碱水奶酪小丸子怎么做好吃
碱水面包是德国的一款小吃,平时最常见的就是普雷结或德国结。碱水面包的制作非常简单,用料也非常简单,是一款健康、美味、营养的面包,刚出炉的面包带着碱香味,越嚼越香。碱水面包无需揉出手套膜,无需发酵,制作时间短,不用长时...
最近碱水面包有点上瘾,挺好玩的,加了奶油奶酪揉面所以成品是比较松软的,主要是我牙口不好,哈哈哈。用料【面团】22个量高筋面粉250g奶油奶酪50g盐4g0卡糖5g黄油5g水125g鲜酵母5g【浸泡碱水】40度温水1L烘焙碱40g一口一个...
爱吃的方子放在一起方便自己用用料高筋面粉220g/200g/230g/200g低筋面粉30g/50g/20g牛奶150g奶/水100g奶50g/水145g/水100g酵母2g或鲜酵母5g盐4g糖10g/奶粉10g/不放黄油15g/猪油6g碱水水500g烘焙碱20g碱水小丸子(自用...
午餐时先生拿起一个小丸子,“很结实呢!”当然啦,口感密实,这可是德国碱水馒头哦,哈哈!用料高筋粉375克碱水包~可爱小丸子的做法材料:王后硬红高筋粉375g、细砂糖7.5g、盐6.75g、安琪酵母3g、冰水195g、黄油7.5g碱水:清水500...
无糖少油热量极低的碱水可爱小丸子~口感柔中带韧越嚼越香内馅大家可以自行发挥想象……用料日清山茶花高筋面粉260克低筋面粉40克水(冰水)170克新鲜酵母3克(干酵母1克)盐5克黄油15克奶粉20克碱水部分水500克烘培碱20克内馅...
减脂很久了,大家有瘦了吗?体重没有太大变化很久了,但是会被越来越多的人说你瘦了~低卡饮食已经成了习惯,重油重盐,已经不适应了~又是时隔好久的低卡食物第十弹:双重芝士碱水小丸子用料高筋面粉250克脱脂奶粉15克芝士片2片盐4...
用烘焙碱一定要注意安全。多戴几层手套,戴口罩,戴护目镜,开油烟机。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/5...
自从课程中有碱水小丸子之后,很多同学私信都说太好看,今天也是给大家出了详细菜谱!此款碱水小丸子口感偏扎实,越吃越香,想对与传统的德国结造型,很多同学成型有难度,那么这款碱水丸子绝对是大家的福音,好吃易操作。如果想要吃...
用料中筋面粉250克盐4克酵母2克冷水140克黄油10克碱水:烘焙碱15克水500克内馅:奶油奶酪适量甜玉米粒适量蔓越莓干适量无糖低脂碱水小丸子的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段,能拉出比较厚的膜加入黄油,继续揉至...
💖盼星星盼月亮终于盼到大休了,疫情期间就入手了烘焙碱,决心一下,开动!看起来高大上的小玩意做成迷你版多了一丢丢的可爱,制作起来也比各种吐司软欧简单的多🤔除了有那么一丝丝风险性?????唔,大概没啥缺点了,口感扎实,一口一...
最强碳水化合物——沉甸甸的一个拿在手里,吃起来超满足。配方可以做6个,刚好一烤盘。用料面团材料:高筋面粉200克全麦面粉50酵母1.5克奶粉5克糖5克盐2克黄油6克水165克内陷材料:糖水栗子6颗芋泥145克芋头+30克牛奶+5克黄...
做过一次纽结饼后,发现碱水包水量低,对发酵程度没有要求,极易上手。而且只用冷藏隔夜发酵,烘烤时间可以灵活掌握。极适合有安排的周末早餐。虽然需要碱水煮一下,但连带烘烤,不超过30分钟就可上桌。用料高筋面粉240克老面120...
搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写了章鱼小丸子都吃过,这次试做了奶酪小丸子!热乎乎的时候表皮脆脆的,里面软软的拉丝简直幸福死了,而且简单零失误!我知道你们肯定要说没有丸子机怎么办,这丸子机真的很便宜,只要...
