可做肉夹馍胚怎么做好吃
这道美食同样是一道可塑性很高的面食,同样的面团,做成mini版就可以直接配着小菜、粥做早餐,做成稍大一点,从中间剖开就可以做肉夹馍,因为是用酒酿做出来的,有淡淡的米香和酒香味,越嚼越好吃😋用料中筋面粉370克酒酿(带米粒)150...
如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介...
参加了下厨房的第一届早餐马拉松比赛,第一天我就发的这个饼,做的肉夹馍~今天是第十几天了,决定把这个饼发上来,作为今天的早饭,今天加的自己喜欢的蛋和肠,还有柠檬水,又简单方便,又很好吃,还很百搭哦~用料面粉水酵母可以做肉夹...
真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍...
白吉馍,西北面食之一,做法方便,冬天配羊肉汤吃是我的一大爱。也可以做成肉夹馍。用料中筋面粉150克干酵母2克白糖(用于促进发酵)5克水75克(可调节)白吉馍的简单做法(可做肉夹馍可配羊肉汤)的做法面粉中间刨开一个小窝窝,放入酵...
用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成...
用料面粉500克酵母5克糖10克盐10克玉米油15克45度温水260毫升自制白馍馍(可做肉夹馍)的做法除了油,其他的原料都混合在一起,慢慢加水,搅成絮絮状,然后揉成团。先用厨师机min档揉面三分钟,然后加入玉米油,再揉两分钟,自己手揉也...
20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;...
这个发面馍胚特别的柔软!不用一滴油烙也能如此金灿灿,看着就食欲大开,可以作为肉夹馍的胚子,还可以夹任何自己喜欢吃的各种肉和菜。夹上荷包蛋、生菜和炸鸡柳,配上沙拉酱/蛋黄酱/肉酱等,就是一个中式汉堡。总之,就是万用馍胚...
昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把...
假期临近结束,为了后续做饭偷懒方便做点肉臊子留存备用😁用料前腿肉500克五香粉2勺葱半根桂皮1块八角1个酱油2勺盐5克辣椒面6勺香叶3片香醋250ml食用油250ml肉臊子(可夹馍可拌面)的做法用五花肉最好,奈何我是中午突发奇想...
💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
随手记一下,因为中午做卤肉饭剩了一部分卤肉,晚上不想再吃米饭就烙个饼把卤肉消灭掉用料酵母1克中筋面粉150克盐0.5克水65克葱油3克肉夹馍饼胚的做法全部材料除油外丢进厨师机2档揉面,大致成团后加入葱油,三档揉面6-7分钟...
吃肉夹馍必不可少的就是这种外脆内软中空馍,保证肉汁不渗透,表皮脆脆的口感。因为是半发面,不需要完全发酵!用料面粉300克水150克酵母2克猪肉20克肉夹馍胚😋白吉馍(烤箱版)无需发酵!的做法除猪油外,其他用料简单成团。加入猪...
用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚...
想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加...
总在平台上学艺,今天也分享一道偷师妈妈的一道菜,得到我家小馋猫的认可~用料酱油勺大料适量蒜适量葱1根猪肉500克香叶适量老抽1勺料酒1勺火锅料少许花椒适量干红辣椒3个肉臊子,可夹馍可拌面的做法如图准备好所有原材料,猪...
不得不说,一口气吃了5个……还想吃!用料中筋面粉500g纯牛奶300克酵母5克白砂糖15克发面饼(肉夹馍胚)的做法所有材料放入厨师机和面桶,开2挡两分钟和成絮状取出来用压面机压成光滑的面团(没有压面机的就厨师机揉吧)反正最后揉...
最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地...
肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着...
上次给男朋友的妈妈、姥姥做了2斤的红烧肉,剩下一点天天吃米饭都腻了,咋整?来点肉夹馍夹着吃吧~用料酵母5克面粉500克猪肉20克糖5克温水150克可以夹一切的快速肉夹馍的做法猪油是上次炖红烧肉炸出来的,我可真是个贤惠小厨...
外面肉夹馍太贵了,而且现在住的地方外面的还不好吃,自己造起来,此食谱为搬运,仅为自己留存,在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好,酵母粉温水搅匀将酵母水...
用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅...
用料普通面粉适量牛奶适量酵母适量糖适量肉夹馍的胚的做法酵母和糖加入适量温水搅拌,然后和面的时候➕些牛奶一起和!发面,用大锅底部放入30度左右温水,盖盖子发酵1个半小时!擀面擀面卷起来,随意!像玫瑰花压扁擀薄小火下锅煎,...
