番茄酸菜蒸鳗鱼怎么做好吃，番茄酸菜蒸鳗鱼家常做法

番茄酸菜蒸鳗鱼

01-28 没故事，因为想吃！😚用料鳗鱼0.5条酸菜些许番茄1个酸梅2个姜些许盐，味精番茄酸菜蒸鳗鱼的做法将番茄切片铺底。在上面铺上姜片。把鳗鱼转圈放置上头。锅热好放油些许，姜切丝。油热下将，然后下酸菜，翻炒。约一至两分钟后，姜咸...

酸梅蒸鳗鱼

03-28 用料鳗鱼半条酸菜适量酸梅3颗酸梅蒸鳗鱼的做法酸菜摆盘底辣椒，姜，酸梅加少许白糖搅拌均匀涂抹上去，水大火烧开蒸12分钟蒸出来的汤汁加辣椒，香菜末勾芡淋上去！...

百香果酸菜番茄煮白鳗

01-14 白鳗鱼肉柴、腥味儿大，许多人都不喜欢吃，百香果的果香味恰好能遮住鱼的腥味，还能提鲜，味道实在赞😋用料白鳗鱼1条百香果1个酸菜300克番茄1个花椒8颗姜丝适量蒜泥适量小芹菜1棵百香果酸菜番茄煮白鳗的做法热锅下油，下姜丝蒜...

茄汁鳗鱼

10-10 十分美味，挑战你的味蕾。用料鳗鱼4Pcs番茄酱30G茄汁鳗鱼的做法加葱油，罗勒叶！注意火候，两边煎至金黄！小贴士注意火候，两边煎至金黄！...

蒸鳗鱼

04-23 用料鳗鱼(乌耳鳗)一段料酒适量青花椒椒盐适量芹菜1根生姜粉适量盐适量蒸鳗鱼的做法洗净，下各种调料腌制一下，加上芹菜段进微波炉，蒸鱼～小贴士感觉下青花椒粒应该会更好吃些～...

鳗鱼头酸菜汤

05-05 外面阴天多云又多雾，披上羽绒服，想走去随便吃条肠粉解决晚饭，无奈一路上的肠粉店一个两个约好了似的，都没开始营业，一步一步地，就走到了菜市场。今天有带现金，就兜一圈晃到平时走不到的角落，记得那边有个婆婆卖菜用不了二维码...

番茄酸菜鳗鱼

08-02 这道菜做起来简单吃起来也非常好吃不像煎的烤的比较油腻番茄跟酸菜搭配有点酸酸的非常爽口开胃鳗鱼很清甜鲜味也被激发出来我最喜欢的做法用料鳗鱼适量姜适量番茄适量酸菜（咸菜口）适量香菜适量盐适量油少量番茄酸菜鳗鱼...

酸梅蒸河鳗

01-06 酸梅是潮汕调料，煮鱼、蒸鱼，万能的调味料，酸味解了鱼的腥和腻。用料酸梅5颗姜3片河鳗半条酸梅蒸河鳗的做法河鳗摔死，去掉中骨。去掉中间的骨头，洗净。刀斜着，切成薄片。将鳗鱼片平铺在盘中，姜切丝，放在表面。准备酸梅。取5颗，...

菜脯蒸鳗鱼

02-01 用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片，放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上，可以放酱料。蒜头末，菜脯丁，加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开，放入鳗鱼，大火蒸12分钟。淋一点蒸鱼...

酸菜焖鳗鱼

08-02 用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒，盐腌制一会起锅热油，鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起，备用配菜全部一起下去炒一会...

酸菜麻鱼（白鳗鱼）

06-14 酸酸咸咸非常开胃用料麻鱼（白鳗鱼）1斤左右潮汕酸菜适量姜丝、油适量酸菜麻鱼（白鳗鱼）的做法准备材料，把麻鱼、酸菜、姜丝切条。热油锅爆香麻鱼等麻鱼表面微黄，放入酸菜、姜丝条，翻炒一下放入适量的热水，淹没食材即可，大火收汁，...

番茄蒸鱼块

09-03 在南方淡水鱼比较多，武昌鱼、草鱼、鲢鱼、剑骨鱼，鲈鱼，鲤鱼等等，做法也多种多样，红烧鱼，清蒸鱼，黄焖鱼，酸菜鱼，腊鱼等等，都非常的好吃。鱼肉在我家，通常会选择蒸着吃，营养流失相对来说少一些。除了清蒸鱼，我家做得最多的是番茄汁蒸...