这是一款超级Q萌,颜值在线的碱水面包,口感很扎实的噢,对于喜欢啃碱水面包的朋友简直是直接上手的福利😊面粉我用的日式吐司粉和王后低筋面粉🌾高低结合,有嚼劲又细腻,吃起来回味无穷😋无糖配方,低脂饮食的碳水福音噢😁用料...
面团的液体量减少,出缸的面团相对比较硬,太软会不好定型,所以配方中的液体量要根据使用的面粉来进行调整;烘焙碱属于强碱,所以在使用时(泡水)一定要记得带上手套;泡完碱水的面包,可以用厨房纸吸一下面团底部的水分,避免底部碱水...
依旧是给血糖高的妈妈和减肥的自己,那个,同时要爱吃碱和面粉本身的麦香~我这第一次整形有点鸡肋,以后再更新图叭~用料面团⬇️高筋面粉400克盐8克酵母4克猪油/黄油20克水240克碱水⬇️烘焙碱12克水300克碱水丸子的做法所有材料...
用山茶花高粉+百合花中粉+kiri奶油奶酪,成品做出来外皮薄脆柔软有韧性,再加上碱水味特殊的香味,太好吃了烘焙碱是强碱,操作的时候务必小心,注意安全!!!用料高筋面粉(山茶花)200克百合花面粉50克奶油奶酪60克冰水120克糖25克酵母...
碱水包扎实有嚼劲的口感咸咸的海盐味操作简单不需要发酵确定不来做一下嘛用料高筋粉250g水130克酵母3克盐4克黄油10克碱水烘焙碱15克水500克碱水结碱水小丸子红豆碱水棍的做法准备好材料做碱水包比较简单不需要出膜成...
德国碱水面包普雷结面包,它的表面撒上粗海盐粒,用碱水泡过的面团在高温下表皮变换出了深褐色,非常迷人的颜色,面包材料非常的简单,只有水,面粉,糖,盐等基础的资料,不用担心甜食发胖,不用担心增加卡路里,她是减肥人士的最爱,同时也...
再做一种碱水小丸子。就用做贝果面包用的碱水。这种比较软,女儿更喜欢吃QQ弹弹的贝果面包,好吧!用料冰水290克奶粉20克盐8克高粉460克低粉40克酵母5克黄油30克碱水:现成的碱水小丸子的做法所以材料按顺序入面包机,和面2次...
用烘焙碱一定要注意安全。多戴几层手套,戴口罩,戴护目镜,开油烟机。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/5...
今天是感恩节没有火鸡🦃️捏了一些碱水小丸子吃起来比较方便两三口一个~也可以添加上自己喜欢的馅料(昨晚上我做的奶酪玉米和奶酪红豆的)结果没留到今早!哈哈哈哈于是又做了一些我喜欢稍微松软一点的就放了一些乳清奶酪进去...
磨牙首选,一不小心就会一个接一个地吃。我总喜欢双倍地做。因为小丸子的咸香和小肉丸的汁水咸香实在没办法取舍。用料高筋面粉220克低筋面粉30克牛奶150克酵母2克盐4克糖10克无盐黄油15克小肉肠适量碱水:水500克烘焙碱2...
蜜红豆:用料面团:冰水280克盐10克高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉16克鲜酵母15克黄油20克碱水:烘焙碱15克水500克蜜红豆适量奇亚籽适量海盐适量马苏里拉芝士适量碱水棒小丸子普雷结的做法除黄油外所有材料放入厨师机,低速...
自用,如侵删用料【面团】可做小丸子14个/小肉丸25个30g面团一个/15-20g面团一个高筋面粉220g低筋面粉30g冰牛奶(可以用水)150g酵母2g盐4g糖10g黄油15g小香肠(或者奶酪等夹心)按小面团个数准备【碱水】按说明书比例配制更...
