腌咸蛋简易版怎么做好吃
想吃咸蛋,不想买外面的怕有添加或用工业盐,又不想用太复杂的方法,那么懒人版腌咸蛋法可满足你!用料鸭蛋盐腌咸蛋(简易版)的做法鸭蛋逐个洗净晾干,或用厨房纸巾擦干将鸭蛋放在高度白酒中泡5分钟,捞起裹上一层盐,用保鲜膜紧紧包...
❤常年必备品~❤此方子简单实用~❤很适合喜欢吃,又不想特地跑出去买的家庭版制作哦~❤时不时的就拿来配稀饭,很是爽口,一次一般都做个二十几个,一半自己吃,一半给老娘送去,也是没几天就干完了,所以一般都是还没吃完的时候就循环...
对想自己做蛋黄酥又不会擀皮,或是懒的擀皮的小伙伴,也包括我自己擀皮觉得累的荒,所以写了这个懒人版方子。✺◟😄◞✺因为我不喜欢吃豆沙太甜了,市面上也都是豆沙麻薯咸蛋黄馅,所以就改良了用肉松和咸蛋黄来搭配,细腻留有余...
买外面的咸鸭蛋真的要看运气,运气不好就容易买到坏的!还是自己动手,丰衣足食,这个不用秤,很简单!之前有腌过,没拍成教程,这次做的拍下来!用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单,附腌好对比图)的做法腌这...
用料咸菜克盐克自来水简易腌咸菜的做法买的芥菜,有时间回来就凉凉,让它软软。也可以加点盐揉搓让它变软塌。然后塞进去玻璃瓶,加盐,食用盐粗盐都可以,加自来水没过菜。封好一礼拜就可以吃了。好香啊,一直没时间,我这腌了半个...
住在城市的山里生活还是有很多不方便,更多的选择自力更生,咸鸭蛋配个清粥甚是下饭,想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗,然后用洁...
用料盐大约小半袋高度白酒1瓶鸭蛋15个简易版腌咸蛋的做法准备材料,鸭蛋,盐,白酒第二步漏拍了,鸭蛋洗干净后,用高度白酒浸泡半个小时。再拿出来,每一个滚一层盐。每个裹了盐的鸭蛋用保鲜膜封好放密封袋,干燥阴凉处保存。我在...
配料只有盐和白酒,超级简单,工具嘛,不用买腌蛋的坛子,食品级塑料袋就搞定啦。白酒是腌蛋出油的关键,绝不可缺少。实际上盐和酒都用不了那么多,但是多有点富裕量是很便于操作的。✌️至于粗细盐混合,是为了要细盐的容易粘合、粗...
做三明治,拌饭,做蛋黄玉米粒,都可以,直接取用,非常方便。做法很简单用料咸蛋黄20个(180克)橄榄油100克(没有味道的油都可以)糖5克淡奶油20克(没有可以用牛奶代替)香草精2-3滴(没有可以不加)咸蛋黄酱(简易版)的做法咸蛋黄铺...
用料鸡蛋随意白酒半碗盐视鸡蛋多少简易腌鸡蛋的做法鸡蛋洗净晾干放入白酒中浸泡一下然后滚满盐用保鲜膜裹紧密封后放到阳台晒两天,然后放到阴凉处喜欢淡点的,两三周即可煮熟食用。这是整四周后的状态。...
用料生鸭蛋30个盐200克水1500毫升花椒5可白酒(50度以上)少许简单版咸鸭蛋腌制的做法用清水将生鸭蛋洗干净(可以用钢丝球刷哦)放在太阳下晒2小时晾干水分(听说晒过更容易出油)锅中倒入1500毫升水,加入花椒、盐煮开,水开后煮5分...
咸鲜中又带香甜,食而不厌,简单易操作。小厨从艺十年,学艺不精之处望豆友多多包含,我的厨房还有很多美味易操作的家常菜哦··用料咸鸭蛋2个南瓜400g鸡精适量香油适量葱姜适量盐水适量咸蛋焗南瓜(简易版)的做法咸蛋拨壳整个...
就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的...
最近这段时间窝在家里油腻的吃的太多了,总想吃点清口的小咸菜,外面卖的咸菜各种添加剂,怕不安全,自己在家动手做点,干净又卫生用料黄瓜1根盐3勺蒜10瓣糖一勺半姜两片花椒20粒酱油3勺八角3个花生油15克“爽脆可口,简易版”腌...
