自制凉拌干豆腐怎么做好吃，自制凉拌干豆腐家常做法

04-10 每次吃饭，都是刚盛出来就吃，太热了，我就想出了这一个凉拌干豆腐菜，既好吃又简单，材料也非常简单，吃饭的时候就不觉得太热了。用料干豆腐20克黄瓜1根胡萝卜1根香油少许酱油口味偏重的5克，口味偏淡的2克盐可以加2-3克自制凉拌...

自制豆腐干

05-14 用料豆腐2块盐适量水适量花椒99粒八角三粒桂皮两小块老抽3勺自制豆腐干的做法特制略薄的豆腐，切块后再从中间再切开(本人认为不切的话有点厚)，用盐腌一晚上锅里多放点水后放盐，花椒，八角，桂皮，老抽（主要用来上色，可以不加），煮开...

自制凉拌

09-05 想吃外面的凉拌菜，在家自己做。你只需要一款油一半辣椒油。我这里就不推荐了，某宝很多同款油炸辣椒酱买呢。是个搭配神器，吃啥都涂一点可有胃口了呢。特别刀削面必备油炸辣椒酱。用料莴笋少量娃娃菜少量通心菜少量平菇少...

小葱凉拌自制豆腐，豆浆，豆花，豆腐一气呵成啰

05-17 小时候，物质极不丰富，外婆👵总能做几样简单小菜，好吃又平价，小葱拌豆腐，也是外婆的拿手好菜，早上喝粥的搭档美味，她还说，做人要清清白白，犹如这道小菜......我想我外婆👵了那个时候，还是有人挑着豆腐摊，沿街串巷卖豆腐，拖着长音，像...

自制豌豆凉粉(干豆自制)

02-11 汉中人个个会做啊，想起爷爷以前经常做。家里有干豌豆就拿来做了。用料水克去皮干豌豆200克盐适量自制豌豆凉粉(干豆自制)的做法去皮干豌豆泡一夜。洗干净，加两大碗水打汁。纱布过滤去楂。锅里加半碗水烧开，边倒去豌豆汁...

自制凉拌油

05-17 用料菜籽油1大碗、干辣椒4个、葱三段、姜4片、香叶3片八角3个、花椒1小把、桂皮1小块自制凉拌油的做法冷油锅➕香料➕葱姜小火慢炸，至香料微焦关火。晾凉弃渣瓶装备用。做冷菜时添加。...

凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹

03-16 用料豆腐皮或腐竹张胡萝卜根黄瓜凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹的做法腐竹洗净，先泡一下，热水焯1分钟或者干豆腐一张，切丝后焯水1分钟黄瓜、胡萝卜擦丝调汁：生抽2+蚝油2+米醋4+白糖1+盐1/2+辣椒油2...

凉拌豆腐干

05-18 用料花椒油1勺酱油1勺豆腐干125g盐2克醋1勺香油1勺凉拌豆腐干的做法准备材料：豆腐干半块，辣椒半个，虫草花10个，盐2g，酱油，花椒粉少许，醋少许，纯植物油1勺。豆腐干半块125g切丝，下水捞煮1分钟备用取10g虫草花，下开水捞1分钟半根...

自制低卡凉拌汁-凉拌黄瓜豆皮

04-28 用料黄瓜半根干豆皮25g葱蒜辣椒香菜适量生抽醋蚝油盐鸡精花椒粉视频自制低卡凉拌汁-凉拌黄瓜豆皮的做法干豆皮提前泡好，开水煮熟，捞出备用热锅喷油，葱蒜辣椒炒香，加适量水，➕半勺盐，半勺鸡粉，半勺花椒粉再加几滴生抽几滴醋一...

简单自制豆腐及豆腐干

01-14 疫情期间，豆腐或者豆腐干成功晋级成了奢侈品，在封闭的第30天，实在想的很，那就自己动手吧，操作很简单，出锅很惊艳，哇～一摸一样！用料黄豆400克水5100克白醋（低度）100克红茶1茶包简单自制豆腐及豆腐干的做法黄豆400g泡一夜后，捞出加2...

爱惨了的凉拌菜之凉拌豆腐干

10-25 用料豆干8块莴笋半根青椒2个辣椒油2勺生抽2勺花椒油1勺蒜2瓣葱1根醋1勺白糖10克鸡精1勺香油2勺爱惨了的凉拌菜之凉拌豆腐干的做法1.莴笋切薄片，放少许的盐腌几分钟！把腌过的莴笋挤干水备用2.辣椒切丝，放开水里烫一分钟断...

