士瑶柱怎么做好吃
用料大米1.5杯瘦肉100克干贝一小把蚝干20只沙虫20条北芪适量红枣6颗枸杞15粒蚝士瑶柱沙虫粥的做法大米清水洗淘干净,加适量的水煮开。蚝士清洗,用温水泡开,切成小粒,与大米一起煮。沙虫,瑶柱用水泡开,撕成小条,加入酱油,姜末,...
瑶柱糍粑,这里用的是蒸熟的糯米,省去了揉面的步骤,软糯感有增无减。而瑶柱,也就是干贝,素有“海鲜极品”的美誉。因味道鲜美,而与鲍鱼、鱼翅、海参等同列为“海八珍”。不仅鲜味十足,吃起来更是香嫩中还带了点脆。跟糯米一起...
用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开,剪断,用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀,不要太咸,放上解冻好的瑶柱,盖上一层蒜泥酱,放蒸锅里蒸。水开后六七分钟差不多就熟了,当然多煮...
用料干贝粒鸡蛋1个面粉、淀粉适量盐、五香粉适量炸瑶柱的做法瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可,保持瑶柱本身的鲜美将面粉和淀粉1:1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般...
用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深,所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜,6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣,玉米...
用料白萝卜1根干贝8粒胡萝卜几片白玉瑶柱的做法将白萝卜切成段,用模具压成花,中间用刀挖个小坑,干贝用水先泡一下。用胡萝卜雕刻成花备用。将白萝卜用水煮一会捞出来,把干贝放到白萝卜上蒸20分钟。蒸好的萝卜将汁倒出来加...
用料粉丝2把葱少许瑶柱一袋姜末少许蒜末少许瑶柱粉丝的做法瑶柱解冻,姜、蒜、葱白切末,粉丝(龙口粉丝两小把)泡五分钟捞起来剪短,然后放一点鱼露在粉丝里。锅内放油把葱姜蒜炒香,下瑶柱炒,然后下粉丝,放一些水,放一些蒸鱼豉油,...
用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮,切成日字瑶柱泡软,压成丝,可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅,加瑶柱、虾米肉沫翻炒,出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜略焦,加入水,注意不要太多水,沒过一...
芥菜自己的苦味和海产干货的鲜甜配合起来真是美得没朋友超级快手...从烧水洗菜到吃完...10分钟就够...【嘴也够快...用料瑶柱芥菜盐橄榄油糖、酱油瑶柱芥菜的做法沸水放盐,橄榄油,芥菜下锅煮3分钟后捞起来加入糖、酱油...
鲜瑶柱味道鲜美、爽嫩可口,用鸡蛋碎、胡萝卜块、角瓜丁一起炒着吃……好吃极了用料瑶柱50克角瓜80克鸡蛋两个瑶柱鸡蛋的做法准备好瑶柱鸡蛋液角瓜块胡萝卜块葱花准备好锅中放入适量的油放入瑶柱放入角瓜丁胡萝卜丁放入...
版权属于短腿厨房(微信公众号)港式正宗瑶柱炒面用料蚝油1勺盐少许生抽1勺老抽1勺瑶柱面适量鸡胸肉适量虾皮少许醋少许糖少许瑶柱炒面的做法鸡胸肉切条,加少许盐,淀粉和料酒蘑菇切片洋葱切开一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老...
查看了一下,下厨房还没有这种糍粑的菜谱,我就做第一个吧👏👏糍粑控会喜欢的。😄😄哈哈我就继续花样吃干贝吧。用料糯米200克瑶柱丝50克葱适量盐适量蜂蜜少许葱油(没有就用橄榄油代替吧)少许瑶柱糍粑的做法糯米洗干净,浸...
用料鸡1只瑶柱/干贝(小颗粒)15颗左右姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油/生抽1-2汤勺蚝油1-2汤勺料酒1-2汤勺老抽0.5汤勺白糖适量(0.5汤勺)五香粉1.5盐勺花椒20颗左右香叶(可不放)2片瑶柱鸡煲的做法1、鸡斩件,加入酱油、糖、料酒腌1...
