鐵皮怎么做好吃
秋季潤燥上佳用料鐵皮石斛4條西洋蔘少許石斛若干田螺250g排骨100g鐵皮石斛西洋蔘田螺排骨湯的做法將所有食材清洗,排骨可以先滾過一遍滾水。然後依次放入燉盅,等待幾個小時後的美味甜甘我的燉盅,四個小時慢燉,食材慢慢散...
看著食材在鐵板上吱吱作響,還有什麼比這個更容易引起食慾的呢?影音食譜:https://p粉絲專頁:我的新書‘在家吃台菜’:用料牛肉400g黑胡椒粉1大匙蠔油2.5大匙洋蔥120g奶油1大匙洋蔥30g蒜末1大匙醃料砂糖0.5小匙醬油1.5大匙米...
其实我是来写staub铸铁锅首次试用报告的。用staub煮粥確實用比較少的時間就能煮出理想的效果,我這次大概用了大半小時(期間看了一部半小時的短劇)。用的是比普通米稍微貴一點的日本米,平常煮飯就感覺口感特別滑,這次的粥當...
用料菲力牛排300克洋葱半颗辣椒1支青葱1支无盐奶油1小块小磨坊铁板黑胡椒1包小磨坊蒜风味油适量米酒1小匙水100毫升鐵板黑胡椒牛柳的做法材料葱切段、辣椒切段、洋葱切条状、牛排逆纹切牛柳。铁板黑胡椒与50毫升水做调...
陰冷無比的春天,難得又感冒了。無奈用色彩喚起做菜的熱情吧!熱情熱情熱情高漲到想寫菜譜了!用料牛肉600克洋葱半个小土豆15个胡萝卜半根歐芹1根泰式紅咖喱1勺紅酒1勺鹽少許糖少許鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉的做法鑄鐵鍋加熱,放少...
結緣素食,感恩吃素!選擇有機或天然的食材製作各種美食,追求食物的本味。讓家人和寶寶們吃得健康!用料鐵棍山藥2根椰棗9顆愛心與耐心些許鐵棍山藥糕的做法將有機鐵棍山藥洗乾淨將鐵棍山藥切成多段,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘蒸煮...
開鍋後鍋內表面形成油膜,達到物理不沾效果!👾👾👾奇怪的知識增加了!用料清水適量青菜250克肥豬肉500克🍳熟鐵鍋開鍋&保養的做法洗潔精、清水沖洗鐵鍋出廠的機械油及表面灰塵雜質。無油狀態,保持一個角度最大火力持續...
香港疫情第3⃣️輪附近的樓宇都有確診案例,不敢出門,餐廳沒有堂食,吃貨忍無可忍跟著下廚房開始進廚房,安撫一下我的胃用料牛肉克生抽勺盐克黑椒椒鹽鐵板牛肉串的做法這是豬肉梅花肉,我這個鐵板其實是staub鍋頭的導熱板九龍城...
用料盐少量羊腿1.2KG孜然粉18克椒鹽10克蒜頭2個小茴香少量花椒碎少量補鐵補鈣的零食的做法羊腿肉一整塊(不要切小塊)洗乾淨,放鹽,蒜頭碎,小茴香,花椒按摩,一小時後放200度上下火,烤箱20分鐘,再翻面烤20分鐘!整塊涼佐,吾熱!再用厨...
干锅豆角是我家上桌率超高的一道菜!用料豆角(缸豆)1斤五花肉100g-200g蒜3一4瓣生抽适量盐适量糖适量干锅豆角(鋳鐵锅版)的做法豆角洗净处理干净,掐成十厘米左右的段,蒜切片,五花肉切片(喜欢吃肉的可以肉量多些)煮开一锅水,放少许...
奶香藍莓適合各個年齡層都來上一杯!藍莓三部曲影音🎬其他影音料理🎬用料冰塊適量藍莓30g蜂蜜10g鮮奶1杯牛奶泡沫300ml奶蓋藍莓拿鐵★okane☆的做法適量冰塊。藍莓和蜂蜜(建議加點糖分會比較好喝,且是蜂蜜而非砂糖,較易均...
我用的是20cm的Staub鑄鐵鍋,所以食材的用量是按照這個尺寸來的,大家可以根據自己铸铁鍋的尺寸適當增減。關於我用到的幾種不同麵粉:1、DinkelmehlType630(630號麵粉)630號麵粉是精製麵粉,每100g麵粉的蛋白質含量為12g,是高筋...
用料包菜1/4个胡萝卜1/3根洋葱1/4个日式鐵板炒面条1人份蔥少許日式鐵板炒麵的做法備料:高麗菜要選圓扁型狀的,菜葉較嫩。豬肉我選里肌肉比較嫩,快炒一下容易熟。也可選擇其他部位的豬肉,後腿肉,或帶點肥肉的五花肉也可以...
