菜头籺两人份怎么做好吃
菜头籺(两人份)萝卜500g粘米粉110g盐1g胡椒粉1g(可不要)白糖6~10g1.萝卜去皮刨丝,放盐、糖、胡椒粉拌匀,静置15分钟2.称粘米粉,披萨盘铺油纸3.萝卜挤水,加入粘米粉拌匀4.冷水上锅蒸40分钟,拿出晾凉,中途记得加水。用料1菜头籺(两...
用料面条120克五花肉150克豆角1把豆芽1把蒜泥姜泥适量八角2个生抽1大勺老抽1/2大勺盐1/4小勺十三香1/4小勺两人份卤面的做法原料切好洗净,调料混好。面条蒸10-15分钟。如果是干面条撒点水。爆香姜蒜八角,炒五花肉,断生加...
天冷了,不想做大餐,学校食堂的饭菜又油腻又贵,于是就自己琢磨煮鸡腿粥。在借鉴了其他厨房高手的分享下,我也有了自己的菜谱!用料琵琶腿一只胡萝卜一根土豆一小个香菇若干洋葱1/4个姜丝一小撮葱、香菜若干梗米3/4碗酱油料酒...
春天是吃鲜目笋的季节,平时到外面吃饭也喜欢点有目笋的菜品,目笋性寒,有涩味,所以对有胃病的人应该少吃,今天介绍的是用鲜目笋做的汤。用料鲜目笋2个虾米一小把(提鲜用的)香菇一小把(提鲜用的)猪筒骨一条鲜目笋骨头汤(两人...
不同牌子的面粉吸水性不同,水的含量是个大约值。最终形成的面团是比较软的但是不是非常粘手,完全可以徒手和面。用料番茄酱料黄油7克洋葱1/4个蒜末2瓣番茄1个盐黑胡椒罗勒碎芝士粉披萨饼皮普通面粉100克酵母1.5克盐1.5...
年节里,面对各种家宴大菜,再怎么美味也会令人心生顾忌;不如换几道江南的清鲜味道,来调理一下沉重了一冬的胃口吧~用料南美对虾2个菠菜100克葱白1段生姜1片盐2克蒜油1勺熟芝麻少许菠菜对虾(两人份)的做法对虾去壳、虾头及肠线...
两人份韭菜盒子,薄皮大馅,口感柔软筋道,味道极佳!用料面粉150克70--80度热水105克韭菜100克鸡蛋2个粉丝35克虾皮15生抽1汤勺盐二分之一茶勺白胡椒二分之一茶勺麻油1茶勺小美版韭菜盒子两人份的做法准备75度水温的热水105...
学校餐厅吃到的,就自己吃到的材料回来做,做了好多次了!超简单用料辣白菜200克西红柿1个内脂豆腐一块金针菇一把海带结100克蛤蜊10个五花肉50克盐适量白砂糖适量大葱4-5小段红肠半根(可不加)超简单泡菜汤(两-三人份)的做法准...
用料青江菜四五株,切碎鸡汤一杯,如用市售现成鸡汤或鲜鸡精,则可省略香肠(两小条,或是黑桥牌香肠一条)切小丁大蒜两三瓣姜末少许盐少许白米一杯,洗净沥干菜饭做法(两人份)的做法以中火热锅,加一大匙油,先炒香肠逼出些许油脂,随后加...
大街小巷红了N家的黄焖鸡用料鸡翅(或者鸡肉)300g木耳少量彩椒半个姜两片蒜三瓣花椒少量干辣椒两个冰糖少量家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法准备好姜丝,蒜,辣椒,花椒,冰糖木耳泡发,彩椒手掰成小块鸡翅炖成段,加料酒,生抽,蚝油,...
用料面条250g香菜5根香葱5根蒜4瓣绿豆芽100克小白菜一小把胡萝卜半根黄瓜半根五香粉2小勺花椒粉2小勺盐5克糖1克香醋4匙粗辣椒面2匙油泼蔬菜拌面两人份的做法葱香菜蒜切末备用胡萝卜黄瓜切条,小白菜绿豆芽焯水备用水烧...
偶尔想犒劳自己的味蕾,就会惦记起三杯滋味。用万能的猴头菇,可让这小念想,得偿所愿。一遍遍耐心除去菇中苦味,全程满怀期待。以为做足心理准备,乍一入口,还是被那独特的浓郁味道,撞得——心花怒放。用料猴头菇8个九层塔50克...