用料花胶(新鲜鱼肚)2个鸭头鸭爪各二个瑶柱2颗香菇数颗花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法花胶(又名鱼肚,新鲜的所以无需泡发)新鲜鱼肚二个(海干鱼鱼肚,二个约1800克),把鱼肚面上的脂肪去掉,搭配二个鸭头鸭爪(临时搭配,所以只买到...
用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝,沥干水分蒜切片,葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度,加葱蒜红椒,和盐一勺,干贝,按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...
简单美味用料干贝10粒鸡蛋3个瑶柱炒蛋的做法热水泡瑶柱一小时下锅小火炸3个鸡蛋打晒下锅3秒关火用锅的余热把带搞熟手一定要快滑蛋起锅小贴士炸瑶柱冷油下锅下小小盐防止爆油全程小火慢炸...
食谱来自“詹姆士厨房”用料丝瓜根干贝粒姜米酒油瑶柱丝瓜的做法丝瓜切块备用。姜切丝备用。锅内倒入油,烧热,放进丝瓜,大火煸炒。加入泡软的瑶柱和瑶柱水,加入适量米酒,盖上锅盖。焖煮过程还可以加入适当米酒和水。最后加...
其实蒸一盘好吃的滑蛋,只需3分钟的火候!瑶柱滑蛋、虾皮滑蛋也不例外!这方子是家传,加亲子改造的哦,超级好味道!用料瑶柱适量沸腾开水鸡蛋份量多少少的量鸡蛋3个盐少许香葱(没有,我这里用芝麻)少许,装饰用食用油少许瑶柱水蛋的做...
瑶柱面很鲜,可以做汤面和干面两种,而我。。用汤面的方法做好后,却倒掉了所有的汤。。。用料瑶柱面一坨鸡蛋一个牛肉酱(面之支撑!)一坨瑶柱面的做法煮面。水烧开后放入面,煮二分钟。煮完以后不要手贱倒光汤!!煎鸡蛋。记得要用不...
此为双人餐如一人,请减半😄用料鸡蛋2只瑶柱面(非油炸)2坨酱(各种皆可,推荐辣酱或牛肉酱)2坨瑶之柱面的做法1.烧水,水开后放入瑶柱面,煮两分钟(如没散开,可多煮一会儿😊)2.捞出,放入碗中😜3.煎鸡蛋(记住要用不粘锅)4.将煎好的鸡蛋放...
肥一已经叫了好几天把发货挑剩出来的碎干贝煎蛋他吃了。我皮肤发炎,所以一拖再拖。正好昨晚眼媚儿妹妹问干贝怎么吃,今天就煎了吧。干贝在所有海产干贝里面,为百搭仙子,又被广东人称之为:海味精。她的吃法非常非常的灵活,十...
瑶柱白粥,早餐的好选择。作为广东人,我喜欢喝“开了花”的白粥,加入瑶柱后,营养、清热、饱肚子、好味道…用料干贝20-30粒大米1.5杯陈皮1片瑶柱白粥的做法将瑶柱清洗干净,然后用花生油(作用香)、料酒(作用去腥味)、糖(作用调味)...
今天本打算做个戚风蛋糕🎂,无奈鸡蛋不是太新鲜,散黄了好几个。算了做个炒鸡蛋吧。突然想起前一段时间去港式茶餐厅吃的虾仁滑蛋,但家里只有瑶柱干了,就DIY个瑶柱滑蛋吧!没想到味道还不错。用料瑶柱20多粒鸡蛋8个土豆淀粉2...
家里有人不吃糖,只能想办法做咸味蛋挞,一个蛋挞里放一个瑶柱,简单又美味,满足不吃糖的你!用料牛奶250ml鸡蛋2个瑶柱24个马苏里拉奶酪若干蛋挞皮24只迷你型瑶柱蛋挞的做法瑶柱温水泡软待用调制蛋奶液:2个鸡蛋用筷子打匀,加入2...
用料瑶柱蚝士干5只米半杯瑶柱蚝士粥的做法瑶柱,蚝士洗干净用温水泡软泡软后捏开半杯米洗干净,下清水至刻度线4,把瑶柱蚝士连水倒入锅里,然后按煲粥键1个半小时后开吃,海味干货有咸味,先试试看,够咸就不用下盐。...
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蒜蓉蒸茄子超简单
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昂刺鱼米苋汤
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