广西柳州特色美食怎么做好吃
用料生抽盐胡椒粉蚝油白糖十三香料酒广西柳州特色美食的做法前腿肉,7瘦3肥,洗净切块放料理机打成肉末马蹄切丁,千万别切太碎红葱头切碎切好的肉末加入葱头碎,蚝油,生抽,盐,白糖,胡椒粉,十三香,料酒,玉米淀粉,这些调料没有一个准确...
突然想吃卷筒粉,肉多多,菜多多的那种,于是就自己动手丰衣足食了……爱吃什么馅都可以,只要你喜欢💕不懂怎么做卷筒粉皮,所以去菜市直接买了,老板说1斤粉可以卷7条卷筒粉,自己看着办了😄用料馅料韭菜1250克碎肉750克香菇5朵红...
用料豆角一把肉末30克粉皮10张老抽1勺生抽2勺盐3克糖1克广西特色粉饺的做法豆角切丁,瘦肉切末,炒香肉末盛出,豆角炒烂后加入肉末、一勺老抽、两勺生抽、少许盐、糖后盛出备用。(豆角肉末馅儿炒的略干一些比较好包)购买现成...
每年端午节的时期,温州特别流行吃春卷,特别是端午节这几天都要排队才能买到春卷皮,我发现买的春卷皮没有面粉的香味,所以就想着自己做,不仅可以不用去菜场排队买,而且自己做的咬着有嚼劲又特别香用料春卷皮:面粉500克水450克...
钦州最出名的大排档特色就是猪脚粉!钦州的猪脚做法真的跟其他地方不一样,就算是下厨房我也没有找到这个猪脚扣的做法!今天心血来潮,我就来做一道钦州特有的菜式——猪脚扣用料猪脚半只红葱头若干蒜米若干香菇干十个虾米若...
在广州许多小餐馆,大酒店都必有的一特色主食一一薄餐。我从小吃到大,特别喜欢妈妈做的传统薄餐。今天我介绍其中一款番薯薄餐。我超喜欢用电饼铛做,因为可以一滴油也不放,超健康!用料番薯300g糯米粉200g糖100g水50g广州特...
杭三鲜的一锅炖,可不是乱炖的。各样食材都经过单独的处理工序:鸡肉要加香料翻炒;猪肚要先加胡椒粉炖煮去味提鲜;虾与小青菜要等其他食材炖煮十几分钟后才能下锅,在保证口感的同时还兼顾了营养的保留。用料小母鸡半只猪肚50...
桌上必不可少的美食,其中外形粗鄙难登大雅之堂的螺丝却往往最能挑动人们味蕾记忆的最深处。用料螺蛳三斤料酒适量酱油适量白糖适量辣酱适量[泰州炒螺丝]特色美食的做法清洗螺丝外壳泥沙往放水里养的螺丝里加入一小勺食...
用料大米一斤槟榔芋1斤稀饭或者剩饭一碗盐适量五香粉适量胡椒粉适量清水适量生姜适量虾皮适量福州特色美食~芋头糕的做法准备好食材大米提前一晚浸泡大米,生姜,虾皮,盐,五香粉,胡椒粉,全部放入破壁机加一点点清水,能够打的起...
有时晒些家乡的美食,不少厨友都说没吃过,于是想着建个菜谱,宣传下广西的特色美食,但我吃过的实在有限,非常欢迎各位吃过广西美食的好友,方便时来帮刷刷菜谱,向大家介绍更多的广西美食,谢谢大家!用料诱人美食选料天然色味芬芳广...
媲美螺蛳粉摊上的炸猪脚,又抛又软糯。做的时候事情太多,图片不全,有的图片是盗图。将就看吧!酥皮猪脚是我们广西这边的特色做法,制作过程比较繁琐,需要经过煮猪脚,炸猪脚,泡猪脚等三大步骤。再通过多种香料的焖煮与螺蛳汤的完...
螺丝粉是广西柳州市的小吃米粉,具有鲜、爽、辣、酸、烫的独特风味,传统工艺,骨头加石螺,十几种香料文火几小时熬汤浓缩制成的,味道鲜美,加上柳州特有的酸笋,整碗粉的味道微酸带辣,很开胃。用料干米粉115g配料200g广西特产柳州...
椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜,属于苏菜系-徐海菜;此菜既可当饭,也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常,操作简单、原料廉价、易购,几乎每个徐州人家都会做、都常吃,尤其在这个季节。记得小时候每到冬天,爸妈都会...