特別是加了咖啡後也太tm好喝了吧!!!必須加咖啡!!要不不驚艷!下次試一試加點香蕉不加蜂蜜?用料红薯/南瓜75克蜂蜜/楓糖漿2tsp牛奶/milkalternative一杯肉桂1/2tsp芝麻1/2tsp咖啡3tsp/1shotcacaopowder1tspginger+turmeric少量...
瘋狂迷戀Starbucks的PumpkinSpiceLatte,甚至一個不愛肉桂的人都從超市買了一瓶PumpkinSpice。但Starbucks是用PumpkinSpiceSyrup,自己做可是真南瓜!搬個食譜方便自己照著做。食譜來源:PS,南瓜有升血糖的爭議,但我低碳低得很...
受廚友大阪燒的啟發做出了這道菜,可以大量消耗蘑菇蔬菜,減肥友好。用料蘑菇250克雞蛋2個麵粉60克牛奶150ml橄欖油30ml鹽/綜合調味鹽適量帕瑪森乳酪(可選)20克青菜80克彩椒1个鐵板蘑菇燒的做法食材合影。烤箱預熱上下火180...
超簡單,又好喝,快來學學用料抹茶粉1tsp熱水1tbsp牛奶一杯糖或蜜糖隨你喜歡抹茶拿鐵MatchaLatte的做法先把抹茶粉和熱水在杯裡攪混,攪到光滑沒顆粒就行。同時用咖啡機打起奶泡,用冰凍牛奶需時60-70秒!用全脂奶和日本牛奶味...
很久沒有做紅燒排骨之類的肉類菜了。只是要嘗試新買回來的鑄鐵鍋,也就手癢癢試一試。我很喜歡用蘑菇與紅燒,因為蘑菇很多水分,讓肉保持鮮嫩;同時蘑菇的香氣也會消除一些肉的油膩;當然,最後蘑菇裡也會夾雜肉的味道,非常愛😚當...
用料白鱔半斤姜10片蔥2根蒜10瓣生粉3勺胡椒粉鹽糖適量料酒生抽適量鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔的做法準備材料:白鱔敲暈,用開水燙五秒後,用刀背刮掉潺液,切塊洗净瀝乾水份。(嫌麻煩的同學可以讓老闆處理)用鹽、胡椒粉稍微醃一下。抹...
小吃貨計算著脂肪熱量吃飯的日子用料蝦20只料酒一勺姜3片橄欖油一勺生抽一勺蔥適量蠔油一勺現磨胡椒適量洋蔥半個胡椒粉一點點鑄鐵鍋之胡椒蝦的做法蝦,大頭蝦草蝦基圍蝦都可以,洗淨,去蝦線,歷干水分。加入蔥薑料酒生抽蠔...
#為她準備#約定:西餐他負責,中餐我負責~我煎牛扒下蒜片黃油,被鄙視了。他說要下迷迭香潑黃油,還行:-P嗱,Solotime.用料牛扒1-2块黄油10克迷迭香Rosemary1-2枝黑胡椒磨粉3勺海鹽5克橄欖油(如適用)鑄鐵鍋美式煎牛扒Castironpans...
有點兒懷念青島的鐵板魷魚,所幸德國還有魷魚賣,就拿平時做煎餅果子的神器做起了鐵板魷魚。之前用平板鍋做過一次,也挺好吃的。這神器是德國人拿來做可麗餅的,到我手裡算是物盡其用了。嗯,跟青島的一個味兒,沒毛病~用料魷魚10...
咖啡館風“完美奶蓋”的顏值拿鐵☕瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝背景的美味磅蛋糕,請見🎬_OlSUelY用料咖啡粉5g水60g冰塊0.5杯全脂牛奶適量咖啡館的顏值拿鐵★okane的做法1杯分摩卡壺,裝水、填粉,上火萃取濃縮咖啡液備用...
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬*不被一般冰塊稀釋的冰拿鐵*冰磚濃縮咖啡比起一般冰塊融化更快些用料咖啡冰磚適量牛奶適量🎬☕冰磚拿鐵咖啡☕★okane☆的做法將煮好的咖啡倒入模具(製冰盒),咖啡的製作方法🎬進冷凍庫...
用料抹茶3克牛奶200克冰块2块糖15克抹茶拿鐵的做法因為我的搖杯太小喇,所以牛奶只倒了200g抹茶粉大約3g,同理我的搖杯太小喇哈哈哈。糖加15g,喜歡甜的朋友可以多加點哦。然後冰塊放個2粒。蓋好蓋子,開始搖了!!小贴士因...
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