吊浆汤圆怎么做好吃
小时候经济不发达,没有小家电的时候,父辈用传统方法做汤圆。这种汤圆用发酵糯米制作,它的新鲜度、口感和米的清香,是超市里加了各种增香防腐剂的干粉、做出来的汤圆,不能比拟的。谁吃谁知道!先申明老规矩:写给自己的!写给自己...
疫情期间没有肉,蛋白补给从豆子来用料黄豆10克枸杞20克汤圆8个鸡蛋1个汤圆豆浆的做法因为没有豆浆机,煮好豆子用榨汁机榨成豆浆倒入锅里加枸杞,汤圆煮一会,打入鸡蛋(没拍到鸡蛋那个)榨汁机...
秋天太容易嘴角上火,炖一盅小吊梨汤,温润去燥,这个季节食用再适合不过了。用料新鲜梨1个红枣8颗龙眼干10颗枸杞20粒梨干2片百合干5g鲜芦根5g话梅2g干银耳2g冰糖适量小吊梨汤的做法步骤:1、新鲜梨清洗干净,用盐反复搓洗梨皮...
超懒人,一步到位用料梨1个银耳半朵水适量蜂蜜适量懒人版小吊梨汤(豆浆机)的做法梨切块,银耳泡发倒入豆浆机,加水,可以加入适量山楂按五谷豆浆键,25分钟左右就好了,好后加蜂蜜...
练习以6寸裸胚标准,抹胚在外侧裱圆齿嘴的吊脚手法,1个寸大概有7个花圈。重点:1、花圈要小而重叠;2、吊线高低平均。用料奶油克糖粉克圆齿嘴之吊脚的做法如图...
自制汤圆面,完全是一种乐趣,食材经过变化后,成为另外一种方式呈现出来,太奇妙啦!用料糯米300克大米200克水200克自制吊汤圆面的做法主锅加入提前泡发的糯米300克、大米200克、水200克,设置3分钟/速度10。打出来非常非常细腻...
用料汤圆12个鸡蛋1个手抓饼皮3片面包糠适量爆浆汤圆的做法手抓饼切成四个等份汤圆放进去开始折叠任意折叠搓圆打一个鸡蛋喜欢蛋黄味重的就用蛋黄,不然就整蛋打散表层刷上蛋液后撒上面包糠,有芝麻的话就撒芝麻,因为我没有...
这个鸡汤也是很多饭店、厨师、菜谱中提到的高汤。当然如果有条件,可以把高汤做的在高档一点,加一些药材之类的。做好的高汤用来做鸡汤面或煮馄饨、炖鸡翅什么的都是很不错滴选择。用料老母鸡1只葱姜若干料酒2汤勺水3升...
用料各种肉骨头吊汤技巧的做法鲁菜清汤的吊汤做法与技巧吊鲁菜清汤的理想汤料是龙骨,即猪脊骨,棒骨煮汤虽出香,但是容易浑汤,龙骨才是既出鲜又不浑汤的吊清汤理想汤料。原料:猪肘子1个,老母鸡2只,猪龙骨数块,鸭子半只(共约20斤...
用料糯米粉100克白砂糖10克玉米淀粉3克软糖果5颗饼干碎100克奶粉5克食用油5克果浆小汤圆的做法糯米粉、奶粉、砂糖放盆里混合加入适量开水搅拌成絮状开始用手搓一分钟,注意手一定要干噢不能沾到水,把油倒进去再搓一分就...
用料冰糖克吊梨汤的做法1...
用料五花肉500克鸡爪500只水12斤2吊高汤的做法五花肉切大块,鸡爪去指甲,下油锅炸至微黄炸至微黄12斤开水小小火吊至2.5小时以上过滤掉料渣汤大概为7-8斤汤色奶白...
用料生花生抓三把水三人四碗水汤圆一包白糖看个人喜好的甜度花生浆汤圆的做法花生米洗好直接加水放搅拌机打成浆,觉得不够水的话,打好后可以掺水,然后放锅里煮开。加适量白糖。另一个锅煮汤圆。花生馅芝麻馅都可以。然后...
