妈妈的蛤蜊豆角面怎么做好吃
这碗面几乎占据了我所有的童年时光,那时家中菜园的豆角吃也吃不完,蛤蜊又很便宜,所以在我爸妈懒得做菜的时候就顺手给我做一碗蛤蜊豆角面,小时候平淡的味道在成年后的世界里显得十分珍贵,在北京,想买到一盆新鲜的蛤蜊,一把新...
姥姥晒了很多干豆角,我就琢磨了许多干豆角的吃法,【干豆角焖面】是其一。听说姥姥又给我晒了很多干马齿苋,都是我爱吃的,哈哈用料肋排几根五花肉几片干豆角若干鲜豆角若干葱1段姜3片蒜1头干辣椒2个八角1个黄酱1大勺料酒1...
外面各种各样的焖面有很多……但是最好吃的还是妈妈做的,不确定能和妈妈做的一样好吃,但一样很好吃啦,☺️☺️下面方子中的量是三人份哦用料豆角350g土豆一颗(中等大小)面条400g葱蒜末适量西红柿一小颗(如果大,半颗就可以了)盐适...
用料豆角300克牛肉200克面条1份盐2克蒜3瓣耗油1勺油若干㊙️妈妈的味道/豆角焖面的做法1手擀面先上蒸锅蒸熟(最好碱性面条哦)2豆浆切段,蒜切片3最好用五花肉,煸出肥油会更香!我正好有牛肉就用的牛肉,也不错哦4起锅热油,倒入蒜...
JOY妈说:用料简单味道鲜美!鲜嫩鲜嫩的!这道菜很简单,易上手,鲜的来,眉毛都要掉了呢!JOY很喜欢,而且贝类是补铜的。用料油蛤1斤油2勺小葱2根姜2片糖1.5勺【JOY妈食记】辣炒蛤蜊油蛤的做法锅烧热下2勺油,煸入葱姜放入2勺老干妈的...
焖面作为一种西北美食,因为简单好吃在整个北方都不陌生,做法也各式各样,每家都有自己的独门秘籍,但于我来说,妈妈做的焖面毫无疑问是最好吃的,是小时候的味道、家的味道。疫情期间不能回家,想吃焖面,于是就在妈妈的指导下开始...
用料材料:蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法准备做大酱汤的材料,蛤蜊洗净控干水份,西葫芦切成片,土豆去皮切成片,豆腐切块,香菇去蒂切成片。大蒜和大葱切成细末。锅里加...
作为山西人,面食是不可缺少的,从小到大一直最喜欢妈妈做的焖面,现在工作了,不常在妈妈身边,今天让妈妈手把手教我做焖面,主要给自己保存,大家有喜欢的也可以按着菜谱做。大家可以互相交流,互相借鉴,我第一次正式上传菜谱,有写的...
一个人到南方太久了,想家的时候特别想吃妈妈做的豆角焖面,甚至分不清是想家还是想吃焖面。用料豆角适量猪肉100g西红柿1个蒜4瓣小葱2根油20克盐2.5勺老抽半瓷勺黄瓜半根陈醋1/4勺面条1份是妈妈的味道!豆角焖面的做法蒜2...
记录下妈妈菜的味道用料腊肉若干豆角一斤手擀面半斤蒜花椒干辣椒胡椒粉老抽生抽盐(妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法五花腊肉切片,过油翻炒出油脂,至干煸,捞出放入蒜末,干辣椒和花椒翻炒,倒入老抽,胡椒粉和一碗水,稍微煮一下倒出油汤...
小时候的味道,要赶在老妈心情好的时候才给做,吃一次能治愈好久用料面条2份鸡蛋2个蔬菜若干蛤蜊500克盐3克【妈妈的味道】青岛蛤蜊面的做法老妈做的是手擀面,大家可以用挂面代替蛤蜊煮熟,剥离出肉,汤保留。炒青菜,通常是芸豆...
新冠封城实在太难熬了,打电话给爸妈听见他们说在吃蒸面,就是豆角焖面啦!馋得不得了!在没有挂面只有面粉的情况下,自己凭借记忆复刻了妈妈的味道!好吃得停不下来!面条劲道,豆角软烂,肉味四溢!还等什么?用料豆角300克肉沫(或者五花...
一人食蒸面条。用料面条一元湿面条豆角250克青椒1个番茄1个小米辣1个花椒几粒油适量蒜末适量肉丝适量盐适量味极鲜/生抽适量料酒一点点妈妈的爱豆角茄汁蒸面条的做法豆角摘好,洗净,其他配菜洗干净切好备用,面条用量大概就...
用料最近涨价的猪肉一小块儿豆角(喜欢就多来点)一把蒜两瓣姜(根据喜好来吧)1片油按照习惯来盐按照习惯来老抽2勺蚝油1勺挂面(不要太多哦)1把妈妈的味道之豆角焖面的做法把豆角切丝,用水焯一下,捞出来静置一会儿根据习惯准备配...
