快手的金牛角面包怎么做好吃，快手的金牛角面包家常做法

10-09 金牛角面包省去了基础发酵的时间，口味劲道，奶香浓郁，着急吃面包又没时间的朋友们可以尝试一下这个方子~用料高筋面粉390g牛奶150ml盐3g白糖60g植物油30ml鸡蛋1只酵母4g白芝麻若干奶粉20g快手的金牛角面包的做法用东菱T06...

好看好吃的金牛角软面包

09-02 面包的配方，很多时候都是非常相似的。一道基础甜面包的食谱，可以做出数十种形状各异的面包。而有的时候，面包的配料只不过有一些稍许的变化，但不要小看了这些变化，它可以让你做出风味完全不一样的面包。比如今天这道软面包...

金牛角面包（木糖醇）

03-20 一位患有糖尿病的烘焙爱好者，极喜甜食，只能自己摸索、尝试，然后分享给同病相怜之友。已经N次用木糖醇做面包了，在二年多的时间里不断地失败⋯今年开春终于灵魂出窍⋯吃上了纯真的甜面包。用料高筋面粉200克奶粉20克木糖醇...

金三角面包

08-27 用料——中种：高粉100克白砂糖2克酵母2克水25克鸡蛋液40——主面：高粉100克白砂糖15克蜂蜜20克淡奶油16克水48克———盐3克黄油24克——————全蛋液沙拉酱马苏芝士火腿片肉松金三角面包的做法中种面团材料混成面团...

牛角包面包

04-05 第一次做，就成功，好吃的家庭牛角包，自己做干净卫生，学会在我不用去面包店了，原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如图如图揉好的面团要发酵至两倍大，...

黄金牛角包

02-16 看到它我就想起阳光，烤得金黄金黄的牛角包，外皮油亮，在灯光的照射下泛起点点星光，浓郁的黄油香扑鼻而来，直接用手撕着吃便能感到阵阵的幸福。用料高筋面粉210克黄油30克蛋黄1个温水110克全蛋20克酵母粉4克细砂糖25克盐3克...

新手牛角包面包机版

12-30 第二次做牛角包，除了好吃健康外没其他优点。儿子说太好吃了完胜外面所以蛋糕店，所以来发帖纪念一下。刚出炉，外酥里软确实不错，第二天当早餐150度5分钟，口感也不错用料高筋面粉225克低筋粉55克黄油15克砂糖24克鸡蛋液25克...

【金牛角软面包】（8个）

11-07 用料高筋面粉180克低筋面粉40克细砂糖25克干酵母3克盐2克鸡蛋（全蛋液）35克奶粉12克牛奶60克淡奶油60克【金牛角软面包】（8个）的做法首先按照一般面包的制作流程进行揉面。干酵母提前放入温牛奶中，搅拌均匀，使酵母溶解并静置...

纯手工揉面牛角面包——适合新手

02-16 一个新手面包小白，此菜谱只为记录自己的做面包过程，如有意见或错误，欢迎各位大神提出，谢谢！各位做了我的菜谱的厨友，看你们都说我的菜谱方法很详细，很好，做出的作品也不错，有问题问我也详细回答了，但是不明白你们背地里为什么给...

家用面粉手揉牛角面包

01-31 方子特别简单！家用常备的一些食材，有黄油最好～我是第一次做面包，也算是尝试，共计4小时。没有厨师机面包机和面机～纯手揉，其实并不累……建议白天做，耗时多的主要是需要两次醒发和两次松弛……用料家用面粉300-400克黄油15克酵...

“手残版”牛角面包

01-04 晚上下班，忘了买转天的早餐。睡觉前，亲手做几个牛角面包吧。用料高筋面粉200克牛奶150ml鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油10克蜂蜜20ml“手残版”牛角面包的做法将牛奶和蜂蜜、盐、酵母混合后搅拌均匀高筋面粉倒入牛奶中，用搅拌...

新手牛角包

01-16 用料酵母3克盐3克牛奶180克面粉250克黄油20克鸡蛋1个细砂糖30克新手牛角包的做法一定要发酵二次发酵揉搓手套膜真的很累奶香奶香...

牛角包面团做的快手餐包

11-13 之前costco打折买了一箱，按原方法做发现面团好甜再加甜料简直窒息，所以就变成这样了，非常快手简单。用料调味料牛角包面团做的快手餐包的做法罐子打开后把面团摊开，撒调味料，孜然粉、黑胡椒、十三香等随便按个人喜好，反正撒...