突然想吃妈妈的菜花羹了,但是人在外地。我赶紧打开下厨房搜索,居然没有。这可是充满妈妈味道的菜肴啊,怎么会没有。于是,凭着记忆以及在各方的指导下,我亲自动手了。非常成功。现在将步骤写下来,弥补空白。花菜闽南话菜花🌸...
一方水土养一方人,初到广西,发现这里的人特别爱吃鸭子,各种制作方法,柠檬鸭是最具广西的特色美食,是采用广西特有的几种调味料制作而成,在一年有七八个月都是夏天的广西,炎热的气候里,有这样一道酸辣爽口,开胃养颜的美味,根本停...
乡记--这组照片是否让你联想到"舌尖上的中国"呵呵[/呲牙]特别美食的制作过程!最喜欢是他们脸上朴实的笑容,记得拍摄这一组照片时,大家还显得有些害羞拘谨,后来我一边询问美食的制作,一边同厨师们拉家常,气氛变得轻松愉快了许多,...
酿豆腐包是柳州传统的特色美食,逢年过节,家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道,万变不离其宗,主要材料都是豆腐包,猪肉,糯米,荔浦芋(或香芋)然后依各家口味可以加入香菇,木耳,虾米,马蹄,香葱白,也有加花生碎的,把...
三宝出于螺蛳粉之后,也是螺蛳粉有感而发!用料螺蛳1斤鸭脚5只鸡脚5只酸笋2两紫苏7.8片盐适量食用油适量米醋1~2两鸡精味精适量红油1汤勺白糖适量猪脚1只姜适量蒜4.5片白酒1汤勺生抽适量田园三宝广西柳州特色美食的做法将...
螺蛳鸭脚煲,广西十大经典名菜。2018年9月,被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。【来自度娘】带皮鸭脚是柳州特色,之所以用带皮鸭脚是为了炸后皮肉分离,鸭脚外酥里嫩,鸭皮保护了内部的胶质,并保证汤汁能包裹其中。一口下去...
广西的特色美食,除了好吃的螺蛳粉,桂林米粉,老友粉外,还有好吃的夜宵之王沙煲螺噢(❤ε❤)~哈哈~不同于炒螺的味道单一,沙煲螺的配料多样,会给味蕾多层次的感受。鲜甜,美味~是你忘不掉的味道!用料螺蛳3斤酸笋200克芋头1个菠萝...
温州特色美食小吃之一,就像Pizza一样,可以任意放料,我称之为中国式pizza,哈哈用料黄豆或者熟花生米猪肉,肥瘦相间茭白胡萝卜番薯粉厨房常用调味料水一块肥肉葱温州特色美食~~厚蛋皮的做法把胡萝卜和茭白刨丝,花生米去皮,肉切丝...
发源广西柳州,与螺蛳粉一样是地方的特色美食,在夜市很受欢迎,在家里做也很方便。用料螺蛳一斤半带皮鸭掌六个酸笋25克紫苏叶七八片假蒌七八片越南香菜2根小辣椒三四个陈皮两片小葱两根姜蒜适量盐适量糖适量鸡精半勺生抽...
想念食饼筒了身在外地心念台州美食那么自己动手做起来……用料盐2克面粉没计算芹菜豆腐干鸡蛋…………台州特色美食食饼筒的做法准备好面粉、倒入2克盐🧂倒入适量的水、水要少点少点加。搅拌搅拌大概这种状态就差不多...
菜场买的都是萝卜丝做的,并且为了好看把萝卜与胡萝卜一起搅拌着(这两样是不可以放一起烧着吃的),而且炸的油都是重复无数次的,还是自己做的好吃、健康,球菜做着吃又好用料面粉500克球菜1个(大概2斤)胡萝卜1根盐15克水适量味精...
一说到广西柳州这座充满幸福感的城市,大家第一联想到的美食大多数都是香香臭臭的“螺蛳粉”,其实,柳州还有许多好吃的美食,口味独特且美味!如果来到柳州,我们特别推荐大家去吃柳州鸭脚煲,吃起来鲜香辣爽,十分开胃,尝过停不下来...
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鸡蛋剁辣椒煎糍粑
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吮指鸡腿
油焖大虾无需油炸
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广式月饼百果
平平无奇的韭菜虾
黑椒牛柳嫩煎版
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简简单单回锅肉
学会了这道菜
炒什菜
粉丝娃娃菜肉丸汤
土豆胡萝卜牛尾汤
吐司君
葱油黄鲷鱼海鲫鱼
芝麻茯苓糕
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