依然是老饭骨的菜谱,为使用方便写成文字白臊的高汤,使用鸡肉(瘦牛肉,瘦里脊为红臊,颜色较重)用料水克鸡只吊高汤的做法整鸡去掉鸡爪,鸡头(腥)和鸡屁股。锅小可以改成块。将鸡胸肉单独提出来。其余凉水下锅。可以放入一些肘子或...
用料老母鸡1只老鸭500g宣威火腿200g猪排骨500g干贝100g猪里脊300g鸡胸肉300g双吊高汤的做法将食材清洗干净鸡胸肉和猪里脊放置备用1:将老母鸡、鸭子(取鸭全腿、鸭翅、鸭前胸)猪排骨放入水中,煮沸去除血沫2:将宣威火腿、干...
小时候过年过节,家家户户吃汤圆,爷爷奶奶都是用石磨碾碎,现在有了小美也可以吃到小时候的味道。比外面买好吃很多。用料糯米1500-2500克白布袋1个直饮水若干吊浆米汤圆面的做法糯米用水洗净后,加水末过糯米,泡上12小时。主...
过年吃汤圆,团团圆圆✌️⚠️200度烤30min。用料汤圆10个蛋挞皮10个芝士1片鸡蛋1个黑芝麻少许白芝麻少许爆浆汤圆,团团圆圆🥧的做法将蛋挞皮从冰箱取出,室温下软化15min。取1个鸡蛋搅拌均匀。将一片芝士切片放入蛋挞皮中。将...
本来想做一款与众不同的汤圆,可没买到糯米粉,想到书稿的大纲上有这一道“豆浆汤圆”,那就试着尝尝。虽然只做了一些小小的变化,但豆浆、汤圆和糖桂花这样营养的组合配搭,意想不到的美味。这几天我见人就说快试试豆浆汤圆,味...
吊梨汤用料银耳1朵枸杞若干粒话梅5颗冰糖若干克梨2个水若干克吊梨汤的做法准备食材银耳提前一小时泡好撕开银耳雪梨去皮梨皮不要丢,等下要一起煮雪梨切块将梨块,梨皮,银耳和话梅放入养生壶加入适量的水养生壶调到银耳的...
我们这里过传统节日的风俗是,端午节包粽子,中秋节打糍粑,那么春节就要吃汤圆,要想吃到美味可口的汤圆最好还是亲自动手,因为每次从超市买回的汤圆粉都吃不出那软糯丝滑的感觉,总是感觉硬梆梆的很难吃。其实自己做超级简单。...
我不是发明者,我是这个菜谱的搬运工~原方出自(成成干饭记)用料汤圆随意个鸡蛋1个芝麻蛋挞皮烤爆浆汤圆的做法蛋挞皮提前备好,放烤盘上,等稍微变软就可以开始了取出生汤圆放在蛋挞皮上揉捏包住生汤圆就像这样拿出容嬷嬷的牙...
爆浆汤圆吐司,吐司酥脆、汤圆软糯Q弹真像麻薯,再配上爆浆的香甜汤圆馅儿,实在是太好吃了,几分钟就能搞定!用料黄米钙奶汤圆4个吐司4片爆浆汤圆吐司的做法水开后下入汤圆煮到浮起后捞出三明治机预热一分半钟预热好后放入吐...
汤圆节搞点夜点心切切吧。大半夜发现家里汤圆坏了,想自己搓一看11点了,急急忙忙下楼买了2袋,终于赶上了汤圆节的末班车。由于赶时间就只拍了一张图,随便看啦🤗用料汤圆12个鸡蛋1个淀粉(可以不用)2勺面包糠20g油500ml炼乳或...
用料蛋挞皮汤圆个蛋黄个黑芝麻克爆浆汤圆酥的做法准备几个蛋挞皮,解冻,把汤圆放进去,有芝士的,可以放点把蛋挞皮搓成球,上面刷上蛋黄液上面弄点黑芝麻点缀空气炸锅15分钟左右,出炉...
喜欢吃大黄米汤圆,甜而不腻,黄米做的不担心不好消化的问题。这个真的好吃到飞起~外酥内软糯等我解锁更多新吃法,分享给你们!用料大黄米汤圆适量蛋挞皮和汤圆等量芝麻适量爆浆汤圆酥的做法忘了拍前面的步骤了,那就文字吧~蛋挞...
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一发咸味花卷
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