快手早餐:牛角包版热狗

09-17 早上上班趕時間，出門前三五分鐘就能搞定的牛角熱狗簡直是天使！用料牛角包香腸番茄沙司黃芥末快手早餐:牛角包版热狗的做法1.牛角包中间纵向划开。2.將牛角掰开，夹进加热好的香肠。3.在上面抹上番茄沙司和黃芥末即可。小...

金牛角面包

09-13 我用的是全部高筋面粉做金牛角面包，第一次做就非常好吃，面团香喷喷，牛角酥脆。金牛角面团比较干，含水率55%左右就行，关键是不用二次全发酵，我整形后发酵了25分钟感觉差不多，像软欧包一样发酵就不是金牛角面包的口感了用料高...

金牛角面包

01-17 金牛角面包属于香气浓，口感偏有嚼劲的硬面包。黄油很多对不对!对!这就是香气的来源!如果想要作巧克力的，额外加20克可可粉，少10克低粉。大小没有一定自己喜欢就好。我一不小心作太小了，哈哈，好可爱。用料高筋面粉250克低筋...

牛角面包

02-01 今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上，发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难，也不需要揉出手套膜，揉到扩展阶段就可以了。主要是整形和烘烤。有人喜欢深色，有人喜欢浅...

牛角面包Croissant（面包机＋手工）

12-07 牛角面包这真是一个慢功细活，大概要用4-5小时才能做好。不要着急慢慢做，吃起来却很满足。一个小小面团可以发好大。用料高筋面粉500g水140g牛奶140g盐10g糖55g酵母粉11g无盐黄油（软化）40g全蛋液（加一点点水）无盐黄油(冻)－－裹...

超快手超少材料牛角面包全程2.5小时

09-07 从开始称面称糖到面包烤出炉，一共两个半小时，超快手哒。只有一发，发1.5小时，烤10-15分钟，手工和面半小时左右，差不多出手套膜，成品拉丝软软哒，我做的不好看，整形无能，整形大神们请自由发挥吧！适合懒人每日操作的面包，而且用料超级...

牛角包面包机手套膜版

10-11 感谢莲子的小美厨房和厨男的作品用料高筋面粉250g、奶粉10g、酵母2-3g(夏)/4g（冬天）、糖40g、盐2g、牛奶+鸡蛋（液体）170g、黄油30g克（试验了一下，高筋面粉250g、奶粉25g、酵母2-3g(夏)/5g（冬天）、糖62g、盐2g、牛奶+鸡蛋（液体）1...

黄金牛角包

06-03 所用模具：法焙客正方形家用烤盘FB10101用料高粉240g低粉60g盐2g糖42g奶粉12g酵母3g蛋黄40g炼乳20g淡奶油120g纯牛奶100g黄油30g黄金牛角包的做法将除盐和黄油外的材料揉至面团光滑，再加入黄油和盐揉至手膜状态即可。揉...

金牛角麵包

03-01 用料中筋麵粉250g糖45克鹽1-2g奶粉15克蛋1个（約50g）無鹽奶油45克牛奶60克酵母3克金牛角麵包的做法全部材料入麵包機揉成團（奶油不用後放）分割成6份，揉圓靜置15分鐘擀成水滴狀，長30公分，圓的地方割出5公分長度，往兩邊翻再卷成...

金黄牛角包

07-25 牛角面包(Croissant)，在法语里的意思是月牙，不仅色泽金黄，口感更是松软可口，爱吃面包的我怎能放过它！哈！操练起来！用料高筋面粉280g牛奶90g酵母4g糖40g盐2g淡奶油45g黄油38g全蛋液50g蛋液水(刷表面用)适量金黄牛角包的做法把...

五股辫子金牛角面包

03-26 用料高筋面粉300g酵母4g细砂糖30g盐2g奶粉15g蛋液40g淡奶油30g水115g黄油20g蛋液适量装饰五股辫子金牛角面包的做法将除黄油外所有材料揉成光滑的面团，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段，包上保鲜膜进行基础发酵到两倍大...

金牛角面包--真正的快手面包

03-19 这个方子来自《孟老师的100道面包》，非常的快手，而且奶香浓郁，口感偏硬！但很有嚼劲，非常好吃哦！而且这个面团可以冷冻保存！我试过了，我在整形好以后放进冷冻约3小时，取出，室温软化，仔进行二次发酵，依然非常的完美！有需要的亲，这个记...