用料用量自行增减鸭蛋(青壳最好)10个凉白开1盆二锅头(56°)2/3瓶食盐100克保鲜膜1卷简易版咸鸭蛋的做法买来的鸭蛋凉白开泡3-40分钟,一个个把表面的脏东西擦干净,放太阳底下晒最少1小时(中途多翻面风干)高度白酒(酒精度数不低于...
以前许多人都腌咸鸭蛋,那是因为,那个时候鸭蛋很便宜,而且炒着吃有些腥。现在鸭蛋比鸡蛋贵出一倍多,而且还不好买。鸭蛋营养很丰富,味道也很不错,想到流油的鸭蛋黄,是不是很想吃呢,教程来了。用料生姜两块蒜头两个盐两斤鸭蛋六...
用料鸭蛋50个盐2包高度白酒1斤简易版腌咸鸭蛋的做法先将新鲜鸭蛋泡水洗刷,刷去表面的污渍。然后放到阳台晾干。晾干的鸭蛋拿起来,在白酒里泡一下,然后拿起来在盐里面滚一圈沾满盐之后用保鲜膜包起来扎紧,放到容器里储存。...
用料新鲜鳜鱼盐大量姜5片葱5根八角3个花椒20粒香叶3片料酒5勺简易版腌鱼的做法简易版腌鱼,用于清蒸,适合海鱼(长寿鱼,海鲈鱼,和刺少的鱼(青鱼,鲈鱼等):八角,花椒,香叶等加水煮开,然后加入冷水,料酒,大量的盐,我用的是粗海盐,葱,姜片,然...
用料鸭蛋30个白酒3两盐500克开水2000毫升简易咸鸭蛋的做法将无缝新鲜鸭蛋30个洗净凉干。3两高度白酒倒入碗中,将凉干的鸭蛋在白酒中完全浸泡一次后再次凉干,再用白酒浸泡一次后再凉干待用。用养生壳烧开水2000亮升。在2...
咸鸭蛋的蛋黄真的是我的最爱~蛋黄酥,蛋黄肉粽,咸蛋炖肉…用料新鲜鸭蛋高浓度白酒一碗细盐一碗超简易腌不坏咸鸭蛋的做法买来的新鲜鸭蛋如果很脏,那么用棉布蘸水轻轻擦拭然后用清水洗净放篮子里彻底晾干,基本上需要一夜时间...
小时候家里养了几只白鹅,对他们是又爱又恨,时常被它们扑拧,爱妈妈腌制的金黄灿烂流油的大鹅蛋,路遇到鹅蛋就回到了儿时记忆力的场景和味道中去了,不如动手找回童年吧用料鸭蛋10个高度白酒适量盐适量保鲜膜半卷简易腌制流油...
疫情当前,吃好一餐一饭,好好在家待着就是对国家最大的贡献。某天突然想吃咸鸡蛋,用山东煎饼卷起来吃,超级好吃。以前都是用鸡蛋蘸酒蘸盐裹保鲜膜,一个一个的弄,很麻烦,今天来个懒人版的。用料鸡蛋40个腌制用盐(细盐)适量花椒(可...
用料鸭蛋18个高度白酒适量克盐1包克保鲜膜简易版自腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,晾干在白酒中沾湿,马上裹上盐,用保鲜膜包起来再3个,或4个包起来放到容器里,等待,夏天20➕,冬天一个月,煮熟,就可以吃了,很香,但不会出油。听家里的长辈...
冬至一过,潮汕人民腌制咸菜的美好时光就来到了。作为土生土长的潮汕人,我对各种充满地方特色的腌制品有着浓厚的兴趣和深深的眷恋。尤其是过年过节时,人来客往,大鱼大肉轮番下肚,便觉油腻烦闷,须得一碗白粥和几块腌咸菜来唤...
小时候就喜欢吃爸妈腌的鹅蛋,因为远嫁离家太远,不能时常回家,又很想吃爸妈腌的鹅蛋,所以向妈妈学习了腌鹅蛋的方法,在这里分享给大家!用料盐100克鹅蛋15只花椒30粒大料5个香叶3片简单易做腌咸鹅蛋的做法鹅蛋用水浸泡半小时,...
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