热门标签
-
香辣鳝鱼
牛筒骨汤
清蒸翡翠丸子
糯米油饭月子餐
平菇肉沫鸡蛋
正宗闽南碗仔粿
闽南牡蛎煎蛤仔煎
黑胡椒培根巴斯克咸芝士
手撕鸡胸肉
小美牛角面包
图教
周生记
蒜香月牙骨
粉蒸肉自制蒸肉粉
清淡版地三鲜
丝瓜番茄
肉碎焖豆腐
蛋泥三明治
酒香香菇鸡
熔岩巧克力
明目乌发
奶奶の味道汽水肉
芥末菜头炒肉片
使用酸奶或者酸奶菌粉即可
条巨
酸甜芥菜零食版
麻辣煲仔饭
热狗王
烤箱发酵方法
空气炸锅煎鱼
虾仁鲜肉韭菜饺子
凉拌苦瓜泡菜水
鲜美汤包
色澤
麻酱西葫芦丝
小美 莴笋炒虾仁
-
推荐阅读
- “北鼎蒸炖锅”粉蒸羊肉美味好吃的做法大全,“北鼎蒸炖锅”粉蒸羊肉做法图解
- 爱爱爱美味好吃的做法大全,爱爱爱做法图解 如何做爱爱爱最美味
- 金色淋面美味好吃的做法大全,金色淋面做法图解 如何做金色淋面最美味
- 雪梨银耳羹(太美啦)易做又好吃的窍门
- 美味的Q弹麻薯小包包做法,大厨教你技巧
- sous vide牛排美味好吃的做法大全,sous vide牛排做法图解
- 牛腩炖腐竹美味好吃的做法大全,牛腩炖腐竹做法图解 如何做牛腩炖腐竹最美味
- 南方煎年糕美味好吃的做法大全,南方煎年糕做法图解 如何做南方煎年糕最美味
- 蔓越梅脆饼美味好吃的做法大全,蔓越梅脆饼做法图解 如何做蔓越梅脆饼最美味
- 美味的BBQ三文鱼串做法,大厨教你技巧
- 美味的浓郁抹茶冰淇淋🍦做法,大厨教你技巧
- 意式低糖无色素汉堡马美味好吃的做法大全,意式低糖无色素汉堡马做法图解
- 美味的非常中式的意粉做法,大厨教你技巧
- 一只柠檬戚风蛋糕(7寸)美味好吃的做法大全,一只柠檬戚风蛋糕(7寸)做法图解
- 美味的涮羊肉的灵魂酱料做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 好吃简单零失败的阿达籽和糯米小丸子美味好吃的做法大全,好吃简单零失败的阿达籽和糯米小丸子做法图解
- 吳伯回鍋肉美味好吃的做法大全,吳伯回鍋肉做法图解 如何做吳伯回鍋肉最美味
- 美味的香喷喷土豆泥炒饭做法,大厨教你技巧
- 蜜桃水果茶美味好吃的做法大全,蜜桃水果茶做法图解 如何做蜜桃水果茶最美味
- 油条炒丝瓜美味好吃的做法大全,油条炒丝瓜做法图解 如何做油条炒丝瓜最美味
- 美味的麻辣香菇酱料做法,大厨教你技巧
- 该减肥了吧?快来看看该吃啥?美味好吃的做法大全,该减肥了吧?快来看看该吃啥?做法图解
- 昨天午餐美味好吃的做法大全,昨天午餐做法图解 如何做昨天午餐最美味
- 美味的红薯米饭+乱炖做法,大厨教你技巧
- 电饭锅版红枣糕 宝宝辅食食谱易做又好吃的窍门
- 我的时光美味好吃的做法大全,我的时光做法图解 如何做我的时光最美味
- 美味的超浓郁咖啡戚风做法,大厨教你技巧
- 猪肉汤粉美味好吃的做法大全,猪肉汤粉做法图解 如何做猪肉汤粉最美味
- 披萨-b站美味好吃的做法大全,披萨-b站做法图解 如何做披萨-b站最美味
- 四川自贡必吃之一~~来凤鱼(百味版)美味好吃的做法大全,四川自贡必吃之一~~来凤鱼(百味版)做法图解