酸菜棒骨怎么做好吃，酸菜棒骨家常做法

酸菜棒骨

02-25 用料酸菜一包姜两片葱一段➕少许料酒适量盐适量八角一个棒骨两个鸡精适量酸菜棒骨的做法将棒骨清洗，汆水热水清洗棒骨（可省略）后，高压锅中水没过棒骨，放蒜瓣、葱段、姜片、八角炖一个程序（蹄筋）。将酸菜清洗，捏干水，放到高压锅...

酸菜炖大棒骨简易版

06-11 用料非常简易，因条件有限，酸菜丝买的超市现成的，品质相当一般。这种情况就不要泡水了，愿意下锅前用油炒一下也可以，味道会浓郁一些。骨头一定要讲究品质的，这个没有地域限制，所以很容易把控，尽量买新鲜的，一定不能有异味。越是...

酸菜炖大骨棒

04-11 用料大骨棒1根酸菜适量八角1个香叶2片桂皮1块姜2-3片花椒适量料酒适量盐2小勺味素2小勺生抽1勺蚝油1勺酸菜炖大骨棒的做法大骨棒清洗干净，➕料酒，焯水准备配料酸菜泡水，清洗几遍焯水的大骨棒捞出放入电压力锅，倒入准备的...

酸菜炖棒骨

07-02 用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡，把血水泡出来，如果时间来不及没关系，直接从第二步开始。此时把水烧开，水量要多一些，因为一会儿撇沫的时候会撇出去很多水。把棒...

棒骨炖酸菜

04-22 老李想吃肉了，今天拉我去沃尔玛买的棒骨，顺便买了一份新鲜三文鱼，配上东北大米饭，真香！然后，我俩吃的小肚溜圆，减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜，口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2袋猪棒骨2块八角3个姜3片陈皮1片...

佛手酸菜薏米棒骨汤

04-16 用料棒骨250克佛手瓜1只潮汕酸菜半颗薏米30克大蒜4瓣姜片3片白胡椒10粒佛手酸菜薏米棒骨汤的做法棒骨凉水下锅放姜片料酒焯水焯水五分钟捞出洗净锅内放油，将蒜片，姜片煸至金黄后捞出放入砂锅内用姜蒜油煸炒棒骨放入开锅...

东北名菜之一大棒骨炖酸菜

03-24 作为一个东北人，我特别爱吃酸菜，前几天我看到朋友在朋友圈做了，大棒骨炖酸菜，她的做法和我的做法有所不同，因为我爱喝汤所以就放了很多的水用料大棒骨一大根酸菜适量葱一根料酒适量姜一片盐适量八角一个东北名菜之一大棒骨...

酸菜汆大棒骨

11-23 用料大棒骨酸菜粉条蘑菇虾米花椒辣椒大料等酸菜汆大棒骨的做法大棒骨没入冷水中，大火煮开去血水另起一锅爆香花椒大料等香料，酸菜榨干水分入锅翻炒，放盐鸡精少许白糖调味加入两杯水，加入大棒骨和粉条蘑菇，炖个十分钟，起锅前...

酸菜炖棒骨汤

10-05 酸菜炖棒骨很开胃的一道菜亲妈牌的酸菜味道绝对够再来一碗酸菜汤味蕾全开用料酸菜适量棒骨1根葱1根姜5片干辣椒1个生抽2勺蚝油1勺盐1勺十三香半勺八角2个猪油半勺克（可不放）五花肉200克酸菜炖棒骨汤的做法买回来的棒骨...

酸菜炖大棒骨

01-29 用料酸菜500克大棒骨适量八角1个姜4片花椒20粒小米椒2个料酒1勺香叶4片盐2勺味精2勺生抽1勺蚝油1勺酸菜炖大棒骨的做法备菜:买的袋装500克的酸菜，大棒骨洗净，准备两个小米椒，20粒花椒，四片香叶，四片姜，一个八角。锅中倒水，将...

大棒骨炖酸菜

07-11 东北人的最爱，酸酸的贼下饭，一根大棒骨满足你，我们都要吃肉肉(✪▽✪)用料酸菜1颗大棒骨2根粉条适量冻豆腐适量姜4片八角2个煮肉料八角3个花椒20粒香叶3片小茴香20粒左右桂皮1块草果1个调味料酱油2勺蚝油3勺料酒2勺盐适...

东北酸菜炖大骨头棒

01-04 冬天就爱吃这个了，虽然在上海工作，也买了个大缸子自己积酸菜。一个月的等待后，就是美味的酸菜炖大骨头棒啦！用料酸菜一颗，猪骨头棒一根，青蒜苗东北酸菜炖大骨头棒的做法积了一个月的酸菜。拿一颗出来，洗干净。切细，挤掉水。其...

