梅菜肉沫酿豆腐泡怎么做好吃
包梅菜猪肉饺子剩下的肉沫……🤪用料梅干菜克猪腿肉生抽勺梅菜肉沫酿豆腐泡的做法1.梅干菜要买那种闻起来很香没有霉味的(品质决定菜品质量)2.梅干菜泡发两个小时后把水沥干3.锅中下油炒香后加一勺酱油继续炒香备用4.肉...
这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂...
2020.12.2311月末去了绍兴,喝了黄酒吃了茴香豆。每次和老爷出门都是匆匆忙忙,错过好多美食。只好买些的梅干菜自己做。肉沫梅菜不要太好吃哦。用料梅干菜250克肉200克辣椒面20克蚝油约20克花椒面约2-4克盐约2-3克老抽约2...
用料五花肉克韭菜盐克酱油勺蚝油油胡椒淀粉勺豆腐泡猪肉韭菜酿豆腐泡的做法淀粉减一减大火15分...
对付不爱吃肉的孩子,就是把肉酿入他喜爱的各种菜里用料豆腐泡10块猪肉(七分瘦三分肥)适量红萝卜半根香葱适量玉米淀粉适量盐少许蚝油适量生抽适量花生油适量酿豆腐泡的做法把肉剁成肉末、红萝卜切成小粒、葱切碎放入小盆...
用料肉末150克老豆腐450克蛋清一只淀粉10克生抽20克马蹄一颗香葱20克食盐10克白胡椒粉3克色拉油50克白糖10克香醋3克肉沫酿豆腐的做法步骤图片没有照,先把豆腐切正方形边长3cm左右的小块,一面中间挖洞,不能打通留低,像小...
用料三角油豆腐300克(30粒)猪肉250克小葱40克马蹄1个香菇(干品)25克冬笋50克生姜20克大蒜3瓣香油1勺蚝油1勺生抽1勺白糖3克淀粉15克鸡蛋1个料酒1勺盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量煲酿豆腐泡的做法每粒油豆腐角的一面(...
很喜欢吃梅菜,于是做了一系列用梅菜搭配的菜。这个梅菜肉沫豆腐,用稍微嫩的卤水豆腐切成块,然后用爆香的梅菜肉沫铺面上锅蒸。清淡但是很下饭哟。用料豆腐一块肉沫少许梅菜一棵葱花豆豉生抽蒜蓉糖半勺梅菜肉沫蒸豆腐的做...
广东人喜欢煎酿食物,酿豆腐,酿青椒,酿苦瓜,酿茄子,酿节瓜,酿豆角。。。等等。今天分享两种煎酿豆腐泡的做法。用料油豆腐13个鱿鱼肉末200克葱花少许蒜蓉少许酱汁:蚝油1汤勺生抽1汤勺玉米淀粉1茶匙煎酿豆腐泡的做法猪肉末加入...
用料油豆腐3量香菇4朵淀粉1勺木耳4朵葱花5克酱油1勺葱2根盐3克猪肉馅300克酿豆腐泡的做法香菇黑木耳胡萝卜葱花姜末材料混合加入一个鸡蛋盐淀粉酱油搅拌均匀把馅塞进一个个豆腐泡...
用料豆腐1块肉馅100克盐3克小香葱3根鸡蛋清1个耗油1勺淀粉1勺白胡椒粉半勺浓缩鸡汁半勺月子餐:肉沫酿豆腐的做法①肉馅加香葱末,姜末,鸡蛋清,耗油,盐,白胡椒粉拌匀②老豆腐切2厘米厚,用厨房纸粘干水分过油炸两面金黄豆腐用...
用料油豆腐10个左右淀粉2勺葱3根盐20克五花肉150克木耳适量木耳肉沫酿油豆腐(锁汁)的做法五花肉去皮剁碎,或者用绞肉机。香葱切粒,木耳提前泡发切碎。油豆腐洗干净,按照图片对角用剪刀剪开口。按照图片加入调料,搅拌均匀...
芹菜用来炒挺难吃,但用来做馅儿可太美味了。用料A馅儿:前腿肉(瘦的)剁碎300克姜跟肉一起剁碎一尾指大小B加调料和水顺一个方向搅拌上劲:食用油(如果肉是半肥瘦的,油不加或减半)2汤匙生抽约2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙水约2汤匙...