自制凉拌菜

05-23 夏天就想吃点凉的，热的那吃的下，在家没事就可以做点凉拌，吃完都不用在饭了😁用料藕片一节胡萝卜一根魔芋丝适量黄瓜一根生抽2勺蚝油半勺白糖克盐克蒜瓣醋2勺八角花椒香叶油一点点辣椒粉一勺自制凉拌菜的做法藕片切片，可以...

自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干

03-11 用料豆腐花的配量：↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克（出1000克豆浆2.5~3克内酯）温水25克（化开内酯用）﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤（卤片）4克凉开水15克（调盐卤用）自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...

袁豆豆～凉拌干豆腐丝

06-19 我家猪队友是东北人，对干豆腐丝情有独钟，怎么做都喜欢夏天最简单的方法就是凉拌开胃主要是对于做饭的人来说很简单，还能博得夸奖😂用料豆腐皮2张大蒜3瓣香油少许香菜若干香葱1根酱油少许醋少许盐适量孜然少许胡萝卜一小...

凉拌豆腐皮，豆腐干2020-08-25

07-17 家里没有葱头、黄瓜和金针菇了，下次可以加进去试试这个调料，还可以拌豆腐干用料豆腐皮，海带面生抽，盐，味精香油，米醋，辣椒油凉拌豆腐皮，豆腐干2020-08-25的做法凉拌豆腐皮、海带面可以加葱头，金针菇和黄瓜这是上一次拌的豆腐干...

自制凉拌汁

12-25 凉拌水发木耳用料姜末6克蒜末12克鸡精1克生抽15克白醋3克花椒油/可不加3滴自制凉拌汁的做法混合。...

自制麻腐/绿豆凉粉（干豆）

07-05 搞活动多了好多绿豆需要消耗，就试着做了一次麻腐（江南地方叫法），和绿豆凉粉/绿豆粉皮原料一样，都是绿豆淀粉和水。手法比较随意，自己磨豆沉淀淀粉也会留下一些绿色和气泡，并不会像买来的那么白。借鉴了以下链接：小贴士里附赠...

凉拌干豆腐

08-23 用料干豆腐2张小葱1把小米辣2个香菜一小把，可省略生抽蚝油芝麻油醋辣椒油可省略鱼露小苏打凉拌干豆腐的做法干豆腐洗净，切成细条，小米辣切碎，小葱切末备用。烧一锅开水，放入豆腐丝，一小勺小苏打，煮开，尝一口看看滑爽不？捞出来...

自制零食豆腐干香干豆干

09-22 用料老豆腐1块自制零食豆腐干香干豆干的做法老豆腐吸干水分，切厚片，压重物。锅里放葱姜蒜，豆腐片，花椒，香叶，八角，茴香籽，草果，甘草片，酱油，老抽，蚝油，盐，糖。加水没过豆腐。大火烧开，小火炖煮30分钟。关火，闷在锅里过夜。转天再次烧...

自制凉拌豆腐

10-26 凉拌豆腐，爽口不会很腻，减肥中的美妞也可以饱饱口福哦用料豆腐（老豆腐也可以）两块指天椒5个香菜葱大蒜酱油醋香油自制凉拌豆腐的做法把水烧开再放入豆腐五分钟捞出，按横三竖三切成方块放入碟中PS:先煮后切，捞出放入碟中时不...

自制花生辣酱凉拌豆腐

03-02 用料自制花生葱油辣酱两大勺香醋一勺勺生抽一大勺糖一小勺豆腐一大块自制花生辣酱凉拌豆腐的做法将花生葱油辣酱与生抽香醋混合，加少量凉白开冲淡咸味。将酱汁淋在豆腐上，于是就可以开吃好吃的低脂餐了！小贴士花生葱油辣...

自制拌凉粉

01-01 冬天不用去市场就可以吃到的凉粉，原材料简单，做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中，加水洗...

自制干豆腐

02-06 用料黄豆克自制干豆腐的做法提前泡好的黄豆打成豆浆过滤2遍豆渣，豆浆煮开后加入内脂，再倒入电饭锅，电饭锅不需要加热，静止20分钟即可得到豆腐脑豆腐脑薄一点盖纱布用重物压实即可得到千张...

自制拌凉皮

12-08 天气热那就来一份凉皮吃吃，缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜，调理备好热油调料拌凉皮开吃...

自制凉拌面

04-24 今天气温都到34°了，天气一热就想吃点凉的。那就随我一起来做一道既爽口又超简单的凉面吧！用料快速面一包黄瓜少许胡萝卜少许芝麻酱1大勺辣椒酱适量生抽半勺耗油半勺生菜2片自制凉拌面的做法准备好食材，把黄瓜胡萝卜洗净...