常菜!用料蚕豆3斤葱2根盐1茶勺鸡精0.5茶勺糖1茶勺爆炒蚕豆的做法热锅冷油,煸炒葱段!煸炒蚕豆至变色!加入水覆盖1/2大火烧开,中火焖烧5分钟加1茶勺盐,0.5茶勺鸡精,1茶勺糖,煸炒均匀!撒上葱花,煸炒均匀,即可装起!完工小...
崇明本地蚕豆好吃,但这个时候带着外皮有些老,所以剥皮是件费时的事。炒蚕豆看着简单,其实最难。鲜咸酥香靠啥?空嘴儿吃,再好不过了。用料去皮蚕豆葱,胡椒粉,盐酥炒蚕豆的做法葱和胡椒粉万万不能没有,锅内的油烧热先放一半的葱...
古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
食为鲜,好吃,哈哈,做起来也简单用料蚕豆600克油10克盐3克葱5根素炒蚕豆的做法菜场买菜,我喜欢挑选那种自己家种菜的老爷爷老奶奶的买剥豆,时光啊,溜走了清洗下锅继续盖锅煮沸起锅啦小贴士洒点葱花更香哦,😋...
太湖边正上新用料蚕豆500克葱5根油少点克盐少点克青炒蚕豆的做法剥豆新鲜开烧简单成品开动小贴士主要是要新鲜...
春天了很多卖蚕豆瓣的,挺喜欢吃这个的。用香肠或者肉炒都可以的。用料蚕豆250克盐2克糖多一些有肥肉的香肠或者肥一点的肉切碎用量看自己喜好料酒2汤匙白酒1汤匙葱花少许炒蚕豆瓣的做法首先锅热烧油少许,下葱花煸炒至微...
这是道简便易学,可以多样化的搭饭小炒。用料鸡蛋2个蚕豆半斤蘑菇半斤冬笋一个木耳少量火腿少量蚕豆杂炒的做法蚕豆和笋先用开水焯一下,可去蚕豆青味和笋的涩味。鸡蛋先大火油多快速划炒成蛋花盛出,锅里有炒蛋余下的油不...
用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享...
这个季节的蚕豆最嫩,也最美味!本想很仪式感的烹煮,但怎奈时间有限,必须抓紧时间赶在熊孩子放学前完成晚餐。好在味道并没有让我失望!只是这剥豆子剥到我呵呵......用料去皮蚕豆120克香肠1根(约40g)蒜片2瓣的量葱花3g盐1g糖1g...
从卖菜大姐那里偷师,大姐小时候妈妈喜欢做的菜,尝试一下果然真香,来自妈妈的味道。用料洋葱半颗(也可以用大葱)蚕豆300克盐适量葱炒蚕豆的做法1去除蚕豆豆荚,去除蚕豆外皮(很关键),蚕豆剥两半2.葱爆香,放入蚕豆,炒至两面金黄,出锅...
用料蚕豆一些香肠一些生抽老抽料酒糖盐5:5:5:1:1蒜2瓣蚕豆炒香肠的做法中火爆香蒜~放蚕豆炒~这个步骤用大火~放调料~放3勺水放入香肠。小火焖一会(两分钟),大火收汁!关火焖一会(五分钟)~熟了就可以出锅啦~出锅~...
这几天的天气真的很舒服,连楼下的樱花也禁不住这春光,全部都开放了,娇艳欲滴,看得我心情和胃口都变得大好~所以趁着现在各种豆类还新鲜,去菜市场买了蚕豆和腰豆,做了一道简简单单的家常菜~蚕豆剥好去皮,腰豆浸泡煮熟,再一起下...
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