用料豆腐泡10个肉末150克小葱1根盐少许玉米淀粉1勺酱油2勺食用油半勺肉酿豆腐泡的做法准备好材料葱切成葱花,放入肉末中,加入盐,玉米淀粉,抓拌均匀再放入半勺食用油,再次抓拌均匀像这样就可以豆腐泡剪开一个十字口子塞入肉...
简单的豆腐泡,也可以煮成一道豆腐泡酿肉~用料豆腐泡300g胡萝卜半根猪肉100g香菇20g鱿鱼干少量生抽1.5勺蚝油1.5勺白糖1勺葱少量蒜少量盐粉少量淀粉2勺豆腐泡酿肉的做法1.豆腐泡过水清洗,压干水分,用剪刀将豆腐泡任意一面...
豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸好的豆腐里面会变得松软空洞,所以被形象的叫做豆腐泡,可用它溜、炒、炖、烧、涮等,烹调后豆腐泡会吸满了汤汁,非常好吃。今天介绍一道传统美味烧酿豆腐泡用料青菜心豆腐泡肉末葱姜盐料酒酱油胡椒粉...
酿豆腐是南方客家酿菜的典中典,在北方山东淄博博山有道叫豆腐箱子的经典鲁菜,这俩形式上基本一致,很神奇。用料豆腐泡若干肉馅适量姜,盐,酱油,蚝油,糖,胡椒粉,香油适量电饭盒蒸酿肉豆腐泡豆腐箱子的做法超市买的豆腐泡,这样不用...
油豆腐圆子算是过年必备的一道菜,虽然菜市场18酿的铺位有得卖,每年还会自己做。除了过年,平时也会做一些放在速冻里,平时煮个简单的清汤锅底就可以用油豆腐圆子打汤,煮面的时候也可以放几个。做上这么一盘,偶尔忘记买菜了,翻...
男盆友的料理历程,这是目前最复杂的一个了用料油豆腐泡猪肉香菇酿油豆腐泡的做法香菇泡发,切碎猪肉剁成肉末,加入酱油鸡精腌渍10min腌渍好的猪肉加入香菇碎,拌均匀后塞入豆泡少许油,烧开,把豆腐泡煎一下,主要是开口一面,把肉...
这道菜既可蒸又可煮,我更喜欢用煮的方式去做,让油豆腐吸满汤汁的味道,味道超赞~蒸的话待蒸熟后淋上调味汁即可,同样很便捷哦~用料油豆腐5个瘦肉虾米8-12粒盐少许淀粉少许白胡椒粉少许蚝油1-1.5勺【快手便当菜】油豆腐(豆腐...
一碗热呼呼的白米饭,几勺香喷喷的梅干菜肉沫,三两下就可以干掉一碗饭,似乎又回到小时候妈妈做这个菜时,我们急不可待的等着它上桌时的情景。现在我也会做这个菜了,味道依旧,因为这碗菜的原料梅干菜是妈妈做的,我应该还做不出...
用料干香菇4朵豆腐4/1胡萝卜4/1料酒适量猪肉50克盐适量鸡精适量糖20克【豆腐肉沫酿香菇】的做法1.将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下来.2.将肉切成沫,胡萝卜切成沫,豆腐捏成泥,香菇蒂...
豆腐泡里塞上肉馅,和白菜烧个家常菜用料豆腐泡肉馅大白菜粉条木耳胡萝卜豆腐泡酿肉烧白菜的做法豆腐泡里塞上调味的肉馅粉条温水泡软大白菜切块一把水发的木耳去根半根胡萝卜切片锅里放一点油,放入豆腐泡,加一些水没过一...
用料肉末克肉沫酿豇豆的做法肉沫放入配件:胡萝卜姜末葱末玉米虾米鸡蛋倒入少许白酒去腥生抽调味搅拌均匀这也可以做饺子馅很美味豇豆一煮到变色就可盛出稍微软方便盘豇豆结太熟太软就烂了盘底铺满叶子防止黏盘子摆好...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料豆腐泡150g猪肉馅(瘦)150g鸡蛋1个鲜香菇1朵料酒5g生抽10g盐1g白糖3g小葱2g香油1g豆腐泡酿肉的做法肉馅:将猪肉馅、鸡蛋、香菇碎、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。酱汁调制:芝麻...
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