川味宫保鸡丁改版怎么做好吃，川味宫保鸡丁改版家常做法

11-14 本来是想吃传统版的，耐不住缺少花生，就用更加健康营养的核桃仁代替了，美味之极用料鸡胸肉500g葱一根蒜两瓣青椒一颗干辣椒若干黄瓜一根酱油随口味糖一小勺川味宫保鸡丁改版的做法肉，黄瓜，青椒切丁，葱切段，蒜切碎锅热油，下核桃...

06-14 儿子很喜欢吃宫保鸡丁，自己挑着孩子能吃的食材口味改良了一下用料鸡胸肉1块水淀粉10克葱半根黄瓜半根料酒2勺花椒8粒醋3勺生抽2勺盐3克白糖10克改良版宫保鸡丁（酸甜不辣口）的做法鸡胸肉切块，黄瓜去皮切快，洋葱，葱段切好鸡胸...

超简单的改良版川香荔枝味宫保鸡丁

01-08 宅家出不去，打开冰箱看看食材，有什么食材做什么菜，一直答应厨友的一道宫保鸡丁，简简单单健健康康，因为吃的人是额娘和阿玛，考虑到阿玛不吃葱段，额娘怕啦，所以改良下，不放葱段和蒜瓣，微微辣。厨友可以自己自行放葱蒜，辣椒🌶️用料鸡...

美味三丁(宫保鸡丁简化版)

08-19 三丁指胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁。将“宫保鸡丁”程序简化，极其简单，易上手又好吃。下午用这个炒饭超级好吃！注意：用肥肉炸出来的猪油炒更好吃哦~~po主料理小白一只，自己瞎琢磨出来的快手菜，谈不上正宗不正宗，只是好吃又好看就...

川菜本味的宫保鸡丁

11-08 宫保鸡丁是川菜经典中的经典，容易和鲁菜的宫保鸡丁、贵州菜的宫保鸡丁味道相混淆。为简便又准确做出正宗川味的宫保鸡丁，我把宫保鸡丁的菜谱做了量化。宫保鸡丁来历的那些陈谷子烂芝麻就不讲了，主要说说量化炒法要炒成的...

改良版宫保鸡丁

04-08 作为一个标准的南方人，对这个宫保鸡丁可能没有太深的感触。很多人也觉得相比各种美食，宫保鸡丁实在是太普通，弱爆了。但是对于北方人以及很多外国人、华裔，这种酸酸甜甜的口味是他们很爱的。试着做了一下，感觉还不错，被孩子...

川版宫保鸡丁？临时抱佛脚版哈哈

12-29 疫情闷在家喜欢的餐厅不营业梦里点菜嚎着我要吃宫保鸡丁惊醒。。。。自己做吧哈哈😄用料鸡胸肉1块花生米50克？？我喜欢多多的！水淀粉1平勺料酒2勺生抽3勺醋3勺蒜3瓣糖1平勺干辣椒2只豆瓣酱1平勺花椒10粒鸡精2克葱适量姜适...

改良版宫保鸡丁，吃出了神仙味道👍

02-22 这道菜是根据机器引导做的，加了点自己喜欢吃的土豆，时间稍微做了点调整，高温模式6分钟我烧了10分钟，我的鸡肉切了有点大，土豆6分钟也不会熟。时间到看看土豆有没有熟，我又加了10分钟/V键/反转小勺，全程开盖，中途看看有没有熟，...

川味宫保鸡丁

01-13 用料干辣椒8个花生一把料酒2勺白糖4勺酱油半勺鸡胸肉500g淀粉2勺盐2克花椒一把葱段一根醋3勺川味宫保鸡丁的做法1.把鸡胸切丁（鸡大腿肉更好），我用的两块儿鸡胸，大概500g。倒入2g盐，两勺料酒，两勺淀粉，抓匀，腌制2小时2.葱切断，...

【原始川味】跟国宴大师学做 | 宫保鸡丁

05-20 家属特别喜欢吃宫保鸡丁，给他做了两次，他都说不行，味道不正宗。。。为了家属同时也为了提升厨艺，我关注了好几个厨艺界大佬。这次是跟着前国宴大师学做宫保鸡丁，出品家属相当满意，的确是餐馆的味道，今天给大家分享如何做原始...

【宫保鸡丁】

05-03 【宫保鸡丁】米饭杀手！咱自个在家做，比外边好吃实惠！用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开，肉切长条，再切...

川味“宫保鸡丁”

04-27 创造出这道菜的人，是晚清的一位名臣丁宝桢。这位丁大人，也是一枚吃货。他在山东当巡抚的时候，很爱吃当地的一道酱爆鸡丁。不过他喜麻辣，也爱吃花生米，在他的建议下，家厨在酱爆鸡丁的基础上改成麻辣味，再加入香脆的花生米，这道...