东北菜大骨棒炖酸菜

02-02 用料猪大骨棒2根酸菜适量葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量东北菜大骨棒炖酸菜的做法豬大骨用凉水浸泡，冲泡净血水水开后下锅抄一遍，去腥。起锅烧热加油，下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入切好的酸菜，煸炒加入酱油继续煸炒...

排骨棒骨炖酸菜

10-11 核心是多油，以及排骨棒骨要炒，酸菜也要炒。用料酸菜两袋排骨500克棒骨500克葱段蒜末姜片适量香叶桂皮八角适量冰糖1颗排骨棒骨炖酸菜的做法酸菜泡一段时间，洗两次。排骨棒骨泡出血水，冷水下锅，加入香叶一片，桂皮一段，八角一...

棒骨炖酸菜

12-08 发现好多是高压锅版的，我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水，放几片生姜一些料酒，水开之后撇沫，棒骨放冷水冲洗干净。葱姜...

骨棒菜荟萃

07-10 用料葱半根姜四片盐克八角半个香叶3片老抽半勺生抽三勺小茴香1克干辣椒一个小油菜6棵豆腐皮半张土豆1个芸豆100克玉米半根鱼豆腐8个骨棒菜荟萃的做法准备好食材，豆腐皮切丝，如果你买到锦州豆腐皮更好了。小油菜不需要焯...

东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜

07-16 经典传统的美味做法超简单酸菜买袋装的就可以但要选大品牌没有怪味的有的小厂家腌不好会有臭酸菜的味道就不好吃了我都用黑大凌老师酸菜或着北大荒亲民食品出的北大荒酸菜都是好口碑好味道的天冷炖一锅吃起来暖暖的😄...

骨棒炖酸菜/羊肉汆酸菜

10-18 大东北硬菜之一🦴🦴嗦骨髓的必备品～🐶🐶每次都是撑到横着走😂😂酸菜会激发出羊肉的鲜味，又可以解腻，很适合搭配食用～🥰🥰用料酸菜800克肉类：三选多棒骨适量，可无羊肉片300克，可无五花肉适量，可无配料：根据食材总量葱1根姜片八...

棒骨菜秧汤

03-03 用料姜片片棒骨块菜秧斤棒骨菜秧汤的做法棒骨冷水焯，放入快锅。葱姜花椒冷水加入快锅炖15分钟。沥油。开盖中火炖30分钟。加盐调味。加菜秧。烫熟出锅。...

大骨棒炖酸菜

04-22 家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净，去除血水，凉水下锅，焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒和大葱、姜片去腥！水开后捞出骨棒...

大骨棒炖酸菜

06-25 用料酸菜300克八角3个姜5片盐50克葱2根花椒6粒大骨棒3个蒜五瓣大骨棒炖酸菜的做法大骨棒现在锅煮一下把水倒掉，因为有血水。这样就除掉血水。在把葱姜蒜花椒大料和大骨棒放锅里一起炖，等大骨棒烂糊了在放去酸菜和盐和胡...

东北酸菜炖棒骨排骨

07-12 天气渐冷，又到了吃东北酸菜的季节，喝上一口热汤，酸酸的，胃暖暖的，一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净，冷水入锅，水煮开后再煮3分钟，去除血水。水沸的过程中...

酸菜棒骨（东北名菜）

06-18 用料姜1片大葱1根盐8克料酒3勺酸菜500克棒骨1根血肠1根酸菜棒骨（东北名菜）的做法棒骨先焯水，撇出血沫，注意⚠️原汤化原食所以焯水的排骨汤千万不要倒掉酸菜洗净多投几次等待骨头血沫赶紧就可以了换上砂锅把骨头酸菜都配料...

酸菜炖八爪鱼猪棒骨

03-30 用料棒骨八爪鱼只酸菜炖八爪鱼猪棒骨的做法棒骨冲洗干净，八爪鱼去粘液去牙齿洗净。酸菜清水洗一遍。棒骨冷水下锅，加葱姜料酒，去除血沫，冲洗干净。水沸再焯八爪鱼。高压锅放入棒骨和八爪鱼，加葱姜感觉桂皮八角干辣椒。压25...

酸菜炖棒骨（高压锅）

02-04 简单版，记录一下。用料猪大棒骨八角一块葱段3段姜片5片酸菜盐酸菜炖棒骨（高压锅）的做法大棒骨凉水泡会，泡出血水，然后洗干净，放入电压力锅内，放凉水末过棒骨即可，放入葱段、姜片、一块八角。按猪肉程序。大棒骨压好以后，放气，开...