在家带娃,每天绞尽脑汁给娃弄吃的。作为北方人,韭菜鸡蛋饺子可以算是家常饭,但是身在南方的我却好久没吃了。今天实在不知道做什么,就动手做了起来,没想到成品超好吃。除去买菜的时间,半个小时差不多就能吃到嘴里。用料盐适...
外面吃不到家养的鸡肉,每次都是买点鸡腿炖炖吃,后来想说外面黄焖鸡15块钱一份,我自己买两个大鸡腿才13块钱,自己买食材回来做又便宜又卫生,关键是味道不输外面菜馆做的,所以就有了这道菜啦!用料鸡腿2只洋葱半个土豆1个香菇3...
虾干,即虾晒成的干制品,营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用...
用料泡菜适量瘦肉一块白米饭泡菜肉末拌饭两人份的做法准备两人份的白米饭(大概1勺半的米)瘦肉切丁剁成肉末泡菜切成小块泡菜和肉末下锅炒熟。大概炒5分钟左右差不多。先下瘦肉再下泡菜把炒好的泡菜肉末倒进煮好的白米饭...
冬天喝一级棒,辣辣的,和店里一样好用料大虾10只花蚬子250g鲜豆腐1块(400克)红尖椒1个绿尖椒1个姜蒜辣椒粉葱辣海鲜汤(两人份菜谱)的做法收拾虾:去头,扒皮,去虾线。虾头备用尖椒切圈,豆腐切块虾头、姜末、蒜末、橄榄油=爆虾油锅...
香菇买多了,随便和五花肉一起炒一下,味道还不错哦,香菇的地位从配菜上升🔝到主菜,简单易做的。用料香菇我觉这一盘得有400g五花肉克盐葱花姜生抽【两人份家常菜】香菇炒肉的做法香菇焯水3分钟,断生,沥干水分,切条备用五花肉,...
超级下饭的韩式料理,食欲不好的孩纸可以试一试,手残党也会做,用料辣白菜适量五花肉适量豆腐一块土豆一个辣白菜汁一碗清水一小碗葱姜辣白菜炖五花肉(两人份)的做法准备原材料热锅后放入食用油油热后放入葱姜煸香加入五花肉...
加了大麦和小米的咸肉菜饭,小盆友瞬间光盘。好看、好吃,还更健康,推荐哦~(*^_^*)用料大米一杯(150g)小米25g大麦(加工好的)25g咸肉50~60g青菜1棵姜丝30g米酒(或日本清酒)10ml炒菜用的色拉油10ml咸肉菜饭(两人份)的做法大米淘好放入...
用料酵母适量面粉2碗小苏打1捏捏土豆3个半香菇3朵葱1根韭菜1把两人份包子的做法两碗面温水揉成光滑的面团醒发一个小时左右再次揉拽成面手掌大面团土豆块涛一遍加少许盐韭菜香菇大葱花椒大料(少)干姜胡麻油酱油香油十三...
用料高筋面粉150克纯净水55克盐7克玉米油162克韭菜180克鸡蛋4个料酒5g胡椒粉1g五香粉1g冰糖粉1g小美版韭菜盒子(两人份)的做法烧纯净水加热到80度,倒入高筋面粉,30秒速度从3到6混合,然后加入2g玉米油两分钟揉面。锅加热后...
小时候食到长大的菜头籺。最喜欢这纯萝卜的香甜可口的味道。2021.4.23用料三象牌粘米粉150克玉米淀粉(或者栗粉)50克白萝卜600克盐适量白糖适量酱料:酱油1勺辣椒油1勺芫荽适量菜头籺的做法一根白萝卜大概600克,切碎【白萝...
留学期间学会的手擀菠菜面,配上最爱也最擅长的酸酸辣辣面的汤汁,周日晚上的美好时光~用料菠菜100g(约把)中筋面粉200克盐1克葱姜蒜适量紫菜适量虾皮适量蚝油2勺生抽适量胡椒粉适量醋适量花椒油适量芝麻油适量油辣子适量青...
母亲大人辟谷期间心心念念我家附近的南充米粉。可是刚辛辛苦苦辟谷完,怎么能允许来历不明的食物污染肠胃。所以我决定自己做。可是南充米粉我不仅没吃过,都没见过。不知道是什么味道也不敢问。那就上下厨房搜了方子呗。...
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