川菜馆的味道，荔枝口宫保鸡丁

08-08 做过网上不少个宫保鸡丁的配方，无非是想自己炒出川菜馆的味道。此处宫保鸡丁指仅有辣椒葱段鸡丁的川味宫保鸡丁，无黄瓜胡萝卜之类哦。看了网上的配方不是加酱油就是加料酒，这两种加了要么颜色不对要么味道不对，这不是偶然...

川菜经典--绝味宫保鸡丁

09-23 几十年前，我在成都吃过一次宫保鸡丁，那时候人小，昏头昏脑，但也被惊艳到了，那个味道，做为小娃娃的我，觉得安逸，宫保鸡丁在我的心里烙下了印迹，从此我认为，这巴适的菜，要成都的大师傅才做的出来，后来店里的厨师长老杨是成都的，没事就...

川味宫保藕丁

07-20 用料藕一节宫保味调料足量川味宫保藕丁的做法藕去皮切丁，焯水至熟按宫保味炒好调料，下入藕丁，翻炒，下入糖醋水淀粉汁，下葱花，油酥花生或炒芝麻，翻炒均匀，起锅装盘。...

【经典川菜】宫保鸡丁

05-24 用料鸡腿肉150克花生米30克腌鸡料：料酒2勺老抽1勺盐3克白胡椒2克生粉3克色拉油5克炒料老抽1勺醋2勺糖5克生粉3克料酒2勺白胡椒3克干辣椒10个干花椒5克姜5片【经典川菜】宫保鸡丁的做法鸡腿肉将骨头剔除以后切成小丁。...

宫保鸡丁（川版）

11-14 老公最爱吃的中国菜之一。我们在北京的时候专门找厨师学过。我们的口味不喜欢甜，偏辣口。所以我的这个做法也是不甜偏辣的。这是道比较容易上手的菜。学会以后很容易依据自己口味调整调味。用料鸡肉300-400克花生米一...

家常菜| 宫保鸡丁（川味正宗做法）

03-02 家人特别喜欢吃宫保鸡丁，每次出去吃饭都会点这道菜。一般饭店会淋明油而且淀粉放很多，色泽虽然好看，但会有些许油腻影响味道，所以在系主的吹捧下，屡败屡战“研制”多年制作出适合家庭烹饪的方法。用料鸡胸肉2小块鸡蛋1只大...

宫保鸡丁（川味版）

03-03 每次大少学校归来，就要闹着吃宫保鸡丁。。宫保鸡丁各地又很多不同的做法，有的加了黄瓜，胡萝卜，含水量大的蔬菜会出很多水，花生也容易吸水变得口感不好。。鸡肉也吸水变柴影响口感，川味版，就比较简单，也有更辣的版本，我这个版，比...

川妹川菜¹宫保鸡丁

03-13 我的第一次宫保鸡丁。故事从我简陋的厨房配料说起，这道菜与我有着微妙的缘分。昨天想煎鸡胸肉，做牛油果鸡胸肉寿司，当我买了鸡胸肉后发现太麻烦（太懒），就闲置着。今天看做菜APP时，看到宫保鸡丁，点进去看所有的材料，刚好我都有...

改良版宫保鸡丁（董姐美食）

06-18 大家好，我是教大家吃出健康的董姐。宫保鸡丁大家都很熟，都经常吃，现在大家炒的宫保鸡丁，大多用的都是鸡胸肉，我今天用鸡腿肉做道孜然宫保鸡丁。用料鸡腿腌料鸡大腿1个料酒、白胡椒粉少许玉米淀粉、蛋清少许生抽、盐少许配...

川味宫保鸡丁（家常版）

03-17 宫保鸡丁是一道传统的中国名菜，在海外也是响当当，宫保鸡丁选用鸡腿肉最为合适，鸡胸肉口感发柴，今天我就详细的和大家分享一下这道传统名菜的制作方法，关注缘味朴厨，不用味精鸡精，用最简单的烹饪方式，做出最健康的味道！用料鸡腿...

宫保鸡丁

11-22 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材：鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，花生宫保汁：生抽1，蚝油1，陈醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，淀粉2炒料：小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜，花椒顺序：炒料，郫县豆瓣，胡萝卜黄瓜，炒熟的鸡胸肉，宫保汁，花生，水...

清爽宫保鸡丁（适合宝宝吃的改良版）

05-09 用料黄瓜半根土豆1个胡萝卜半根鸡胸脯肉150g盐适量酱油适量白胡椒粉适量蚝油适量水淀粉适量姜适量清爽宫保鸡丁（适合宝宝吃的改良版）的做法把鸡胸肉、胡萝卜、土豆、黄瓜分别切丁备用；姜切小丁备用。热锅倒凉油，转小火，油...

川味宫保鸡丁太费米饭了

03-13 用料鸡腿肉1个花生米适量油盐适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺白胡椒粉适量白糖大半勺香醋1勺葱姜蒜适量干辣椒，花椒壳适量葱适量淀粉适量川味宫保鸡丁太费米饭了的做法准备食材鸡肉腌制：鸡肉去骨切块或者粒状，少许盐，一勺料酒，...