鳗鱼蒸蛋

05-24 日本传统，每年夏季的“土用の丑の日”这一天要吃鳗鱼饭，鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼段食用方便，开袋简单加热就可食用，换种吃法美味的蒸蛋配上肥润的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段更是双重美味。碗小乾坤大，美味日月长！用料鳗鱼段2段鸡蛋2个生抽5...

清蒸鳗鱼

10-21 我是海边生人，爱好吃鱼，内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了，今天按耐不住，偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜，顺路到朋友的咖啡店小坐一下，喝杯冷萃，朋友又拿了一瓶让...

番茄蒸鲈鱼

07-13 如果你也和我一样忙，如果你觉得即使很忙，也要好好吃饭，那就做这道菜吧用料鲈鱼一条番茄两个番茄蒸鲈鱼的做法鲈鱼宰杀干净，背上开刀装盘用锡箔纸包起来，扎两个出气孔水开，大火蒸10分钟炒香姜丝番茄用手掰烂，下锅炒番茄酱盐鸡...

潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）

10-11 快手乌耳鳗，就是童年的那种味道！用料鳗鱼1条酸梅4-6颗潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）的做法从菜市场买来乌耳鳗，让帮忙处理，注意别切断，如果量太多了也可以自行切断后小部分放冷冻。可以盘起来，也可以切了摆盘。用酸梅/咸水梅...

番茄酸菜鱼

12-08 小朋友喜欢吃鱼，自制番茄酸菜鱼健康又美味，鱼肉没刺，孩子赞不绝口，第一次写菜谱，可能有很多不足，也是为了自己以后方便看用料黑鱼1条酸菜400克西红柿3个腌制鱼片调料蛋清1个胡椒粉适量料酒半勺生粉1勺盐适量生抽1勺番茄酸菜...

蒸鳗鱼干

12-03 用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...

番茄酸菜酱蒸鱼

05-23 酸酸甜甜的酱汁配上这个蒸金昌鱼好下饭用料金昌鱼1-2条酸菜2-3片番茄1个调味料番茄酱1勺甜酱油适量糖1小匙鸡精粉少许蚝油少许番茄酸菜酱蒸鱼的做法酸菜洗净切细备用（如果不要太酸可以用水浸泡20分钟以上）洋葱切片备用...

酸梅鳗鱼蒸

08-19 潮汕特色做法，老妈拿手菜，酸酸的，超好吃用料鳗鱼条酸梅3-4颗盐淀粉酸梅鳗鱼蒸的做法鳗鱼切片洗净，均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀，把酸梅捏碎，铺鱼片上。水开，大火蒸五分钟，中火蒸不超过十分钟。完成。...

酸菜咸梅蒸鳗鱼

07-03 潮汕风味～酸菜咸梅蒸鳗鱼，鳗鱼脂肪多，吃起来香、腻，盘底垫酸菜，鳗鱼铺上咸梅膏，中和了鳗鱼的肥腻，吃起来回味无穷😍用料鳗鱼1条酸菜叶几片咸梅5粒蒜头5瓣辣椒适量芹菜1根鸡粉1小勺酸菜咸梅蒸鳗鱼的做法盘里先垫上酸菜叶鳗鱼...

酸菜鱼、番茄鱼双吃

08-23 周末了给家人做“双味”鱼，创意新做法，满足不同人的口味！用料草鱼1条酸菜500克大葱2根香菜6根姜6片盐18克花椒15粒油20克料酒2勺番茄6个酸菜鱼、番茄鱼双吃的做法把草鱼片成薄片，用酸菜料里的料包提前腌制鱼头、鱼骨冷水...

酸菜鳗鱼鼎

07-18 这道菜，汤酸，鱼肉鲜。汤里一点调味料也没下，全部都是食材自身的鲜味。健康美味。用料鳗鱼若干酸菜若干番茄1个酸菜鳗鱼鼎的做法酸菜/咸菜洗净，切条。热锅下油，中火，下蒜末，姜末。酸菜沥干水，下锅一起炒。炒到酸菜味飘香。倒入...

番茄蒸鱼

06-28 女儿特别挑食爱吃的菜，真的不多。这道鱼，没有在其他地方吃过，孩子真的挑食，却唯独爱吃这个鱼。还非常下饭。不吃辣的大人也非常适合。用料草鱼一块番茄一个蒸鱼豉油适量葱5根盐适量生姜适量蒜蓉适量莴笋尖半根番茄蒸鱼的...

清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)

08-15 用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼，小鳗鱼，小虾干放水泡30分钟。洗干净（墨鱼肚子有沙子）。加生抽加料酒加姜葱末加花椒油和小米椒（不吃辣可不放）加油...