快手菜,下班回家的不二选择。我炒的是花蛤,本身就很咸鲜,所以一点盐也没有放。用料蛤蜊(花蛤)葱一大把大蒜2枚姜丝少许蚝油半勺油淀粉少许老妈秘籍超鲜葱油蛤蜊的做法蛤蜊养养去泥沙(网上有很多方法,不做重复啦),蒜弄成蒜泥,葱...
用料排骨(已炖好)根据喜好增加豆角一把土豆2个(小颗)葱姜蒜食用油老抽1小勺生抽1勺豆瓣酱1勺手擀面3元排骨豆角焖面妈妈的味道的做法葱姜蒜切片土豆切条豆角剪开(入味)热锅凉油,放土豆煸炒,炒到微微发黄。放入葱姜蒜翻炒加入...
小时候过生日的时候最想吃的是妈妈做的蒸面,因为蒸面比较费油,所以平时不怎么吃。现在条件好了,人又长年在武汉,这里吃蒸面的人几乎没有,所以在妈妈的远程指导下做了这个蒸面。味道很赞,儿时的味道,妈妈的味道!用料豇豆150克...
现在还不是吃嘎啦(蛤蜊)的时候!现在的嘎啦很瘦~等到4月份就有肥嘎啦了!可是实在太馋这口了!就求老妈做了!真是又简单又太好吃!由于拍照技术有限、厨房又太乱了!就画下来了!用料嘎啦(蛤蜊)和土豆葱和香菜(可不加)少许手绘老妈拿手菜...
用料材料:茼蒿、蛤蜊、小香葱、豆腐一块、食用油、食盐堂妈小厨——茼蒿蛤蜊小豆腐的做法茼蒿洗净控干水份切成小段备用,小香葱切末。生蛤蜊用勺子挖出蛤蜊肉,如果蛤蜊闭口太紧,可以放在热水锅里一烫,开口立即捞出去壳。豆...
从小离开家,就很少吃到妈妈做的老家味道了,那炒面的味道至今难以忘怀用料豇豆500克面条500克生抽适量油适量盐适量鸡蛋1只葱姜蒜适量妈妈味道-豆角炒面的做法豆角摘好,油热,放入葱姜蒜,爆香后把豆角放进去,,倒入生抽,稍微翻炒...
我在国外已经三年了,很想念吃我妈做的菜,想了个办法,我爸记录一下我妈咪做饭的视频,然后发给我。掌握现代科技的我,我就觉得要这里记录下来,可以方便自己练手,也可以造福别人~何乐而不为!用料花椒面少量葱姜蒜若干豆瓣酱2勺盐...
糖后两小时的血糖9.46,高了。于是开始了戒糖糖低油低盐非油炸的控糖之路。复查血饭后两小时是4.6,通过了,体重轻了两斤。刹住了一度增重不受控的体重。用料冬瓜克蛤蜊克盐克姜2片蒜苗1根糖妈适合的冬瓜炒蛤蜊的做法锅里...
妈妈的手艺,炒鸡好吃哦用料蛤蜊一斤苦瓜一根姜蒜干辣椒适量妈妈的苦瓜炒蛤蜊的做法蛤蜊淘洗多次至无泥沙;苦瓜洗净、去瓤、切小片。姜切小块、蒜切沫。起锅热油,下干辣椒和姜块,炒出香味,加入苦瓜翻炒。加适量盐调味。炒至...
卤面承载着我童年的记忆,现在偶尔让麻麻做一下也是超好吃,一次做上一大锅,可以吃好几顿!~加了五花肉的面非常香,吃的时候顾不上碳不碳水,今天吃完明天减,一碗都不够~用料豆角500克五花肉400克黄豆芽200克干面条600g水520-550...
用料面条4份豆角适量肉适量葱花生姜适量蒜1头盐鸡精蚝油酱油糖适量西红柿2个糖豆妈妈豆角蒸面的做法面条凉水上蒸锅,水开后蒸10分钟取出拌香油,不用多,表面撒一圈,上下翻拌均匀就可以了!这时候的面还没有熟也不会粘成一坨...
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鸡汤飘香
黑眼圈的面包
濃濃的春節年味
葱爆肥牛杏鲍菇
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纯奶吐司无蛋版
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核桃脆果子
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美善品版菠萝派
快手的金牛角面包
鲫鱼豆腐汤鲜虾汤
奔来
七彩泡椒
扇贝汤
丰腴多汁的鳗鱼饭
便当必备
塔吉锅焗鲈鱼
清蒸豆豉鲳鱼
便携式红糖姜茶
咖啡豆浆芝士吐司
只用蛋白不用蛋黄
黄色恋人
菜头果粒
翡翠煎饼宝宝吃菜神计
电饭锅煮米饭
大马士革玫瑰纯露
香蕉椰丝小饼干
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