用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到...
热门标签
-
芥辣焖野生花螺
柱侯酱炖牛腩
西红柿烧武昌鱼
真好吃牌牛肉饭
土豆番茄脊骨汤
自制冰皮月饼~
车达芝士卷
白萝卜羊蹄汤
看着就直流口水
宝宝生煎包
宝宝辅食发糕
上海炝饼
芒果菠菜思慕雪
英国除了黑暗料理
全麦贝果无接缝
玫瑰花馍
灌汤花朵包
香脆酸菜鱼
小美磨咖啡豆
外脆内软的小胖
鲜奶煨香蕉
杂蔬豆腐肉片汤
全麦吐司天然酵种
芥末酱
鸡肉彩椒三明治
低油戚风蛋糕
素罗宋汤烩饭
妈妈的蛤蜊豆角面
蒜苔花甲肉
古早蛋糕佛系版
懒人版椒盐鸭下巴
轻食低卡鸡肉卷
肉炒莴笋
家庭硬核小知识
苋菜鸡蛋盒子
芹菜辣子炒羊肉
-
推荐阅读
- 视频“香辣小龙虾”看球宵夜必备!龙虾店老板秘传技,一般人我不告诉他!易做又好吃的窍门
- Maple-Spice Oatmeal美味好吃的做法大全,Maple-Spice Oatmeal做法图解
- 兔兔和P助の黄油曲奇盒子美味好吃的做法大全,兔兔和P助の黄油曲奇盒子做法图解
- 南乳猪脚煲美味好吃的做法大全,南乳猪脚煲做法图解 如何做南乳猪脚煲最美味
- 剩苹果?!姜与红栆苹果汤(Ginger & Dates Apple Soup)美味好吃的做法大全,剩苹果?!姜与红栆苹果汤(Ginger & Dates Apple Soup)做法图解
- 黄桃面包(小美版)美味好吃的做法大全,黄桃面包(小美版)做法图解
- 美味的韭菜粉丝肉包做法,大厨教你技巧
- 家常炒鸡肉美味好吃的做法大全,家常炒鸡肉做法图解 如何做家常炒鸡肉最美味
- 好吃又养生的手工南枣核桃糕美味好吃的做法大全,好吃又养生的手工南枣核桃糕做法图解
- 香煎薄脆土豆饼“小高姐的魔法调料”美味好吃的做法大全,香煎薄脆土豆饼“小高姐的魔法调料”做法图解
- 酸酸甜甜奇异果奶昔美味好吃的做法大全,酸酸甜甜奇异果奶昔做法图解
- 美味的纯天然彩虹蛋糕做法,大厨教你技巧
- 腊肠炒鸡蛋美味好吃的做法大全,腊肠炒鸡蛋做法图解 如何做腊肠炒鸡蛋最美味
- 一吃就上瘾的《台式卤肉饭》美味好吃的做法大全,一吃就上瘾的《台式卤肉饭》做法图解
- 美味的31号吃了啥做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 周末黄金饼美味好吃的做法大全,周末黄金饼做法图解 如何做周末黄金饼最美味
- 美味的经典法式水果挞做法,大厨教你技巧
- (零厨艺)可乐鸡翅美味好吃的做法大全,(零厨艺)可乐鸡翅做法图解
- 韩式肥牛海带汤—生酮版(2人份)美味好吃的做法大全,韩式肥牛海带汤—生酮版(2人份)做法图解
- 快手早餐:菠菜口蘑松饼🥞美味好吃的做法大全,快手早餐:菠菜口蘑松饼🥞做法图解
- 美味的雪盐乳酪蛋糕做法,大厨教你技巧
- 美味的生酮版煎鹅肝做法,大厨教你技巧
- 美味的零嘴麻辣香干做法,大厨教你技巧
- 泡椒肥牛面美味好吃的做法大全,泡椒肥牛面做法图解 如何做泡椒肥牛面最美味
- 美味的妈妈家常粽子做法,大厨教你技巧
- 菜心炒松茸美味好吃的做法大全,菜心炒松茸做法图解 如何做菜心炒松茸最美味
- 减脂又省事的南瓜蛋羹美味好吃的做法大全,减脂又省事的南瓜蛋羹做法图解
- 捷森面包 减脂方便美味好吃的做法大全,捷森面包 减脂方便做法图解
- 抹茶奶酪霜美味好吃的做法大全,抹茶奶酪霜做法图解 如何做抹茶奶酪霜最美味
- 土豆大盘鸡美味好吃的做法大全,土豆大盘鸡做法图解 如何做土豆大盘鸡最美味